專利名稱：電熱肉食燒烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于一種電加熱燒烤肉食的食品機(jī)械。
燒烤肉食目前國(guó)內(nèi)外很流行，隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)食品結(jié)構(gòu)的要求是高蛋白、低脂肪、低膽固醇，而燒烤肉食均需要瘦肉、魚片、蚱等，正符合以上要求，是一種深受群眾歡迎的食品。
現(xiàn)在采用煤氣灶明火燒烤肉食，如果在炎熱的夏季，圍座在煤氣灶邊會(huì)覺得很熱，如果煤氣燃燒不充分，還有嗅味。本實(shí)用新型避免了以上缺點(diǎn)，使用時(shí)接通電源，調(diào)節(jié)所需溫度，予熱五分鐘后，把切好的瘦肉片、魚片、蚱等碼放在烤盤(6)上面，邊烤邊吃很方便。
本實(shí)用新型的目的是提供一種可調(diào)控溫度的電加熱肉食燒烤器，烤盤上面涂有氟塑料，燒烤肉片時(shí)，不粘烤盤。
本實(shí)用新型的解決方案是電氣箱(1)固定在彎板(2)上，彎板(2)固定在烤盤(6)的左側(cè)，電熱器(3)裝在烤盤(6)的底部并由底罩(4)及壓板(5)壓緊，烤盤(6)是燒烤肉食的盤，烤盤上面涂一層氟塑料。烤盤溫度由電氣箱(1)中的溫控儀表控制電熱器(3)而得到。螺栓(8)安裝在烤盤(6)底部的四個(gè)凸臺(tái)處。地角(7)擰在螺栓(8)的下方，用來調(diào)節(jié)烤盤(6)的高度及平穩(wěn)性。上蓋(9)當(dāng)烤盤(6)予熱時(shí)及用完后將上蓋蓋好，燒烤肉片過程中不用蓋。
權(quán)利要求1.一種電熱肉食燒烤器，它具有電氣箱(1)固定在彎板(2)上，彎板(2)固定在烤盤(6)上，電熱器(3)裝在烤盤(6)的底部并由底罩(4)及壓板(5)壓緊，螺栓(8)安裝在烤盤(6)的底部四個(gè)凸臺(tái)處，地角(7)擰在螺栓(8)的下面。
2.如權(quán)利要求1所述的電熱肉食燒烤器，其特征是電氣箱(1)上面裝有可調(diào)溫控儀表。
3.如權(quán)利要求1所述的電熱肉食燒烤器，其特征是烤盤(6)上面涂一層氟塑料。
專利摘要電熱肉食燒烤器，屬于一種燒烤肉食的食品機(jī)械。用于燒烤瘦肉片、魚片、蝦等肉食。
電器箱上面有溫控儀表，控制著電熱器，電熱器裝在烤盤底部，使烤盤得到所需要的不同溫度。烤盤上面涂有一層氟塑料。烤盤下部四個(gè)凸臺(tái)處，裝有四個(gè)螺栓及四個(gè)地角，可調(diào)節(jié)平穩(wěn)性?？颈P上方有上蓋。
文檔編號(hào)A47J37/00GK2172599SQ9321740
公開日1994年7月27日 申請(qǐng)日期1993年6月30日 優(yōu)先權(quán)日1993年6月30日
發(fā)明者錢鴻泰 申請(qǐng)人:錢鴻泰