1.一種環(huán)保燒烤機,其包括由耐火柵網構成的燒烤架,其特征在于,
在所述燒烤架的正下方設置有水槽,所述水槽的長度方向與所述燒烤架的長度方向一致,
在所述水槽的寬度方向兩側中的至少一側設置有對所述燒烤架進行加熱的加熱部,當從上方向下觀察所述環(huán)保燒烤機時,所述加熱部位于所述燒烤架的寬度方向外側部。
2.根據權利要求1所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,
所述加熱部的靠近所述水槽的壁中設置有百葉窗,通過所述百葉窗調整從所述加熱部供給至所述燒烤架的熱量。
3.根據權利要求2所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,
所述加熱部設置有能夠開閉的罩,其中,
當所述罩打開時,允許向所述加熱部中添加用于產生熱量的燃料,
當所述罩關閉時,所述罩將所述加熱部的內部空間與外部空間隔離開。
4.根據權利要求1所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,
所述加熱部的下方設置有與所述加熱部連通的冷風隔離區(qū)和位于所述冷風隔離區(qū)下方的冷風機,其中,通過冷風機向所述冷風隔離區(qū)中通入冷風,所述冷風在經過所述冷風隔離區(qū)后進入所述加熱部,并將所述加熱部中的熱量帶到所述燒烤架處。
5.根據權利要求1所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,在所述環(huán)保燒烤機中還設置有煙塵處理裝置,所述煙塵處理裝置包括:
集煙罩,所述集煙罩設置在所述燒烤架上方;
氣體凈化箱,所述集煙罩通過管道與所述氣體凈化箱的入口連接,從所述集煙罩收集的煙塵通過管道送入所述氣體凈化箱中進行凈化;
排風口,所述排風口與所述氣體凈化箱的出口連接,從所述氣體凈化箱排出的氣體經由所述排風口排至外部大氣中;以及
鼓風機,所述鼓風機設置在所述氣體凈化箱的出口與所述排風口之間的管道中,用于將所述氣體凈化箱中的氣體排出至所述排風口。
6.根據權利要求5所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,
在所述氣體凈化箱中設置有用于凈化空氣的水洗凈化裝置。
7.根據權利要求1至6中任一項所述的環(huán)保燒烤機,其特征在于,
在所述燒烤架的寬度方向兩側對稱布置所述加熱部。