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熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋的制作方法

文檔序號(hào):1417692閱讀:199來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種家用電器,尤指一種能夠在烹飪食物過(guò)程中可以均勻充分地加熱食物并保證食物原汁原味的烹調(diào)鍋。
背景技術(shù)
伴隨著技術(shù)的進(jìn)步,各種新的技術(shù)都開始進(jìn)入到家庭廚房設(shè)備領(lǐng)域里,為廚房烹飪提供了越來(lái)越多種可選擇的烹飪方式,例如微波爐和電磁爐等,這些廚房設(shè)備通過(guò)利用新的加溫技術(shù),特別是通過(guò)不同于傳統(tǒng)化學(xué)燃燒的加熱方式,并結(jié)合獨(dú)特的烹飪以產(chǎn)生更好的食物烹飪效果,這些新的烹飪裝置中,以微波爐和電磁爐最常見,由于電磁爐會(huì)產(chǎn)生電磁波對(duì)人可能產(chǎn)生有害的影響,而微波爐在加熱過(guò)程中也需要釋放微波來(lái)加熱食物,會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分,甚至產(chǎn)生有毒或致癌的化合物,因此消費(fèi)者使用中會(huì)產(chǎn)生抵觸的情緒。 目前,市場(chǎng)上開始出現(xiàn)了一種新型的利用光波輻射進(jìn)行加熱的光波爐,通過(guò)高功率的光波管對(duì)食物進(jìn)行照射加熱,這種加熱方式需要光波管產(chǎn)生的可見光直接照射食物才能對(duì)食物進(jìn)行烹飪,具有烹飪速度更快,且不會(huì)出現(xiàn)溫度過(guò)高的狀況造成糊鍋,可以很好的保留食物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因而更加健康,與微波爐相似,光波爐也都是采用自動(dòng)旋轉(zhuǎn)翻炒的方式來(lái)烹制食物,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于鍋體上方對(duì)鍋內(nèi)食物進(jìn)行照射加熱,食物和調(diào)味品都一起加入鍋體內(nèi),光波爐的鍋體或設(shè)于鍋體內(nèi)的攪拌棒旋轉(zhuǎn),達(dá)到對(duì)食物進(jìn)行翻炒的效果,目前光波爐已經(jīng)開始大量普及,正逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的微波爐或電磁爐,目前的光波爐通常是將光波發(fā)生裝置設(shè)在爐內(nèi)鍋體的正上方,從而利用光波發(fā)生裝置的熱量來(lái)加熱食物,但是在實(shí)際的使用中,因?yàn)槭澄锿ǔ:兴郑?dāng)光波爐開始工作時(shí),鍋內(nèi)的水分和油脂混合物會(huì)產(chǎn)生蒸汽混合物,這些蒸汽混合物具有阻光性,因?yàn)檫@些蒸汽混合物會(huì)漂浮在鍋內(nèi),反射光波管發(fā)出的含有熱量的光線,因此會(huì)阻礙事物的烹飪,導(dǎo)致食物加熱速度變慢,特別是當(dāng)光波管的功率較低時(shí),食物往往不能夠被加熱熟,因此技術(shù)人員開始考慮在光波輻射發(fā)生裝置位置處設(shè)置向下吹氣的風(fēng)扇,在烹飪過(guò)程中將蒸汽向上吸入后向下吹入鍋內(nèi),便于廣播管產(chǎn)生的熱光線直接照射于食物上,但是由于風(fēng)扇設(shè)置在鍋口的上方,形成的氣流循環(huán)不充分, 難以將漂浮的蒸汽混合物真正的吹散,因此效果往往較差,另外由于風(fēng)扇設(shè)在光波輻射發(fā)生器處,會(huì)減少風(fēng)扇電機(jī)的壽命,造成烹調(diào)鍋的壽命下降。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的技術(shù)目的是為了提供一種能夠可以在烹飪食物的過(guò)程中通過(guò)其高溫氣體循環(huán)充分均勻加熱食物的烹調(diào)鍋。為實(shí)現(xiàn)上述的目的,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),該上、下外殼相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對(duì)結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對(duì)接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng), 所述的上殼體和下殼體相互對(duì)應(yīng)配合后,上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī),該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接,下對(duì)接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上,上對(duì)接口與下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的下對(duì)接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架,該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過(guò)鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿,以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部,水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對(duì)豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。 優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu),該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái),小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔,小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接,第二固定塊的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。優(yōu)選地,本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。有益效果本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,由于采用上述的技術(shù)方案,因此能夠在烹飪的過(guò)程中,利用獨(dú)立的熱循環(huán)裝置,將鍋體的蒸汽混合物從鍋的鍋體邊緣處循環(huán)不斷地抽出,從而在國(guó)內(nèi)形成透明的真空,便于光波發(fā)生裝置所發(fā)出的光波能夠直接照射于食物的表面進(jìn)行加熱,縮短食物烹調(diào)的時(shí)間,本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋利用光波管進(jìn)行加熱,加熱時(shí)間短,更加省電環(huán)保,加熱過(guò)程中不會(huì)破壞食物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng),能夠很好的鎖住食物中的水分,不破壞食物的營(yíng)養(yǎng),所烹制的食物的油脂低,確保原汁原味,保證消費(fèi)者的健康。


圖1為本發(fā)明第一種實(shí)施例的立體分解圖;圖2為本發(fā)明第二種實(shí)施例的立體分解圖;圖3為本發(fā)明第二種實(shí)施例的截面結(jié)構(gòu)的示意圖;圖4為本發(fā)明第二種實(shí)施例進(jìn)行烹飪時(shí)的截面示意圖;圖5為本發(fā)明的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖;圖6為本發(fā)明去掉光紅外發(fā)生裝置的立體截面結(jié)構(gòu)示意圖;圖7為本發(fā)明第一種實(shí)施例放入鍋體和食物的示意圖;圖8為本發(fā)明一種實(shí)施例的進(jìn)行烘烤時(shí)的立體截面示意圖。
具體實(shí)施例方式下面將結(jié)合本發(fā)明中的附圖,對(duì)本發(fā)明中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本發(fā)明的一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。請(qǐng)參照?qǐng)D1、圖2、圖3、圖4、圖5、圖6、圖7和圖8所示,而本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括殼體、鍋體4、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,殼體分為上下配合的上殼體1 和下殼體5,下殼體5設(shè)有用于容置鍋體4的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上殼體1內(nèi), 該上、下殼體5相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體4的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體4的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體4的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端,光波輻射發(fā)生裝置使用發(fā)熱效率更好的紅外碳素管。該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)1的上循環(huán)風(fēng)道71和下殼體5內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道72相對(duì)結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道71具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道 72具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口 51和下對(duì)接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng),上殼體1和下殼體5相互對(duì)應(yīng)配合后,上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,在下對(duì)接口處還通常設(shè)置用于阻擋異物進(jìn)入下循環(huán)風(fēng)道72內(nèi)的柵網(wǎng)52,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi), 通常,所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī),該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪70設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi),在本發(fā)明的實(shí)施例當(dāng)中,該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪70設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。在本發(fā)明當(dāng)中上殼體1和下殼體5之間相互鉸接連接,下對(duì)接口設(shè)于下殼體5的鉸軸50和鍋體腔之間的下殼體5的上表面上,下對(duì)接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)52。本發(fā)明中的所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有固定孔的攪拌架32,該轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體4底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體4設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接或鍵連接,攪拌架32的固定孔在鍋體4內(nèi)與穿過(guò)鍋體4的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。更進(jìn)一步地,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架32設(shè)有與下殼體5固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿31和第二豎直桿38,以及與第一豎直桿31和第二豎直桿38下部末端固定連接的水平桿33,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿31、第二豎直桿38連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部,水平桿33中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿31、第二豎直桿38和水平桿33分別與鍋體1內(nèi)壁的豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸53設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體4 底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上, 攪拌架32的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。更進(jìn)一步地,所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸53、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架32、第一固定塊36和第二固定塊35,鍋體4底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸53上并相互鍵連接,該第一固定塊36的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊35為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu),該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái),小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔,小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊36的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架32的固定孔套設(shè)于第二固定塊35 上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊36上并固定連接,第二固定塊35的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體5相互限位固定。本發(fā)明的一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,可以配合烤架3來(lái)烤制塊狀得食物,例如整個(gè)的烤鴨8,這時(shí)候,由于本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋所具有的熱風(fēng)循環(huán)烘烤功能, 因此可以將高溫的氣體直接吹入道鍋底,對(duì)事物進(jìn)行燒烤烹飪,可以將紅外碳素管不能夠直接照射到的朝下的一面進(jìn)行燒烤烹飪,從而起到良好的烹飪燒烤效果,另外,為了防止外殼的溫度過(guò)高灼傷人體,本發(fā)明的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋中,上殼體1和下殼體5與鍋體4之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙8,用于將鍋體4產(chǎn)生的熱量隔絕于內(nèi),以避免該熱循環(huán)智能烹調(diào)鍋的外殼溫度過(guò)熱,特別是對(duì)于溫度較高的鍋體4的上側(cè)的鍋蓋部分,設(shè)有用于隔熱的外鍋蓋,該外鍋蓋與內(nèi)層的鍋蓋之間具有一定的間隙,這樣可以將內(nèi)層的鍋蓋上的溫度限定在內(nèi)部,使外鍋蓋不至于溫度過(guò)高灼傷人,確保使用過(guò)程中更加安全。
權(quán)利要求
1.一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有用于容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),攪拌裝置對(duì)鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌,該上、下外殼相互配合后,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,其特征在于該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還包括有熱循環(huán)裝置,該熱循環(huán)裝置包括循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端的出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,該循環(huán)風(fēng)道的另一端的進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
2.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于該熱循環(huán)智能烹飪鍋的循環(huán)送風(fēng)裝置的循環(huán)風(fēng)道由形成于上殼體內(nèi)的上循環(huán)風(fēng)道和下殼體內(nèi)的下循環(huán)風(fēng)道相對(duì)結(jié)合而成,該上循環(huán)風(fēng)道具有上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口和上對(duì)接口,上循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體口對(duì)應(yīng)的上殼體的下側(cè)面上,該下循環(huán)風(fēng)道具有下循環(huán)風(fēng)道進(jìn)風(fēng)口和下對(duì)接口,下循環(huán)風(fēng)道出風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上,下對(duì)接口設(shè)于下殼體的上表面上,該上對(duì)接口和下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng),所述的上殼體和下殼體相互對(duì)應(yīng)配合后,上對(duì)接口和下對(duì)接口對(duì)應(yīng)接合處設(shè)有相互擠壓密封的密封硅膠墊,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于下循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
3.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的循環(huán)送風(fēng)裝置為離心風(fēng)機(jī),該離心風(fēng)機(jī)的離心葉片輪設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)。
4.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的上殼體和下殼體之間相互鉸接連接,下對(duì)接口設(shè)于下殼體的鉸軸和鍋體腔之間的下殼體的上表面上,上對(duì)接口與下對(duì)接口相互對(duì)應(yīng)。
5.如權(quán)利要求2所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的下對(duì)接口的開口處設(shè)有用于防止異物進(jìn)落入循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的柵網(wǎng)。
6.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有固定孔的攪拌架,該轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔,鍋體設(shè)于鍋體腔內(nèi)并與鍋體腔相互固定連接, 鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔與轉(zhuǎn)軸密封并自由旋轉(zhuǎn)連接\鍵連接,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與穿過(guò)鍋體的轉(zhuǎn)軸相互固定連接。
7.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,攪拌架設(shè)有與下殼體固定卡固的固定孔和螺旋彈簧形的攪拌臂,該倒“幾”字形的固定架包括第一豎直桿和第二豎直桿,以及與第一豎直桿和第二豎直桿下部末端固定連接的水平桿,該倒“幾”字形的固定架的兩端具有分別與第一豎直桿、第二豎直桿連接的兩端設(shè)有與下殼體卡固固定的卡固部, 水平桿中部設(shè)有用于環(huán)繞套設(shè)于轉(zhuǎn)軸的轉(zhuǎn)軸環(huán),所述的第一豎直桿、第二豎直桿和水平桿分別與鍋體內(nèi)壁的相對(duì)豎直表面和底面緊密貼近,所述的轉(zhuǎn)軸設(shè)于鍋體腔底面的中部,鍋體底部設(shè)有轉(zhuǎn)軸孔以套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并密封性固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上,攪拌架的固定孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
8.如權(quán)利要求6所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的攪拌裝置包括有設(shè)于鍋體腔底部的攪拌電機(jī)、以及由攪拌電機(jī)驅(qū)動(dòng)的轉(zhuǎn)軸、帶有繞孔的倒“幾”字形的固定架和攪拌架、第一固定塊和第二固定塊,鍋體底部的轉(zhuǎn)軸孔套設(shè)于轉(zhuǎn)軸上并相互鍵連接,該第一固定塊的中部設(shè)有配合孔,該第二固定塊為臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu),該臺(tái)階狀圓臺(tái)結(jié)構(gòu)具有直徑較小的小圓臺(tái)和直徑較大的大圓臺(tái),小圓臺(tái)的端面設(shè)有與轉(zhuǎn)軸相互鍵連接的圓臺(tái)卡孔,小圓臺(tái)的外圓軸與第一固定塊的配合孔相互旋轉(zhuǎn)連接并軸向定位,攪拌架的固定孔套設(shè)于第二固定塊上并固定連接,固定架的轉(zhuǎn)軸環(huán)套設(shè)于第一固定塊上并固定連接,第二固定塊的圓臺(tái)卡孔在鍋體內(nèi)與轉(zhuǎn)軸固定連接,固定架兩端的兩固定部與下殼體相互限位固定。
9.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的光波輻射發(fā)生裝置為紅外碳素管。
10.如權(quán)利要求1所述的熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,其特征在于所述的上殼體和下殼體與鍋體之間設(shè)有間隔絕熱用的阻熱間隙。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋,包括外殼、鍋體、光波輻射發(fā)生裝置、攪拌裝置,外殼分為上下配合的上外殼和下外殼,下外殼設(shè)有容置鍋體的鍋體腔,光波輻射發(fā)生裝置設(shè)于上外殼內(nèi),攪拌裝置對(duì)鍋體內(nèi)的食物進(jìn)行攪拌,該上、下外殼相互配合,光波輻射發(fā)生裝置位于鍋體的鍋體口處,該熱循環(huán)智能光波烹調(diào)鍋還具有循環(huán)風(fēng)道和設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)的循環(huán)送風(fēng)裝置的熱循環(huán)裝置,該循環(huán)風(fēng)道的一端出風(fēng)口設(shè)于鍋體的鍋體口上方,另一端進(jìn)風(fēng)口設(shè)于鍋體腔內(nèi)壁上的且低于鍋體的鍋體口邊緣,循環(huán)送風(fēng)裝置設(shè)于循環(huán)風(fēng)道內(nèi)并在進(jìn)風(fēng)口一側(cè)的循環(huán)風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生負(fù)壓,在出風(fēng)口一端的風(fēng)道內(nèi)產(chǎn)生正壓,氣體在循環(huán)風(fēng)道內(nèi)從進(jìn)氣口一端吹向出風(fēng)口一端。
文檔編號(hào)A47J36/24GK102342738SQ201110287450
公開日2012年2月8日 申請(qǐng)日期2011年9月23日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月23日
發(fā)明者陳澤駒 申請(qǐng)人:佛山市順德區(qū)智創(chuàng)達(dá)電器制造有限公司
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