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手工包餃子器的制作方法

文檔序號(hào):11786909閱讀:985來源:國(guó)知局
手工包餃子器的制作方法與工藝

本發(fā)明涉及日常生活技術(shù)領(lǐng)域,尤其是一種用于包餃子的廚房用具。



背景技術(shù):

餃子是我國(guó)北方地區(qū)一種常見食品,過去一般只是在過年過節(jié)才能吃到餃子,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)在任何時(shí)候普通家庭都能吃上餃子,隨著人員的流動(dòng)的增加,北方人也把餃子帶到南方,成為南方地區(qū)的一道美食;餃子好吃,但要包好餃子還是不太容易,餃子的主要工序分為和面、餳面、做餡、搟皮、包餃子和煮餃子等,其中包餃子也是一門技術(shù),如果沒有掌握好如何包餃子,包出的餃子不是破皮就是漏餡,要不就是大小不一或包出的餃子外觀很難看,影響食欲,有的包餃子速度太慢跟不上搟皮人的速度。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是提供一種手工包餃子器,它可以解決不會(huì)包餃子的人包出的餃子外形不美觀、漏餡、包餃子速度慢的問題。

為了解決上述問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案是:

這種手工包餃子器,包括二個(gè)以上的包餃子單元,所述包餃子單元通過連接件連接在一起,所述包餃子單元包括二個(gè)鉸接在一起的半圓形的上半模和下半模,所述上半模的圓周邊緣設(shè)有凹槽,所述下半模的圓周邊緣設(shè)有凸起,所述凹槽和凸起一一相配,所述上半模和所述下半模外側(cè)分別設(shè)有壓柄。

以上技術(shù)方案中,進(jìn)一步的方案可以是:所述上半模和所述下半模同側(cè)設(shè)有向外凸起的鍋狀半圓弧,所述上半模和所述下半模的鍋狀半圓弧合成一個(gè)完整的鍋狀圓弧。

以上技術(shù)方案中,進(jìn)一步的方案可以是:所述上半模與所述下半模在結(jié)合處分別設(shè)有鉸軸和鉸套。

進(jìn)一步的:所述壓柄對(duì)稱設(shè)置在所述上半模和下半模的外邊緣。

由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有如下有益效果:

1、本發(fā)明設(shè)在二個(gè)以上的包餃子單元,每個(gè)單元可以包一個(gè)餃子,可以明顯提高包餃子速度;

2、本發(fā)明每個(gè)包餃子單元包括二個(gè)鉸接在一起的上半模和下半模,上半模和下半模的邊緣處分別設(shè)有凸起和凹槽,餃子皮放到展開的上半模和下半模后,再放上餃子餡后合起就可以得到完整的餃子,包出的餃子個(gè)個(gè)一樣,美觀不漏餡。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的主視圖。

圖2是本發(fā)明的左視圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳述:

如圖1~圖2所示一種手工包餃子器,包括二個(gè)以上的包餃子單元,包餃子單元通過連接件連接在一起,包餃子單元連接在一起,本實(shí)施例中,包餃子單元有三個(gè),每個(gè)包餃子單元包括二個(gè)鉸接在一起的半圓形的上半模1和下半模5,上半模1的圓周邊緣設(shè)有凹槽3,下半模5的圓周邊緣設(shè)有凸起6,上半模1與下半模5合起后,凹槽5和凸起6一一相配,上半模1和下半模5外側(cè)分別設(shè)有壓柄2;上半模1和下半模5同側(cè)設(shè)有向外凸起的鍋狀半圓弧,上半模1和所下半模5的鍋狀半圓弧合成一個(gè)完整的鍋狀圓??;上半模1與下半模5在結(jié)合處分別設(shè)有鉸軸4和鉸套7,其中上半模1上設(shè)有鉸軸4,下半模5上設(shè)有鉸套7;壓柄2對(duì)稱設(shè)置在上半模1和下半模5的外邊緣。

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