專(zhuān)利名稱(chēng)：陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型有關(guān)于一種陶瓷鍋具，尤指一種可同時(shí)用于煤氣爐或電磁爐的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，尤適于應(yīng)用在餐廳的鍋具或類(lèi)似結(jié)構(gòu)的陶瓷鍋具。
背景技術(shù)：
有過(guò)煲湯或燉煮經(jīng)驗(yàn)的人都知道，使用陶瓷鍋具來(lái)烹煮更佳美味；主要原因是陶瓷鍋存在無(wú)數(shù)毛細(xì)孔，具有“呼吸”的特性，可以適當(dāng)?shù)匚账?，散熱慢而具有保溫作用。現(xiàn)有的陶瓷鍋具為了能在電磁爐上使用，是在鍋具底部貼上用來(lái)和電磁爐接觸的“銀片”，然而此種結(jié)構(gòu)卻不能在煤氣爐上使用。電磁爐的工作原理，是在爐內(nèi)設(shè)有一個(gè)金屬線圈，當(dāng)電流通過(guò)線圈時(shí)，會(huì)產(chǎn)生交變 磁場(chǎng)，當(dāng)使用鐵質(zhì)鍋具放置于爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在金屬鍋具底部產(chǎn)生交變電流(渦電流)，交變電流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，其熱效率比所有炊具的效率高出近一倍，其使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食目的。其具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周?chē)h(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好以及外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，且能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。然而，由于陶瓷鍋具的特性是絕緣而無(wú)法感應(yīng)磁場(chǎng)，以至于現(xiàn)代科技的電磁爐無(wú)法配合優(yōu)異的傳統(tǒng)陶瓷鍋具使用，實(shí)為一憾事。本實(shí)用新型人有鑒于上述二種傳統(tǒng)鍋具有待改進(jìn)的缺失，期能提供一種可同時(shí)用于煤氣爐或電磁爐的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，乃潛心研思、設(shè)計(jì)組制，以提供消費(fèi)大眾使用，為本實(shí)用新型所欲研創(chuàng)的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的主要目的，在提供一種可同時(shí)用于煤氣爐或電磁爐兩用的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)。為達(dá)成上述目的，本實(shí)用新型的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，具有一鍋具本體，該鍋具本體以陶土燒結(jié)制成，且該鍋具本體的底部?jī)?nèi)設(shè)有一層供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層；借此，令該鍋具本體不僅具有陶瓷鍋的特點(diǎn)，同時(shí)更兼具在電磁爐或煤氣爐上烹煮的方便性。如上所述的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，該供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層為鋁成份。如上所述的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，該金屬層的表面噴覆有納米陶瓷涂料層。本實(shí)用新型相較于現(xiàn)有技術(shù)突出的優(yōu)點(diǎn)是，利用內(nèi)設(shè)一層供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層的陶瓷鍋具，使得鍋具不僅具有陶瓷鍋具的特點(diǎn)，并同時(shí)具備能于電磁爐或煤氣爐上烹煮的優(yōu)點(diǎn)，以達(dá)到一鍋二用的功效。本實(shí)用新型的其他特點(diǎn)及具體實(shí)施例可于以下配合附圖的詳細(xì)說(shuō)明中，進(jìn)一步了解。
圖I本實(shí)用新型實(shí)施例的立體外觀圖。圖2本實(shí)用新型實(shí)施例的制造流程圖。圖3本實(shí)用新型實(shí)施例的剖面圖。圖4本實(shí)用新型實(shí)施例的使用示意圖。圖5本實(shí)用新型實(shí)施例的另一使用示意圖。主要元件符號(hào)說(shuō)明I、鍋具本體11、內(nèi)部底面12、金屬層13、烹飪面2、電磁爐3、煤氣爐
具體實(shí)施方式
下面以具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述請(qǐng)同參圖1-3，本實(shí)用新型的陶瓷鍋具設(shè)有一鍋具本體1，該鍋具本體I利用陶瓷材料加水拌成陶土并予以拉胚成型后，經(jīng)燒結(jié)制成陶胚體，再予陶胚體表面上釉成型為一鍋具本體1，再將具有感應(yīng)磁場(chǎng)特性的金屬層12設(shè)置于鍋具本體I的內(nèi)部底面11，另外，并于金屬層12的表面噴覆納米陶瓷涂料，以形成平整的烹飪面13。本實(shí)施例的金屬層12為鋁成份，由于熔融的金屬鋁通過(guò)適當(dāng)壓力噴涂于鍋具本體I的內(nèi)部底面11，且待該液態(tài)金屬鋁冷卻固化后形成粗糙的金屬層12，再以納米級(jí)的陶瓷涂料加熱后噴覆于金屬層12，故令納米級(jí)陶瓷涂料滲入粗糙金屬層12的毛細(xì)孔而牢牢地結(jié)合，直到在鍋具本體I的內(nèi)部底面11形成平整的烹飪面13，以將金屬層12完全包覆，并使鍋具本體I仍保持全部陶瓷材質(zhì)的外觀。如此，本實(shí)用新型的鍋具本體I可放置在電磁爐2上，借助其內(nèi)部的金屬層12感應(yīng)磁場(chǎng)，從而加熱置于鍋內(nèi)的食物，請(qǐng)參圖4 ;另外，又因本實(shí)用新型的鍋具本體I為陶瓷材質(zhì)制成，故亦可放置于一般煤氣爐或休閑爐3上烹煮，如圖5所示，使鍋具本體I不僅可放置于煤氣爐具上烹煮，亦可放置于電磁爐使用，為一種雙用鍋具。只是以上所述，僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，當(dāng)不能用以限定本實(shí)用新型可實(shí)施的范圍，凡本領(lǐng)域技術(shù)人員所明顯可作的變化與修飾，皆應(yīng)視為不悖離本實(shí)用新型的實(shí)質(zhì)內(nèi)容。
權(quán)利要求1.一種陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，設(shè)有一個(gè)以陶土燒結(jié)制成的鍋具本體，其特征在于該鍋具本體的底部?jī)?nèi)設(shè)有一層供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層。
2.如權(quán)利要求I所述的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，其特征在于，該供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層的材質(zhì)為招。
3.如權(quán)利要求I或2所述的陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，其特征在于，該金屬層的表面噴覆有納米陶瓷涂料層。
專(zhuān)利摘要一種陶瓷鍋具結(jié)構(gòu)，具有一鍋具本體，該鍋具本體以陶土燒結(jié)制成，且該鍋具本體的底部?jī)?nèi)設(shè)有一層供磁場(chǎng)感應(yīng)的金屬層；借此，令該鍋具本體不僅具有陶瓷鍋的特點(diǎn)，同時(shí)更兼具在電磁爐或煤氣爐上烹煮的方便性。
文檔編號(hào)A47J27/00GK202375870SQ20112054567
公開(kāi)日2012年8月15日 申請(qǐng)日期2011年12月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月23日
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