專利名稱：盛放食品的保溫籠屜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于生活用廚具，特別涉及盛放食品的保溫籠屜。
背景技術(shù)：
籠屜作為蒸籠的重要組成部分，是人們蒸制食品必不可少的廚房用具，饅頭、包子等食品蒸好以后，用盤子等餐具盛裝上桌，供人們食用。但在一些食堂或賓館，由于采用的是自助餐形式，需要將籠屜、蒸格連同蒸好的饅頭、包子等一起搬移至餐廳，以便于食客拿取食品。由于食客的就餐時(shí)間往往不固定，而籠屜又沒有保溫功能，特別是在寒冷的冬天， 蒸格內(nèi)的食品很快就會冷卻，需要服務(wù)員反復(fù)將籠屜連同食品重新送至廚房加熱，這樣既增加了服務(wù)員的勞動(dòng)量，又不利于食客及時(shí)就餐。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種具有保溫功能的籠屜。本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下一種盛放食品的保溫籠屜，包括籠圈，其關(guān)鍵在于 所述籠圈的底部與底盤相固定，在籠圈中設(shè)有隔板，該隔板將籠圈的內(nèi)部分隔成上下兩層空間，在籠圈的上層空間中安裝有發(fā)熱管，所述發(fā)熱管的電源端穿過隔板伸入到籠圈的下層空間中，并與導(dǎo)線的一端連接，在導(dǎo)線的另一端連接有電源插頭。本實(shí)用新型可以放置在食堂、賓館的餐廳等地方使用，在籠圈的上層空間中盛裝清水，籠圈上套裝蒸籠的腰圈，將蒸好的食品連同蒸格疊加在腰圈上，使蒸格位于發(fā)熱管的上方，待電源插頭插接上電源插座以后，發(fā)熱管通電開始發(fā)熱，對籠圈上層空間中的清水進(jìn)行加熱，所形成的蒸汽上行，對蒸格中的食品加熱、保溫，這樣有效防止了食品冷卻，消除了反復(fù)將食品重新送至廚房加熱的弊病，有利于滿足食客隨時(shí)就餐的需要。為了使底盤與籠圈之間連接牢固、可靠，所述底盤的邊緣向上翻邊，該翻邊通過小柱與籠圈固定連接，所述小柱在籠圈的外圍按圓周均勻分布。有益效果本實(shí)用新型通過發(fā)熱管對水加熱形成蒸汽，能夠?qū)κ称愤M(jìn)行保溫，以防止食品冷卻，具有設(shè)計(jì)巧妙、結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)施容易、使用范圍廣等特點(diǎn)。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本實(shí)用新型裝上腰圈的示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明如圖1所示，本實(shí)用新型具有籠圈1，在籠圈1的下方設(shè)置底盤2，籠圈1的底部與底盤2之間通過焊接固定。所述底盤2的邊緣向上翻邊，該翻邊通過小柱7與籠圈1固定連接，所述小柱7在籠圈1的外圍按圓周均勻分布。在籠圈1中設(shè)有隔板3，該隔板3的邊
3沿與籠圈1的內(nèi)壁相固定。所述隔板3將籠圈1的內(nèi)部分隔成上下兩層空間，在籠圈1的上層空間中安裝有發(fā)熱管4，所述發(fā)熱管4的電源端穿過隔板3伸入到籠圈1的下層空間中，并與導(dǎo)線5的一端連接，導(dǎo)線5的另一端引出籠圈1外，且導(dǎo)線5的該端連接有電源插頭6。 如圖2并結(jié)合圖1所示，在籠圈1的上層空間中盛裝清水，籠圈1上套裝蒸籠的腰圈8，將蒸好的食品連同蒸格(圖中未畫出)疊加在腰圈8上，使蒸格位于發(fā)熱管4的上方， 待電源插頭6插接上電源插座以后，發(fā)熱管4通電開始發(fā)熱，對籠圈1上層空間中的清水進(jìn)行加熱，所形成的蒸汽上行，即可對蒸格中的食品加熱、保溫。
權(quán)利要求1.一種盛放食品的保溫籠屜，包括籠圈(1)，其特征在于所述籠圈(1)的底部與底盤 (2)相固定，在籠圈(1)中設(shè)有隔板(3)，該隔板(3)將籠圈(1)的內(nèi)部分隔成上下兩層空間，在籠圈(1)的上層空間中安裝有發(fā)熱管(4)，所述發(fā)熱管(4)的電源端穿過隔板(3)伸入到籠圈(1)的下層空間中，并與導(dǎo)線(5)的一端連接，在導(dǎo)線(5)的另一端連接有電源插頭 (6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的盛放食品的保溫籠屜，其特征在于所述底盤(2)的邊緣向上翻邊，該翻邊通過小柱(7)與籠圈(1)固定連接，所述小柱(7)在籠圈(1)的外圍按圓周均勻分布。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種盛放食品的保溫籠屜，包括籠圈，所述籠圈的底部與底盤相固定，在籠圈中設(shè)有隔板，該隔板將籠圈的內(nèi)部分隔成上下兩層空間，在籠圈的上層空間中安裝有發(fā)熱管，所述發(fā)熱管的電源端穿過隔板伸入到籠圈的下層空間中，并與導(dǎo)線的一端連接，在導(dǎo)線的另一端連接有電源插頭。本實(shí)用新型通過發(fā)熱管對水加熱形成蒸汽，能夠?qū)κ称愤M(jìn)行保溫，以防止食品冷卻，具有設(shè)計(jì)巧妙、結(jié)構(gòu)簡單、實(shí)施容易、使用范圍廣等特點(diǎn)。
文檔編號A47J41/00GK201939147SQ201120039300
公開日2011年8月24日 申請日期2011年2月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月16日
發(fā)明者王立軍 申請人:重慶市公安局