一種新型車間的制作方法
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種新型車間,尤其是一種新型車間。
【【背景技術(shù)】】
[0002]為了保證食品的安全,在生產(chǎn)加工食品時,應在無塵無菌環(huán)境下灌注,灌裝后包裝容器保持密封以防止再度感染,以期在不加防腐劑、不經(jīng)冷藏條件下得到較長的貨架壽命的包裝方法。
[0003]無塵無菌包裝包括包裝材料的無塵無菌、包裝產(chǎn)品的無塵無菌、包裝環(huán)境的無塵無菌和包裝后完整封合四個要素?!盁o塵無菌”表明了產(chǎn)品中不含任何影響產(chǎn)品質(zhì)量的微生物,“完整封合”表明了經(jīng)過適當?shù)臋C械手段將產(chǎn)品封合到一定容積的包裝內(nèi),能防止微生物和氣體或水蒸汽進入的包裝。
[0004]由于經(jīng)無塵無菌包裝的食品不須添加防腐劑,且在常溫下可以較長的時間,而且由于無塵無菌食品加工的滅菌時間短,因而食品的營養(yǎng)成分破壞少,色、味保持較好,近年來在牛奶、酸奶、果汁等包裝中均得到廣泛應用。
[0005]面對細菌超標、大腸菌群超標、黃曲霉細菌毒素超標等事件不斷在食品行業(yè)出現(xiàn),在食品生產(chǎn)車間,都需要對車間進行嚴格地殺菌消毒。對于食品生產(chǎn)車間,現(xiàn)有技術(shù)中是在車間里面安裝紫外線殺菌燈,作業(yè)人員即在紫外線殺菌燈下進行作業(yè),然而采用這種殺菌消毒的方式,當在車間內(nèi)作業(yè)的作業(yè)人員經(jīng)紫外線殺菌燈長時間照射后,則會致使作業(yè)人員的皮膚出現(xiàn)灼傷紅腫等問題,嚴重影響作業(yè)人員的身體健康。
[0006]本實用新型即針對現(xiàn)有技術(shù)的不足而研宄提出。
【【實用新型內(nèi)容】】
[0007]本實用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種新型車間,包括作業(yè)室和殺菌消毒室,殺菌消毒室內(nèi)設有抽風輸送裝置和紫外線殺菌燈,紫外線殺菌燈對殺菌消毒室內(nèi)的空氣進行殺菌消毒,殺菌消毒室內(nèi)的空氣經(jīng)紫外線殺菌燈殺菌消毒后,由抽風輸送裝置通過排風管書輸送至作業(yè)室內(nèi),確保輸入作業(yè)室內(nèi)的空氣不帶細菌,使得食品生產(chǎn)車間滿足食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)的要求,同時也為作業(yè)人員提供良好的工作環(huán)境。
[0008]為解決上述技術(shù)問題,本實用新型一種新型車間,采用如下技術(shù)方案:
[0009]本實用新型一種新型車間,包括由墻體圍成的作業(yè)室和殺菌消毒室,所述殺菌消毒室內(nèi)設有用于對殺菌消毒室內(nèi)的空氣進行殺菌消毒的紫外線殺菌燈和用于將殺菌消毒室內(nèi)的空氣輸送到作業(yè)室內(nèi)的抽風輸送裝置,所述抽風輸送裝置的排風端連接有伸入作業(yè)室內(nèi)的排風管,所述排風管上設有若干個向作業(yè)室提供新鮮空氣的排風口,所述殺菌消毒室還設有與之連通的用于向其內(nèi)輸入空氣的空氣供應窗口。
[0010]所述空氣供應窗口設在作業(yè)室與殺菌消毒室之間的墻體上,所述空氣供應窗口連通作業(yè)室與殺菌消毒室。
[0011]所述空氣供應窗口設在殺菌消毒室的墻體上且與外界連通。
[0012]所述空氣供應窗口設有兩個,其中一個設在作業(yè)室與殺菌消毒室之間的墻體上,連通作業(yè)室與殺菌消毒室,另一個設在殺菌消毒室的墻體上且與外界連通。
[0013]所述紫外線殺菌燈沿周向均布在殺菌消毒室的墻體側(cè)壁上。
[0014]所述空氣供應窗口上設有空氣濾網(wǎng)。
[0015]所述空氣濾網(wǎng)為活性炭過濾網(wǎng)。
[0016]所述作業(yè)室和殺菌消毒室均設有安全門。
[0017]所述抽風輸送裝置為中央空調(diào)機。
[0018]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型一種新型車間具有如下優(yōu)點:
[0019]1、輸入作業(yè)室內(nèi)的空氣不帶細菌,使得食品生產(chǎn)車間滿足食品生產(chǎn)環(huán)境的無塵無菌的衛(wèi)生安全生產(chǎn)的要求。
[0020]2、為作業(yè)人員提供良好的工作環(huán)境,有效避免紫外線殺菌燈對人體的傷害。
【【附圖說明】】
[0021]下面結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進一步詳細說明,其中:
[0022]圖1為本實用新型實施例之一的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖2為圖1俯視圖。
[0024]圖3為圖2沿A-A方向的剖視圖。
[0025]圖4為本實用新型實施例之二的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0026]圖5為本實用新型實施例之三的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
【【具體實施方式】】
[0027]下面結(jié)合附圖對本實用新型的實施方式作詳細說明。
[0028]本實用新型一種新型車間,包括由墻體I圍成的作業(yè)室2和殺菌消毒室3,所述殺菌消毒室3內(nèi)設有用于對殺菌消毒室3內(nèi)的空氣進行殺菌消毒的紫外線殺菌燈5和用于將殺菌消毒室3內(nèi)的空氣輸送到作業(yè)室2內(nèi)的抽風輸送裝置4,所述紫外線殺菌燈5沿周向均布在殺菌消毒室3的墻體I側(cè)壁上,所述抽風輸送裝置4的排風端連接有伸入作業(yè)室2內(nèi)的排風管41,所述排風管41上設有若干個向作業(yè)室2提供新鮮空氣的排風口 42,所述殺菌消毒室3還設有與之連通的用于向其內(nèi)輸入空氣的空氣供應窗口 6,所述空氣供應窗口 6上設有空氣濾網(wǎng)7,所述空氣濾網(wǎng)7為活性炭過濾網(wǎng),所述作業(yè)室2和殺菌消毒室3均設有安全門8。
[0029]本實用新型工作時,作業(yè)室2和殺菌消毒室3的安全門8處于閉合狀態(tài),通過安全門8進出作業(yè)室2,或者進入殺菌消毒室3對其內(nèi)的設備進行日常維護,殺菌消毒室3內(nèi)的紫外線殺菌燈5和抽風輸送裝置4均開啟,抽風輸送裝置4為中央空調(diào)機。
[0030]空氣經(jīng)空氣供應窗口 6流入殺菌消毒室3內(nèi),在經(jīng)過空氣供應窗口 6的同時,空氣先被安裝在空氣供應窗口 6上的空氣濾網(wǎng)7進行過濾,即活性炭過濾網(wǎng)除去空氣中較大顆粒的懸浮物,經(jīng)過濾的空氣進入到殺菌消毒室3后,紫外線殺菌燈5所產(chǎn)生的紫外線則對殺菌消毒室3內(nèi)的空氣進行殺菌消毒。
[0031]接著中央空調(diào)機的吸氣側(cè)將經(jīng)過殺菌消毒的空氣進行壓縮,通過排風管41將無菌的空氣輸送至作業(yè)室2內(nèi),并由排風口 42排出,既保證了食品加工滿足衛(wèi)生安全要求,又為作業(yè)人員提供良好的工作環(huán)境。
[0032]如圖5所示,為本實用新型的第一實施例,即所述空氣供應窗口 6設在作業(yè)室2與殺菌消毒室3之間的墻體I上,所述空氣供應窗口 6連通作業(yè)室2與殺菌消毒室3。采用該結(jié)構(gòu)設計,作業(yè)室2內(nèi)的空氣經(jīng)由空氣供應窗口 6循環(huán)回到殺菌消毒室3內(nèi),經(jīng)紫外線殺菌燈5再進行殺菌消毒,再由中央空調(diào)機吸入,最后通過排風管41輸送至作業(yè)室2內(nèi),如此循環(huán)。
[0033]如圖4所示,為本實用新型的第二種實施例,與第一實施例的區(qū)別在于空氣供應窗口 6的安裝位置不同。即所述空氣供應窗口 6設在殺菌消毒室3的墻體I上且與外界連通,外界的空氣經(jīng)空氣濾網(wǎng)7過濾后,進入殺菌消毒室3內(nèi),紫外線殺菌燈5對其進行殺菌消毒,之后由中央空調(diào)機吸入,最后通過排風管41輸送至作業(yè)室2內(nèi),作業(yè)室2內(nèi)的空氣通過安裝相應的排風機將其相應地排出。
[0034]如圖1所述,為本實用新型的第三種實施例,其綜合了上述兩種實施例的結(jié)構(gòu),即所述空氣供應窗口 6設有兩個,其中一個設在作業(yè)室2與殺菌消毒室3之間的墻體I上,連通作業(yè)室2與殺菌消毒室3,另一個設在殺菌消毒室3的墻體I上且與外界連通。根據(jù)實際的需要,可以選擇性地關(guān)閉或打開使用其中某一個空氣供應窗口 6,或者將兩個空氣供應窗口 6同時使用。
[0035]采用本實用新型確保了輸入作業(yè)室內(nèi)的空氣不帶細菌,使得食品生產(chǎn)車間滿足食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)的要求,同時也為作業(yè)人員提供良好的工作環(huán)境。
[0036]本實用新型一種新型車間,其不限定于在食品加工車間使用,其也可以適用于醫(yī)院的病房。
【主權(quán)項】
1.一種新型車間,其特征在于包括由墻體(I)圍成的作業(yè)室(2)和殺菌消毒室(3),所述殺菌消毒室(3)內(nèi)設有用于對殺菌消毒室(3)內(nèi)的空氣進行殺菌消毒的紫外線殺菌燈(5)和用于將殺菌消毒室(3)內(nèi)的空氣輸送到作業(yè)室(2)內(nèi)的抽風輸送裝置(4),所述抽風輸送裝置⑷的排風端連接有伸入作業(yè)室⑵內(nèi)的排風管(41),所述排風管(41)上設有若干個向作業(yè)室(2)提供新鮮空氣的排風口(42),所述殺菌消毒室(3)還設有與之連通的用于向其內(nèi)輸入空氣的空氣供應窗口(6)。
2.按權(quán)利要求1所述一種新型車間,其特征在于所述空氣供應窗口(6)設在作業(yè)室(2)與殺菌消毒室(3)之間的墻體(I)上,所述空氣供應窗口(6)連通作業(yè)室(2)與殺菌消毒室⑶。
3.按權(quán)利要求1所述一種新型車間,其特征在于所述空氣供應窗口(6)設在殺菌消毒室(3)的墻體(I)上且與外界連通。
4.按權(quán)利要求1所述一種新型車間,其特征在于所述空氣供應窗口(6)設有兩個,其中一個設在作業(yè)室(2)與殺菌消毒室(3)之間的墻體(I)上,連通作業(yè)室(2)與殺菌消毒室(3),另一個設在殺菌消毒室(3)的墻體(I)上且與外界連通。
5.按權(quán)利要求1或2或3或4所述一種新型車間,其特征在于所述紫外線殺菌燈(5)沿周向均布在殺菌消毒室(3)的墻體(I)側(cè)壁上。
6.按權(quán)利要求1或2或3或4所述一種新型車間,其特征在于所述空氣供應窗口(6)上設有空氣濾網(wǎng)(7)。
7.按權(quán)利要求6所述一種新型車間,其特征在于所述空氣濾網(wǎng)(7)為活性炭過濾網(wǎng)。
8.按權(quán)利要求1所述一種新型車間,其特征在于所述作業(yè)室(2)和殺菌消毒室(3)均設有安全門(8)。
9.按權(quán)利要求1所述一種新型車間,其特征在于所述抽風輸送裝置(4)為中央空調(diào)機。
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型車間,包括作業(yè)室和殺菌消毒室,殺菌消毒室內(nèi)設有抽風輸送裝置和紫外線殺菌燈,抽風輸送裝置為中央空調(diào)機,紫外線殺菌燈對殺菌消毒室內(nèi)的空氣進行殺菌消毒,殺菌消毒室內(nèi)的空氣經(jīng)紫外線殺菌燈殺菌消毒后,由中央空調(diào)機通過排風管書輸送至作業(yè)室內(nèi),確保輸入作業(yè)室內(nèi)的空氣不帶細菌,使得食品生產(chǎn)車間滿足食品衛(wèi)生安全生產(chǎn)的要求,同時也為作業(yè)人員提供良好的工作環(huán)境,本實用新型一種新型車間,其不限定于在食品加工車間使用,其也可以適用于醫(yī)院的病房。
【IPC分類】E04H5-02, F24F3-16
【公開號】CN204282886
【申請?zhí)枴緾N201420702855
【發(fā)明人】李清意, 鄭江強
【申請人】中山匯偉塑膠工業(yè)有限公司
【公開日】2015年4月22日
【申請日】2014年11月20日