專利名稱:用于對(duì)帶水的家用設(shè)備的管道系統(tǒng)進(jìn)行消毒的方法及這種家用設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
發(fā)明涉及一種用于帶水的家用設(shè)備的至少局部消毒的方法及一種相 應(yīng)的帶水家用設(shè)備,尤其是洗碗機(jī)和消毒裝置。
背景技術(shù):
例如,在諸如洗碗機(jī)的帶水的家用設(shè)備中,在洗碗機(jī)中循環(huán)的洗滌 液可能帶有相當(dāng)多的有機(jī)污染物,例如食物殘?jiān)?。在洗滌液被泵送?時(shí),食物殘?jiān)豢偸窃跊_洗周期結(jié)束時(shí)被全部去除。食物殘?jiān)鼤?huì)發(fā)出令 人討厭的味道。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是提供對(duì)此的一種解決方法。
本發(fā)明的上述目的通過(guò)一種用于帶水的家用設(shè)備、尤其是洗碗機(jī)的 管道系統(tǒng)的至少局部消毒的方法實(shí)現(xiàn),其中,在消毒步驟中,氣體消毒 劑被供給到在管道系統(tǒng)中循環(huán)的液體中。這種情況下,洗碗機(jī)的管道系 統(tǒng)包括一個(gè)設(shè)置在洗碗機(jī)的底盤中的泵井,在洗碗機(jī)中循環(huán)的洗滌液聚 集在所述泵井中。借助于循環(huán)泵,聚集在泵井中的洗滌液可以經(jīng)由管道 系統(tǒng)的相應(yīng)管道供給到噴射臂,該噴射臂向待清洗的餐用器皿和餐具施 加洗滌液。在這種情況下,為了加熱洗滌液,還可以提供流過(guò)型加熱器。 洗滌液從待清洗的餐用器皿和餐具流動(dòng)并再次聚集到泵井中。為了實(shí)現(xiàn) 管道系統(tǒng)的至少局部消毒,氣體消毒劑被供給到循環(huán)液體中。在這種情 況下,循環(huán)液體可以是在清洗程序中循環(huán)的洗滌液,或者消毒步驟與清 洗程序完全獨(dú)立地被執(zhí)行,這種情況下,水中實(shí)質(zhì)上加入了氣體消毒劑。 相應(yīng)地,本發(fā)明的方法可在預(yù)定的清洗程序的框架內(nèi)默認(rèn)地作為單個(gè)步驟執(zhí)行,或可根據(jù)操作人員的手動(dòng)請(qǐng)求例如通過(guò)啟動(dòng)帶水的家用設(shè)備上 的相應(yīng)啟動(dòng)單元來(lái)執(zhí)行。
所有合適的氣體消毒劑如氯、二氧化氯或過(guò)氧化氫都可以使用。但 在此優(yōu)選提供臭氧作為消毒劑。
在這種情況下,在優(yōu)選實(shí)施例中,借助于臭氧產(chǎn)生器產(chǎn)生臭氧,這 樣,在相應(yīng)的壓力氣體容器中的存儲(chǔ)就不必要了。這種臭氧產(chǎn)生器是己 知的,可以借助于放電或紫外線產(chǎn)生臭氧。
更進(jìn)一步,優(yōu)選在真空壓力下將臭氧供給到循環(huán)液體中。例如可以 用文丘里噴嘴達(dá)到這個(gè)目的。另外,也可以用一個(gè)泵將臭氧泵送到循環(huán) 液體中。
基本上,可以在帶水的家用設(shè)備例如洗碗機(jī)的管道系統(tǒng)的任何合適 的點(diǎn)處供入氣體消毒劑。然而,優(yōu)選地,在消毒步驟中液體被傳送通過(guò) 旁路,且臭氧被供送到該旁路中。
更進(jìn)一步,優(yōu)選在消毒步驟中使液體以減小的速率循環(huán)。這可以例 如通過(guò)使用循環(huán)泵使洗滌液以減小的速度行進(jìn)來(lái)實(shí)現(xiàn),這樣,洗滌液從 洗碗機(jī)的管道系統(tǒng)的噴射臂中的流出被減速。然而,同時(shí)這個(gè)流速仍高 得足以使充足的臭氧被吸入以實(shí)現(xiàn)管道系統(tǒng)的消毒。
本發(fā)明還涉及一種帶水的家用設(shè)備、尤其是洗碗機(jī),其具有管道系 統(tǒng),液體至少在運(yùn)行期間的部分時(shí)間內(nèi)能在所述管道系統(tǒng)中循環(huán)。在這 種情況下,洗碗機(jī)上的管道系統(tǒng)可以包括聚集洗滌液的泵井,該洗漆液 借助于循環(huán)泵被傳送通過(guò)流過(guò)型加熱器,隨后借助于噴射臂施加到待清 洗的餐用器皿和餐具。
本發(fā)明的帶水的家用設(shè)備的特征在于消毒劑具有至少一個(gè)氣體導(dǎo) 入器具,所述氣體導(dǎo)入器具被實(shí)施成用于將氣體消毒劑供給到在管道系 統(tǒng)中循環(huán)的液體中。這使得可在清洗程序框架內(nèi)的常規(guī)運(yùn)行過(guò)程中或通 過(guò)操作人員的手動(dòng)啟動(dòng)請(qǐng)求觸發(fā)消毒過(guò)程。
所有合適的氣體消毒劑如氯、二氧化氯或過(guò)氧化氫都可以使用。但 優(yōu)選地,對(duì)于消毒劑,設(shè)有至少一個(gè)臭氧產(chǎn)生器,使得可根據(jù)消毒的需 要產(chǎn)生臭氧,從而借助于氣密容器的相應(yīng)存儲(chǔ)就不必要了。氣體例如可以借助于泵將氣體消毒劑泵送到循環(huán)液體中而被供入。 但優(yōu)選地,將所述氣體導(dǎo)入器具實(shí)施成用于在負(fù)壓下注入。為此,優(yōu)選 使氣體導(dǎo)入器具具有文丘里噴嘴,使得在流過(guò)文丘里噴嘴的液體中建立 負(fù)壓。
在一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例中,在這種情況下,使所述管道系統(tǒng)具有中心聚 集區(qū)例如泵井,循環(huán)液體聚集在所述泵井中。而且,提供旁路,所述旁 路將該聚集區(qū)與諸如文丘里噴嘴的氣體導(dǎo)入器具連接起來(lái)。
在這種情況下,旁路連接到循環(huán)泵,以便液體能在所述管道系統(tǒng)中 循環(huán)。
在旁路中還設(shè)置有流過(guò)型加熱器。在這種情況下,循環(huán)泵和集成的 流過(guò)型加熱器的組合也可以作為一種替代性選擇。
在另一實(shí)施例中,在旁路中設(shè)有閥。通過(guò)打開(kāi)閥,釋放旁路,以便 此時(shí)液體能循環(huán)流過(guò)旁路,而在正常運(yùn)行時(shí)閥關(guān)閉,旁路阻斷。
還優(yōu)選地,泵速為可控的。這樣就允許當(dāng)消毒劑正被供給到循環(huán)液 體中時(shí)循環(huán)泵可以減小的速度運(yùn)行。在這種情況下,為了使循環(huán)泵以減 小的速度運(yùn)行,沒(méi)有水被傳送到洗碗機(jī)的洗滌區(qū)。然而,有足夠的臭氧 在真空壓力下被供給到循環(huán)液體中。
下面參考附圖來(lái)解釋本發(fā)明。附圖包括
圖l通過(guò)本發(fā)明的洗碗機(jī)的底盤的剖面示意圖。
具體實(shí)施例方式
附圖示出了洗碗機(jī)的底盤2的示意性圖示。底盤2的上方設(shè)有具有 洗滌區(qū)(未示出)的洗滌腔室,餐用器皿和餐具可以放置在該洗滌區(qū)的 器皿筐中。洗滌區(qū)中還有噴射臂,用來(lái)淋濕要被洗滌液洗滌的餐用器皿 和餐具。
底盤2的中部設(shè)有泵井4,其被如此設(shè)置并連通到洗滌區(qū),以便流過(guò) 待清洗的餐用器皿和餐具的另外的洗滌液聚集到泵井4中。底盤2中還設(shè)置有循環(huán)泵6、流過(guò)型加熱器8、閥12、臭氧產(chǎn)生器 14和文丘里噴嘴16。旁路10連接泵井4、循環(huán)泵6、流過(guò)型加熱器8和 文丘里噴嘴16,使得當(dāng)閥12打開(kāi)時(shí),洗滌液能由循環(huán)泵6從泵井4通過(guò) 流過(guò)型加熱器傳送到文丘里噴嘴16。然后,通過(guò)圖中未示出的進(jìn)一步的 管道裝置,洗滌液從文丘里噴嘴被傳送到設(shè)置在洗滌區(qū)的噴射臂。
臭氧產(chǎn)生器14借助于供給管18連接到文丘里噴嘴16。
如果例如洗碗機(jī)的管道系統(tǒng)的消毒過(guò)程在洗滌程序的框架內(nèi)執(zhí)行或 者通過(guò)操作人員的手動(dòng)開(kāi)啟執(zhí)行,水開(kāi)關(guān)(未示出)被控制器關(guān)閉,而 閥12打開(kāi)以使旁路10能讓液體通過(guò)。另外,此時(shí)循環(huán)泵6以減小的速 度運(yùn)行,且臭氧產(chǎn)生器14開(kāi)啟。循環(huán)泵6將洗滌液抽出泵井4,并通過(guò) 流過(guò)型加熱器8和打開(kāi)的閥12到達(dá)文丘里噴嘴16。這種情況下,循環(huán)泵 6的速度如此高,以使循環(huán)液體的流速使臭氧以足夠的量在負(fù)壓下供給到 文丘里噴嘴16中。接下來(lái),帶有臭氧的洗滌液流經(jīng)一導(dǎo)管系統(tǒng)(未示出) 到達(dá)噴射臂,并在那里實(shí)現(xiàn)氧化消毒。
洗滌腔室自身的消毒由從循環(huán)洗滌液出來(lái)的臭氧實(shí)現(xiàn),這樣就可以 除去洗滌腔室的表面上的污垢和細(xì)菌。消毒步驟完成后,水開(kāi)關(guān)回到打 開(kāi)位置且閥12關(guān)閉,以便洗碗機(jī)可以再次執(zhí)行正常的洗滌周期。附圖標(biāo)記列表:
2底盤
4泵井
6循環(huán)泵
8流過(guò)型加熱器
10旁路
12閥
14臭氧產(chǎn)生器
16文丘里噴嘴
18供給管
權(quán)利要求
1、一種用于帶水的家用設(shè)備、尤其是洗碗機(jī)的管道系統(tǒng)的至少局部消毒的方法,其中,在消毒步驟中,氣體消毒劑被供給到在管道系統(tǒng)中循環(huán)的液體中。
2、 如權(quán)利要求1的方法,其特征在于,臭氧用作氣體。
3、 如權(quán)利要求2的方法,其特征在于,臭氧由臭氧產(chǎn)生器(14)產(chǎn)生。
4、 如權(quán)利要求2或3的方法,其特征在于,臭氧在負(fù)壓下被供給到循 環(huán)液體中。
5、 如權(quán)利要求2至4之一的方法,其特征在于,在消毒步驟中,液體 通過(guò)旁路(10)傳送,且臭氧被供給到旁路(10)中。
6、 如前面任一權(quán)利要求的方法,其特征在于,在消毒步驟中,液體以 減小的速率循環(huán)。
7、 一種帶水的家用設(shè)備,尤其是洗碗機(jī),具有管道系統(tǒng),在運(yùn)行期間, 液體至少臨時(shí)地在所述管道系統(tǒng)中循環(huán),其特征在于,消毒裝置具有至少 一個(gè)氣體導(dǎo)入器具,所述氣體導(dǎo)入器具被實(shí)施成用于將氣體消毒劑注入在 管道系統(tǒng)中循環(huán)的液體中。
8、 如權(quán)利要求7的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,該消毒裝置具有至 少一個(gè)臭氧產(chǎn)生器(14)。
9、 如權(quán)利要求7或8的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,該氣體導(dǎo)入器 具是文丘里噴嘴(16)。
10、 如權(quán)利要求7至9之一的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,管道系 統(tǒng)具有用于循環(huán)液體的聚集區(qū),且旁路將聚集區(qū)與氣體導(dǎo)入器具連接起來(lái)。
11、 如權(quán)利要求10的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,旁路(10)連接 到循環(huán)泵(6)。
12、 如權(quán)利要求10或11的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,旁路(10) 具有流過(guò)型加熱器(8)。
13、 如權(quán)利要求10至12之一的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,旁路 (10)具有閥(12)。
14、 如權(quán)利要求11至13之一的帶水的家用設(shè)備,其特征在于,循環(huán) 泵(6)的速度是可控的。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種用于帶水的家用設(shè)備、尤其是洗碗機(jī)的管道系統(tǒng)的至少局部消毒的方法,其中,在消毒步驟中,氣體消毒劑被供給到在管道系統(tǒng)中循環(huán)的液體中。本發(fā)明還涉及一種帶水的家用設(shè)備、尤其是洗碗機(jī),包括管道系統(tǒng),液體至少臨時(shí)地在管道系統(tǒng)中循環(huán)。根據(jù)本發(fā)明,本發(fā)明的帶水的家用設(shè)備包括消毒裝置,該消毒裝置具有至少一個(gè)氣體導(dǎo)入器具,所述氣體導(dǎo)入器具設(shè)計(jì)為將氣體消毒劑供給到在管道系統(tǒng)中循環(huán)的液體中。
文檔編號(hào)D06F39/00GK101557749SQ200780041559
公開(kāi)日2009年10月14日 申請(qǐng)日期2007年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2006年11月9日
發(fā)明者C·海利根曼, H·耶爾戈 申請(qǐng)人:Bsh博世和西門子家用器具有限公司