1.一種水果滾旋榨汁機構，包括兩組滾旋單元，第一滾旋單元和第二滾旋單元，其特征在于：所述每組滾旋單元均包括滾輪，滾輪中間均設置有滾動軸，滾動軸上均設置傘齒輪，傘齒輪上連接有旋轉凸錐，每組滾輪上旋轉凸錐旁設置有固定凹錐，第一滾旋單元上的旋轉凸錐的凸起伸入第二滾旋單元上固定凹錐的凹腔，第二滾旋單元上的旋轉凸錐的凸起伸入第一滾旋單元上固定凹錐的凹腔，凸起和凹腔之間有間隙，間隙為水果預留皮厚。
2.根據(jù)權利要求1所述的水果滾旋榨汁機構，其特征在于：所述每組滾旋單元上旋轉凸錐和固定凹錐沿滾輪周向至少設置各2個。
3.根據(jù)權利要求1所述的水果滾旋榨汁機構，其特征在于：所述旋轉凸錐通過向心球軸承定心。