專利名稱：一種分離式多用電鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是屬于家庭煮飯、烹飪器具。
目前市場上銷售的和人們所使用的各種電飯鍋、電炒鍋、電烤箱和其它電鍋，使用功能單一而不能多用，各種食物的烹飪，需用各種灶具方能完成。本發(fā)明在技術(shù)上解決了這一問題。
本發(fā)明的實(shí)用意義，只需一只電鍋就可完成煮、炒、烤、烘、蒸、悶、燉等烹飪加工。其特點(diǎn)是在發(fā)熱座上裝有溫度調(diào)節(jié)器，能在室溫至250℃可調(diào)，突破了原電飯鍋?zhàn)罡邷囟戎挥?05℃界限。為此，當(dāng)飯鍋和發(fā)熱座結(jié)合時(shí)便形成了一只特殊的電飯鍋，它不但能利用磁控機(jī)構(gòu)自動(dòng)煮飯，并能利用調(diào)溫器調(diào)節(jié)適當(dāng)溫度進(jìn)行烤、烘、燉、蒸、悶等烹飪工作。當(dāng)炒鍋和發(fā)熱座結(jié)合便是一只電炒鍋。
附圖
一是飯鍋，附圖二是炒鍋，附圖三是發(fā)熱座，附圖四是保溫鍋墊，附圖五是飯鍋和發(fā)熱座組合的電飯鍋狀態(tài)的示意圖，圖中所示的手柄1、鍋蓋2、蒸格3、保溫材料4、手柄5、內(nèi)鍋6、外殼7、發(fā)熱盤8、磁控機(jī)構(gòu)9、電源插座10、鍋腳11、外殼12、瓷珠13、定時(shí)器14、調(diào)溫限溫器15、控制盒16、電源連接器17、發(fā)熱圈18。附圖六是炒鍋和發(fā)熱座組合的電炒鍋狀的示意圖。
本發(fā)明的要點(diǎn)是采取鍋體與發(fā)熱體上下分離，而發(fā)熱座可以放置飯鍋或放置炒鍋，兩者能互換組合成電飯鍋狀態(tài)和電炒鍋狀態(tài)，能靈活應(yīng)用各種烹飪功能。全封閉保溫、雙層鍋蓋的中間、內(nèi)鍋體四周、發(fā)熱盤下都裝有高保溫材料保溫。立體加熱，內(nèi)鍋周邊裝有發(fā)熱圈，內(nèi)鍋底圓弧與發(fā)熱座的發(fā)熱盤吻合，能同時(shí)加熱或單獨(dú)加熱。發(fā)熱座內(nèi)裝有磁控機(jī)構(gòu)、調(diào)溫器、定時(shí)器，能自動(dòng)煮飯，室溫至250℃可調(diào)，12小時(shí)內(nèi)定開。
本發(fā)明與已有技術(shù)相比，具有一鍋代替多鍋使用，開創(chuàng)了集多種烹飪功能于一體，熱效率高、成本低、使用方便，一個(gè)家庭只需購一只多用電鍋就能對(duì)食物進(jìn)行多種方法的烹飪。是現(xiàn)代家庭理想的廚房器具。
發(fā)明實(shí)施方案。
本發(fā)明所述的器具是一種分體而組合的能自動(dòng)煮飯，又炒能菜，并能進(jìn)行烤、烘、燉、蒸、悶的家庭廚房器具。其形式是發(fā)明中有一只帶保溫的蓋和周邊帶保溫和發(fā)熱圈的飯鍋(圖一)、一只炒鍋(圖二)、一只裝有12小時(shí)定時(shí)和調(diào)溫裝置帶保溫的發(fā)熱座(圖三)、一只帶高保溫材料的保溫鍋墊(圖四)。
將飯鍋(圖一)與發(fā)熱座(圖三)結(jié)合，便是一只特殊的電飯鍋(圖五)，把調(diào)溫器15旋扭調(diào)至50℃以下，便可利用磁控機(jī)構(gòu)9自動(dòng)煮飯，若將調(diào)溫器15旋扭調(diào)到對(duì)食物烹飪所需的溫度，再接通電源連接器17，使發(fā)熱卷18工作，即能進(jìn)行烤、烘、燉、蒸、悶等烹飪工作。在煮飯時(shí)待磁控機(jī)構(gòu)9動(dòng)作說明飯已熟，即可將飯鍋(圖三)移至保溫鍋墊(圖四)繼續(xù)悶煮，馬上將炒鍋(圖二)放在發(fā)熱座(圖三)上進(jìn)行炒菜，根據(jù)所炒的食物溫度，將調(diào)溫器15調(diào)到適當(dāng)溫度即可。
本發(fā)明在使用時(shí)先煮飯。在煮飯時(shí)將要炒的菜洗切好待炒，待菜洗切好后飯已熟了，換上炒鍋(圖三)即可炒菜。
本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理、使用方便、熱效率高、節(jié)能，一鍋多用減少了家庭開支。
權(quán)利要求1.一種分離式多用電鍋屬家庭煮飯、烹飪器具，其特征在于它由飯鍋、炒鍋，發(fā)熱座、保溫鍋墊所組合而成，在發(fā)熱座上可以放置飯鍋或者放置炒鍋，以達(dá)到多用目的。
2.如權(quán)利要求1所述的電鍋，其特征在于內(nèi)鍋6底圓弧是向下凸出的，周邊裝有發(fā)熱圈18，周邊外表裝有保溫材料4，并與外殼7聯(lián)為一體。
3.如權(quán)利要求1所述的電鍋，其特征在于鍋蓋2雙層鍋蓋中間裝有高保溫材料保溫。
4.如權(quán)利要求1所述的電鍋，其特征在于發(fā)熱座內(nèi)裝有磁控機(jī)構(gòu)9，調(diào)溫限溫器15和定時(shí)器14，并在發(fā)熱盤8下面，裝有保溫材料隔熱。
專利摘要一種分離式多用電鍋，是供家庭煮飯、烹飪用的器具，其特點(diǎn)是采取鍋體與發(fā)熱體上下分離，而在發(fā)熱體的發(fā)熱座上可互換放置,飯鍋，互換組合成電飯鍋和電炒鍋，在電飯鍋狀態(tài)不但可利用磁控機(jī)構(gòu)自動(dòng)煮飯，并能利用調(diào)溫器調(diào)節(jié)到所需的溫度進(jìn)行烤、烘、燉、蒸、悶等烹飪工作，在電炒鍋狀態(tài)便能進(jìn)行炒菜。全封閉保溫，周邊和底部能同時(shí)加熱或單獨(dú)加熱。調(diào)溫器能在室溫至250℃內(nèi)可調(diào)，12小時(shí)內(nèi)可控定開。本裝置使家庭只用一鍋，便實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的多種烹飪加工。
文檔編號(hào)A47J36/00GK2135308SQ92227939
公開日1993年6月9日 申請(qǐng)日期1992年7月15日 優(yōu)先權(quán)日1992年7月15日
發(fā)明者陳達(dá)利 申請(qǐng)人:陳達(dá)利