專利名稱：一種多功能烹飪器具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于電熱型烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種多功能烹飪器具。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，電熱烹飪器具包括電飯鍋、電燉鍋、煮粥鍋等，其功能較為單一，其主要只包括燉煮的功能，而沒(méi)有附帶其它的烹飪加工功能。例如公告號(hào)為CN201061459，專利號(hào)為CN200720155846.8，名稱為一種多功能電燉鍋，該多功能電燉鍋包括底座、外殼、發(fā)熱帶、加熱內(nèi)膽、陶瓷鍋膽和鍋蓋，發(fā)熱帶環(huán)繞加熱內(nèi)膽外壁的下端，陶瓷鍋膽位于加熱內(nèi)膽內(nèi)部，該電燉鍋還包括有利于將加熱內(nèi)膽固定在底座的連接層。該專利中由于在加熱內(nèi)膽和外殼之間增加連接層，通過(guò)連接層將加熱內(nèi)膽固定在電燉鍋的外殼上，從而解決了傳統(tǒng)內(nèi)膽的滲漏問(wèn)題；同時(shí)加熱內(nèi)膽的外面增加隔熱層，既減少熱能的流失也防止加熱內(nèi)膽對(duì)外殼的熱輻射，有效防止在加熱過(guò)程中被外殼燙傷。上述專利只是在現(xiàn)有技術(shù)的基礎(chǔ)中優(yōu)化熱利用率，電燉鍋本身還只是具備燉煮的功能，其不具備在烹飪過(guò)程中對(duì)食物進(jìn)行同步加工的功能，大人在準(zhǔn)備嬰幼兒食物時(shí)，例如熬煮一些果蔬或者谷物時(shí)，通常需要將果蔬或谷物進(jìn)行粉碎，再進(jìn)行烹煮，使用不便，而且在烹煮時(shí)容易糊鍋等，極大地影響其烹飪效果。因此，研發(fā)一種具有粉碎功能的烹飪器具迫在眉睫。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的技術(shù)目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種多功能烹飪器具，該多功能烹飪器具集烹煮功能和粉碎功能于一體，用戶可以選擇單獨(dú)加熱烹煮、單獨(dú)粉碎或加熱粉碎的混合方式 ，功能多樣化，使用方便，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。為了達(dá)到上述技術(shù)目的，本實(shí)用新型是按以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:本實(shí)用新型所述的一種多功能烹飪器具，包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體，所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面的加熱元件，所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進(jìn)行食物粉碎的粉碎裝置。作為上述技術(shù)的進(jìn)一步改進(jìn)，所述粉碎裝置包括容置于蓋體內(nèi)空腔的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，和與驅(qū)動(dòng)電機(jī)同步轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸及攪拌刀，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與耦合器電連接。為了阻擋粉碎刀旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的旋流，并使旋流擾動(dòng)成紊流，在本實(shí)用新型通過(guò)以下兩種結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)抗擾流的作用:第一種，所述內(nèi)膽的內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體，所述擾流曲面體可以為1-6個(gè)等任意多個(gè)，所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型或者曲線型，所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。第二種，所述內(nèi)膽的橫截面為帶有圓角的多邊形或橢圓形或軌道形等非圓形結(jié)構(gòu)。[0012]在本實(shí)用新型中，所述加熱元件可以采用以下結(jié)構(gòu)形式:(I)所述加熱元件為安裝于內(nèi)膽底部的發(fā)熱盤，獨(dú)立的發(fā)熱盤加熱，避免與食物直接接觸，避免烹飪過(guò)程粘底燒糊；(2)所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的電磁加熱器，采用該電磁加熱器，其效率更高，控溫更為精確；(3)所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的紅外線加熱器，采用紅外線加熱器加熱效果好。此外，在本實(shí)用新型中，所述外殼體的側(cè)面或蓋體的表面設(shè)有操作面板；所述蓋體上設(shè)有操作把手。本實(shí)用新型中，所述內(nèi)膽由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成，所述蓋體也可由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成，制作方便。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是:(I)本實(shí)用新型中由于增加粉碎裝置，在傳統(tǒng)烹飪器具的基礎(chǔ)上增加粉碎功能，用戶用戶可以選擇單獨(dú)加熱烹煮、單獨(dú)粉碎或加熱粉碎的混合方式，功能多樣化，使用方便；(2)本實(shí)用新 型中由于增加了若干擾流曲面體，減少攪拌刀旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的旋流，且使食物在粉碎均勻化，提高粉碎效率，確保最好的烹飪效果；(3)本實(shí)用新型中，加熱元件可以采用多樣化的加熱方式，易于制作，成本低廉；(4)本實(shí)用新型所述烹飪器具由于帶有把手，便于用戶操作。
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做詳細(xì)的說(shuō)明:


圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例一所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型中內(nèi)膽及其內(nèi)部擾流曲面體結(jié)構(gòu)示意圖；圖3a_3c是本實(shí)用新型中不同形狀擾流曲面體的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4a_4c是本實(shí)用新型中不同截面的擾流曲面體的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5a_5c是本實(shí)用新型中內(nèi)膽不同截面結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實(shí)用新型實(shí)施例二所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖；圖7是本實(shí)用新型實(shí)施例三所述的多功能烹飪器具結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一:如
圖1所示，本實(shí)用新型所述的一種多功能烹飪器具，包括外殼體1、內(nèi)膽2、蓋體3，所述內(nèi)膽2的底部設(shè)有加熱元件，該加熱元件為安裝于內(nèi)膽2底部的發(fā)熱盤4，獨(dú)立的發(fā)熱盤4加熱，避免與食物直接接觸，避免烹飪過(guò)程粘底燒糊；所述蓋體3上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽2內(nèi)部進(jìn)行食物粉碎的粉碎裝置5，所述粉碎裝置5包括容置于蓋體3的內(nèi)空腔31的驅(qū)動(dòng)電機(jī)51，和與驅(qū)動(dòng)電機(jī)51同步轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸52及攪拌刀53，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)51與耦合器6電連接。在本實(shí)用新型中，為了阻擋粉碎刀旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的旋流，并使旋流擾動(dòng)成紊流，在本實(shí)用新型通過(guò)以下兩種結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)抗擾流的作用:[0034]第一種，如
圖1、圖2所示，所述內(nèi)膽2的內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體，所述擾流曲面體可以為1-6個(gè)等任意多個(gè)，如圖3a_3c所示，所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型，或者曲線型，如圖4a_4c所示，所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。第二種，如圖5a_5c所示，所述內(nèi)膽2的橫截面為帶有圓角的多邊形或橢圓形或軌道形等非圓形結(jié)構(gòu)。此外，所述外殼體I的側(cè)面設(shè)有操作面板8，所述蓋體3上設(shè)有操作把手9。本實(shí)用新型中，所述內(nèi)膽2由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成，所述蓋體3也可以由陶瓷或玻璃或塑膠或金屬材料制成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，制作容易，制作成本低。本實(shí)用新型所述的多功能烹飪器具還可附帶預(yù)約、定時(shí)、防溢，更具人性化，使用更為方便安全可靠。實(shí)施例二:本實(shí)施例與實(shí)施例一基本相同，其不同之處在于:如圖6所不,所述加熱兀件為置于內(nèi)膽2底部的電磁加熱器10，采用該電磁加熱器10，內(nèi)膽2則必須為可感應(yīng)電磁的材料制成，電磁加熱器10將熱量傳遞至內(nèi)膽2中進(jìn)行加熱烹飪食材，其效率更高，控溫更為精確。實(shí)施例三:本實(shí)施例與實(shí)施例一、二基本相同，其不同之處在于:如圖6所示，所述加熱元件為置于內(nèi)膽2底部的紅外線加熱器11，采用紅外線加熱器11加熱效果好，清潔衛(wèi)生。
本實(shí)用新型并不局限于上述實(shí)施方式，凡是對(duì)本實(shí)用新型的各種改動(dòng)或變型不脫離本實(shí)用新型的精神和范圍，倘若這些改動(dòng)和變型屬于本實(shí)用新型的權(quán)利要求和等同技術(shù)范圍之內(nèi)，則本實(shí)用新型也意味著包含這些改動(dòng)和變型。
權(quán)利要求1.一種多功能烹飪器具，包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體，所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面的加熱元件，其特征在于:所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進(jìn)行食物粉碎的粉碎裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述粉碎裝置包括容置于蓋體內(nèi)空腔的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，和與驅(qū)動(dòng)電機(jī)同步轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)軸及攪拌刀，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)與耦合器電連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述內(nèi)膽內(nèi)壁面上設(shè)有若干擾流曲面體。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述擾流曲面體的形狀為垂直設(shè)置的直線型、或者為傾斜設(shè)置的直線型，或者曲線型，所述擾流曲面體的橫截面為圓滑處理的三角形或者蘑菇型等。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述內(nèi)膽的橫截面為帶圓角的多邊形或橢圓形或軌道形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述加熱元件為安裝于內(nèi)膽底部的發(fā)熱盤。
7.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的電磁加熱器。
8.根據(jù)權(quán)利要求1至5任一項(xiàng)所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述加熱元件為置于內(nèi)膽底部的紅外線加熱器。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述外殼體的側(cè)面或蓋體的表面設(shè)有操作面板。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能烹飪器具，其特征在于:所述蓋體上設(shè)有操作把手。
專利摘要本實(shí)用新型屬于電熱型烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域，具體公開(kāi)一種多功能烹飪器具，包括外殼體、內(nèi)膽、蓋體，所述內(nèi)膽的底部或者由內(nèi)膽底部延伸至內(nèi)膽外壁面設(shè)有加熱元件，所述蓋體上設(shè)有一伸入至內(nèi)膽內(nèi)部進(jìn)行食物粉碎的粉碎裝置。該多功能烹飪器具集烹煮功能和粉碎功能于一體，用戶可以選擇單獨(dú)加熱烹煮、單獨(dú)粉碎或加熱粉碎的混合方式，功能多樣化，附帶預(yù)約、定時(shí)、防溢，更具人性化，使用方便。
文檔編號(hào)A47J43/07GK203138048SQ20132008553
公開(kāi)日2013年8月21日 申請(qǐng)日期2013年2月25日 優(yōu)先權(quán)日2013年2月25日
發(fā)明者馬少軍, 楊揚(yáng) 申請(qǐng)人:廣東天際電器股份有限公司