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旋轉(zhuǎn)烤肉架體的制作方法

文檔序號(hào):1421404閱讀:212來源:國知局
專利名稱:旋轉(zhuǎn)烤肉架體的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型是關(guān)于一種由一金屬框架及一承載架組成的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體能在轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí),讓其內(nèi)的承載架保持在水平且接近烘烤熱源的位置,使位在該承載架內(nèi)兩側(cè)面的食材能均勻受熱而迅速被烘烤成所期望的料理。
背景技術(shù)
近年來,隨著周休二日制度的實(shí)施,國人開始注重起假日休閑活動(dòng),而眾多休閑活動(dòng)中,無論是短期旅游,或是郊游踏青,其中都少不了最受歡迎的烤肉活動(dòng);有鑒于國人烤肉風(fēng)氣之盛,業(yè)界遂逐漸發(fā)展出各種烤肉架,請(qǐng)參閱圖1所示的傳統(tǒng)烤肉架10,包括一金屬架體11、二金屬片12及一固定架13,其中該金屬架體11是由多支金屬桿體相互間隔排列且交錯(cuò)焊接而成,其內(nèi)形成有一容置空間,用以容納食材,所述金屬片12分別對(duì)稱地設(shè)于該金屬架體11的兩對(duì)應(yīng)側(cè),以能與該固定架13的兩端相互卡合,進(jìn)而使該固定架13卡固于該金屬架體11上,并蓋合在該容置空間上方;如此,當(dāng)使用者將各式食材置入該金屬架體11的容置空間中,且使該固定架13與所述金屬片12相互卡合,進(jìn)而使該固定架13蓋合在該容置空間上方之后,該固定架13即能將各式食材限位于該容置空間內(nèi),同時(shí),使用者即可將一烤肉裝置14的馬達(dá)傳動(dòng)軸15連接至容納有各式食材的傳統(tǒng)烤肉架10,并啟動(dòng)該烤肉裝置14以轉(zhuǎn)動(dòng)傳統(tǒng)烤肉架10,且以該烤肉裝置14底部的烘烤熱源(如炭火),對(duì)傳統(tǒng)烤肉架10內(nèi)的食材進(jìn)行烘烤,如此,使用者即能通過傳統(tǒng)烤肉架10及烤肉裝置14的組合,達(dá)到便利地翻轉(zhuǎn)及烘烤各該食材的目的。雖然,前述的傳統(tǒng)烤肉架10因結(jié)構(gòu)簡單而廣為烤肉愛好者所使用,但在實(shí)際使用上仍存在著缺失;舉例而言,傳統(tǒng)烤肉架10是通過在該烤肉裝置14中旋轉(zhuǎn),并接受該烤肉裝置14底部的烘烤熱源的烘烤,使得其中的食材受熱逐漸烤熟,然而,當(dāng)傳統(tǒng)烤肉架10在旋轉(zhuǎn)時(shí),其左右側(cè)面能旋轉(zhuǎn)至較為接近烘烤熱源的位置,因此傳統(tǒng)烤肉架10中靠近左右側(cè)面的食材將因受到烘烤較久而較快烤熟,反之,其上下對(duì)應(yīng)側(cè)面因離烘烤熱源較遠(yuǎn),使得其中的食材較不易烤熟,在此情況下,使用者勢必要延長傳統(tǒng)烤肉架10整體旋轉(zhuǎn)及烘烤的時(shí)間,但此舉又會(huì)造成傳統(tǒng)烤肉架10中靠近左右側(cè)面的食材遭受到過度烘烤,以當(dāng)傳統(tǒng)烤肉架10中靠近上下側(cè)面的食材烤熟的同時(shí),靠近左右側(cè)面的食材已經(jīng)被烘烤過度而烤焦,不僅破壞食物的美味,更將影響食用者身體的健康。因此,為避免食材無法均勻的受熱,而使食材容易產(chǎn)生半生不熟的狀況,導(dǎo)致使用者必須耗費(fèi)更多時(shí)間,卻只能烤出過生或過焦的食物,如何設(shè)計(jì)出一種創(chuàng)新的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,使其在烤肉裝置上旋轉(zhuǎn)的同時(shí),能讓一裝有食材的承載架,沿著該旋轉(zhuǎn)烤肉架體上的限位滑槽反復(fù)滑動(dòng)至接近烘烤熱源的底部位置,以有效解決前述諸多問題,并達(dá)到使位在該承載架內(nèi)兩側(cè)面的食材能均勻受熱且迅速完成烘烤,避免食材被烘烤過度而烤焦的效果, 即為本實(shí)用新型在此亟欲探討的一重要課題
實(shí)用新型內(nèi)容
[0005]有鑒于前述的問題與缺點(diǎn),創(chuàng)作人乃根據(jù)多年實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)及研究實(shí)驗(yàn),本實(shí)用新型的目的是開發(fā)設(shè)計(jì)出一種旋轉(zhuǎn)烤肉架體,以期通過本實(shí)用新型,能有效解決前述諸多問題。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的,本實(shí)用新型提供一種旋轉(zhuǎn)烤肉架體,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體包括一金屬框架及至少一承載架,其中至少一承載架,用以承載或穿插食材,其兩端分別設(shè)有至少一插桿;及該金屬框架是由二定位座及多支金屬桿體相互連接而成,該二定位座分別對(duì)稱地設(shè)于該金屬框架的兩對(duì)應(yīng)側(cè),其間形成有一容置空間,該容置空間是呈與外界連通的開放狀,各該定位座上貫穿設(shè)有至少二限位滑槽,該二限位滑槽是相互平行,且該二定位座上的限位滑槽是相互對(duì)應(yīng),以供所述插桿能分別被架設(shè)在對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽中,令該承載架被定位于該容置空間中,且能隨著該金屬框架的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽滑動(dòng),以使該承載架能滑動(dòng)至所述限位滑槽允許的最低位置,各該定位座遠(yuǎn)離該容置空間的一側(cè)的中央位置分別設(shè)有一固定部,各該固定部分別能與一烤肉裝置的二傳動(dòng)軸相樞接或固接。其中,該固定部是呈中空管狀,使一烤肉裝置的二傳動(dòng)軸能分別穿入各該固定部的一端,而被夾持固定于該固定部中。所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,還包括至少一固定元件,該固定元件穿過該固定部,且鎖固至該傳動(dòng)軸上,使該傳動(dòng)軸能被固定于該固定部中,或在該固定部中轉(zhuǎn)動(dòng)。其中,各該固定部上貫穿設(shè)有至少一凹槽,該凹槽是朝該固定部的圓周方向延伸, 以供該固定元件能穿過該凹槽而鎖合固定至該傳動(dòng)軸上,且使該固定元件能隨著該傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)而沿著該凹槽滑動(dòng),且能在滑動(dòng)至抵靠住該固定部的情況下,帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。其中,該定位座上還設(shè)有至少一限位桿,該限位桿穿過該定位座,且固定在該定位座上鄰近所述限位滑槽的位置,以能在該承載架沿著所述限位滑槽滑動(dòng)的情況下,將該承載架上的插桿止擋于其上。其中,該承載架兩端分別設(shè)有二插桿。本實(shí)用新型的有益效果為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的另一目的,當(dāng)使用者將各式食材裝入或插入該承載架中,并將該承載架兩端的插桿平行地架設(shè)在該金屬框架兩對(duì)應(yīng)側(cè)的限位滑槽中,且將各該傳動(dòng)軸穿入對(duì)應(yīng)的固定部的一端,而使該傳動(dòng)軸被夾持固定于該固定部中后,使用者即可啟動(dòng)該烤肉裝置,令該旋轉(zhuǎn)烤肉架體以該二傳動(dòng)軸為軸心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),并以該烤肉裝置的烘烤熱源對(duì)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體內(nèi)的食材進(jìn)行烘烤,當(dāng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體被翻轉(zhuǎn)一預(yù)定角度(如超過90 度)時(shí),其內(nèi)的承載架能受自身的重力影響,而使其原本遠(yuǎn)離烘烤熱源的一側(cè)面,沿著所述限位滑槽滑落至該金屬框架底部接近烘烤熱源的位置,以使位在該承載架內(nèi)兩側(cè)面的食材均能均勻受熱,進(jìn)而迅速被烘烤成所期望的料理,避免傳統(tǒng)烤肉架上兩側(cè)面的食材僅能以其一面接近該烤肉裝置的烘烤熱源,導(dǎo)致食材接近烘烤熱源的一面被烘烤過度而烤焦,而其遠(yuǎn)離烘烤熱源的另一面卻因烘烤不足而過生的問題。為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的又一目的,各該固定部上貫穿設(shè)有至少一凹槽,該凹槽是朝該固定部的圓周方向延伸,以供一固定元件能穿過該凹槽而鎖合固定至該傳動(dòng)軸上,以當(dāng)該傳動(dòng)軸進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),該固定元件能隨著該傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)而沿著該凹槽滑動(dòng),且在滑動(dòng)至該凹槽末端的情況下,抵靠住該固定部,進(jìn)而帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。如此,該烤肉裝置無須停止轉(zhuǎn)動(dòng)該傳動(dòng)軸,即能令位在該承載架的一側(cè)面的食材定位在接近烘烤熱源的 位置接受烘烤,并在烘烤達(dá)一預(yù)定時(shí)間(即該固定元件由該凹槽一端滑動(dòng)至末端所需的時(shí) 間)的情況下,該固定元件才會(huì)帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體翻轉(zhuǎn),令位在該承載架另一側(cè)面的食 材接受烘烤熱源的烘烤,如此,位在該承載架兩側(cè)面的食材即能平均地接受烘烤,避免因烘 烤時(shí)間不平均而產(chǎn)生的過生或烤焦的情形。

圖1是傳統(tǒng)烤肉架的示意圖;圖2是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的分解示意圖;圖3是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的組合示意圖;圖4A是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖4B是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖4C是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖4D是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖5是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的細(xì)部示意圖;圖6A是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的另一連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖6B是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的另一連續(xù)作動(dòng)示意圖;圖6C是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的另一連續(xù)作動(dòng)示意圖;及圖6D是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例的另一連續(xù)作動(dòng)示意圖。主要元件符號(hào)說明旋轉(zhuǎn)烤肉架體..................20金屬框架 ..................21承載架..................22定位座..................ぬ金屬桿體..................24容置空間..................25烤肉裝置..................沈限位桿..................27固定元件..................201插桿..................221限位滑槽..................231固定部..................232凹槽..................233傳動(dòng)軸..................承載架的一側(cè)面..................A承載架的另一側(cè)面..................B旋轉(zhuǎn)烤肉架體的一側(cè)面 ..................C旋轉(zhuǎn)烤肉架體的另一側(cè)面..................D具體實(shí)施方式
為使貴審查委員能對(duì)本實(shí)用新型目的、技術(shù)特征及其功效,做更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與了解,茲舉實(shí)施例配合圖式,詳細(xì)說明如下本實(shí)用新型是一種旋轉(zhuǎn)烤肉架體,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體裝設(shè)于一烤肉裝置上,用以盛裝食材,且能在該烤肉裝置上進(jìn)行翻轉(zhuǎn)及烘烤,請(qǐng)參閱圖2所示的旋轉(zhuǎn)烤肉架體20,在本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例中,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20包括一金屬框架21及一承載架22,其中該金屬框架21是由二定位座23及多支金屬桿體M相互連接而成,該二定位座23分別對(duì)稱地設(shè)于該金屬框架21的兩對(duì)應(yīng)側(cè),其間形成有一容置空間25,該容置空間25是呈與外界連通的開放狀。如圖2所示,各該定位座23上貫穿設(shè)有至少二限位滑槽231,該二限位滑槽231是相互平行,且該二定位座23上的限位滑槽231是相互對(duì)應(yīng),該承載架22的兩端分別設(shè)有二插桿221,請(qǐng)參閱圖2及圖3所示,所述插桿221能分別被架設(shè)在對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽231 中,令該承載架22被定位于該容置空間25中,且能隨著該金屬框架21的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽231滑動(dòng),以使該承載架22能滑動(dòng)至所述限位滑槽231允許的最低位置,各該定位座23遠(yuǎn)離該容置空間25的一側(cè)的中央位置分別設(shè)有一固定部232,該固定部232是呈中空管狀,使一烤肉裝置沈的二傳動(dòng)軸261能分別穿入各該固定部232的一端,而被夾持固定于該固定部232中。承上所述,當(dāng)使用者將各式食材裝入該承載架22中,并將該承載架22兩端的插桿 221平行地架設(shè)在該金屬框架21兩對(duì)應(yīng)側(cè)的限位滑槽231中,且將各該傳動(dòng)軸穿入對(duì)應(yīng)的固定部232的一端,而使該傳動(dòng)軸261被夾持固定于該固定部232中后,使用者即可啟動(dòng)該烤肉裝置26,令該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20以該二傳動(dòng)軸261為軸心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),并以該烤肉裝置26的烘烤熱源對(duì)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20內(nèi)的食材進(jìn)行烘烤,當(dāng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20被翻轉(zhuǎn)一預(yù)定角度時(shí),其內(nèi)的承載架22能受自身的重力影響,而使其原本遠(yuǎn)離烘烤熱源的一側(cè)面, 沿著所述限位滑槽231滑落至該金屬框架21底部接近烘烤熱源的位置,以使位在該承載架 22內(nèi)兩側(cè)面的食材均能均勻受熱,進(jìn)而迅速被烘烤成所期望的料理,避免傳統(tǒng)烤肉架上兩側(cè)面的食材僅能以其一面接近該烤肉裝置26的烘烤熱源,導(dǎo)致食材接近烘烤熱源的一面被烘烤過度而烤焦,而其遠(yuǎn)離烘烤熱源的另一面卻因烘烤不足而過生的問題。請(qǐng)參閱圖3及圖4A、圖4B、圖4C、圖4D所示,在此特別一提,為呈現(xiàn)出本實(shí)用新型的作動(dòng)原理,在圖4A、圖4B、圖4C、圖4D中是省略圖3中的部分線條,合先陳明;如圖3及圖4A所示,在該烤肉裝置沈被啟動(dòng)的狀態(tài)下,其底部的烘烤熱源即開始對(duì)該承載架22的一側(cè)面(即圖4A圖中的A面)進(jìn)行烘烤,待該烤肉裝置沈中的一定時(shí)器(圖中未示)計(jì)時(shí)達(dá)一預(yù)定時(shí)間后(如10秒鐘),如圖3及圖4B所示,該烤肉裝置沈即會(huì)驅(qū)動(dòng)該二傳動(dòng)軸261轉(zhuǎn)動(dòng),令該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20以該二傳動(dòng)軸261為軸心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)180度(在本實(shí)施例中,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng));在該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中,該承載架22仍會(huì)受本身的重力影響,而停留在所述限位滑槽231允許的最低位置(即圖4B中左下方),直到該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20被轉(zhuǎn)動(dòng)超過90度,使得所述限位滑槽231允許的最低位置由圖4B中左下方逐漸移到圖4C中右下方的位置時(shí),該承載架22即會(huì)如圖4C所示,受本身的重力影響,迅速沿著所述限位滑槽231滑動(dòng)至最低位置(即該金屬框架21底部接近烘烤熱源的位置),令該承載架22的另一側(cè)面(即圖4C中的B面)接受該烤肉裝置沈底部的烘烤熱源的烘烤;待該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20被轉(zhuǎn)動(dòng)達(dá)180度后,該烤肉裝置沈即會(huì)停止該二傳動(dòng)軸261的轉(zhuǎn)動(dòng),并在該承載架22的另一側(cè)面(即圖4D中的B面)被烘烤達(dá)該預(yù)定時(shí)間后(如10秒鐘)再度驅(qū)動(dòng)該二傳動(dòng)軸261轉(zhuǎn)動(dòng);如此周而復(fù)始,直到該承載架22中的食材被均勻烤熟。承上所述,通過本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)烤肉架體20的設(shè)計(jì),即能迅速地翻轉(zhuǎn)該承載架 22,令該承載架22受自身的重力影響,而使其原本遠(yuǎn)離烘烤熱源的一側(cè)面,沿著所述限位滑槽231滑落至所述限位滑槽231允許的最低位置,即該金屬框架21底部接近烘烤熱源的位置,讓位在該承載架22內(nèi)兩側(cè)面的食材能反復(fù)均勻地受到烘烤,由于所述限位滑槽231 允許的最低位置能令該承載架22與烘烤熱源間維持一預(yù)定距離,故能避免傳統(tǒng)烤肉架中的食材容易因過于接近烘烤熱源而烤焦,或離烘烤熱源過遠(yuǎn),導(dǎo)致烘烤不足而過生的問題。請(qǐng)參閱圖5所示,在本實(shí)施例中,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20尚包括二固定元件201 (為便利說明,在圖5中以其中一固定元件201進(jìn)行說明),該固定元件201是穿過該定位座23上的固定部232,且鎖固至該傳動(dòng)軸261上,使該傳動(dòng)軸261能被固定于該固定部232中,或在該固定部232中轉(zhuǎn)動(dòng);另,在實(shí)際施作中,各該固定部232上尚貫穿設(shè)有至少一凹槽233,該凹槽233是朝該固定部232的圓周方向延伸,以供該固定元件201能穿過該凹槽233而鎖合固定至該傳動(dòng)軸261上,以當(dāng)該傳動(dòng)軸261進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),該固定元件201能隨著該傳動(dòng)軸 261的轉(zhuǎn)動(dòng)而沿著該凹槽233滑動(dòng),且在滑動(dòng)至該凹槽233末端的情況下,抵靠住該固定部 232,進(jìn)而帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),如此,復(fù)請(qǐng)參閱圖3及圖5所示,該烤肉裝置沈無須停止轉(zhuǎn)動(dòng)該傳動(dòng)軸261,即能令位在該承載架22的一側(cè)面的食材定位在接近烘烤熱源的位置接受烘烤,并在烘烤達(dá)一預(yù)定時(shí)間的情況下,該固定元件201才會(huì)帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20翻轉(zhuǎn),令位在該承載架22另一側(cè)面的食材接受烘烤熱源的烘烤,如此,位在該承載架22兩側(cè)面的食材即能平均地接受烘烤,避免因烘烤時(shí)間不平均而產(chǎn)生過生或烤焦的情形。請(qǐng)參閱圖5及圖6A、圖6B、圖6C、圖6D所示,為避免圖面過于復(fù)雜,在圖6A、圖6B、 圖6C、圖6D中省略圖5中的部分線條;如圖5及圖6A所示,在該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20保持在平衡狀態(tài),且其下方的烘烤熱源(圖中未示)開始對(duì)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20的一側(cè)面(即圖6A 中的C面)進(jìn)行烘烤的狀態(tài)下,該傳動(dòng)軸沈1即開始轉(zhuǎn)動(dòng)(在本實(shí)施例中,該傳動(dòng)軸以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)),并帶動(dòng)該固定元件201隨著該傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)而沿著該凹槽233滑動(dòng)(此時(shí)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20仍保持在平衡狀態(tài),并未轉(zhuǎn)動(dòng)),如圖5及圖6B所示,在該固定元件201滑動(dòng)至該凹槽233末端的情況下(此時(shí)該傳動(dòng)軸已轉(zhuǎn)動(dòng)90度),該固定元件 201將抵靠住該固定部232,并帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20 —同以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng);如圖5及圖 6C所示,在該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20轉(zhuǎn)動(dòng)的過程中,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20會(huì)受本身的重力影響,使得該固定部232緊密地抵靠住該固定元件201,直到被轉(zhuǎn)動(dòng)超過90度,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20 即會(huì)如圖6D所示,迅速地翻轉(zhuǎn)至平衡位置,令該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20的另一側(cè)面(即圖6D中的D面)接受其下方的烘烤熱源的烘烤;該傳動(dòng)軸261會(huì)繼續(xù)帶動(dòng)該固定元件201進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),且該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20會(huì)如圖6D所示,持續(xù)地保持在平衡位置,直到該固定元件201再次滑動(dòng)至該凹槽233末端的情況下,該固定元件201才會(huì)抵靠住該固定部232,并再次帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20 —同以順時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng);如此周而復(fù)始,直到該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20中的食材被均勻烤熟。[0054]承上所述,在該傳動(dòng)軸261第一次轉(zhuǎn)動(dòng)90度的過程中,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20是保持在平衡狀態(tài),令其一側(cè)面(即圖6A中的C面)接受下方的烘烤熱源的烘烤,直到該固定元件201滑動(dòng)至該凹槽233末端且抵靠住該固定部232,且該傳動(dòng)軸261第二次轉(zhuǎn)動(dòng)超過90 度時(shí),該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20才會(huì)隨該傳動(dòng)軸261 —同轉(zhuǎn)動(dòng)至呈直立狀態(tài),再迅速地翻轉(zhuǎn)至平衡位置,令其另一側(cè)面(即圖6D中的D面)接受下方的烘烤熱源的烘烤,直到該固定元件 201再次滑動(dòng)至該凹槽233末端;故該傳動(dòng)軸261轉(zhuǎn)動(dòng)90度所花的時(shí)間,即等于該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20保持在平衡狀態(tài)并接受烘烤的時(shí)間;意即,在本實(shí)施例中,在該傳動(dòng)軸261第一次轉(zhuǎn)動(dòng)90度的時(shí)間內(nèi),該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20仍保持在平衡狀態(tài),令其一側(cè)面有充分的時(shí)間接受烘烤,接下來該傳動(dòng)軸261再次轉(zhuǎn)動(dòng)90度,即能翻轉(zhuǎn)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20,令該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20的另一側(cè)面接受烘烤,在該傳動(dòng)軸261第三次轉(zhuǎn)動(dòng)90度的時(shí)間內(nèi),該旋轉(zhuǎn)烤肉架體 20仍保持在平衡狀態(tài),令其另一側(cè)面有充分的時(shí)間接受烘烤,直到該傳動(dòng)軸開始第四次轉(zhuǎn)動(dòng)90度,該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20才會(huì)隨該傳動(dòng)軸261再次轉(zhuǎn)動(dòng),如此周而復(fù)始,直到該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20中的食材被均勻烤熟;此外,雖然在本實(shí)施例中,該固定部232上的凹槽233 的構(gòu)形設(shè)計(jì)能讓該傳動(dòng)軸261只需轉(zhuǎn)動(dòng)90度,即能翻轉(zhuǎn)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20,且使該傳動(dòng)軸 261轉(zhuǎn)動(dòng)90度所花的時(shí)間,即等于該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20保持在平衡狀態(tài)并接受烘烤的時(shí)間, 然而,在實(shí)際施作中,該固定部232上的凹槽233的深淺、寬度及數(shù)量,均能依業(yè)者的實(shí)際需求隨意變更,舉例而言,該固定部232上尚能設(shè)置三個(gè)凹槽233,各該凹槽233分別能設(shè)置在該固定部232上的不同位置,且該傳動(dòng)軸的上分別設(shè)置有三個(gè)對(duì)應(yīng)于各該凹槽233的固定元件201,使得該旋轉(zhuǎn)烤肉架體20能在該傳動(dòng)軸261持續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)的情況下,爭取到維持平衡以使其一側(cè)面或另一側(cè)面接受烘烤的時(shí)間。復(fù)請(qǐng)參閱圖3及圖5所示,在本實(shí)施例中,該定位座23上尚設(shè)有至少一限位桿27, 該限位桿27是穿過該定位座23,且固設(shè)在該定位座23上鄰近所述限位滑槽231的位置,用以將所述插桿221止擋于其上,讓使用者能通過調(diào)整該限位桿27在該定位座23上的位置, 進(jìn)而改變所述限位滑槽231允許的最低位置,以當(dāng)該承載架22隨著該金屬框架21的轉(zhuǎn)動(dòng), 而沿著所述限位滑槽231滑動(dòng)至所述限位滑槽231允許的最低位置時(shí),由于所述限位滑槽 231允許的最低位置即為該限位桿27固設(shè)在該定位座23上的位置,故使用者即能通過調(diào)整該限位桿27在該定位座23上的位置,進(jìn)而改變?cè)摮休d架22與烘烤熱源間的最小距離,讓該承載架22能與烘烤熱源保持適當(dāng)距離,避免過度烘烤或烘烤不足的問題。此外,復(fù)請(qǐng)參閱圖2所示,雖然在本實(shí)施例中,該承載架22能將所述食材承載于其內(nèi),且通過兩端的插桿221而與該金屬框架21組合成一體,然而,在實(shí)際施作中,該承載架 22亦可為單獨(dú)一長型桿體(圖中未示),其兩端則分別設(shè)有一插桿221,使用者只需將該承載架22穿入所述食材中,再將該承載架22兩端的插桿221架設(shè)在該二定位座23上對(duì)應(yīng)的限位滑槽231中,如此,該承載架22亦能被定位于該容置空間25中,且能隨著該金屬框架 21的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽231滑動(dòng),以達(dá)到令食材被迅速均勻地烤熟的目的。前述實(shí)施例中所使用的詞匯及描述,僅為本實(shí)用新型的較佳具體實(shí)施例,不應(yīng)視為本實(shí)用新型的限制,任何熟悉本實(shí)用新型相關(guān)領(lǐng)域的人士,依據(jù)本實(shí)用新型所揭露的技術(shù)內(nèi)容,可輕易思及的變化或結(jié)構(gòu)的修飾,或利用其它結(jié)構(gòu)或裝置加以實(shí)現(xiàn)的等效變化,均應(yīng)屬不脫離本實(shí)用新型的保護(hù)范疇。
權(quán)利要求1.一種旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,包括至少一承載架,用以承載或穿插食材,其兩端分別設(shè)有至少一插桿;及一金屬框架,由二定位座及多支金屬桿體相互連接而成,該二定位座分別對(duì)稱地設(shè)于該金屬框架的兩對(duì)應(yīng)側(cè),其間形成有一容置空間,該容置空間是呈與外界連通的開放狀,各該定位座上貫穿設(shè)有至少二限位滑槽,該二限位滑槽相互平行,且該二定位座上的限位滑槽相互對(duì)應(yīng),以供所述插桿能分別架設(shè)在對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽中,令該承載架被定位于該容置空間中,且能隨著該金屬框架的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽滑動(dòng),以使該承載架能滑動(dòng)至所述限位滑槽允許的最低位置,各該定位座遠(yuǎn)離該容置空間的一側(cè)的中央位置分別設(shè)有一固定部,各該固定部分別能與一烤肉裝置的二傳動(dòng)軸相樞接或固接。
2.如權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,該固定部呈中空管狀,使該烤肉裝置的二傳動(dòng)軸能分別穿入各該固定部的一端,而被夾持定位于該固定部中。
3.如權(quán)利要求2所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,還包括至少一固定元件,該固定元件穿過該固定部,且鎖固至該傳動(dòng)軸上,使該傳動(dòng)軸能被固定于該固定部中,或在該固定部中轉(zhuǎn)動(dòng)。
4.如權(quán)利要求3所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,各該固定部上貫穿設(shè)有至少一凹槽,該凹槽是朝該固定部的圓周方向延伸,以供該固定元件能穿過該凹槽而鎖合固定至該傳動(dòng)軸上,且使該固定元件能隨著該傳動(dòng)軸的轉(zhuǎn)動(dòng)而沿著該凹槽滑動(dòng),且能在滑動(dòng)至抵靠住該固定部的情況下,帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)烤肉架體進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。
5.如權(quán)利要求4所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,該定位座上還設(shè)有至少一限位桿, 該限位桿穿過該定位座,且固定在該定位座上鄰近所述限位滑槽的位置,以能在該承載架沿著所述限位滑槽滑動(dòng)的情況下,將該承載架上的插桿止擋于其上。
6.如權(quán)利要求5所述的旋轉(zhuǎn)烤肉架體,其特征在于,該承載架兩端分別設(shè)有二插桿。
專利摘要本實(shí)用新型是一種旋轉(zhuǎn)烤肉架體,包括一金屬框架及一承載架,其中該金屬框架的兩對(duì)應(yīng)側(cè)分別對(duì)稱地設(shè)有二定位座,該二定位座間形成一容置空間,且各該定位座上貫穿設(shè)有相互平行的二限位滑槽,該二定位座上的限位滑槽相互對(duì)應(yīng),使該承載架兩端的二插桿能分別被架設(shè)在對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽中,令該承載架被定位于該容置空間中,且能隨著該金屬框架的轉(zhuǎn)動(dòng),沿著對(duì)應(yīng)的所述限位滑槽滑動(dòng),以使該承載架能滑動(dòng)至該等限位滑槽允許的最低位置,各該定位座遠(yuǎn)離該容置空間的一側(cè)的中央位置分別設(shè)有一固定部,各該固定部分別能與一烤肉裝置的二傳動(dòng)軸相樞接或固接。本實(shí)用新型使食材能均勻受熱而迅速被烘烤成所期望的料理,避免食材被烘烤過度而烤焦。
文檔編號(hào)A47J37/07GK202027435SQ201120026838
公開日2011年11月9日 申請(qǐng)日期2011年1月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月26日
發(fā)明者許煌熙 申請(qǐng)人:許煌熙
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