專利名稱：一種新型空氣能炸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種新型空氣能炸鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的普通空氣能炸鍋，結(jié)構(gòu)都比較復(fù)雜，部件多，成本高，不好清洗，熱效率利用低，烹制食物過程中產(chǎn)生的揮發(fā)油脂難收集，使用起來也不方便。因此，為了降低成本，提高熱效率，就必須有效的改進現(xiàn)有空氣能炸鍋的結(jié)構(gòu)。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型針對現(xiàn)有空氣能炸鍋的缺點，提供了一種方便清洗，熱效率利用率高的空氣能炸鍋。本實用新型的空氣能炸鍋包括散熱風(fēng)扇、電機、熱循環(huán)風(fēng)扇、螺旋狀加熱元件、隔熱蓋、上殼外殼、集油裝置、金屬外鍋支架、下殼外殼、集油盒、食物籃。使用時，將食物放入網(wǎng)狀的食物籃內(nèi)，將食物籃放入金屬外鍋支架，將金屬外鍋支架插入整機中，此時形成一個封閉的腔體，控制螺旋狀加熱元件工作，然后電機工作帶動熱循環(huán)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動，熱循環(huán)風(fēng)扇將螺旋狀加熱元件產(chǎn)生的熱量加速并吹向下方的食物籃，熱空氣一部分直接吹到食物籃內(nèi)食物上表面，熱空氣另一部分在風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動下吹向金屬外鍋支架內(nèi)壁并且在碰撞后吹向金屬支架鍋底，而底部特有的結(jié)構(gòu)又將熱空氣回流，使食物籃內(nèi)食物受熱均勻，烹制食物速度快，其兩處油脂收集裝置，能將在烹制食物過程中油脂性食物滲出的油脂收集，便于整機清洗。

圖I為本實用新型一種新型空氣能炸鍋的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實用新型一種新型空氣能炸鍋的螺旋狀加熱元件的結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為本實用新型一種新型空氣能炸鍋的食物籃的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點更加清楚明白，
以下結(jié)合附圖及實施例，對本實用新型的一種新型空氣能炸鍋進一步詳細說明。如圖I所示，本實用新型的一種新型空氣能炸鍋包括散熱風(fēng)扇①、電機②、熱循環(huán)風(fēng)扇③、螺旋狀加熱元件④、隔熱蓋⑤、上殼外殼⑥、集油裝置⑦、金屬外鍋支架⑧、下殼外殼⑨、集油盒⑩、食物籃◎所有裝置均安裝在炸鍋鍋體內(nèi)部。上殼外殼⑨內(nèi)放置由上至下的元器件依次有散熱風(fēng)扇①、電機②、隔熱蓋⑤、熱循環(huán)風(fēng)扇③、螺旋狀加熱元件④，電機
②位于隔熱蓋⑤的上方，且散熱風(fēng)扇①位于電機②上的輸出軸上，螺旋狀發(fā)熱元件④和熱循環(huán)風(fēng)扇③位于隔熱蓋⑤的下方，且熱循環(huán)風(fēng)扇③安裝在電機向下的輸出軸上，螺旋狀發(fā)熱元件④位于熱循環(huán)風(fēng)扇③的正下方，裝配后，上殼外殼⑨蓋在隔熱蓋⑤上，熱循環(huán)風(fēng)扇③出風(fēng)口向下對著螺旋狀發(fā)熱元件④和食物籃◎使用時，將食物放入網(wǎng)狀的食物籃◎內(nèi)，將食物籃◎放入金屬外鍋支架⑧，將金屬外鍋支架⑧插入整機中，此時形成一個封閉的腔體，控制螺旋狀加熱元件④工作，然后電機②工作帶動熱循環(huán)風(fēng)扇③轉(zhuǎn)動，熱循環(huán)風(fēng)扇③將螺旋狀加熱元件④產(chǎn)生的熱量加速并吹向下方的食物籃◎，熱空氣一部分直接吹到食物籃◎內(nèi)食物上表面，熱空氣另一部分在熱循環(huán)風(fēng)扇③的轉(zhuǎn)動下吹向金屬外鍋支架⑧內(nèi)壁并且在碰撞后吹向金屬支架鍋底，而底部特有的結(jié)構(gòu)又將熱空氣回流，使食物籃(O)內(nèi)食物受熱均勻。隔熱蓋⑤和上殼外殼⑨中間增加的一個散熱風(fēng)扇①，防止螺旋狀加熱元件④的熱量傳導(dǎo)到上殼外殼⑨，防止意外燙傷，螺旋狀加熱元件④由普通的平面結(jié)構(gòu)變成螺旋狀多層次結(jié)構(gòu)，利于熱循環(huán)風(fēng)扇③將螺旋狀加熱元件④產(chǎn)生的熱量最大化傳導(dǎo)到食物籃◎，提高熱效率，螺旋狀加熱元件④下方的集油裝置⑦，收集在烹制食物過程中，油性食物揮發(fā)出油脂，整機下方的集油盒⑩，防止下方食物籃O密封不嚴，霧狀油脂積累在整機下方，其兩處油脂收集裝置，能將在烹制食物過程中油脂性食物滲出的油脂收集，便于整機清洗。以上通過具體實施方式
詳細描述了本實用新型一種新型空氣能炸鍋的結(jié)構(gòu)，但本領(lǐng)域技術(shù)人員在不脫離發(fā)明精神的范圍內(nèi)可以從中得到技術(shù)啟示，對其進行各種組合和變型。
權(quán)利要求1.一種新型空氣能炸鍋包括散熱風(fēng)扇、電機、熱循環(huán)風(fēng)扇、螺旋狀加熱元件、隔熱蓋、上殼外殼、集油裝置、金屬外鍋支架、下殼外殼、集油盒、食物籃，其特征在于，使用時，將食物放入網(wǎng)狀的食物籃內(nèi)，將食物籃放入金屬外鍋支架，所述金屬外鍋支架插入整機中，此時形成一個封閉的腔體，控制螺旋狀加熱元件工作，然后電機工作帶動熱循環(huán)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動，熱循環(huán)風(fēng)扇將螺旋狀加熱元件產(chǎn)生的熱量加速并吹向下方的食物籃，熱空氣一部分直接吹到食物籃內(nèi)食物上表面，熱空氣另一部分在風(fēng)扇的轉(zhuǎn)動下吹向金屬外鍋支架內(nèi)壁并且在碰撞后吹向金屬支架鍋底，而底部特有的結(jié)構(gòu)又將熱空氣回流，使食物籃內(nèi)食物受熱均勻，烹制食物速度快。
2.如權(quán)利要求I所述的新型空氣能炸鍋，其特征在于，隔熱蓋和上殼外殼中間除了電機外增加一個散熱風(fēng)扇，防止螺旋狀加熱兀件的熱量傳導(dǎo)到上殼外殼，防止意外燙傷。
3.如權(quán)利要求I所述的新型空氣能炸鍋，其特征在于，螺旋狀加熱元件有由普通的平面結(jié)構(gòu)變成螺旋狀多層次結(jié)構(gòu)，利于熱循環(huán)風(fēng)扇將發(fā)熱元件產(chǎn)生的熱量最大化傳導(dǎo)到食物籃，提高熱效率。
4.如權(quán)利要求I所述的新型空氣能炸鍋，其特征在于，螺旋狀加熱元件下方增加了集油裝置，收集在烹制食物過程中，油性食物揮發(fā)出油脂。
5.如權(quán)利要求I所述的新型空氣能炸鍋，其特征在于，整機下方增設(shè)了整機集油盒，防止下方食物籃密封不嚴，霧狀油脂積累在整機下方，便于清洗整機。
6.如權(quán)利要求I所述的新型空氣能炸鍋，其特征在于，金屬外鍋支架底部特有的空氣回流結(jié)構(gòu)，能降熱循環(huán)風(fēng)扇吹下來的加熱空氣回流，使食物在烹制過程中不用翻動就可受熱均勻。
專利摘要本實用新型公開一種新型空氣能炸鍋，包括散熱風(fēng)扇、電機、熱循環(huán)風(fēng)扇、螺旋狀加熱元件、隔熱蓋、上殼外殼、集油裝置、金屬外鍋支架、下殼外殼、集油盒、食物籃，其螺旋狀加熱元件產(chǎn)生的熱量由熱循環(huán)風(fēng)扇送到下方的食物籃，同時，隔熱蓋和上殼外殼中間增設(shè)散熱風(fēng)扇，防止熱量傳導(dǎo)到上殼外殼，螺旋狀加熱元件可以最大化傳導(dǎo)熱量到食物籃，金屬外鍋支架底部特有的空氣回流特征，能將熱循環(huán)風(fēng)扇吹下來的熱空氣回流，使食物籃中的食物受熱均勻，整機下方及螺旋狀加熱元件下均增加了集油裝置，方便清洗。該空氣能炸鍋結(jié)構(gòu)簡單，部件少，成本低，可以更好的解決了熱量的散發(fā)問題，防止?fàn)C傷，同時又能提高熱效率的利用率，易于清洗，使用起來更加的方便。
文檔編號A47J37/12GK202739777SQ201220048009
公開日2013年2月20日 申請日期2012年2月15日 優(yōu)先權(quán)日2012年2月15日
發(fā)明者徐垣文 申請人:北京智加問道科技有限公司