專利名稱：一種攪拌機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種攪拌機(jī)。
背景技術(shù)：
首先，現(xiàn)有攪拌機(jī)要在較短時(shí)間內(nèi)達(dá)到所要求的攪拌效果，以通過(guò)2mm篩網(wǎng)為例，需要較高的工作轉(zhuǎn)速(10000-20000r/min)。于此同時(shí)，電機(jī)的高速轉(zhuǎn)動(dòng)使得整個(gè)機(jī)器的振動(dòng)和噪音成為一個(gè)凸顯的問(wèn)題，同樣也是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品提出意見(jiàn)的一個(gè)焦點(diǎn)。并且高速攪拌將大量空氣帶入混合液，使得水果更易被氧化，從食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，水果中的酚類化合物則輕易被氧化成醌類化合物，所含的維生素C會(huì)減少，影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在這種高速狀態(tài)下運(yùn)行，含有軸承的壽命成為整個(gè)攪拌機(jī)壽命的瓶頸。 其次，即使高轉(zhuǎn)速的輸入，結(jié)果也會(huì)有部分被攪拌食材沒(méi)有被完全粉碎，非常影響飲用口感。再次，主流攪拌機(jī)必須在攪拌杯內(nèi)加水進(jìn)行混合攪打，這就對(duì)這種設(shè)備功能的廣泛性具有了很大的限制。

發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)，本發(fā)明的目的是提供一種攪拌機(jī)，以實(shí)現(xiàn)在低轉(zhuǎn)速工作狀態(tài)下得到較好的粉碎效果。并且大大增加了食材處理的廣泛性。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案為一種攪拌機(jī)，其包括有提供動(dòng)力輸入的主機(jī)、攪拌杯及攪拌磨結(jié)構(gòu)，攪拌磨結(jié)構(gòu)設(shè)于攪拌杯內(nèi)，主機(jī)輸出軸穿過(guò)攪拌杯底部與攪拌磨結(jié)構(gòu)連接，所述攪拌磨結(jié)構(gòu)包括過(guò)濾組件和與之配合的刀組件，所述過(guò)濾組件包括入料口、濾網(wǎng)及刀座，所述入料口位于上端，刀座位于下端，濾網(wǎng)在入料口與刀座之間緊密配合連接，所述刀組件設(shè)于刀座上，且刀組件位于濾網(wǎng)內(nèi)。所述刀組件包括刀軸及安裝在刀軸端部的刀片，刀軸由主機(jī)軸出軸驅(qū)動(dòng)?；蛘?，所述刀組件包括刀軸及安裝在刀軸端部的離心扇葉，刀軸由主機(jī)輸出軸驅(qū)動(dòng)?；蛘?，所述刀組件包括刀軸及安裝在刀軸端部的刀片、離心扇葉，所述刀片位于離心扇葉上。濾網(wǎng)與離心扇葉的配合面上設(shè)有切削刃口。所述切削刃口呈錐形結(jié)構(gòu)，通過(guò)調(diào)節(jié)濾網(wǎng)與離心扇葉之間的相對(duì)高度來(lái)實(shí)現(xiàn)下切削刃口間隙的調(diào)節(jié)。所述切削刃口的間隙為O ^ X ^ 2mm。所述具有切削刃口濾網(wǎng)包括內(nèi)外側(cè)為凹凸結(jié)構(gòu)的濾網(wǎng)、內(nèi)側(cè)翻邊的濾網(wǎng)或內(nèi)外側(cè)都翻邊的濾網(wǎng)。所述離心扇葉的形狀為直線或者曲線。入料口上端與攪拌杯結(jié)合之處設(shè)置有一排出料孔。所述濾網(wǎng)為柵條濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)，且兩柵條之間設(shè)有縫隙。濾網(wǎng)由兩個(gè)直徑不同的濾網(wǎng)套裝而成，并錯(cuò)開(kāi)一定角度，通過(guò)調(diào)節(jié)角度的大小來(lái)實(shí)現(xiàn)濾網(wǎng)柵條縫隙大小的調(diào)節(jié)。與現(xiàn)有技術(shù)相比較，本發(fā)明具備如下的有益效果首先，濾網(wǎng)縫隙大小或者切削刃口間隙可調(diào)節(jié)，這就意味著進(jìn)入攪拌磨的食材必須被粉碎為比縫隙尺寸小的顆粒才能還通過(guò)濾網(wǎng)。并且決定了食材粉碎尺寸的均一性和穩(wěn)定性?？p隙的尺寸決定了粉碎程度。其次，攪拌磨空間較小，這就決定單位時(shí)間內(nèi)。進(jìn)入攪拌磨的物料被切削攪打概率大大提升，這就提高了攪拌磨的粉碎效率。攪拌磨是在濾網(wǎng)封閉的空間內(nèi)工作，所以物料流動(dòng)空間較小，其是相對(duì)傳統(tǒng)的攪拌杯結(jié)構(gòu)而言，傳統(tǒng)的攪拌杯結(jié)構(gòu)的物料要在整個(gè)攪拌杯5內(nèi)部流動(dòng)處理，而本發(fā)明所述的攪拌機(jī)，物料只能在濾網(wǎng)所包圍的范圍內(nèi)活動(dòng)。再次，攪拌磨具有一個(gè)相對(duì)狹小的空間，濾網(wǎng)有尺寸選擇性，這就可以使本結(jié)構(gòu)具有干粉研磨功能，增加了這種設(shè)備的應(yīng)用廣泛性。最后，攪拌磨攪拌粉碎的工作部分在一個(gè)相對(duì)較小的部分，這就可以在較小的輸
出轉(zhuǎn)速下(100(T2000r/min)工作，相對(duì)常規(guī)攪拌機(jī)的18000r/min，輸出轉(zhuǎn)速有了明顯的降低，其優(yōu)點(diǎn)為低速攪拌水果氧化更少，營(yíng)養(yǎng)保留更多，導(dǎo)入混合液氣泡少，果汁美觀透亮。其次由于低速方案的使用，使得整機(jī)在工作時(shí)振動(dòng)和噪音降低，提高了消費(fèi)者使用的舒適度。與此同時(shí)，低速攪拌可以使得整機(jī)的磨損更少，尤其是含油軸承的磨損降低，從而延長(zhǎng)了整機(jī)的壽命，增加了消費(fèi)者的使用時(shí)間。再者在本發(fā)明攪拌杯不用設(shè)置擾流筋，這就對(duì)攪拌杯形狀沒(méi)有太多限制，僅僅起到容器作用即可，對(duì)整個(gè)機(jī)器的美觀度有了很大提升。被內(nèi)壁光滑，用戶清洗更加方便、快捷。


圖I為本發(fā)明的外部結(jié)構(gòu)示意 圖2為圖I的結(jié)構(gòu)分解示意 圖3為圖I的剖面 圖4為刀組件三種實(shí)施方式中的上置刀片，下置離心扇葉的結(jié)構(gòu)示意 圖5為刀組件三種實(shí)施方式中的只裝配刀片的結(jié)構(gòu)示意 圖6為刀組件三種實(shí)施方式中的只裝配離心扇葉的結(jié)構(gòu)示意 圖7a、7b為粉碎刀片的兩種的結(jié)構(gòu)不意 圖8a、8b為離心扇葉帶有切削刀刃的結(jié)構(gòu)示意 圖9a、9b、9c為尚心扇葉俯視視圖的結(jié)構(gòu)不意 圖IOa-IOf為具有切削刃口濾網(wǎng)的3種結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式以下結(jié)合實(shí)施例及附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的描述。如圖I至圖10所示，本發(fā)明公開(kāi)了一種攪拌機(jī)，其包括有提供動(dòng)力輸入的主機(jī)I、攪拌杯5及攪拌磨結(jié)構(gòu)4，攪拌磨結(jié)構(gòu)4設(shè)于攪拌杯5內(nèi)，主機(jī)I輸出軸穿過(guò)攪拌杯5底部與攪拌磨結(jié)構(gòu)4連接，所述攪拌磨結(jié)構(gòu)4包括過(guò)濾組件和與之配合的刀組件，所述過(guò)濾組件包括入料口 411、濾網(wǎng)412及刀座413，所述入料口 411位于上端，刀座413位于下端，濾網(wǎng)412在入料口 411與刀座413之間緊密配合連接，所述刀組件設(shè)于刀座413上，且刀組件位于濾網(wǎng)412內(nèi)。主機(jī)I軸出軸依次通過(guò)下離合器2、上離合器3與攪拌磨結(jié)構(gòu)4連接。如圖4所示，所述刀組件包括刀片421、離心扇葉422、刀軸423、含油軸承。所述刀片421、離心扇葉422安裝于刀軸423端部，所述刀片421位于離心扇葉422上，刀軸423和含油軸承為軸孔配合，含油軸承壓入過(guò)濾組件與上離合器3形成緊配結(jié)構(gòu)。除此之外，如圖5所示，所述刀組件也可以是包括刀軸423及安裝在刀軸423端部的刀片421，刀軸423由主機(jī)I輸出軸驅(qū)動(dòng)。如圖7所示，所述刀片421呈U型狀或呈螺旋型狀。如圖6所示，所述刀組件還可以是包括刀軸423及安裝在刀軸423端部的離心扇葉422，刀軸423由主機(jī)I軸出軸驅(qū)動(dòng)。如圖8、9所示，所述離心扇葉的形狀為直線或者曲線。如圖IOa-IOf所示，濾網(wǎng)412與離心扇葉422的配合面上設(shè)有切削刃口，所述切削刃口呈錐形結(jié)構(gòu)，通過(guò)調(diào)節(jié)濾網(wǎng)412與離心扇葉422之間的相對(duì)高度來(lái)實(shí)現(xiàn)下切削刃口間隙的調(diào)節(jié)，所述切削刃口的間隙為O彡X彡2mm。本發(fā)明中，靠離心扇葉422和濾網(wǎng)412的的研磨進(jìn)行加工，較傳統(tǒng)的攪拌機(jī)靠刀片和物料高速撞擊來(lái)加工相比，本發(fā)明可以提高加 工的效率，而且加工的粗細(xì)度可通過(guò)調(diào)節(jié)切削刃口的間隙來(lái)控制。所述具有切削刃口濾網(wǎng)包括內(nèi)外側(cè)為凹凸結(jié)構(gòu)的濾網(wǎng)、內(nèi)側(cè)翻邊的濾網(wǎng)或內(nèi)外側(cè)都翻邊的濾網(wǎng)。所述濾網(wǎng)412為柵條濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)，且兩柵條之間設(shè)有縫隙。濾網(wǎng)412由兩個(gè)直徑不同的濾網(wǎng)套裝而成，并錯(cuò)開(kāi)一定角度，通過(guò)調(diào)節(jié)角度的大小來(lái)實(shí)現(xiàn)濾網(wǎng)柵條縫隙大小的調(diào)節(jié)。除此之外，所述濾網(wǎng)412網(wǎng)孔的形狀還可為三角形、梯形、圓形、長(zhǎng)方形、菱形或者橢圓形。入料口 411上端與攪拌杯5結(jié)合之處設(shè)置有一排出料孔6，攪拌杯5上部配合有杯蓋7。榨汁過(guò)程中，刀組件在主機(jī)驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行攪拌，食料在過(guò)濾組件內(nèi)進(jìn)行攪拌研磨，汁液不斷從濾網(wǎng)412中排出，而豆渣在刀組件的作用下由排出料孔6排出。
權(quán)利要求
1.一種攪拌機(jī)，其特征在于，包括有提供動(dòng)カ輸入的主機(jī)(I)、攪拌杯(5)及攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)，攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)設(shè)于攪拌杯(5)內(nèi)，主機(jī)(I)輸出軸穿過(guò)攪拌杯(5)底部與攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)連接,所述攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)包括過(guò)濾組件和與之配合的刀組件,所述過(guò)濾組件包括入料ロ(411)、濾網(wǎng)(412)及刀座(413)，所述入料ロ(411)位于上端，刀座(413)位于下端，濾網(wǎng)(412)在入料ロ(411)與刀座(413)之間緊密配合連接，所述刀組件設(shè)于刀座(413)上，且刀組件位于濾網(wǎng)(412)內(nèi)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述刀組件包括刀軸(423)及安裝在刀軸(423 )端部的刀片(421 )，刀軸(423 )由主機(jī)(I)輸出軸驅(qū)動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述刀組件包括刀軸(423)及安裝在刀軸(423)端部的離心扇葉(422)，刀軸(423)由主機(jī)(I)軸出軸驅(qū)動(dòng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述刀組件包括刀軸(423)及安裝在刀軸(423)端部的刀片(421)、離心扇葉(422)，所述刀片(421)位于離心扇葉(422)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的攪拌機(jī)，其特征在于，濾網(wǎng)(412)與離心扇葉(422)的配合面上設(shè)有切削刃ロ。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述切削刃ロ呈錐形結(jié)構(gòu)，通過(guò)調(diào)節(jié)濾網(wǎng)(412)與離心扇葉(422)之間的相對(duì)高度來(lái)實(shí)現(xiàn)下切削刃ロ間隙的調(diào)節(jié)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述切削刃ロ的間隙為O彡X彡2mm。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述具有切削刃ロ濾網(wǎng)包括內(nèi)外側(cè)為凹凸結(jié)構(gòu)的濾網(wǎng)、內(nèi)側(cè)翻邊的濾網(wǎng)或內(nèi)外側(cè)都翻邊的濾網(wǎng)。
9.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述離心扇葉的形狀為直線或者曲線。
10.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌機(jī)，其特征在于，入料ロ(411)上端與攪拌杯(5)結(jié)合之處設(shè)置有一排出料孔(6)。
11.根據(jù)權(quán)利要求I所述的攪拌機(jī)，其特征在于，所述濾網(wǎng)(412)為柵條濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)，且兩柵條之間設(shè)有縫隙。
12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的攪拌機(jī)，其特征在于，濾網(wǎng)(412)由兩個(gè)直徑不同的濾網(wǎng)套裝而成，并錯(cuò)開(kāi)一定角度，通過(guò)調(diào)節(jié)角度的大小來(lái)實(shí)現(xiàn)濾網(wǎng)柵條縫隙大小的調(diào)節(jié)。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)一種攪拌機(jī)，其包括有提供動(dòng)力輸入的主機(jī)(1)、攪拌杯(5)及攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)，攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)設(shè)于攪拌杯(5)內(nèi)，主機(jī)(1)輸出軸穿過(guò)攪拌杯(5)底部與攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)連接，所述攪拌磨結(jié)構(gòu)(4)包括過(guò)濾組件和與之配合的刀組件，所述過(guò)濾組件包括入料口(411)、濾網(wǎng)(412)及刀座(413)，所述入料口(411)位于上端，刀座(413)位于下端，濾網(wǎng)(412)在入料口(411)與刀座(413)之間緊密配合連接，所述刀組件設(shè)于刀座(413)上，且刀組件位于濾網(wǎng)(412)內(nèi)。本發(fā)明實(shí)現(xiàn)在低轉(zhuǎn)速工作狀態(tài)下得到較好的粉碎效果，并且大大增加了食材處理的廣泛性。
文檔編號(hào)A47J43/046GK102670096SQ20121014239
公開(kāi)日2012年9月19日 申請(qǐng)日期2012年5月9日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月9日
發(fā)明者劉秦漢, 池上瑞 申請(qǐng)人:美的集團(tuán)有限公司