本發(fā)明涉及電壓力鍋配套組件技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種鍋蓋總成。本發(fā)明還涉及一種應(yīng)用該鍋蓋總成的電壓力鍋。

背景技術(shù)：

在現(xiàn)有的電壓力鍋工作運(yùn)行過(guò)程中，通常是先進(jìn)行遠(yuǎn)程排氣，待鍋內(nèi)蒸汽排完后再實(shí)施開蓋操作。而電壓力鍋實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣一般是通過(guò)在頂部設(shè)置排氣按鈕并通過(guò)傳動(dòng)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)頂起限壓閥排氣，或者增加其他觸發(fā)式的附加零件，在轉(zhuǎn)動(dòng)或按壓的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)排氣；后續(xù)的開蓋操作與排氣操作相對(duì)獨(dú)立，一般是通過(guò)兩套組件結(jié)構(gòu)分別實(shí)現(xiàn)。顯然，上述操作方式均需要增加排氣按鈕或其他附加零件來(lái)實(shí)現(xiàn)，所需的配合組件較多，導(dǎo)致電壓力鍋實(shí)現(xiàn)排氣的結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，設(shè)備裝配較為困難。

因此，如何簡(jiǎn)便高效地實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣和開蓋操作是本領(lǐng)域技術(shù)人員目前需要解決的重要技術(shù)問(wèn)題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種鍋蓋總成，該鍋蓋總成能夠簡(jiǎn)便高效地實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣和開蓋操作。本發(fā)明的另一目的是提供一種應(yīng)用上述鍋蓋總成的電壓力鍋。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種鍋蓋總成，包括自上而下依次設(shè)置的面蓋、內(nèi)蓋和鋼蓋，所述面蓋上可定軸轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置有把手座，所述內(nèi)蓋上設(shè)置有與所述把手座相配合并與所述鋼蓋聯(lián)動(dòng)的開蓋曲柄，所述面蓋、內(nèi)蓋和鋼蓋內(nèi)依次貫穿有與鍋體內(nèi)腔相連通的排氣管；

所述面蓋上設(shè)置有與所述排氣管的外端口相配合的限壓閥，所述限壓閥的一側(cè)設(shè)置有與所述限壓閥的底部相配合的排氣頂桿，所述排氣頂桿與所述把手座間設(shè)置有排氣杠桿，所述把手座上相聯(lián)動(dòng)地設(shè)置有凸輪，所述凸輪具有與所述排氣杠桿的受力端相配合的排氣凸緣，所述排氣杠桿的施力端位于所述排氣頂桿的底部；

所述內(nèi)蓋上設(shè)置有支座，所述支座上鉸接有開蓋杠桿，所述開蓋杠桿的底端具有與鍋體的鍋身卡扣卡接配合的開蓋卡扣，所述凸輪具有與所述開蓋杠桿的頂端相配合的開蓋凸緣。

優(yōu)選地，所述把手座與所述凸輪為一體式結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選地，所述凸輪可拆卸地設(shè)置于所述把手座的底部。

優(yōu)選地，所述排氣凸緣的側(cè)部具有排氣凹陷。

優(yōu)選地，所述排氣凸緣與所述排氣凹陷之間具有排氣導(dǎo)向斜面。

優(yōu)選地，所述開蓋凸緣的側(cè)部具有開蓋凹陷。

優(yōu)選地，所述開蓋凸緣與所述開蓋凹陷之間具有開蓋導(dǎo)向斜面。

優(yōu)選地，所述把手座的底部設(shè)置有把手復(fù)位裝置。

優(yōu)選地，所述把手復(fù)位裝置為套設(shè)于所述把手座外周部的扭簧。

優(yōu)選地，所述把手座的底部設(shè)置有與扭簧的端部卡接配合的限位卡腳。

優(yōu)選地，所述把手座的底部具有與扭簧適配的復(fù)位間隙。

優(yōu)選地，所述面蓋內(nèi)設(shè)置有與所述排氣頂桿相配合的頂桿復(fù)位裝置。

優(yōu)選地，所述排氣頂桿的下部外周面上具有限位件，所述頂桿復(fù)位裝置為套設(shè)于所述排氣頂桿外周部并卡接于所述限位件與所述面蓋內(nèi)壁間的壓縮彈簧。

優(yōu)選地，所述內(nèi)蓋上設(shè)置有與所述開蓋杠桿相配合的杠桿復(fù)位裝置。

優(yōu)選地，所述杠桿復(fù)位裝置為設(shè)置于開蓋杠桿的下方并位于所述支座和所述把手座之間的復(fù)位彈簧。

優(yōu)選地，所述面蓋內(nèi)設(shè)置有軸孔，所述排氣杠桿的轉(zhuǎn)軸可定軸轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于所述軸孔內(nèi)。

本發(fā)明還提供一種電壓力鍋，包括相互配合的鍋體和鍋蓋總成，所述鍋蓋總成具體為如上述任一項(xiàng)所述的鍋蓋總成。

優(yōu)選地，所述鍋蓋總成與所述鍋體間連接有鉸鏈，所述鉸鏈上設(shè)置有與所述鍋蓋總成相配合的鉸鏈彈簧。

相對(duì)上述背景技術(shù)，本發(fā)明所提供的鍋蓋總成，其操作使用過(guò)程中，用戶旋轉(zhuǎn)把手座，此時(shí)凸輪與把手座聯(lián)動(dòng)，把手座轉(zhuǎn)動(dòng)到適當(dāng)位置時(shí)，排氣凸緣與排氣杠桿的受力端接觸并將排氣杠桿的受力端下壓，此時(shí)排氣杠桿的施力端在杠桿作用下抬起并將排氣頂桿頂起，同時(shí)限壓閥被排氣頂桿頂開，從而實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣；繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座后，把手座帶動(dòng)開蓋曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)鋼蓋被開蓋曲柄帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)并使鋼蓋鍋牙與鍋體鍋牙分離，同時(shí)開蓋凸緣與開蓋杠桿的頂端接觸并將開蓋杠桿的頂端下壓，此時(shí)在杠桿機(jī)構(gòu)作用下開蓋杠桿的底端翹起以使開蓋卡扣與鍋身卡扣分離解除卡接，從而實(shí)現(xiàn)開蓋操作。整個(gè)遠(yuǎn)程排氣和開蓋過(guò)程操作簡(jiǎn)便高效，且通過(guò)將排氣和開蓋的相關(guān)配合件集成于鍋蓋總成內(nèi)并通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣與開蓋的依次集成操作，使電壓力鍋無(wú)需另外設(shè)置排氣按鈕或開蓋按鈕等獨(dú)立觸發(fā)裝置即可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣和開蓋，大大簡(jiǎn)化了電壓力鍋的裝配結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了其操作過(guò)程。

在本發(fā)明的另一優(yōu)選方案中，所述把手座的底部設(shè)置有把手復(fù)位裝置。在把手座轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣時(shí)，若用戶松開手，則此時(shí)把手座會(huì)在把手復(fù)位裝置的作用下逆向旋轉(zhuǎn)復(fù)位以停止排氣，從而有效防止持續(xù)排氣導(dǎo)致的鍋內(nèi)湯、粥等溢出，避免較熱的液態(tài)食物由鍋體內(nèi)外溢或噴出而導(dǎo)致的人員燙傷等現(xiàn)象，提高電壓力鍋的使用安全性。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發(fā)明一種具體實(shí)施方式所提供的電壓力鍋的鍋蓋總成的結(jié)構(gòu)爆炸圖；

圖2為圖1中鍋蓋總成的局部結(jié)構(gòu)剖視圖；

圖3為圖1中把手座部分的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明的核心是提供一種鍋蓋總成，該鍋蓋總成能夠簡(jiǎn)便高效地實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣和開蓋操作；同時(shí)，提供一種應(yīng)用上述鍋蓋總成的電壓力鍋。

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本發(fā)明方案，下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)說(shuō)明。

請(qǐng)參考圖1至圖3，圖1為本發(fā)明一種具體實(shí)施方式所提供的電壓力鍋的鍋蓋總成的結(jié)構(gòu)爆炸圖；圖2為圖1中鍋蓋總成的局部結(jié)構(gòu)剖視圖；圖3為圖1中把手座部分的結(jié)構(gòu)示意圖。

在具體實(shí)施方式中，本發(fā)明所提供的鍋蓋總成，包括自上而下依次設(shè)置的面蓋21、內(nèi)蓋22和鋼蓋23，面蓋21上可定軸轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置有把手座11，內(nèi)蓋22上設(shè)置有與把手座11相配合并與鋼蓋23聯(lián)動(dòng)的開蓋曲柄12，面蓋21、內(nèi)蓋22和鋼蓋23內(nèi)依次貫穿有與鍋體內(nèi)腔相連通的排氣管13；面蓋21上設(shè)置有與排氣管13的外端口相配合的限壓閥14，限壓閥14的一側(cè)設(shè)置有與限壓閥14的底部相配合的排氣頂桿15，排氣頂桿15與把手座11間設(shè)置有排氣杠桿16，把手座11上相聯(lián)動(dòng)地設(shè)置有凸輪101，凸輪101具有與排氣杠桿16的受力端相配合的排氣凸緣114，排氣杠桿16的施力端位于排氣頂桿15的底部；內(nèi)蓋22上設(shè)置有支座171，支座171上鉸接有開蓋杠桿17，開蓋杠桿17的底端具有與鍋體25的鍋身卡扣251卡接配合的開蓋卡扣172，把手座11的外周部具有與開蓋杠桿17的頂端相配合的開蓋凸緣115。

操作使用過(guò)程中，用戶旋轉(zhuǎn)把手座11，此時(shí)凸輪101與把手座聯(lián)動(dòng)，把手座11轉(zhuǎn)動(dòng)到適當(dāng)位置時(shí)，排氣凸緣114與排氣杠桿16的受力端接觸并將排氣杠桿16的受力端下壓，此時(shí)排氣杠桿16的施力端在杠桿作用下抬起并將排氣頂桿15頂起，同時(shí)限壓閥14被排氣頂桿15頂開，從而實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣；繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座11后，把手座11帶動(dòng)開蓋曲柄12轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)鋼蓋23被開蓋曲柄12帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)并使鋼蓋鍋牙(圖中未示出)與鍋體鍋牙(圖中未示出)分離，同時(shí)開蓋凸緣115與開蓋杠桿17的頂端接觸并將開蓋杠桿17的頂端下壓，此時(shí)在杠桿機(jī)構(gòu)作用下開蓋杠桿17的底端翹起以使開蓋卡扣172與鍋身卡扣251分離解除卡接，從而實(shí)現(xiàn)開蓋操作。整個(gè)遠(yuǎn)程排氣和開蓋過(guò)程操作簡(jiǎn)便高效，且通過(guò)將排氣和開蓋的相關(guān)配合件集成于鍋蓋總成內(nèi)并通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座11實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣與開蓋的依次集成操作，使電壓力鍋無(wú)需另外設(shè)置排氣按鈕或開蓋按鈕等獨(dú)立觸發(fā)裝置即可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣和開蓋，大大簡(jiǎn)化了電壓力鍋的裝配結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了其操作過(guò)程。

應(yīng)當(dāng)指出，在實(shí)際的裝配使用時(shí)，上述排氣杠桿15優(yōu)選為如圖所示的“Z”形結(jié)構(gòu)，同時(shí)上述開蓋杠桿17優(yōu)選為如圖所示的多段彎折結(jié)構(gòu)，以便優(yōu)化操作過(guò)程中的杠桿效果，從而以較小的操作力度和操作空間得到較為明顯的操作效果，提高整個(gè)排氣和開蓋過(guò)程的操作效率。當(dāng)然，該排氣杠桿15和開蓋杠桿17的形狀并不局限于圖中所示，原則上，只要是能夠滿足所述鍋蓋總成的實(shí)際使用需要均可。

進(jìn)一步地，把手座11與凸輪101為一體式結(jié)構(gòu)。該種一體式結(jié)構(gòu)能夠進(jìn)一步提高把手座11與凸輪101及其相關(guān)排氣和開蓋配合件的結(jié)構(gòu)集成度，優(yōu)化鍋蓋總成的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，使其裝配結(jié)構(gòu)更加緊湊，結(jié)構(gòu)強(qiáng)度更高。

此外，在另一種具體的實(shí)施方式中，凸輪101還可以可拆卸地設(shè)置于把手座11的底部。該種可拆卸的裝配形式有助于提高凸輪101和把手座11的更換維修便利性，實(shí)現(xiàn)相關(guān)集成組件的單獨(dú)損壞單獨(dú)拆裝維護(hù)，有效降低相關(guān)的維護(hù)使用成本，并使鍋蓋總成的內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局更加靈活，工況適應(yīng)能力更強(qiáng)。

具體地，排氣凸緣114的側(cè)部具有排氣凹陷1141。當(dāng)排氣凸緣114對(duì)排氣杠桿16受力端實(shí)施的下壓作業(yè)結(jié)束后，把手座11帶動(dòng)凸輪101繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，使排氣凹陷1141移動(dòng)至排氣杠桿16的上方，此時(shí)排氣凹陷1141為排氣杠桿16的受力端提供足夠的復(fù)位空間，使排氣杠桿16的受力端能夠向上翹起復(fù)位。

更具體地，排氣凸緣114與排氣凹陷1141之間具有排氣導(dǎo)向斜面1142。該排氣導(dǎo)向斜面1142能夠在凸輪101的聯(lián)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中為排氣杠桿16的受力端提供適當(dāng)?shù)膶?dǎo)向作用，避免排氣杠桿16受力端與凸輪101主體結(jié)構(gòu)及排氣凸緣114間產(chǎn)生結(jié)構(gòu)沖擊或剛性接觸，保證整個(gè)排氣配合機(jī)構(gòu)的運(yùn)行更加穩(wěn)定順滑。

另一方面，開蓋凸緣115的側(cè)部具有開蓋凹陷1151。與上文中排氣凹陷1141的工作過(guò)程相似地，當(dāng)開蓋凸緣115對(duì)開蓋杠桿17頂端實(shí)施的下壓作業(yè)結(jié)束后，把手座11帶動(dòng)凸輪101繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，使開蓋凹陷1151移動(dòng)至開蓋杠桿17的上方，此時(shí)開蓋凹陷1151為開蓋杠桿17的頂端提供足夠的復(fù)位空間，使開蓋杠桿17的頂端能夠向上翹起復(fù)位。

另外，開蓋凸緣115與開蓋凹陷1151之間具有開蓋導(dǎo)向斜面1152。與上文中排氣導(dǎo)向斜面1142相似地，該開蓋導(dǎo)向斜面1152能夠在凸輪101的聯(lián)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)過(guò)程中為開蓋杠桿17的頂端提供適當(dāng)?shù)膶?dǎo)向作用，避免開蓋杠桿17頂端與凸輪101主體結(jié)構(gòu)及開蓋凸緣115間產(chǎn)生結(jié)構(gòu)沖擊或剛性接觸，保證整個(gè)開蓋配合機(jī)構(gòu)的運(yùn)行更加穩(wěn)定順滑。

進(jìn)一步地，把手座11的底部設(shè)置有把手復(fù)位裝置111。在把手座11轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣時(shí)，若用戶松開手，則此時(shí)把手座11會(huì)在把手復(fù)位裝置111的作用下逆向旋轉(zhuǎn)復(fù)位以停止排氣，從而有效防止持續(xù)排氣導(dǎo)致的鍋內(nèi)湯、粥等溢出，避免較熱的液態(tài)食物由鍋體內(nèi)外溢或噴出而導(dǎo)致的人員燙傷等現(xiàn)象，提高電壓力鍋的使用安全性。

具體地，把手復(fù)位裝置111為套設(shè)于把手座11外周部的扭簧。該種扭簧的結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單可靠，且其與把手座11的結(jié)構(gòu)適配性較好，裝配較為簡(jiǎn)便，能夠在保證把手座11穩(wěn)定高效復(fù)位的同時(shí)進(jìn)一步優(yōu)化所述鍋蓋總成的相關(guān)裝配結(jié)構(gòu)。

應(yīng)當(dāng)指出，具體到實(shí)際應(yīng)用中，上述把手復(fù)位裝置111并不局限于圖中所示的扭簧，其還可以為磁鐵配合復(fù)位機(jī)構(gòu)等其他能夠?qū)崿F(xiàn)周向旋轉(zhuǎn)復(fù)位的組件，即，只要是能夠滿足所述鍋蓋總成的實(shí)際使用需要均可。

更具體地，把手座11的底部設(shè)置有與扭簧的端部卡接配合的限位卡腳102。設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中，該限位卡腳102與扭簧的端部可靠卡接限位，以保證扭簧的復(fù)位扭矩能夠均勻充分地傳遞至把手座11的相關(guān)結(jié)構(gòu)處，保證相關(guān)機(jī)構(gòu)配合的穩(wěn)定高效。

此外，把手座11的底部具有與扭簧適配的復(fù)位間隙103。該復(fù)位間隙103能夠在機(jī)構(gòu)運(yùn)行過(guò)程中為扭簧提供一定的軸向復(fù)位空間，保證扭簧工作時(shí)可能產(chǎn)生的小幅軸向彈性形變不會(huì)對(duì)把手座11及相關(guān)配合件產(chǎn)生結(jié)構(gòu)干涉。

進(jìn)一步地，面蓋21內(nèi)設(shè)置有與排氣頂桿15相配合的頂桿復(fù)位裝置151。當(dāng)排氣過(guò)程結(jié)束時(shí)，排氣杠桿16因不再受到作用力而復(fù)位，此時(shí)排氣頂桿15失去排氣杠桿16所提供的向上作用力并在頂桿復(fù)位裝置151的作用下向下運(yùn)動(dòng)復(fù)位，以使限壓閥14復(fù)位，從而避免鍋體內(nèi)食物外溢。

更具體地，排氣頂桿15的下部外周面上具有限位件152，頂桿復(fù)位裝置151為套設(shè)于排氣頂桿15外周部并卡接于限位件152與面蓋21內(nèi)壁間的壓縮彈簧。該種壓縮彈簧的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單可靠且工作效率較高，能夠有效保證排氣頂桿15的復(fù)位效率并進(jìn)一步優(yōu)化相關(guān)組件的裝配結(jié)構(gòu)。

應(yīng)當(dāng)明確，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)，上述頂桿復(fù)位裝置151并不局限于圖中所示的壓縮彈簧，其還可以為橡膠套或塑膠套等具備一定軸向緩沖復(fù)位能力的結(jié)構(gòu)件，原則上，只要是能夠滿足所述鍋蓋總成的實(shí)際使用需要均可。

另一方面，內(nèi)蓋22上設(shè)置有與開蓋杠桿17相配合的杠桿復(fù)位裝置173。該杠桿復(fù)位裝置173能夠在開蓋完成并松開把手座11后，為開蓋杠桿17提供足夠的復(fù)位作用力，以使開蓋杠桿17能夠快速高效地復(fù)位，保證后續(xù)設(shè)備操作的順利進(jìn)行。

進(jìn)一步地，杠桿復(fù)位裝置173為設(shè)置于開蓋杠桿17的下方并位于支座171和把手座11之間的復(fù)位彈簧。該種復(fù)位彈簧的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單可靠，且質(zhì)地輕巧，能夠進(jìn)一步簡(jiǎn)化鍋蓋總成的組件裝配結(jié)構(gòu)，優(yōu)化相關(guān)組件間的配合形式。

與前文中頂桿復(fù)位裝置151相似地，上述杠桿復(fù)位裝置173并不局限于圖中所示的復(fù)位彈簧，其還可以為橡膠套或塑膠套等具備一定軸向緩沖復(fù)位能力的結(jié)構(gòu)件，原則上，只要是能夠滿足所述鍋蓋總成的實(shí)際使用需要均可。

此外，面蓋21內(nèi)設(shè)置有軸孔(圖中未示出)，排氣杠桿16的轉(zhuǎn)軸161可定軸轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于軸孔內(nèi)。該軸孔能夠?qū)⑴艢飧軛U16的相對(duì)裝配位置可靠限位，避免設(shè)備使用過(guò)程中排氣杠桿16產(chǎn)生非工作性移位或脫落等現(xiàn)象，保證鍋蓋總成的相關(guān)排氣組件能夠可靠穩(wěn)定地工作。

另外，把手座11的頂部設(shè)置有把手蓋112。該把手蓋112能夠?yàn)榘咽肿?1的頂部提供適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)保護(hù)，以免把手座11的內(nèi)部組件長(zhǎng)時(shí)間外露而對(duì)其工作性能產(chǎn)生不利影響。

進(jìn)一步地，把手座11與把手蓋112的配合面的外周部套設(shè)有裝飾圈113。該裝飾圈113能夠?yàn)榘咽肿?1與把手蓋112間的配合面提供適當(dāng)?shù)慕Y(jié)構(gòu)保護(hù)，并保證鍋蓋總成的把手組件部分更加規(guī)整美觀。

在具體實(shí)施方式中，本發(fā)明所提供的電壓力鍋，包括相互配合的鍋體和鍋蓋總成，所述鍋蓋總成具體為如上文各實(shí)施例的鍋蓋總成。所述電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣和開蓋操作過(guò)程較為簡(jiǎn)便高效。

更具體地，鍋蓋總成與鍋體25間連接有鉸鏈24，鉸鏈24上設(shè)置有與鍋蓋總成相配合的鉸鏈彈簧241。當(dāng)通過(guò)把手座11的轉(zhuǎn)動(dòng)完成遠(yuǎn)程排氣和開蓋的相關(guān)主動(dòng)操作后，該鉸鏈彈簧241能夠?qū)㈠伾w總成頂起，以使鍋蓋總成繞鉸鏈24適度轉(zhuǎn)動(dòng)開啟，從而進(jìn)一步提高所述電壓力鍋的開蓋便利性和操作效率。

綜上可知，本發(fā)明中提供的鍋蓋總成，包括自上而下依次設(shè)置的面蓋、內(nèi)蓋和鋼蓋，所述面蓋上可定軸轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置有把手座，所述內(nèi)蓋上設(shè)置有與所述把手座相配合并與所述鋼蓋聯(lián)動(dòng)的開蓋曲柄，所述面蓋、內(nèi)蓋和鋼蓋內(nèi)依次貫穿有與鍋體內(nèi)腔相連通的排氣管；所述面蓋上設(shè)置有與所述排氣管的外端口相配合的限壓閥，所述限壓閥的一側(cè)設(shè)置有與所述限壓閥的底部相配合的排氣頂桿，所述排氣頂桿與所述把手座間設(shè)置有排氣杠桿，所述把手座上相聯(lián)動(dòng)地設(shè)置有凸輪，所述凸輪具有與所述排氣杠桿的受力端相配合的排氣凸緣，所述排氣杠桿的施力端位于所述排氣頂桿的底部；所述內(nèi)蓋上設(shè)置有支座，所述支座上鉸接有開蓋杠桿，所述開蓋杠桿的底端具有與鍋體的鍋身卡扣卡接配合的開蓋卡扣，所述凸輪具有與所述開蓋杠桿的頂端相配合的開蓋凸緣。操作使用過(guò)程中，用戶旋轉(zhuǎn)把手座，此時(shí)凸輪與把手座聯(lián)動(dòng)，把手座轉(zhuǎn)動(dòng)到適當(dāng)位置時(shí)，排氣凸緣與排氣杠桿的受力端接觸并將排氣杠桿的受力端下壓，此時(shí)排氣杠桿的施力端在杠桿作用下抬起并將排氣頂桿頂起，同時(shí)限壓閥被排氣頂桿頂開，從而實(shí)現(xiàn)電壓力鍋的遠(yuǎn)程排氣；繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座后，把手座帶動(dòng)開蓋曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)，此時(shí)鋼蓋被開蓋曲柄帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)并使鋼蓋鍋牙與鍋體鍋牙分離，同時(shí)開蓋凸緣與開蓋杠桿的頂端接觸并將開蓋杠桿的頂端下壓，此時(shí)在杠桿機(jī)構(gòu)作用下開蓋杠桿的底端翹起以使開蓋卡扣與鍋身卡扣分離解除卡接，從而實(shí)現(xiàn)開蓋操作。整個(gè)遠(yuǎn)程排氣和開蓋過(guò)程操作簡(jiǎn)便高效，且通過(guò)將排氣和開蓋的相關(guān)配合件集成于鍋蓋總成內(nèi)并通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)把手座實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣與開蓋的依次集成操作，使電壓力鍋無(wú)需另外設(shè)置排氣按鈕或開蓋按鈕等獨(dú)立觸發(fā)裝置即可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程排氣和開蓋，大大簡(jiǎn)化了電壓力鍋的裝配結(jié)構(gòu)，優(yōu)化了其操作過(guò)程。

此外，本發(fā)明所提供的應(yīng)用上述鍋蓋總成的電壓力鍋，其遠(yuǎn)程排氣和開蓋操作過(guò)程較為簡(jiǎn)便高效。

以上對(duì)本發(fā)明所提供的鍋蓋總成以及應(yīng)用該鍋蓋總成的電壓力鍋進(jìn)行了詳細(xì)介紹。本文中應(yīng)用了具體個(gè)例對(duì)本發(fā)明的原理及實(shí)施方式進(jìn)行了闡述，以上實(shí)施例的說(shuō)明只是用于幫助理解本發(fā)明的方法及其核心思想。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明原理的前提下，還可以對(duì)本發(fā)明進(jìn)行若干改進(jìn)和修飾，這些改進(jìn)和修飾也落入本發(fā)明權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)。