專利名稱：常溫湯油水分離筒的制作方法
技術領域：
一種常溫湯油水分離筒，其特點是筒體由不透油水的材料構(gòu)成，并在其下端開有 流湯孔。二、技術背景煮湯喝湯是我國膳食的主要構(gòu)成之一，目前人們都喜歡喝清湯，不喜歡喝帶油的 湯。因為5歲以下的嬰幼兒不宜喝湯中的油，只宜喝沒有油的湯水；需要減肥的少男少女， 也是這樣；就是平常的人，為了減少高血壓、高血脂病的發(fā)生，也不宜多喝帶油的湯。人們總 是想方設法把湯里的油清除出來。多年來的辦法有二 一是打撈法，即用勺子把浮在湯面 上的油仔細的撈走，但總是事倍功半或者是徒勞無功；二是凍湯法，即將湯水放進冰柜里冷 卻，將油凝成固體進而清除干凈，此法效果很好，但是一來耗電多，二是要等湯放置到常溫 以后才能進冰柜，而除油后的湯水又需要重新加熱至常溫才能喝用，耗時長，工序麻煩，多 為家庭主婦不采用。如果有一科學的裝置能在常溫下，即湯水一熬好即能將油從湯水中分 離出來，人們就不會為喝清湯犯難了。本實用新型就是為了解決這個難題而設計的。應用 本實用新型，在常溫下即能輕易地把油從湯水中分離出來。本實用新型將對以下的人群有 好處5歲以下嬰幼兒，高血脂、高血壓患者，減肥者。三、發(fā)明內(nèi)容一種常溫湯油水分離筒，筒體由不透油水材料構(gòu)成，并在其下端開有流湯孔。將本 實用新型直立放進盛有熬制好湯油水的器皿內(nèi)，湯油水通過流湯孔進入本實用新型內(nèi)，由 于比重的物理作用，在本實用新型內(nèi)與外均出現(xiàn)上浮的油層與下沉的清湯水層。用勺子將 本實用新型內(nèi)上層浮油盛出倒在本實用新型與盛湯油水器皿夾層里。這時，基于液體的虹 吸原理，本實用新型內(nèi)的液體減少，外層的清湯水將從下端的流湯孔流進裝置內(nèi)，補充已盛 出的部分湯水，以達壓力平衡。幾經(jīng)從本實用新型盛出湯油水倒到外夾層，本實用新型內(nèi)很 快就沒有油層，變成只有純清湯水。由于本實用新型不透油水，對湯油與湯水起分隔作用， 就將湯油留在本實用新型外，而清湯水留在本實用新型內(nèi)，即可達到將湯油與清湯水分離 的目的，不斷將清湯水從本實用新型盛出，外層的清湯水即不斷通過流湯孔補充進來，直到 僅有湯油留在盛湯器皿與本實用新型的夾層里為止，即告湯油水分離完畢。本實用新型克 服了目前分離湯油水使用打撈法時撈油不徹底，湯水中還富含油的缺陷，以及克服了采用 冷凍法分離湯油先冷凍剝離，后再加熱吃用，既耗費能量，又耗時麻煩的弊端，在常溫下即 輕易地把湯油分離開來。本實用新型可以給以下人群受益(1)5歲以下的嬰兒可以方便喝到富含各種營 養(yǎng)的清湯，但不會因湯里有脂肪而拉肚子，因為其消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟。(2)有高血壓、高 血脂病的人群，其可以方便喝到富含各種營養(yǎng)的清湯，但不會因喝進湯里的脂肪而加重病 情。(3)需要減肥的人群，由于湯水沒有了脂肪，他們可以放心喝湯增加營養(yǎng)，但不會增胖。四
圖1是本實用新型剖面示意圖，其中1是由不透油水材料構(gòu)成的筒體，2是開在筒 體下端的流湯孔。圖2是盛滿熬制好湯油水的器皿剖面示意圖，其中3是熬制湯水的湯料，4是沉在 器皿底的清湯水層，5是浮在清湯水層上面的油層，6是盛湯油水器皿。圖3是將本實用新型豎立放進盛滿湯油水器皿后的剖面示意圖，其中1是本實用 新型的筒體，2是筒體下端的流湯孔，3是熬制湯水的湯料，4是沉在器皿底的清湯水層，5是 浮在清湯水層上面的油層，6是盛湯油水器皿，7是盛湯勺子。圖4是本實用新型將湯油與湯水分離好的剖面示意圖，其中1是本實用新型的筒 體，2是筒體下端的流湯孔，3是熬制湯水的湯料，4是沉在器皿底的清湯水層，5是浮在清湯 水層上面的油層，6是盛湯油水器皿，7是盛湯勺子。五具體實施方式
1、將盛有熬制好湯油水的器皿放置好。2、將本實用新型直立放進器皿中，且將開有流湯孔一端朝下，與器皿底貼平。這 時，湯油水在本實用新型內(nèi)外分成浮在上面的油層與沉在下面的清湯水層。這是由于湯油 與湯水比重不同所致。3、用勺子將本實用新型內(nèi)上浮的油層盛出倒進本實用新型與盛湯水器皿的夾層 里去，器皿里的清湯水在虹吸原理作用下經(jīng)流湯孔流進本實用新型內(nèi)，以達壓力平衡。4、不斷用勺子將本實用新型內(nèi)上浮的油層倒進其與盛湯水器皿的夾層里，本實用 新型內(nèi)的湯油逐次減少并很快消失沒有，本實用新型內(nèi)完全是純凈的清湯水。5、用勺子從本實用新型內(nèi)將清湯水盛出放進預備好的器皿里，不斷的盛出，夾層 里的清湯水源源不斷由流湯孔流進本實用新型里，直至夾層的湯油層降至流湯孔臨界面為 止，湯油與清湯水的分離即告完畢。
權(quán)利要求1. 一種常溫湯油水分離筒，其特點是由不透油水的材料構(gòu)成筒體，并在其下端開有流 湯孔。
專利摘要一種常溫湯油水分離筒，其特點是由不透油水的材料構(gòu)成筒體，并在其下端開有流湯孔。將本實用新型直立放進盛有待分離湯油水的器皿里，在比重、虹吸物理作用下，很快即將湯油水中的湯油分離在盛湯油水器皿內(nèi)，而清湯水則分離進本實用新型內(nèi)。本實用新型對以下人群有好處5歲以下嬰幼兒、高血脂和高血壓患者、需要減肥的人。本裝置結(jié)構(gòu)簡單，制作極易。
文檔編號A47G23/00GK201831553SQ20102028567
公開日2011年5月18日 申請日期2010年7月31日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月31日
發(fā)明者張家尤 申請人:張家尤