一種食物加工的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種食物加工機(jī)，包括頂部開口的杯體和通過卡扣方式蓋合在杯體頂部的蓋體，蓋體上設(shè)置有貫通蓋體的落料孔，落料孔內(nèi)套裝有往杯體的底部延伸的供料筒，供料筒的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第一翻邊，第一翻邊的徑向尺寸大于落料孔的徑向尺寸，供料筒內(nèi)還套裝有與供料筒相配合的壓桿，壓桿的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第二翻邊，第二翻邊的徑向尺寸大于供料筒的徑向尺寸；杯體內(nèi)腔的中心豎直設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固設(shè)有刨盤。本實用新型的食物加工機(jī)，具有能對多種食材進(jìn)行多種方式加工的優(yōu)點。
【專利說明】—種食物加工機(jī)

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種食材加工機(jī)器。

【背景技術(shù)】
[0002]普通家庭中，通常會用到切削機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)器對水果、瓜果、肉類等食材進(jìn)行加工，但由于普通家庭中的廚房收納空間極其有限，購買多種功能單一的食材加工機(jī)器不但花費(fèi)較大，而且占用的廚房收納空間也較多。同時，由于各種食材加工機(jī)器的功能較為單一，因此單個機(jī)器的使用率相對較低，也就使得功能單一的食材加工機(jī)器的閑置時間較長，長時間存放于廚房容易使設(shè)備無法啟動，放置到其他地方進(jìn)行存放又會給用戶帶來極大的不便。為此，迫切需要一種能對多種食材進(jìn)行多種方式加工的機(jī)器，以減少家庭支出和少占用廚房的收納空間。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型旨在解決上述所提及的技術(shù)問題，提供一種能對多種食材進(jìn)行多種方式加工的食物加工機(jī)。
[0004]本實用新型是通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn)的:
[0005]一種食物加工機(jī)，包括頂部開口的杯體和通過卡扣方式蓋合在杯體頂部的蓋體，蓋體上設(shè)置有貫通蓋體的落料孔，落料孔內(nèi)套裝有往杯體的底部延伸的供料筒，供料筒的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第一翻邊，第一翻邊的徑向尺寸大于落料孔的徑向尺寸，供料筒內(nèi)還套裝有與供料筒相配合的壓桿，壓桿的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第二翻邊，第二翻邊的徑向尺寸大于供料筒的徑向尺寸；杯體內(nèi)腔的中心豎直設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固設(shè)有刨盤。
[0006]進(jìn)一步，還包括用于安裝杯體的底座，底座上設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動的電機(jī)和控制電機(jī)開停的壓力開關(guān)。
[0007]進(jìn)一步，所述杯體的外側(cè)還設(shè)置有與蓋體相配合的彈性傳動機(jī)構(gòu)，彈性傳動構(gòu)包括固設(shè)在杯體的外壁上的安裝架、設(shè)置于安裝架內(nèi)并可在豎直方向上進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動的立桿和夾設(shè)于立桿的底部與安裝架之間并使立桿向上運(yùn)動的壓縮彈簧，立桿上還設(shè)置有可觸動壓力開關(guān)的延伸部。
[0008]進(jìn)一步，所述安裝架呈筒狀結(jié)構(gòu)，安裝架背向杯體的一側(cè)設(shè)置有把手。
[0009]進(jìn)一步，所述刨盤的上側(cè)邊緣固設(shè)有環(huán)繞轉(zhuǎn)軸的網(wǎng)孔罩，網(wǎng)孔罩的頂端設(shè)置有朝向轉(zhuǎn)軸的第三翻邊。
[0010]進(jìn)一步，所述網(wǎng)孔罩包括構(gòu)造成圓環(huán)狀的支架和設(shè)置在支架上的網(wǎng)孔板。
[0011]進(jìn)一步，所述落料孔的邊緣設(shè)置有向上延伸的環(huán)形凸起。
[0012]進(jìn)一步，所述杯體上設(shè)置有把手。
[0013]進(jìn)一步，所述蓋體的底部設(shè)置有與轉(zhuǎn)軸的頂端相配合的軸支座。
[0014]進(jìn)一步，所述壓桿的底部設(shè)置有若干顆粒狀的突起。
[0015]有益效果是:本實用新型的食物加工機(jī)，通過設(shè)置可跟隨轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動的刨盤，使得食物加工機(jī)能對餃子餡、調(diào)味料等食材進(jìn)行攪拌加工，在攪拌的過程中，還可以將供料筒從落料孔中伸入杯體內(nèi)，使得供料筒能阻擋部分食材正常轉(zhuǎn)動，進(jìn)而使杯體內(nèi)的食材攪拌均勻。此外，通過設(shè)置網(wǎng)孔罩，使得可以將水和食材攪拌成漿糊狀，如制作米漿、芝麻糊、面漿等，此時，網(wǎng)孔罩則起到了除過濾的作用外還起到攪拌槳葉的作用。通過設(shè)置供料筒和壓桿，使得可以在刨盤不轉(zhuǎn)動的情況下也能進(jìn)行榨汁加工，具體為，將含水類食材放入供料筒內(nèi)，并通過壓桿對含水類食材進(jìn)行榨汁加工。通過供料筒、壓桿和轉(zhuǎn)動狀態(tài)下的刨盤的相互配合，可對馬鈴薯、辣椒等食材進(jìn)行切削加工，具體為，在刨盤的轉(zhuǎn)動狀態(tài)下將馬鈴薯、辣椒等食材放入供料筒內(nèi)，壓桿作用在食材的上部使食材與刨盤壓接，從而實現(xiàn)對馬鈴薯、辣椒等食材進(jìn)行切削加工。通過設(shè)置固設(shè)在刨盤上并跟隨刨盤轉(zhuǎn)動的網(wǎng)孔罩，可使食材在離心力的作用下使渣料與汁料進(jìn)行分離。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0016]以下結(jié)合附圖對本實用新型的【具體實施方式】作進(jìn)一步的詳細(xì)說明:
[0017]圖1為本實用新型的食物加工機(jī)的正視圖；
[0018]圖2為本實用新型的食物加工機(jī)的立體示意圖；
[0019]圖3為本實用新型的食物加工機(jī)的爆炸視圖；
[0020]圖4為圖1中的蓋體的仰視圖；
[0021]圖5為圖3中的轉(zhuǎn)軸、刨盤和網(wǎng)孔罩的立體示意圖。

【具體實施方式】
[0022]如圖1-圖5所示的食物加工機(jī)1，可用于對食材進(jìn)行切削、榨汁和攪拌加工。
[0023]食物加工機(jī)I，其包括頂部開口的杯體10和通過卡扣方式蓋合在杯體10頂部的蓋體20。蓋體20上設(shè)置有貫通蓋體20的落料孔21，以便于食物加工機(jī)I在攪拌的過程中放入食材。落料孔21內(nèi)套裝有往杯體10的底部方向延伸的供料筒30，供料筒30的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第一翻邊31，第一翻邊31的徑向尺寸大于落料孔21的徑向尺寸，使得供料筒30可以吊掛在蓋體20上并且可防止食材在攪拌的過程中從落料孔21中飛濺出來。優(yōu)選地，供料筒30延伸至接近刨盤60的頂部，但不與刨盤60相接觸。供料筒30內(nèi)套裝有與供料筒30相配合的壓桿40，壓桿40的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第二翻邊41，第二翻邊41的徑向尺寸大于供料筒30的徑向尺寸。壓桿40的作用在于推動落料孔21中的食材往杯體10的底部進(jìn)行輸送，防止食材卡在供料筒30中以及使得食材能與刨盤60進(jìn)行壓接。優(yōu)選地，壓桿40的底部設(shè)置有若干顆粒狀的突起42，以增加食材與壓桿40底部的摩擦。
[0024]杯體10內(nèi)腔的中心豎直設(shè)置有轉(zhuǎn)軸50，轉(zhuǎn)軸50上固設(shè)有刨盤60，轉(zhuǎn)軸50帶動拋盤在杯體10的內(nèi)腔進(jìn)行轉(zhuǎn)動。刨盤60上設(shè)置有若干組環(huán)繞轉(zhuǎn)軸50的軸線均布設(shè)置的刨組，每一刨組均呈直線狀，其包括若干個在刨盤60的徑向上等距排布的刨孔61。
[0025]食物加工機(jī)I還包括用于安裝杯體10的底座(未圖示)，底座上設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)軸50進(jìn)行轉(zhuǎn)動的電機(jī)和控制電機(jī)開停的壓力開關(guān)。電機(jī)通過常規(guī)的傳動組件對轉(zhuǎn)軸50進(jìn)行傳動，在此不再詳述，圖3中示出的部件51僅為傳動組件的一部分。壓力開關(guān)受到一定的壓力后才能接通電源，其為食物加工機(jī)I的一個安全裝置，該安全裝置是普通家用攪拌機(jī)或其他普通家用電器的常規(guī)設(shè)置，不再詳述。
[0026]為提高本實用新型的食物加工機(jī)I的安全性，杯體10的外側(cè)還設(shè)置有與蓋體20相配合的彈性傳動機(jī)構(gòu)。彈性傳動機(jī)構(gòu)的作用在于，通過轉(zhuǎn)動蓋體20從而啟動壓力開關(guān)，進(jìn)而確保在蓋體20與杯體10處于卡扣狀態(tài)下啟動電機(jī)，防止意外事故發(fā)生。彈性傳動構(gòu)包括安裝架71、立桿72和彈簧。安裝架71固設(shè)杯體10的外壁，立桿72設(shè)置于安裝架71內(nèi)并可在豎直方向上進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動，壓縮彈簧夾設(shè)于立桿72的底部與安裝架71之間并使立桿72向上運(yùn)動。在壓縮彈簧的作用下，立桿72處于往復(fù)運(yùn)動的上限位，當(dāng)蓋體20與杯體10蓋合，并且蓋體20轉(zhuǎn)動到與杯體10相卡扣的狀態(tài)下，設(shè)置在蓋體20邊緣的凸部24將立桿72往下壓，從而使立桿72克服壓縮彈簧的彈力往下移動，并最終使立桿72處于往復(fù)運(yùn)動的下限位。立桿72上還設(shè)置有可觸動壓力開關(guān)的延伸部73，由于立桿72往下移動，延伸部73也同時往下移動，從而使延伸部73壓接到壓力開關(guān)上，進(jìn)而啟動電機(jī)帶動轉(zhuǎn)軸50和刨盤60轉(zhuǎn)動。為便于將立桿72裝入安裝架71內(nèi)，安裝架71可設(shè)置成分體式結(jié)構(gòu)，其包括本體和設(shè)置在本體底部的底板74，底板74用于將立桿72裝入安裝架71后與本體通過螺栓連接的方式連接成一體，并且底板74上設(shè)置有容納延伸部73穿過的通孔。
[0027]優(yōu)選地，安裝架71設(shè)置成筒狀結(jié)構(gòu)。將安裝架71設(shè)置成筒狀，能防止操作者誤將手伸入其內(nèi)，避免安全事故的發(fā)生。同時，將安裝架71設(shè)置成筒狀還便于日常進(jìn)行清理。
[0028]杯體10上設(shè)置有提拿杯體10的把手80，把手80可設(shè)置在杯體10的外壁上，把手80上還可以安裝裝飾條81。優(yōu)選地，為使食物加工機(jī)I的整體結(jié)構(gòu)更加緊湊，把手80設(shè)置在安裝架71背向杯體10的一側(cè)。
[0029]優(yōu)選地，刨盤60的上側(cè)邊緣固設(shè)有環(huán)繞轉(zhuǎn)軸50的網(wǎng)孔罩62，網(wǎng)孔罩62的頂端設(shè)置有朝向轉(zhuǎn)軸50的第三翻邊63。網(wǎng)孔罩62的作用之一在于對刨盤60上的食材在離心力作用下進(jìn)行過濾分離，使微小顆粒、汁料等穿過網(wǎng)孔罩62并沿著杯體10的內(nèi)壁落入杯體10底部進(jìn)行存儲。同時，在制作漿糊狀食材時，網(wǎng)孔罩62還起到了攪拌槳葉的作用。由于刨盤60在杯體10的內(nèi)腔轉(zhuǎn)動，因此，刨盤60與杯體10的內(nèi)壁和底部必然都會存在間隙，因此可根據(jù)實際需要設(shè)置刨盤60與杯體10底部的間隙，優(yōu)選為將刨盤60設(shè)置在接近杯體10內(nèi)腔高度的一半的位置上，以便使杯體10的底部有更多的空間對汁料進(jìn)行存儲。第三翻邊63的作用在于防止食材飛濺到蓋體20，使飛濺起來的食材返回到刨盤60上。
[0030]網(wǎng)孔罩62包括構(gòu)造成圓環(huán)狀的支架64和設(shè)置在支架64上的網(wǎng)孔板65。支架64可采用塑膠材料制成，網(wǎng)孔板65可采用不銹鋼板制成。
[0031]為使蓋體20對供料筒30提供更有力的支撐，優(yōu)選為，落料孔21的邊緣設(shè)置有向上延伸的環(huán)形凸起22。環(huán)形凸起22的內(nèi)腔往落料孔21方向的投影與落料孔21相重合。設(shè)置了環(huán)形凸起22后，相當(dāng)于是增加了落料孔21的深度，因此能給供料筒30提供更有力的支撐。
[0032]由于轉(zhuǎn)軸50可轉(zhuǎn)動地設(shè)置在杯體10的底部，因此轉(zhuǎn)軸50其頂端為自由端，由此容易使轉(zhuǎn)軸50的轉(zhuǎn)動發(fā)生晃動，為避免這種情況的發(fā)生，優(yōu)選地，蓋體20的底部設(shè)置有與轉(zhuǎn)軸50的頂端相配合的軸支座23。
[0033]以上實施例僅用以說明本實用新型的技術(shù)方案而并非對其進(jìn)行限制，凡未脫離本實用新型精神和范圍的任何修改或者等同替換，其均應(yīng)涵蓋在本實用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種食物加工機(jī)，其特征在于:包括頂部開口的杯體和通過卡扣方式蓋合在杯體頂部的蓋體，蓋體上設(shè)置有貫通蓋體的落料孔，落料孔內(nèi)套裝有往杯體的底部方向延伸的供料筒，供料筒的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第一翻邊，第一翻邊的徑向尺寸大于落料孔的徑向尺寸，供料筒內(nèi)還套裝有與供料筒相配合的壓桿，壓桿的頂端設(shè)置有徑向向外延伸的第二翻邊，第二翻邊的徑向尺寸大于供料筒的徑向尺寸；杯體內(nèi)腔的中心豎直設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸上固設(shè)有刨盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:還包括用于安裝杯體的底座，底座上設(shè)置有驅(qū)動轉(zhuǎn)軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動的電機(jī)和控制電機(jī)開停的壓力開關(guān)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述杯體的外側(cè)還設(shè)置有與蓋體相配合的彈性傳動機(jī)構(gòu)，彈性傳動構(gòu)包括固設(shè)在杯體的外壁上的安裝架、設(shè)置于安裝架內(nèi)并可在豎直方向上進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動的立桿和夾設(shè)于立桿的底部與安裝架之間并使立桿向上運(yùn)動的壓縮彈簧，立桿上還設(shè)置有可觸動壓力開關(guān)的延伸部。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述安裝架呈筒狀結(jié)構(gòu)，安裝架背向杯體的一側(cè)設(shè)置有把手。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述刨盤的上側(cè)邊緣固設(shè)有環(huán)繞轉(zhuǎn)軸的網(wǎng)孔罩，網(wǎng)孔罩的頂端設(shè)置有朝向轉(zhuǎn)軸的第三翻邊。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述網(wǎng)孔罩包括構(gòu)造成圓環(huán)狀的支架和設(shè)置在支架上的網(wǎng)孔板。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述落料孔的邊緣設(shè)置有向上延伸的環(huán)形凸起。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述杯體上設(shè)置有把手。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述蓋體的底部設(shè)置有與轉(zhuǎn)軸的頂端相配合的軸支座。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食物加工機(jī)，其特征在于:所述壓桿的底部設(shè)置有若干顆粒狀的突起。
【文檔編號】A47J44/02GK204033182SQ201420453398
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年8月12日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月12日
【發(fā)明者】吳梅芳 申請人:吳梅芳