1.一種刀具防生銹組架裝置，其特征在于包括一個刀座(1)，在刀座(1)底部設(shè)置若干個通風(fēng)管道(2)，在通風(fēng)管道(2)內(nèi)置電吹組件(3)，在電吹組件(3)上設(shè)置水漬感應(yīng)裝置(4)，使用時水漬感應(yīng)裝置(4)持續(xù)監(jiān)測清洗后的刀具，當(dāng)檢測到刀具表面有殘留水漬時，感應(yīng)啟動電吹組件(3)，通過通風(fēng)管道(2)向刀具表面進(jìn)行吹干水漬作業(yè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀具防生銹組架裝置，其特征在于在通風(fēng)管道(2)底部設(shè)置集水槽(5)，清洗刀具的水漬落入集水槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀具防生銹組架裝置，其特征在于電吹組件(3)采用冷熱風(fēng)交替工作。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀具防生銹組架裝置，其特征在于在電吹組件(3)內(nèi)置旋轉(zhuǎn)裝置(6)，在需要時進(jìn)行盤旋循環(huán)吹干。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種刀具防生銹組架裝置，其特征在于在通風(fēng)管道(2)上設(shè)置紫外線消毒裝置(7)，在需要時消滅刀具表層細(xì)菌。