專利名稱：實(shí)用新型外置式專用炊事加熱間的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及建筑設(shè)計(jì)、住宅建筑及住宅環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的民用住宅對(duì)于炊事加熱工作中產(chǎn)生的有毒、有害氣體是直接排放在廚房中，依賴耗電的抽(排)油煙系統(tǒng)抽(排)來減少污染，由于廚房面積，容積較大，它無法避免氣體擴(kuò)散對(duì)廚房(附帶廳室)一定程度的污染，造成對(duì)居住室內(nèi)環(huán)境的破壞?，F(xiàn)行廚房使用少則半年，多則一年，污染隨處可見。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是打破現(xiàn)行廚房設(shè)計(jì)，建造模式，另行設(shè)計(jì)，建造一個(gè)專用炊事加熱間，把炊事加熱功能系統(tǒng)遷出原模式廚房。即在現(xiàn)模式廚房一側(cè)(采光面)凸出于主體Im-L 2m左右，建筑一個(gè)面積
I.6m2-2m2左右的專用小間用于炊事加熱工作。只設(shè)一門和廚房連通。這樣的小容積炊事加熱間，對(duì)于規(guī)定集中排放的大、中城市住宅，抽(排)效率成倍提高，可極有效避免對(duì)從炊人員的危害，而廚房(炊事工作準(zhǔn)備、收拾間、炊具、食品間)又因一門密閉，有害的更低濃度小量氣體幾乎構(gòu)不成危害，更不用說與廚房連通的其他廳、室。高效、節(jié)能、環(huán)保是它的巨大收益。對(duì)于不限定集中排放的鎮(zhèn)、鄉(xiāng)民間住宅，由于它可三面開窗(也可只開兩面窗)，通風(fēng)良好，近似野炊加熱環(huán)境，即使不使用抽(排)氣系統(tǒng)，有毒、有害氣體能及時(shí)在與自然空氣的對(duì)流中被稀釋，也能有效避免油煙煩惱，既高效又節(jié)能。油煙危害自然解決。輔以排氣系統(tǒng)，則效果極佳。



圖I為本實(shí)用新型外置式專用炊事加熱間建筑示意圖。
如右圖所示BC = ED = I. 6m-2m左右(同現(xiàn)行廚房寬設(shè))BE = CD = lm-1. 2m左右(為外延長度)BCDE面積I. 6m2或以上從廚房進(jìn)入專用加熱間的門設(shè)置在ABCF右下側(cè)。
具體實(shí)施例方式在住宅建造中，把現(xiàn)行設(shè)計(jì)、建造的廚房之采光面的外墻面(如圖中ABCF豎面)的底線BC水平外延I. 0米-I. 2米左右，建造一個(gè)面積等于或大于I. 6m2左右的小區(qū)間，該區(qū)間高度為其同層層高。為擴(kuò)大通風(fēng)面積，DG、EH(如圖)采用鋼筋混凝土構(gòu)造柱為宜。把炊事加熱功能間及抽(排)油煙系統(tǒng)設(shè)置在如圖所示的ABCFGDH1的小區(qū)間內(nèi)，作為專用炊事加熱間。對(duì)限定集中排放的大、中城市，進(jìn)行炊事加熱時(shí)，可適當(dāng)關(guān)閉此炊事間的玻璃窗，由于此專用炊事加熱間容積比現(xiàn)行廚房要小得多，抽(排)油煙就十分高效。同時(shí)，待炊事加熱工作完畢，即可及時(shí)開窗，讓殘存有少量廢氣的加熱間空氣與自然空氣對(duì)流，油煙危害自然徹底解決。對(duì)鄉(xiāng)、鎮(zhèn)民宅，則可三面開窗，良好的通風(fēng)條件近似野炊的加熱環(huán)境，有毒、有害氣體能在與自然空氣的對(duì)流中被稀釋，基本不構(gòu)成危害。若輔以排 氣，則效果更佳。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明的技術(shù)特征是打破傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，建造廚房的模式，把炊事加熱功能區(qū)間從廚房中分離出來，置于另行建筑的一個(gè)凸出于住宅(廚房)主體，可三面開窗的小區(qū)間里，專門作為炊事工作加熱間。
這個(gè)小面積(1.6m2-2m2)加熱間對(duì)于集中排放使用抽(排)油煙系統(tǒng)的大、中城市住宅可極大提高抽(排)效率，避免廢氣煩惱，是真正的金牌炊事(廚)房。
而在不要求集中排放的小城鎮(zhèn)及鄉(xiāng)村住宅中，由于其可三面開窗，通風(fēng)良好，可較大程度模擬野炊式的加熱環(huán)境，使有害、有毒氣體能及時(shí)和空氣對(duì)流，交換稀釋，有效降低了炊事間的有害氣體的危害。
采用此專用炊事加熱間建筑設(shè)計(jì)，無論城鄉(xiāng)，既徹底改善炊事間(廚房)環(huán)境又節(jié)能。
申請(qǐng)人:對(duì)此專利請(qǐng)求保護(hù)的是把炊事加熱間從現(xiàn)行廚房分離，另行設(shè)計(jì)，建造一個(gè)專用炊事加熱間的設(shè)計(jì)、建筑模式。
全文摘要
實(shí)用新型外置式專用炊事加熱間，是對(duì)現(xiàn)行民用住宅設(shè)計(jì)建造模式的一種改進(jìn)。它欲解決現(xiàn)行住宅在進(jìn)行炊事加熱時(shí)產(chǎn)生的有毒、有害氣體對(duì)廚房內(nèi)環(huán)境的污染，和對(duì)炊事人員的危害。外置式專用炊事加熱間是打破廚房現(xiàn)行設(shè)計(jì)建筑模式另行設(shè)計(jì)，建造一個(gè)小區(qū)間，把炊事加熱之全體從現(xiàn)行廚房分離出來，置于如圖所示的BCDE小區(qū)間里。具體技術(shù)方案是在住宅(廚房)新設(shè)計(jì)中，把現(xiàn)行廚房的外墻面底面即從B、C兩點(diǎn)(見附圖)向外延1.0m-1.2m，建造一個(gè)凸出于(原廚房)主體的小區(qū)間。由于比現(xiàn)行廚房容積小得多，抽(排)油煙效率倍增，既節(jié)能又環(huán)保。對(duì)不限定集中排放的鄉(xiāng)、鎮(zhèn)住宅，由于它可三面通風(fēng)，近似野炊加熱環(huán)境，有害氣體能及時(shí)和空氣交換、稀釋。
文檔編號(hào)E04H1/12GK102733622SQ20111009345
公開日2012年10月17日 申請(qǐng)日期2011年4月14日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月14日
發(fā)明者唐建輝, 唐建鋒, 唐清廷 申請(qǐng)人:唐建輝, 唐建鋒, 唐清廷