專利名稱:電熱烤爐自動噴淋裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型屬一種用于電熱烤爐的自動噴淋調料裝置。
背景技術:
用電烤爐烤制雞、鴨、肉等肉類食品時,常需要一邊烤制一邊向烤制物上噴淋調料,現有的電烤爐在烤制肉類食品時,多數是一邊烤一邊用手工向被烤食品上涂淋調料,一是常會四處飛濺,造成污染,二是操作者容易被高溫燙傷。
發(fā)明內容
本實用新型旨在提供一種操作安全、衛(wèi)生、方便的電熱烤爐自動噴淋裝置。
解決上述問題的技術方案是(參見實施例圖)本實用新型包括電烤爐的鍋蓋(3),調料盒(2),其特征在于所述的調料盒裝在鍋蓋(3)上,同時設有一抽汁筒(5),抽汁筒里設有活塞(6),活塞桿(7)上端位于鍋蓋外上部,抽汁筒下部設有與調料盒內腔相通的吸料管(1),抽汁筒內腔與吸料管相連處設有吸料球閥(11),抽汁筒側壁設有與烤爐內腔相通的噴料管(9),抽汁筒內腔與噴料管相連處設有噴料球閥(8)。
本實用新型的工作原理是往調料盒內裝入液態(tài)調料,向上提活塞桿時,吸料球閥打開,吸入調料,噴料球閥關閉,向下壓活塞桿時,吸料球閥關閉,噴料球閥打開,調料從噴料管噴到烤鍋內的烤制物上。
本實用新型結構簡單,不需打開鍋蓋即可向烤制物上噴淋調料,可防止調料向外飛濺,同時可防止高溫燙傷操作人員,操作安全、衛(wèi)生、方便。
圖1、本實用新型實施例結構示意圖1-吸料管 2-調料盒 3-鍋蓋 4-調料盒蓋 5-抽汁筒 6-活塞 7-活塞桿8-噴料球閥 9-噴料管 10-彈簧 11-吸料球閥 12-噴淋盤具體實施方案本實施例的調料盒2固定在鍋蓋3下部的內壁上,抽汁筒5穿過鍋蓋并與鍋蓋相對固定,抽汁筒下部的吸料管1穿過調料盒蓋4伸入到調料盒內腔,抽汁筒內腔進料口處設有一直徑大于吸料管直徑的吸料球閥11,活塞6與抽汁筒內腔下部之間裝有彈性壓在吸料球閥上的彈簧10,抽汁筒側壁設有噴料管9,噴料管入口處設有一直徑大于抽汁筒側壁出口直徑的噴料球閥8,在噴料球閥后部的噴料管里設有防止球閥向噴出方向運動的擋板。
壓下活塞桿7后,彈簧10可使其自動復位,吸入調料汁,操作更加方便。
本例在噴料管8出口下方設有一帶孔的噴淋盤12,這樣可使噴到噴淋盤上的調料均勻地流到烤制物上
權利要求1.電熱烤爐自動噴淋裝置,包括電烤爐的鍋蓋(3),調料盒(2),其特征在于所述的調料盒裝在鍋蓋(3)上,同時設有一抽汁筒(5),抽汁筒里設有活塞(6),活塞桿(7)上端位于鍋蓋外上部,抽汁筒下部設有與調料盒內腔相通的吸料管(1),抽汁筒內腔與吸料管相連處設有吸料球閥(11),抽汁筒側壁設有與烤爐內腔相通的噴料管(9),抽汁筒內腔與噴料管相連處設有噴料球閥(8)。
2.根據權利要求1所述的電熱烤爐自動噴淋裝置,其特征在于所述的調料盒(2)固定在鍋蓋(3)下部的內壁上,抽汁筒(5)穿過鍋蓋并與鍋蓋相對固定,抽汁筒下部的吸料管(1)穿過調料盒蓋(4)伸入到調料盒內腔,抽汁筒內腔吸料口處設有一直徑大于吸料管直徑的吸料球閥(11),活塞(6)與抽汁筒內腔下部之間裝有彈性壓在吸料球閥上的彈簧(10),抽汁筒側壁設有噴料管(9),噴料管入口處設有一直徑大于抽汁筒側壁出口直徑的噴料球閥(8),在噴料球閥后部的噴料管里設有防止球閥向噴出方向運動的擋板。
3.根據權利要求1或2所述的電熱烤爐自動噴淋裝置,其特征在于在噴料管(8)出口下方設有一帶孔的噴淋盤(12)。
專利摘要電熱烤爐自動噴淋裝置,鍋蓋(3),調料盒(2),其特征在于:所述的調料盒裝在鍋蓋(3)上,同時設有一抽汁筒(5),抽汁筒里設有活塞(6),活塞桿(7)上端位于鍋蓋外上部,抽汁筒下部設有與調料盒內腔相通的吸料管(1),抽汁筒內腔與吸料管連接處設有吸料球閥(11),抽汁筒側壁設有與烤爐內腔相通的噴料管(9),抽汁筒內腔與噴料管連接處設有噴料球閥(8)。本實用新型結構簡單,操作安全、衛(wèi)生、方便。
文檔編號A47J37/06GK2513493SQ0125875
公開日2002年10月2日 申請日期2001年12月21日 優(yōu)先權日2001年12月21日
發(fā)明者周捷 申請人:簡偉文