專利名稱：一種攪拌刀的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食物處理設備領域，尤其涉及一種食品攪拌工具。
背景技術：
目前攪拌式食物處理設備已經(jīng)廣泛進入了普通家庭之中，除了傳統(tǒng)的豆?jié){機、榨汁機以外，還有很多攪面機、攪拌煲湯機等等新興食物處理設備已經(jīng)漸漸得到普及，上述食物處理設備中都會使用到攪拌刀，目前的攪拌刀多是固定式的，而在進行攪拌的時候，如果遇到比較堅硬的食物，有可能會導致攪拌刀被頂起松動或者變形，產(chǎn)生攪拌刀脫離的危險， 同時也對食物處理設備的壽命構成了影響。

實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種攪拌刀，旨在解決現(xiàn)有技術中攪拌刀固定式結構帶來的容易遇堅硬食物產(chǎn)生松動或變形并造成危險同時降低設備壽命的問題。本實用新型是這樣實現(xiàn)的，一種攪拌刀，包括刀體和連接頭，所述刀體與連接頭之間設有套筒，所述套筒內設有彈性元件，在攪拌刀工作時，刀體旋轉遇到堅硬食物時可以向上方壓縮套筒內的彈性元件，起到適當躲避堅硬食物，以免產(chǎn)生硬碰硬的情況而導致攪拌刀受損或產(chǎn)生危險。進一步地，所述套筒上端設一直徑小于套筒直徑的固定孔。進一步地，所述刀體由中空的刀柱與拌刀組成，所述刀柱中心軸線與拌刀中心軸
線垂直。更進一步地，所述刀柱上端設有一小孔，設置一固定銷穿過刀柱上端設有的小孔， 固定于所述連接頭的下端，所述固定銷穿過所述套筒中設有的彈性元件及套筒固定孔，所述套筒內設置的彈性元件套于所述固定銷上，所述固定銷下端設有一直徑大于刀柱上端孔的環(huán)形臺階。優(yōu)選地，所述固定銷頂端設有螺紋，與所述連接頭下端設有的螺孔相對應旋轉固定連接。具體地，所述套筒中設有的彈性元件為彈簧。依借本實用新型的技術方案，將本實用新型所提供的攪拌刀安裝到食物處理設備中，當放入食物開動電源工作時，拌刀與刀柱構成的刀體依借連接頭旋轉傳遞動能進行運轉，由于拌刀與刀柱固定連為一體，當?shù)扼w運轉遇到堅硬食物時，刀體會受力向上彈起，擠壓刀柱上方所設的彈簧并沿著固定銷向上運動，當?shù)扼w跨過堅硬食物后，刀柱上端的彈簧復位向下施壓，刀柱向下運動到固定銷下端環(huán)形臺階之上后停止向下運動，通過上述方案， 刀體旋轉時能適當躲避堅硬食物，以免產(chǎn)生硬碰硬的情況而導致攪拌刀受損或產(chǎn)生危險， 解決現(xiàn)有技術中攪拌刀固定式結構帶來的容易遇堅硬食物產(chǎn)生松動或變形并造成危險同時降低設備壽命的問題。
圖1是本實用新型提供的攪拌刀立體圖；圖2是本實用新型提供的攪拌刀剖視圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，
以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。參照圖1和圖2，本實用新型實施例提供一種攪拌刀，包括刀體45和連接頭1，所述刀體45與連接頭1之間設有套筒2，所述套筒2內設有彈簧3，所述套筒2上端設一直徑小于套筒2直徑的固定孔21，所述刀體45由中空的刀柱4與拌刀5組成，所述刀柱4上端設有一直徑小于刀柱4直徑的孔41，將一固定銷6穿過刀柱4上端設有的孔41，穿過所述套筒2中設有的彈簧3及套筒2固定孔21固定于連接頭1的下端，所述固定銷6的下端設有一直徑大于刀柱4上端孔41的環(huán)形臺階61，所述固定銷6頂端設有螺紋，與所述連接頭 1下端設有的螺孔相對應旋轉固定連接。依借本實用新型實施例的技術方案，將本實施例所提供的攪拌刀安裝到食物處理設備中，當放入食物開動電源工作時，拌刀5與刀柱4構成的刀體45依借連接頭1旋轉傳遞動能進行運轉，由于拌刀5與刀柱4固定連為一體，當?shù)扼w45運轉遇到堅硬食物時，刀體 45會受力向上彈起，擠壓刀柱4上方所設的彈簧3并沿著固定銷6向上運動，當?shù)扼w45跨過堅硬食物后，刀柱4上端的彈簧3復位向下施壓，刀柱4向下運動到固定銷6下端環(huán)形臺階61之上后停止向下運動，通過上述方案，刀體45旋轉時能適當躲避堅硬食物，以免產(chǎn)生硬碰硬的情況而導致攪拌刀受損或產(chǎn)生危險，解決現(xiàn)有技術中攪拌刀固定式結構帶來的容易遇堅硬食物產(chǎn)生松動或變形并造成危險同時降低設備壽命的問題。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
權利要求1.一種攪拌刀，包括刀體和連接頭，其特征在于所述刀體與連接頭之間設有套筒，所述套筒內設有彈性元件。
2.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述套筒上端設一直徑小于套筒直徑的固定孔。
3.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述刀體由中空的刀柱與拌刀組成，所述刀柱中心軸線與拌刀中心軸線垂直。
4.如權利要求3所述的攪拌刀，其特征在于，所述刀柱上端設有一小孔，設置一固定銷穿過刀柱上端設有的小孔，固定于所述連接頭的下端，所述固定銷穿過所述套筒中設有的彈性元件及套筒固定孔，所述套筒內設置的彈性元件套于所述固定銷上，所述固定銷下端設有一直徑大于刀柱上端孔的環(huán)形臺階。
5.如權利要求4所述的攪拌刀，其特征在于，所述固定銷上端設有螺紋，與所述連接頭下端設有的螺孔相對應旋轉固定連接。
6.如權利要求1所述的攪拌刀，其特征在于，所述套筒中設有的彈性元件為彈簧。
專利摘要本實用新型提供了一種攪拌刀，包括刀體和連接頭，其特征在于所述刀體與連接頭之間設有套筒，所述套筒內設有彈性元件，在攪拌刀工作時，刀體旋轉遇到堅硬食物時可以向上方壓縮套筒內的彈性元件，起到適當躲避堅硬食物，以免產(chǎn)生硬碰硬的情況而導致攪拌刀受損或產(chǎn)生危險。
文檔編號A47J43/07GK202069499SQ201020671940
公開日2011年12月14日 申請日期2010年12月21日 優(yōu)先權日2010年12月21日
發(fā)明者周文洪 申請人:深圳市寶安唐鋒電器廠