專利名稱：一種能提高米飯質量的電飯煲的制作方法
技術領域：
一種能提高米飯質量的電飯煲技術領域[0001]本實用新型涉及電飯煲，尤其是一種能提高米飯質量的電飯煲，屬于現(xiàn)有電飯煲的改進技術。
背景技術：
[0002]現(xiàn)有電腦電飯煲，為了煮出更香的米飯，一般都有燜飯階段。在燜飯階段，為了進一步維持米飯的糊化，達到米飯更好的品質，必須繼續(xù)保持米飯的溫度接近100度。但如果繼續(xù)進行底部加熱后，鍋內的存水甚少，米飯底部可能會變焦；如果削減加熱，采用低的加熱功率占空比，米飯的能量補充變慢，特別是米飯上部，同時，由于蒸發(fā)吸熱，米飯上部由于能量補充不足，可能糊化不足。一般吃飯時都從米飯上部吃起，如果米飯上部糊化不足，即使米飯下部好吃也影響初步印象。[0003]為了解決上述問題，需要能快速、高熱量的在米飯的上部補充能量。其中一種方案是使用渦流風扇在電 飯煲的上蓋進行熱量的補充，將接近200°C的高溫氣體噴入米飯中。但前述的氣體來自電飯煲的外部，沒有經過任何的過濾處理，容易對米飯的質量產生不良的影響。發(fā)明內容[0004]本實用新型的目的在于克服上述缺點，提供一種對來自電飯煲外部的氣體進行過濾的能提高米飯質量的電飯煲，以獲得純凈的空氣，并使用獲得的純凈空氣對電飯煲內部的米飯進行高溫加熱。[0005]實現(xiàn)本實用新型目的的技術方案是，一種能提高米飯質量的電飯煲，包括上蓋、內鍋、堡體、底座和控制電路，所述上蓋包括面蓋和內蓋，其特征是，內蓋或面蓋上設有進氣孔，內蓋上設有出氣孔，在進氣孔與出氣孔之間連接有熱氣系統(tǒng)組件，所述熱氣系統(tǒng)組件位于面蓋與內蓋之間，在所述進氣孔上安裝有過濾器。過濾器對通過進氣孔進入渦流風扇的氣體進行過濾處理。[0006]上述熱氣系統(tǒng)組件包括由管道連接的進氣口、渦流風扇、加熱器和出氣口，所述進氣口位于內蓋或面蓋的進氣孔處，所述出氣口位于內蓋的出氣孔處，直接與內鍋連通。[0007]上述過濾器是過濾空氣的濾網，或是帶有空氣濾棉的空氣過濾裝置。[0008]進一步地，所述過濾器為可拆卸的結構，內蓋或面蓋的進氣孔處設有位于內蓋或面蓋下方的突出沿，所述突出沿上設有旋合扣位，過濾器上對應旋合扣位設有扣，過濾器通過扣與旋合扣位的配合固定在進氣孔的突出沿上。方便在使用一段時間后，將過濾器拆下清洗，消除臟污。[0009]上述過濾器也可通過卡扣、或螺紋、或螺釘緊固的方式可拆卸地固定在進氣孔的突出沿上。[0010]由于加熱器是對氣體加熱，整個過程基本處于干燒的狀態(tài)，為了產品安全，所述加熱器由發(fā)熱器與溫度傳感器或干燒保護器組成，或者加熱器直接采用PTC加熱器。PTC是正3溫度系數熱敏電阻的簡稱，PTC加熱器由于具有自身自動調節(jié)功率用于防止過熱干燒，非常適合本裝置使用。[0011]上述PTC加熱器設置成管道型的，安裝在渦流風扇與出氣口之間管道的側面。實現(xiàn)并對管道內的氣體加熱。[0012]為了達到更好的烹飪效果，出氣口的溫度高于98°C，這樣可以促進米飯上表面良好的糊化，調整米飯上方的水蒸汽的含量，保證米飯的黃金含水率，促進米飯更香。[0013]上述技術方案中還包括固定于內蓋、過濾器下方的活動蓋板。熱氣系統(tǒng)組件的進氣通道延伸至內蓋的下方，并通過活動蓋板與盛裝米飯的內鍋分離。[0014]本實用新型熱氣系統(tǒng)組件的控制方法是加熱器先加熱，加熱一段時間后，管道內的溫度上升達到指定的溫度，與控制電路連接的主控制器根據管道內的溫度狀態(tài)開啟渦流風扇，由進氣口進入的低溫氣體經過加熱器加熱后經由出氣口后變成高溫的氣體，這些氣體到達米飯的上方。[0015]本實用新型的有益效果是，由過濾器對通過進氣孔進入渦流風扇的氣體進行過濾處理，從而獲得純凈的氣體以對米飯進行高溫加熱，提升米飯的烹飪質量，且避免電飯煲外部的氣體對米飯造成的不良影響。


[0016]圖I是實施例電飯煲中上蓋的結構剖面圖；[0017]圖2是實施例電飯煲中上蓋去掉面蓋、活動蓋板后的結構分解圖。[0018]附圖中省略內鍋、煲體、底座等與本實用新型設計要點無關的其他部件。
具體實施方式
[0019]
以下結合附圖對本實用新型做進一步詳細說明。[0020]如圖I、圖2所示，本實施例為進氣孔21、出氣孔22均設置在內蓋2上的具體結構。[0021]本實施例包括上蓋、內鍋、煲體和底座，上蓋從上往下依次包括面蓋I、內蓋2和活動蓋板3，內蓋2上設有進氣孔21和出氣孔22 ;為煲體內米飯補充熱量的熱氣系統(tǒng)組件4 安裝在面蓋I和內蓋2之間，熱氣系統(tǒng)組件4包括進氣口 41、出氣口 42、渦流風扇43和加熱器44，進氣口 41位于內蓋的進氣孔21處，渦流風扇43固定在內蓋上，渦流風扇43與連接管道連接后與加熱器44連接，加熱器44與出氣管道連接后到達出氣口 42，出氣口 42位于內蓋的出氣孔22處，直接與電飯煲盛裝米飯的內鍋連通。進氣孔21和進氣口 41形成進氣通道，過濾器5被安裝在進氣通道的前端，對通過進氣孔21進入渦流風扇43的氣體進行過濾處理。[0022]所述過濾器5可以是簡單的過濾空氣的濾網，也可以是帶有空氣濾棉的裝置或者其他的可以凈化或過濾空氣的裝置。[0023]本實施例中過濾器5設置為可拆卸的結構，內蓋的進氣孔21處設有位于內蓋2下方的突出沿23，沿23上設有旋合扣位24，過濾器5上對應設有扣，過濾器5通過扣與旋合扣位24的配合固定在進氣通道的前端。當然過濾器5也可以采用其他的結構，如卡扣、螺紋、螺釘緊固等，可拆卸的進行固定。以方便過濾器5在使用一段時間后，拆下清洗，消除臟污。[0024]熱氣系統(tǒng)組件4的控制方法是加熱器44先加熱，加熱一段時間后，管道內的溫度上升達到指定的溫度，與控制電路連接的主控制器根據管道內的溫度狀態(tài)開啟渦流風扇 43，由進氣口 41進入的低溫氣體經過加熱器44加熱后經由出氣口 42后變成高溫的氣體， 這些氣體到達米飯的上方。[0025]由于加熱器44是對氣體加熱，整個過程基本處于干燒的狀態(tài)，為了產品安全，所述加熱器44可以使用普通的發(fā)熱器再配上溫度傳感器或干燒保護器。但本實施例優(yōu)選的使用PTC加熱器，PTC是正溫度系數熱敏電阻的簡稱，PTC加熱器由于具有自身自動調節(jié)功率用于防止過熱干燒，非常適合本裝置使用。PTC加熱器在本實施例中被設置成管道型的， 即PTC放在圓形管道的側面，并對管道內的氣體加熱。[0026]為了達到更好的效果，出氣口的溫度高于98°C，甚至高于120°C，這樣可以促進米飯上表面良好的糊化，調整米飯上方的水蒸汽的含量，保證米飯的黃金含水率，促進米飯更香。[0027]本實施例中還包括固定于內蓋2、過濾器5下方的活動蓋板3。熱氣系統(tǒng)組件4的進氣通道延伸至內蓋2的下方，并通過活動蓋板3與盛裝米飯的內鍋分離。[0028]本實用新型也可將進氣孔設置在面蓋I上，圖中未示出。面蓋的進氣孔處設有位于面蓋I下方的突出沿，沿上設有旋合扣位，過濾器5上對應設有扣，過濾器5通過扣與旋合扣位的配合固定在進氣通道的前端。其他結構與上述實施例相同。
權利要求1.一種能提高米飯質量的電飯煲，包括上蓋、內鍋、煲體、底座和控制電路，所述上蓋包括面蓋和內蓋，其特征是，內蓋或面蓋設有進氣孔，內蓋上設有出氣孔，進氣孔與出氣孔之間連接有熱氣系統(tǒng)組件，所述熱氣系統(tǒng)組件位于面蓋與內蓋之間，在所述進氣孔上安裝有過濾器。
2.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述熱氣系統(tǒng)組件包括由管道連接的進氣口、渦流風扇、加熱器和出氣口，所述進氣口位于內蓋或面蓋的進氣孔處，所述出氣口位于內蓋的出氣孔處直接與內鍋連通。
3.根據權利要求I或2所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述過濾器是過濾空氣的濾網，或是帶有空氣濾棉的空氣過濾裝置。
4.根據權利要求3所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述過濾器為可拆卸的結構，內蓋或面蓋的進氣孔處設有位于內蓋或面蓋下方的突出沿，所述突出沿上設有旋合扣位，過濾器上對應旋合扣位設有扣，過濾器通過扣與旋合扣位的配合固定在進氣孔的突出沿上。
5.根據權利要求3所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述過濾器通過卡扣、 或螺紋、或螺釘緊固的方式可拆卸地固定在進氣孔的突出沿上。
6.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述加熱器由發(fā)熱器與溫度傳感器或干燒保護器組成。
7.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述加熱器直接采用 PTC加熱器。
8.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述PTC加熱器設置成管道型的，安裝在渦流風扇與出氣口之間管道的側面。
9.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述出氣口的溫度高于 98。。。
10.根據權利要求I所述的能提高米飯質量的電飯煲，其特征是，所述內蓋、過濾器下方還固定有活動蓋板。
專利摘要本實用新型是一種能提高米飯質量的電飯煲，包括上蓋、內鍋、煲體、底座和控制電路，所述上蓋從上往下依次包括面蓋和內蓋，其特征是，內蓋或面蓋上設有進氣孔和出氣孔，在所述的進氣孔與出氣孔之間連接有熱氣系統(tǒng)組件，所述熱氣系統(tǒng)組件位于面蓋與內蓋之間，在所述進氣孔上安裝有過濾器。本實用新型由過濾器對通過進氣孔進入渦流風扇的氣體進行過濾處理，從而獲得純凈的氣體以對米飯進行高溫加熱，提升米飯的烹飪質量，且避免電飯煲外部的氣體對米飯造成的不良影響。
文檔編號A47J36/06GK202739666SQ20122027762
公開日2013年2月20日 申請日期2012年6月13日 優(yōu)先權日2012年5月29日
發(fā)明者林小藝, 林毅 申請人:美的集團股份有限公司