專利名稱：安全砧板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種廚具，具體的說是一種安全砧板。
技術(shù)背景砧板是一種廚房用品，在對做菜材料捶、切、剁、砸時墊在底下，給做菜材料的準備提供方便，是必不可少的廚房用品之一。按其材質(zhì)分為塑料砧板、竹制砧板、木質(zhì)砧板等，不同材質(zhì)及制作工藝的砧板適用場合、使用效果及壽命均有差異。砧板的使用是一門技術(shù)，刀工很好的人能在砧板上耍出很多花樣，切出的菜均勻精致；刀工不好的人切出的菜厚薄不勻，并且速度非常慢。不管刀工好的人或刀工不好的人，有時一不小心就會切到手指，尤其是酒店的廚師，繁忙起來，不免有些急躁，很容易就切到手，這樣讓人忍受皮肉之苦，影響了做菜的心情
實用新型內(nèi)容
為避免上述問題，本實用新型公開了一種安全砧板，該裝置可給使用者提供一個安全的切菜環(huán)境。本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種安全砧板，其特征在于它包括砧板本體、防護板和繞軸，所述的砧板本體一端設有U型缺口，U型缺口端設有連接塊； 所述的防護板通過繞軸與連接塊連接。本實用新型的有益效果是本實用新型與一般的砧板相比，增添了必要的保護措施，其結(jié)構(gòu)簡單新穎，方便實用，適合所有喜歡做菜人們使用。



以下結(jié)合附圖說明和實施例對本實用新型進一步說明。圖1是本實用新型主視圖圖2是防護板翻轉(zhuǎn)后的結(jié)構(gòu)示意圖其中，1-砧板本體、2-U型缺口、3-防護板、4-繞軸、5-連接塊。
具體實施方式
在圖1、圖2所示的實施例中，一種安全砧板，其特征在于它包括砧板本體(1)、防護板(3))和繞軸G)，所述的砧板本體⑴一端設有U型缺口⑵，U型缺口⑵端設有連接塊(5)；所述的防護板(3)通過繞軸⑷與連接塊(5)連接。使用本實用新型時，將防護板(3)掀起，通過繞軸(4)轉(zhuǎn)到砧板本體(1)的另一端。然后一只手拿菜，放在防護板(3)下，將菜伸出防護板(3)，另一只手拿菜刀放在防護板 (3)的右端切菜，這樣安全又方便，即使菜刀切到防護板(3)，也不會傷到手指。
權(quán)利要求1. 一種安全砧板，其特征在于它包括砧板本體(1)、防護板(3))和繞軸G)，所述的砧板本體(1) 一端設有U型缺口 0)，U型缺口( 端設有連接塊(5)；所述的防護板(3) 通過繞軸(4)與連接塊( 連接。
專利摘要本實用新型涉及一種安全砧板，其特征在于它包括砧板本體、防護板和繞軸，所述的砧板本體一端設有U型缺口，U型缺口端設有連接塊；所述的防護板通過繞軸與連接塊連接。本實用新型與一般的砧板相比，增添了必要的保護措施，其結(jié)構(gòu)簡單新穎，方便實用，適合所有喜歡做菜人們使用。
文檔編號A47J47/00GK201968549SQ20112006523
公開日2011年9月14日 申請日期2011年3月10日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月10日
發(fā)明者牛棒 申請人:牛棒