可加熱的食品加工的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型適用于廚房電器產(chǎn)品領(lǐng)域,提供了一種可加熱的食品加工機(jī),包括機(jī)器主體和用于盛裝食品的容器,所述機(jī)器主體包括用于放置所述容器的容器支撐座,其特征在于,于所述容器支撐座內(nèi)設(shè)置有用于對(duì)容器加熱的加熱裝置,所述容器的底部緊貼設(shè)置有耐熱構(gòu)件,所述耐熱構(gòu)件與所述加熱裝置相接觸。本實(shí)用新型提供了一種可加熱的食品加工機(jī),通過在容器支撐座內(nèi)設(shè)置有加熱裝置,并在容器的底部緊貼設(shè)置有耐熱構(gòu)件,加熱裝置與耐熱構(gòu)件相接觸進(jìn)行熱傳遞,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)容器內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,加熱速度快,提高了食品加工機(jī)使用的方便性。
【專利說明】可加熱的食品加工機(jī)【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于廚房電器產(chǎn)品領(lǐng)域,尤其涉及一種可加熱的食品加工機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]在廚房用具中,食品加工機(jī)的使用較為廣泛,用于處理各種蔬菜,比如用來切片、切絲、切塊、切條等,也可以用來磨碎奶酪或者蔬菜等,便于繼續(xù)加工或者使用,給日常食品加工帶來了方便。
[0003]而傳統(tǒng)的食品加工機(jī)只能用于對(duì)食品進(jìn)行切削或者磨碎食品,不能直接用于加熱,當(dāng)用食品加工機(jī)將食品加工后,如需對(duì)食品加熱,必須將食物轉(zhuǎn)入到其它的設(shè)備來加熱,使用不方便。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0004]本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種可加熱的食品加工機(jī),其能直接對(duì)加工好的食品進(jìn)行加熱,加熱速度快,提高了食品加工機(jī)的使用的方便性。
[0005]本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種可加熱的食品加工機(jī),包括機(jī)器主體和用于盛裝食品的容器,所述機(jī)器主體包括用于放置所述容器的容器支撐座,于所述容器支撐座內(nèi)設(shè)置有用于對(duì)容器加熱的加熱裝置,所述容器的底部緊貼設(shè)置有耐熱構(gòu)件,所述耐熱構(gòu)件與所述加熱裝置相接觸。
[0006]具體地,所述耐熱構(gòu)件包括受熱層和夾設(shè)于所述容器底部與所述受熱層之間的用于傳熱的導(dǎo)熱層,所述受熱層與所述加熱裝置相貼。
[0007]優(yōu)選地,所述加熱 裝置為電發(fā)熱盤。
[0008]具體地,所述容器為中空的圓筒形,所述容器的底部中心設(shè)有向上延伸的空心圓柱,所述空心圓柱內(nèi)穿設(shè)連接有用于攪拌容器內(nèi)食物的攪拌裝置。
[0009]進(jìn)一步地,所述機(jī)器主體還包括內(nèi)裝有電機(jī)的動(dòng)力輸出本體,所述容器支撐座內(nèi)設(shè)置有皮帶輪,所述皮帶輪通過皮帶與所述電機(jī)連接,所述皮帶輪還通過其軸上方向上的驅(qū)動(dòng)軸與所述攪拌裝置連接。
[0010]具體地,所述攪拌裝置包括驅(qū)動(dòng)環(huán)、空心刀軸和徑向設(shè)置于所述空心刀軸上的攪拌刀,所述空心刀軸可旋轉(zhuǎn)地套設(shè)于所述空心圓柱上,所述攪拌刀與所述驅(qū)動(dòng)環(huán)相連,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述驅(qū)動(dòng)軸相連接。
[0011]具體地,于所述皮帶輪和所述加熱裝置之間設(shè)置有用于隔熱的隔熱圈。
[0012]具體地,所述驅(qū)動(dòng)軸上連接有切菜組件。
[0013]具體地,所述切菜組件包括旋轉(zhuǎn)盤,所述旋轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有與所述驅(qū)動(dòng)軸相配的軸孔,所述旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有切菜攪拌刀。
[0014]本實(shí)用新型提供的一種可加熱的食品加工機(jī),通過在容器支撐座內(nèi)設(shè)置有加熱裝置,實(shí)現(xiàn)了能夠?qū)θ萜鲀?nèi)的食品直接加熱。并且,容器的底部設(shè)置有耐熱構(gòu)件,提高了容器的耐熱性和容器的熱傳導(dǎo)效果,加熱速度快,給使用帶來了便捷?!緦@綀D】
【附圖說明】
[0015]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的可加熱的食品加工機(jī)的整體剖視圖;
[0016]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的可加熱的食品加工機(jī)的攪拌裝置的整體立體示意圖;
[0017]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的可加熱的食品加工機(jī)的攪拌裝置的剖視圖;
[0018]圖4是圖1中A處的局部放大示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0019]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0020]如圖1和圖2所示,本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種可加熱的食品加工機(jī),包括機(jī)器主體和用于盛裝食品的容器12,機(jī)器主體包括用于放置容器12的容器支撐座111,容器12與容器支撐座111之間是可以拆卸的,便于容器12內(nèi)食品的倒出。于容器支撐座111內(nèi)設(shè)置有能產(chǎn)生熱量對(duì)容器12內(nèi)的食品加熱的加熱裝置13,容器12的底部緊貼設(shè)置有耐熱構(gòu)件14,耐熱構(gòu)件14與加熱裝置13相接觸。通過在容器支撐座111內(nèi)設(shè)置有加熱裝置13,力口熱裝置13通電產(chǎn)生熱量后,能夠直接對(duì)與其接觸的耐熱構(gòu)件14進(jìn)行加熱,耐熱構(gòu)件14是緊貼在容器12的底部的,通過熱量的傳遞,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)了對(duì)容器12內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,克服了傳統(tǒng)的食品加工機(jī)不能直接加熱的缺陷。本實(shí)用新型提供的一種可加熱的食品加工機(jī),通過在容器支撐座111內(nèi)設(shè)置有加熱裝置13,加熱裝置13產(chǎn)生的熱量通過容器12底部耐熱構(gòu)件14的傳遞,實(shí)現(xiàn)了對(duì)容器12內(nèi)食品的加熱,耐熱構(gòu)件14熔點(diǎn)高,能夠承受較高的加熱溫度,并且耐熱構(gòu)件14的熱傳導(dǎo)效率高,確保了食品受熱的均勻性和食品加熱的速度,給實(shí)際使用帶來了方便。
[0021]具體地,如圖1和圖4所示,耐熱構(gòu)件14包括受熱層141和夾設(shè)于容器12底部與受熱層141之間的用于傳熱的導(dǎo)熱層142,受熱層141與加熱裝置13相貼。受熱層141可由熔點(diǎn)高的金屬材料構(gòu)成,如鐵、銅或者不銹鋼等,其熔點(diǎn)高,能夠直接用來加熱,而夾設(shè)在容器12底部與受熱層141之間用于導(dǎo)熱的導(dǎo)熱層142可由導(dǎo)熱性能高的材料制成,如鋁、銅等,其熱傳導(dǎo)的效率高,確保了加熱裝置13產(chǎn)生的熱量通過受熱層141傳遞后,能夠迅速的傳遞至容器12的底部,對(duì)容器12內(nèi)的食品加熱,提高了食品加熱的速度。
[0022]優(yōu)選地,加熱裝置13為電發(fā)熱盤。采用電發(fā)熱盤發(fā)熱,熱量產(chǎn)生效率快,并且使用壽命長、綠色環(huán)保。
[0023]具體地,如圖1和圖2所示,容器12為中空的圓筒形,容器12的底部中心設(shè)有向上延伸的空心圓柱121,空心圓柱121內(nèi)穿設(shè)連接有用于攪拌容器12內(nèi)食物的攪拌裝置15。在容器12內(nèi)的食品進(jìn)行加熱時(shí),如果不對(duì)食品進(jìn)行攪拌,容易將食品燒糊、粘鍋。通過設(shè)置有攪拌裝置15來攪拌食品,不僅使食品能夠受熱均勻,避免了食品燒糊的現(xiàn)象,還能提高食品加熱的速度。此外,加熱裝置13的形狀可以與容器12的橫截面一樣,便于加熱裝置13能夠很好與容器12的底部接觸,使在對(duì)容器12內(nèi)的食品加熱時(shí),能夠受熱均勻。
[0024]進(jìn)一步地,如圖1所示,機(jī)器主體還包括內(nèi)裝有電機(jī)114的動(dòng)力輸出本體112,容器12底座內(nèi)設(shè)置有皮帶輪113,皮帶輪113通過皮帶與電機(jī)114連接,皮帶輪113還通過其軸向方向上的驅(qū)動(dòng)軸16與攪拌裝置15連接。這樣,通過電機(jī)114,能夠產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)動(dòng)力,并在皮帶的傳遞下將旋轉(zhuǎn)的動(dòng)力傳輸給設(shè)在容器支撐座111內(nèi)的皮帶輪113,然后通過皮帶輪113軸向方向上的驅(qū)動(dòng)軸16將旋轉(zhuǎn)力傳遞給攪拌裝置15,驅(qū)動(dòng)攪拌裝置15轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)而實(shí)現(xiàn)攪拌食品。
[0025]具體地,如圖1至圖3所示,攪拌裝置15包括驅(qū)動(dòng)環(huán)151、空心刀軸152和徑向設(shè)置于空心刀軸152上的攪拌刀153,空心刀軸152可旋轉(zhuǎn)地套設(shè)于空心圓柱121上,攪拌刀153與驅(qū)動(dòng)環(huán)151相連,驅(qū)動(dòng)環(huán)151通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)17與驅(qū)動(dòng)軸16相連接。攪拌刀153可以與空心刀軸152 —體成型,也可以是攪拌刀153可拆卸地插裝到空心刀軸152上,可根據(jù)具體的要求來設(shè)置??招牡遁S152套在空心圓柱121上,并可以繞空心圓柱121旋轉(zhuǎn),當(dāng)驅(qū)動(dòng)軸16上的旋轉(zhuǎn)力通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)17傳遞給驅(qū)動(dòng)環(huán)151時(shí),驅(qū)動(dòng)環(huán)151在空心刀軸152的導(dǎo)向下旋轉(zhuǎn),進(jìn)而帶動(dòng)與其連接的攪拌刀153旋轉(zhuǎn),使攪拌刀153能夠攪拌食品,確保食品受熱的均勻性。
[0026]具體地,如圖1所述,于皮帶輪113和加熱裝置13之間設(shè)置有用于隔熱的隔熱圈18。由于加熱裝置13能夠產(chǎn)生較高的溫度,為了避免加熱裝置13產(chǎn)生的熱量將容器支撐座111內(nèi)的其它塑膠件熔化,通過在皮帶輪113和加熱裝置13之間設(shè)置隔熱圈18,隔熱圈18本身熔點(diǎn)高,且熱傳導(dǎo)性差,通過隔熱圈18的阻隔,避免了容器支撐座111內(nèi)其它塑膠件被熔化,確保了食品加工機(jī)使用的可靠性。
[0027]具體地,驅(qū)動(dòng)軸16上連接有切菜組件(圖中未示出)。通過這樣的設(shè)置,能夠進(jìn)行切菜,并且菜切好后,能直接掉到容器12內(nèi)繼續(xù)炒菜,這就實(shí)現(xiàn)了切菜炒菜的功能,切菜煮湯功能集成一體,提高了食品加工機(jī)的應(yīng)用范圍。
[0028]具體地,切菜組件包括旋轉(zhuǎn)盤(圖中未示出),旋轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有與驅(qū)動(dòng)軸16相配的軸孔(圖中未示出),旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有切菜刀(圖中未示出)。旋轉(zhuǎn)盤通過其上開設(shè)的軸孔與驅(qū)動(dòng)軸16相連,以獲得旋轉(zhuǎn)軸上的旋轉(zhuǎn)力,進(jìn)而帶動(dòng)切菜刀轉(zhuǎn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)切片、碎肉、攪面等功能。
[0029]本實(shí)用新型提供的一種可加熱的食品加工機(jī),通過在容器支撐座111內(nèi)設(shè)置有用于加熱的加熱裝置13,能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)容器12內(nèi)的食品進(jìn)行加熱,增加了食品加工機(jī)的使用功能。緊貼設(shè)置在容器12底部的耐熱構(gòu)件14具有高熔點(diǎn)、高熱傳導(dǎo)性,提高了食品加熱的效率。并且,容器12內(nèi)設(shè)置的攪拌裝置15能夠?qū)訜岬氖称愤M(jìn)行攪拌,使食品能夠受熱的均勻性,避免了食品被燒糊、粘鍋的現(xiàn)象發(fā)生,確保了食品加工機(jī)加熱食品的功能更為可靠。
[0030]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換或改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種可加熱的食品加工機(jī),包括機(jī)器主體和用于盛裝食品的容器,所述機(jī)器主體包括用于放置所述容器的容器支撐座,其特征在于,于所述容器支撐座內(nèi)設(shè)置有用于對(duì)容器加熱的加熱裝置,所述容器的底部緊貼設(shè)置有耐熱構(gòu)件,所述耐熱構(gòu)件與所述加熱裝置相接觸。
2.如權(quán)利要求1所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述耐熱構(gòu)件包括受熱層和夾設(shè)于所述容器底部與所述受熱層之間的用于傳熱的導(dǎo)熱層,所述受熱層與所述加熱裝置相貼。
3.如權(quán)利要求1所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述加熱裝置為電發(fā)熱盤。
4.如權(quán)利要求1至3中任意一項(xiàng)所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述容器為中空的圓筒形,所述容器的底部中心設(shè)有向上延伸的空心圓柱,所述空心圓柱內(nèi)穿設(shè)連接有用于攪拌容器內(nèi)食物的攪拌裝置。
5.如權(quán)利要求4所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述機(jī)器主體還包括內(nèi)裝有電機(jī)的動(dòng)力輸出本體,所述容器支撐座內(nèi)設(shè)置有皮帶輪,所述皮帶輪通過皮帶與所述電機(jī)連接,所述皮帶輪還通過其軸上方向上的驅(qū)動(dòng)軸與所述攪拌裝置連接。
6.如權(quán)利要求5所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述攪拌裝置包括驅(qū)動(dòng)環(huán)、空心刀軸和徑向設(shè)置于所述空心刀軸上的攪拌刀,所述空心刀軸可旋轉(zhuǎn)地套設(shè)于所述空心圓柱上,所述攪拌刀與所述驅(qū)動(dòng)環(huán)相連,所述驅(qū)動(dòng)環(huán)通過齒輪傳動(dòng)機(jī)構(gòu)與所述驅(qū)動(dòng)軸相連接。
7.如權(quán)利要求5所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,于所述皮帶輪和所述加熱裝置之間設(shè)置有用于隔熱的隔熱圈。
8.如權(quán)利要求5所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述驅(qū)動(dòng)軸上連接有切菜組件。
9.如權(quán)利要求8所述的可加熱的食品加工機(jī),其特征在于,所述切菜組件包括旋轉(zhuǎn)盤,所述旋轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有與所述驅(qū)動(dòng)軸相配的軸孔,所述旋轉(zhuǎn)盤上設(shè)有切菜攪拌刀。
【文檔編號(hào)】A47J43/07GK203447190SQ201320434719
【公開日】2014年2月26日 申請(qǐng)日期:2013年7月19日 優(yōu)先權(quán)日:2013年7月19日
【發(fā)明者】周文洪 申請(qǐng)人:唐鋒機(jī)電科技(深圳)有限公司