本實用新型屬于蒸飯柜技術領域,具體涉及一種基于物聯(lián)網(wǎng)技術的廚房專用的節(jié)能型蒸飯柜。
背景技術:
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方盤)作為容器,為了方便移動,在設備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯?,F(xiàn)有的蒸飯柜蒸飯效率低,能耗大,能源浪費嚴重的問題,為此我們提出一種基于物聯(lián)網(wǎng)技術的廚房專用的節(jié)能型蒸飯柜。
技術實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種基于物聯(lián)網(wǎng)技術的廚房專用的節(jié)能型蒸飯柜,以解決上述背景技術中提出蒸飯柜蒸飯效率低,能耗大,能源浪費嚴重的問題。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種基于物聯(lián)網(wǎng)技術的廚房專用的節(jié)能型蒸飯柜,包括氣壓檢測裝置、智能控制閥、排污管、液位檢測裝置和主機外殼,所述主機外殼的左側(cè)設置有蒸汽輸送管,所述蒸汽輸送管上設置有密封裝置,所述密封裝置的下方設置有智能彈開閥門,所述主機外殼的上方設置有無線收發(fā)裝置,所述無線收發(fā)裝置的右側(cè)設置有警報裝置,所述主機外殼的右側(cè)設置有連接裝置,所述連接裝置的右側(cè)設置有密封門,所述密封門上設置有觀察窗,所述氣壓檢測裝置安裝在主機外殼的內(nèi)部上方,所述主機外殼的內(nèi)部設置有蒸飯支架,且主機外殼的內(nèi)部左側(cè)設置有溫度檢測裝置,所述液位檢測裝置安裝在主機外殼的內(nèi)部左下方,所述主機外殼的內(nèi)部右下方設置有蒸汽輸送管,所述智能控制閥安裝在蒸汽輸送管上,所述排污管安裝在主機外殼的下方,所述主機外殼的底部設置有萬向自鎖輪,所述氣壓檢測裝置、警報裝置、智能控制閥、液位檢測裝置、溫度檢測裝置和智能彈開閥門均與無線收發(fā)裝置電性連接。
優(yōu)選的,所述萬向自鎖輪共設置有四個,且四個萬向自鎖輪均勻安裝在主機外殼的底部。
優(yōu)選的,所述無線收發(fā)裝置通過互聯(lián)網(wǎng)與遠程控制端無線連接。
優(yōu)選的,所述密封門與主機外殼通過連接裝置固定連接。
優(yōu)選的,所述蒸飯支架共設置有六個,且六個蒸飯支架均勻安裝在主機外殼的內(nèi)部。
與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:本實用新型結構科學合理,使用安全方便,氣壓檢測裝置可以實時檢測裝置內(nèi)部的氣壓,無線收發(fā)裝置便于無線監(jiān)控,警報裝置方便在意外發(fā)生時及時提醒,蒸汽輸送管方便蒸汽冷卻成冷凝水后循環(huán)利用,同時可以加熱冷凝液二次產(chǎn)生蒸汽,也便于熱量的回收利用,智能彈開閥門可以在氣壓異常時,自動彈開防止高壓導致爆炸的危險出現(xiàn)。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖;
圖中:1-密封裝置、2-蒸飯支架、3-氣壓檢測裝置、4-無線收發(fā)裝置、5-警報裝置、6-連接裝置、7-觀察窗、8-密封門、9-智能控制閥、10-蒸汽輸送管、11-排污管、12-萬向自鎖輪、13-液位檢測裝置、14-蒸汽輸送管、15-主機外殼、16-溫度檢測裝置、17-智能彈開閥門。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1,本實用新型提供一種技術方案:一種基于物聯(lián)網(wǎng)技術的廚房專用的節(jié)能型蒸飯柜,包括氣壓檢測裝置3、智能控制閥9、排污管11、液位檢測裝置13和主機外殼15,主機外殼15的左側(cè)設置有蒸汽輸送管14,蒸汽輸送管14上設置有密封裝置1,密封裝置1的下方設置有智能彈開閥門17,主機外殼15的上方設置有無線收發(fā)裝置4,無線收發(fā)裝置4的右側(cè)設置有警報裝置5,主機外殼15的右側(cè)設置有連接裝置6,連接裝置6的右側(cè)設置有密封門8,密封門8上設置有觀察窗7,氣壓檢測裝置3安裝在主機外殼15的內(nèi)部上方,主機外殼15的內(nèi)部設置有蒸飯支架2,且主機外殼15的內(nèi)部左側(cè)設置有溫度檢測裝置16,液位檢測裝置13安裝在主機外殼15的內(nèi)部左下方,主機外殼15的內(nèi)部右下方設置有蒸汽輸送管10,智能控制閥9安裝在蒸汽輸送管10上,排污管11安裝在主機外殼15的下方,主機外殼15的底部設置有萬向自鎖輪12,氣壓檢測裝置3、警報裝置5、智能控制閥9、液位檢測裝置13、溫度檢測裝置16和智能彈開閥門17均與無線收發(fā)裝置4電性連接。
萬向自鎖輪12共設置有四個,且四個萬向自鎖輪12均勻安裝在主機外殼15的底部。無線收發(fā)裝置4通過互聯(lián)網(wǎng)與遠程控制端無線連接。密封門8與主機外殼15通過連接裝置6固定連接。蒸飯支架2共設置有六個,且六個蒸飯支架2均勻安裝在主機外殼15的內(nèi)部。
本實用新型中的氣壓檢測裝置3上設置有氣壓感應元件,元件通過氣壓改變的數(shù)值轉(zhuǎn)換成電信號改變的數(shù)值,從而實現(xiàn)氣壓的檢測。
本實用新型的工作原理及使用流程:本實用新型安裝好后,通過遠程控制端利用互聯(lián)網(wǎng)與無線收發(fā)裝置4連接,啟動主機,智能控制閥9打開,蒸汽從蒸汽輸送管10進入到主機內(nèi)部,對蒸飯支架2上的米飯進行蒸熟,蒸汽通過蒸汽輸送管14循環(huán)至主機底部,循環(huán)加熱米飯,同時氣壓檢測裝置3和溫度檢測裝置16實時檢測,并將數(shù)據(jù)傳輸至遠程控制端,當液位檢測裝置13檢測出液位超出設定水位時,排污管11自動打開,排出主機底部多余水分,完成蒸飯后智能控制閥9關閉。
盡管已經(jīng)示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。