專(zhuān)利名稱(chēng)：一種新型制冷保鮮電飯煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種同時(shí)具有制冷保鮮、制熱功能的電飯煲，能在規(guī)定溫度(一般3°C -IO0C )保鮮煲內(nèi)食物，同時(shí)能煮飯及加熱菜湯功能。并能在煮飯過(guò)程中降低從鍋內(nèi)排出高溫蒸氣的溫度?？梢杂行У姆乐怪箫堖^(guò)程中米湯的溢出。
背景技術(shù)：
在現(xiàn)有電飯煲中，沒(méi)有制冷保鮮功能，一般都只是針對(duì)于家庭環(huán)境而設(shè)計(jì)，只是單純的加熱煮飯及保溫，不能很有效的保鮮鍋內(nèi)的飯菜湯，且煮飯排出的蒸氣一般是直接排出或外加風(fēng)扇混合空氣降低蒸氣溫度再排出，及降低鍋內(nèi)排出的蒸氣溫度。且在米湯的防溢方面主要是通過(guò)蒸氣閥23的抑制或控制加熱組件4的溫度來(lái)解決，特別是在煮粥時(shí)很難控制米湯的溢出問(wèn)題，因此效果不是很理想。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型旨在解決現(xiàn)有電飯煲應(yīng)用中存在的上述問(wèn)題，針對(duì)于辦公室與店鋪等工作場(chǎng)所的使用環(huán)境而設(shè)計(jì)的新型電飯煲，分為電飯煲煲體；折裝自如地容納在煲體內(nèi)的容器，容器分為飯鍋與菜湯鍋，均裝配蓋子，菜湯鍋分隔為幾個(gè)獨(dú)立的空間，可裝入不同類(lèi)別的食物，菜湯鍋置于煲體內(nèi)壁菜湯鍋支架之上；以及裝置在煲體內(nèi)的加熱裝置與制冷裝置，分為主加熱裝置發(fā)熱體，裝置于煲體底部，及半導(dǎo)體制冷制熱單元，裝置于煲體內(nèi)頂壁， 其半導(dǎo)體制冷制熱單元上方裝置有良好導(dǎo)溫材料制作的濕度傳導(dǎo)片，下方裝置有良好導(dǎo)溫材料制作的煲體內(nèi)頂壁，用于傳導(dǎo)半導(dǎo)體制冷制熱單元工作時(shí)產(chǎn)生的溫度；在半導(dǎo)體制冷與制熱單元裝置上方設(shè)計(jì)一蒸氣排出裝置，其分為微壓力氣壓控制蒸氣閥與蒸氣排出通道，蒸氣通道置于制冷熱單元溫度傳導(dǎo)片之上，以利用半導(dǎo)體制冷制熱單元對(duì)當(dāng)中蒸氣進(jìn)行降溫，且蒸氣通道與蒸氣閥出口處設(shè)計(jì)一凸型彎道，防止蒸氣冷凝水的回流；以及設(shè)計(jì)裝置于飯鍋上面的防止米湯溢出的防溢蓋板，帶有密布于蓋板上的蒸氣排出小孔，與覆蓋于蓋板內(nèi)面的用于刺破米湯泡沫的密布短針；以及在煲體背面裝置有極聯(lián)插座；以及設(shè)計(jì)控制基板、操作面板與蒸氣排出裝置之間設(shè)置有密封蒸氣隔板，隔斷蒸氣進(jìn)入控制基板、操作面板；以及裝置在煲體正前方開(kāi)閉自如的密封的電飯煲門(mén)，與煲體緊密配合；以及電飯煲煲體內(nèi)外壁之內(nèi)設(shè)置有保溫隔層，阻止煲體內(nèi)溫度的過(guò)快流失；以及電飯煲煲體頂部設(shè)置有散冷散熱孔，確保半導(dǎo)體制冷制熱單元正常工作。其目的在于提供一種可以保鮮飯菜湯， 又能同時(shí)煮飯加熱菜湯，并能通過(guò)半導(dǎo)體制冷制熱而單元20抑制煮飯時(shí)排出蒸氣的溫度的電飯煲。通過(guò)短針蓋7有效的防止米湯的溢出。為了解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型的電飯煲中頂部設(shè)計(jì)一半導(dǎo)體制冷制熱單元20， 且蒸氣通道M設(shè)置在制冷制熱單元溫度傳導(dǎo)片21的之上，鍋內(nèi)蒸氣排出口 25與蒸氣通道對(duì)被設(shè)置成一凸型彎道，以防止冷凝水的回流。在飯鍋上設(shè)置一短針帶孔蓋，背面設(shè)置有極聯(lián)插座四，可用于多個(gè)電飯煲共用一個(gè)電源引入插座。通過(guò)半導(dǎo)體制冷制熱單元20可以將鍋內(nèi)溫度保持在規(guī)定范圍之內(nèi)，從而保證鍋內(nèi)米菜湯不容易變壞。煮飯過(guò)程中通過(guò)半導(dǎo)體制冷制熱單元20的特性，即其對(duì)飯菜加熱時(shí)則對(duì)端就為制冷端，從而可以以此冷卻蒸氣通道24，降低蒸氣通道M中排出蒸氣的溫度。使使用更安全。通過(guò)防溢針蓋7上的短針，將煮飯時(shí)上涌的米湯泡沫刺破，從而阻止米湯的溢出。通過(guò)防溢針蓋上的孔將煮飯時(shí)產(chǎn)生的蒸氣泄出。通過(guò)極聯(lián)插座四，可以解決在辦公室等工作的場(chǎng)所人員較多的情況下，多人多個(gè)電飯煲同時(shí)使用而造成場(chǎng)所的電源插座不夠用情況。本實(shí)用新型產(chǎn)生的技術(shù)效果如下。本實(shí)用新型的電飯煲既可以保鮮飯菜湯，同時(shí)也具備煮飯及加熱菜湯的功能，并降低煮飯時(shí)排出的蒸氣溫度。能有效阻止米湯的溢出。從而達(dá)到辦公室與店鋪等工作場(chǎng)所所適用的電飯煲。本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
概述如下。本實(shí)用新型的電飯鍋包括電飯煲煲體1， 正面開(kāi)口的煲體；收容在所述煲體內(nèi)拆裝自如的飯鍋12與菜湯鍋14，覆蓋住所述飯鍋12 拆裝自如的防溢針蓋7，以及煲體頂部設(shè)置有半導(dǎo)體制冷制熱單元20，煲內(nèi)鍋?lái)敱谟蓚鳒夭牧蠘?gòu)成，半導(dǎo)體制冷制熱單元20上面設(shè)置溫度傳導(dǎo)片21，煲體頂部設(shè)有蒸氣閥23與蒸氣通道M。以及設(shè)置在煲體底部對(duì)飯鍋12進(jìn)行加熱的主加熱裝置13。以及正面開(kāi)口的煲體門(mén)觀。以及在背面電源線(xiàn)旁設(shè)置一電源極聯(lián)插座四，用于電飯煲的電源引電極聯(lián)。本實(shí)用新型能有效的保持電飯煲內(nèi)飯菜湯的新鮮不變質(zhì)，降低煮飯時(shí)煲體內(nèi)排出蒸氣的溫度，防止煮飯時(shí)米湯溢出飯鍋12，具有能實(shí)現(xiàn)小型輕量的電飯煲作用，本實(shí)用新型能實(shí)現(xiàn)容易拆裝自如，攜帶方便，且拆裝自如的飯鍋12與菜湯鍋14能方便獨(dú)立攜帶。本實(shí)用新型的另一技術(shù)方案的電飯煲中，所述半導(dǎo)體制冷制熱單元20設(shè)置在煲體頂部，內(nèi)鍋?lái)敱谟闪己脗鳒匦阅艿牟牧?如鋁、銅等)制成，用于傳導(dǎo)半導(dǎo)體制冷制熱單元20的溫度并對(duì)煲體內(nèi)部進(jìn)行擴(kuò)散，上面設(shè)置有良好傳溫性能的材料(如鋁、銅)制成的溫度傳導(dǎo)片21，用于擴(kuò)散半導(dǎo)體制冷制熱單元20散發(fā)的溫度。這樣可以在電飯煲保鮮階段，由半導(dǎo)體制冷制熱單元20經(jīng)由內(nèi)鍋?lái)敱趯?duì)菜湯鍋14、飯鍋12內(nèi)食物進(jìn)行制冷保鮮。在電飯煲煮飯階段，由半導(dǎo)體制冷制熱單元20經(jīng)由內(nèi)鍋?lái)敱趯?duì)菜湯鍋14、飯鍋12內(nèi)食物進(jìn)行加熱；并在溫度傳導(dǎo)片21上方電飯煲煲體1外壁設(shè)置有散冷散熱孔22，從而能使半導(dǎo)體制冷制熱單元20能正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命。本實(shí)用新型的再一技術(shù)方案的電飯煲中，煮飯加熱過(guò)程中根據(jù)半導(dǎo)體制冷制熱單元20的特性，經(jīng)由半導(dǎo)體制冷制熱單元20上面的溫度傳導(dǎo)片21對(duì)蒸氣通道M進(jìn)行降溫工作，從而確保煮飯時(shí)排氣的蒸氣能以較低的溫度排出，而不會(huì)對(duì)用戶(hù)產(chǎn)生傷害。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，設(shè)置有氣壓式蒸氣閥23，在沒(méi)有蒸氣壓力時(shí)處于常閉狀態(tài)，以確保電飯煲內(nèi)溫度不流失，當(dāng)煮飯產(chǎn)生蒸氣時(shí)，適當(dāng)?shù)恼魵馕毫梢灾率拐魵忾y23轉(zhuǎn)為壓通狀態(tài)，以利于蒸氣的順利排出，當(dāng)電飯煲煮飯工作完成，煲內(nèi)蒸氣壓力下降，達(dá)到蒸氣閥23的設(shè)定值，蒸氣閥23又自動(dòng)轉(zhuǎn)入常閉狀態(tài)，以確保電飯煲內(nèi)溫度不致流失。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，在飯鍋12上設(shè)置有帶有短針、帶有透氣孔的防溢針蓋7，短針用于刺破煮飯過(guò)程中上涌出來(lái)的米湯泡沫，透氣孔用于順利排出煮飯過(guò)程中產(chǎn)生的蒸氣，排出的蒸氣同時(shí)對(duì)菜湯鍋進(jìn)行加熱。另外與之匹配的飯鍋蓋10設(shè)有與之匹配的飯鍋蓋墊圈11，以確保飯鍋12在攜帶中不產(chǎn)生米湯的溢出。本實(shí)用新型的再一技術(shù)方案的電飯煲中，在菜湯鍋14中設(shè)置有隔板18，用于將菜湯鍋14分隔為多個(gè)獨(dú)立空間，這樣就可以分別裝入不同類(lèi)別的菜與湯，另外與之匹配的菜湯鍋蓋15設(shè)有與之匹配的菜湯鍋墊圈16，以確保菜湯鍋在攜帶中不產(chǎn)生溢出。菜湯鍋14 置于煲內(nèi)壁菜湯鍋支架17之上，以確保與飯鍋12之間有一定的間隙，以利于飯鍋12蒸氣的排出。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，在電飯煲體背面設(shè)置有極聯(lián)插座四，用于在辦公室等公共場(chǎng)所多個(gè)電飯煲同時(shí)使用，場(chǎng)所電源插座不夠用情況，極聯(lián)的電飯煲個(gè)數(shù)根據(jù)電飯煲工作時(shí)的額定功率結(jié)合引入電源插座的額定承載功率而定。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，在電飯煲控制基板沈與蒸氣閥23之間設(shè)置有蒸氣隔板30，用于將其分隔為兩個(gè)獨(dú)立空間，從而保證煮飯過(guò)程中產(chǎn)生的蒸氣不至于泄漏至控制基板沈及操作面板27，而導(dǎo)致控制基板沈的損壞及操作面板27因蒸氣而變得模糊不清或損壞。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，在電飯煲煲體內(nèi)外壁之間置有保溫材料制成的保溫隔層6，用于較好的保持電飯煲煲體1內(nèi)溫度不致于很快流失。本實(shí)用新型的又一技術(shù)方案的電飯煲中，在電飯煲正面設(shè)置有開(kāi)閉自如的電飯煲門(mén)觀，與電飯煲煲體1緊密配合，確保電飯煲煲體1內(nèi)溫度不致于過(guò)快流失，且開(kāi)閉自如， 以利于菜湯鍋14、飯鍋12的放置與取出。圖的簡(jiǎn)單說(shuō)明


圖1是表示本實(shí)用新型的電飯煲的剖視圖。圖2是表示本實(shí)用新型的電飯煲的西南等軸測(cè)視圖圖3是表示本實(shí)用新型的電飯煲的東北等軸測(cè)視圖另附圖是以圖示為目的，用概要性的表現(xiàn)方式進(jìn)行了對(duì)發(fā)明的描述，并不一定真實(shí)的反映所表示元器件的實(shí)際的相對(duì)大小與位置。
具體實(shí)施方式
以下參照附圖對(duì)本實(shí)用新型的最佳實(shí)施實(shí)例進(jìn)行說(shuō)明，另外這樣的實(shí)施實(shí)例并不具有限定本實(shí)用新型范圍的作用。
圖1-圖3中示出了本實(shí)用新型實(shí)施中的電飯煲。如
圖1-圖3中所示，本實(shí)施實(shí)例中的電飯煲設(shè)有電飯煲本體1 ；電飯煲煲腳2 用于放置電飯煲；電飯煲溫度傳感裝置3 用于測(cè)量飯鍋溫度的工作；加熱組件4 加熱裝置13的相關(guān)配件；電飯煲內(nèi)鍋5 用于收容飯鍋12與菜湯鍋14等；保溫隔層6 用于保持電飯煲內(nèi)鍋5溫度不過(guò)快流失；防溢短針蓋7:用于刺破上涌的米湯氣泡，防止溢出、防溢短針蓋排氣孔8 能使蒸氣順利的從飯鍋12中排出、防溢短針蓋短針9 用于刺破氣泡；飯鍋蓋10 用于攜帶時(shí)防止飯鍋內(nèi)水與食物的溢出；飯鍋蓋墊圈11 起密封作用；飯鍋12 用于煮米飯煮粥等；加熱裝置13 用于對(duì)飯鍋12進(jìn)行加熱；菜湯鍋14 用于裝入菜與湯等食物；菜湯鍋蓋15 用于攜帶時(shí)防止菜湯鍋14內(nèi)食物的溢出；菜湯鍋墊圈16 起密封作用；菜湯鍋支架17 用于支撐菜湯鍋14，以確保菜湯鍋14與飯鍋12之間保持一定距離；菜湯鍋隔板18 用于分隔菜湯鍋14空間，使其有多個(gè)獨(dú)立空間以便裝入不同類(lèi)型食物與湯；導(dǎo)溫煲體內(nèi)頂壁19 用于傳導(dǎo)半導(dǎo)體制冷制熱單元20的溫度；半導(dǎo)體制冷制熱單元20 用于對(duì)鍋內(nèi)食物的制冷保鮮與制熱，且同時(shí)降低排出蒸氣的溫度；溫度傳導(dǎo)片21 用于傳導(dǎo)半導(dǎo)體制冷制熱單元20的溫度；散冷散熱孔22 用于半導(dǎo)體制冷制熱單元20溫度的排出，以保證半導(dǎo)體制冷熱單元20正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命；蒸氣閥23 用于排出煲體內(nèi)多余蒸氣； 蒸氣通道對(duì)用于導(dǎo)出蒸氣的通道；蒸氣排出口 25 蒸氣排出的排出口 ；控制基板沈用于控制電飯煲的工作；操作面板27 用于用戶(hù)對(duì)電飯煲的操作，控制電飯煲的工作；電飯煲門(mén) 28 方便飯鍋12、菜湯鍋14的放置與取出，并起到對(duì)電飯煲煲體的密封與保溫作用；極聯(lián)插座四用于多個(gè)電飯煲同時(shí)同地工作時(shí)插座資源不夠用情況；蒸氣隔板30 用于防止蒸氣侵入控制基板26與操作面板27。接下來(lái)對(duì)電飯煲煮飯工作程序執(zhí)行時(shí)的操作情況結(jié)合實(shí)際生活中上班族的應(yīng)用場(chǎng)景進(jìn)行描述。晚餐時(shí)將做菜湯裝入菜湯鍋14，米與水裝入飯鍋12，并先將菜湯鍋14與飯鍋12 置入居家冰箱中進(jìn)行保鮮，第二天早晨上班時(shí)，再將菜湯鍋14與飯鍋12帶入工作場(chǎng)所(亦可單獨(dú)帶菜湯鍋14，飯鍋12中的米與水可待到工作場(chǎng)所后進(jìn)行準(zhǔn)備)，并將其置入電飯煲本體1內(nèi)相應(yīng)位置，關(guān)上電飯煲門(mén)28，接通電源，預(yù)約煮飯開(kāi)始時(shí)間，完成后，控制基板沈根據(jù)電飯煲溫度傳感裝置3測(cè)試電飯煲煲體內(nèi)溫度來(lái)控制半導(dǎo)體制冷制熱單元20的工作狀態(tài)，對(duì)電飯煲內(nèi)鍋5進(jìn)行制冷，從而保持電飯煲鍋內(nèi)食物新鮮，達(dá)到預(yù)約時(shí)間，控制基板 26控制加熱裝置13與半導(dǎo)體制冷制熱單元20同時(shí)對(duì)電飯煲內(nèi)進(jìn)行加熱工作，待飯鍋12內(nèi)加熱為沸騰狀態(tài)的炊熟步驟，大量米湯泡沫從飯鍋12內(nèi)涌上來(lái)，遇到防溢短針蓋7時(shí)，都將被短針刺破，從而不會(huì)溢出飯鍋12，同時(shí)煲體內(nèi)鍋產(chǎn)生大量蒸氣，蒸氣壓力迫使蒸氣閥23 轉(zhuǎn)為導(dǎo)通狀態(tài)，蒸氣由蒸氣閥23蒸氣通道M后經(jīng)蒸氣排出口 25排出，與此同時(shí)半導(dǎo)體制冷制熱單元20靠蒸氣通道M側(cè)為制冷側(cè)，從而可以冷卻蒸氣通道M中的高溫蒸氣。在飯鍋12內(nèi)變成幾乎無(wú)水的狀態(tài)抑制加熱的蒸燜步驟，在這些步驟之間，米不斷的發(fā)生糊化， 從而被煮熟成飯，菜與湯也同時(shí)不斷的被加熱?？刂苹?6通過(guò)電飯煲溫度傳感裝置3監(jiān)測(cè)到飯鍋12的溫度將加熱裝置13控制控在最佳狀態(tài)，從而按照預(yù)先確定的煮飯程序進(jìn)行煮飯，煮飯過(guò)程結(jié)束，控制基板沈控制加熱裝置13與半導(dǎo)體制冷制熱單元20停止加熱，從而轉(zhuǎn)入保溫步驟。使鍋內(nèi)飯菜湯保待一定溫度，用戶(hù)無(wú)論何時(shí)都可以吃到熱飯菜湯。綜上所述，本實(shí)用新型中的電飯煲不但具有保鮮飯菜湯功能，還可以做成同時(shí)做好美味可口的飯菜湯，降低了排出蒸氣的溫度，使其使用更安全，且合適于簡(jiǎn)便快捷的工作餐與家庭餐制作。省時(shí)方便實(shí)惠。
權(quán)利要求1.一種電飯煲，其特征在于，包括本體、折裝自如地容納在所述本體的容器，以及裝置在煲體內(nèi)的加熱與制冷裝置，以及開(kāi)閉自如的密封所述本體的電飯煲門(mén)。
2.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于收容在所述電飯煲煲體內(nèi)相應(yīng)位置的飯鍋與菜湯鍋，折裝自如，且分別配有鍋蓋，防止食物溢出，便于攜帶。
3.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于收容在所述電飯煲煲體內(nèi)的菜湯鍋設(shè)置有分隔板，將菜湯鍋分隔為幾個(gè)獨(dú)立的空間， 用于裝入不同類(lèi)別的食物，菜湯鍋置于菜湯鍋支架上。
4.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于對(duì)所述電飯煲內(nèi)飯鍋進(jìn)行防止米湯溢出的防溢針蓋，設(shè)計(jì)為蓋于飯鍋之上，且防溢針蓋上設(shè)計(jì)有多個(gè)蒸氣排出小孔，以利于飯鍋內(nèi)蒸氣的順利排出；蓋內(nèi)壁設(shè)計(jì)覆蓋有多根短針，用于刺破米湯泡沫。
5.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于所述電飯煲半導(dǎo)體制冷制熱單元上方設(shè)置有溫度傳導(dǎo)片，傳導(dǎo)其工作時(shí)產(chǎn)生的溫度， 半導(dǎo)體制冷制熱單元下方設(shè)置有導(dǎo)溫煲體內(nèi)頂壁，傳導(dǎo)其工作時(shí)產(chǎn)生的溫度，從而對(duì)煲內(nèi)食物制冷、制熱及保鮮。
6.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于對(duì)所述電飯煲進(jìn)行排氣的蒸氣排出裝置，其蒸氣通道設(shè)計(jì)位于溫度傳導(dǎo)片上方，以降低蒸氣通道中的蒸氣溫度，蒸氣通道與蒸氣閥出口處設(shè)計(jì)一凸型彎道，防止蒸氣冷凝水的回流。
7.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于電飯煲煲體背面設(shè)置有電源極聯(lián)插座，解決多個(gè)電飯煲同時(shí)同地使用時(shí)插座不夠用情況。
8.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于對(duì)所述電飯煲進(jìn)行控制的控制基板、操作面板與蒸氣排出裝置之間設(shè)置有蒸氣隔板， 隔斷蒸氣進(jìn)入控制基板、操作面板。
9.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于所述電飯煲煲體內(nèi)外壁之內(nèi)設(shè)置有保溫隔層，阻止煲體內(nèi)溫度的過(guò)快流失。
10.如權(quán)利要求1所述的電飯煲，其特征在于所述電飯煲煲體頂部設(shè)置有散冷散熱孔，確保半導(dǎo)體制冷制熱單元正常工作。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提供一種同時(shí)具有制冷保鮮、制熱功能的電飯煲，能在規(guī)定溫度(一般3℃-10℃)保鮮飯菜湯，同時(shí)能煮飯及加熱菜湯功能。并能在煮飯過(guò)程中降低從電飯煲內(nèi)排出高溫蒸氣的溫度。且防止煮飯過(guò)程中米湯的溢出。在本實(shí)用新型中半導(dǎo)體制冷制熱單元設(shè)置于電飯煲頂端，可以根據(jù)煮飯程序的需要，對(duì)電飯煲內(nèi)食物進(jìn)行制冷保鮮、制熱、保溫等多種功能。并同時(shí)通過(guò)蒸氣通道的導(dǎo)向設(shè)置于半導(dǎo)體制冷制熱單元的上方從而降低煲內(nèi)排出蒸氣的溫度。通過(guò)在蒸氣排出裝置與控制基板部分設(shè)置隔板來(lái)阻斷蒸氣進(jìn)入控制基板與操作面板。通過(guò)設(shè)置于電飯煲飯鍋上面的防溢針蓋，來(lái)刺破電飯煲飯鍋內(nèi)上涌的米湯泡沫。以及通過(guò)在背面電源引入端設(shè)置極聯(lián)插座，方便多個(gè)電飯煲同時(shí)使用插座。
文檔編號(hào)A47J27/12GK201996295SQ201020201960
公開(kāi)日2011年10月5日 申請(qǐng)日期2010年5月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月25日
發(fā)明者李進(jìn)軍 申請(qǐng)人:李進(jìn)軍