專利名稱：一種菠蘿刀及使用方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種水果刀具，具體地講，是用于削菠蘿皮的一種菠蘿刀及使用方法。
背景技術(shù)：
菠蘿也叫鳳梨，是一種常見的水果，外表分布有帶刺的菱形厚果皮，由于其特殊的 外表，一般水果刀不容易去除它厚實和帶刺的皮。目前，菠蘿常用的去皮方法是先用菜刀削 去一層皮，然后再用小刀去除殘存的帶刺點分布的殘皮。這種去皮方法存在使用刀具多不 方便的問題；以及存在要么去皮過多，浪費果肉；要么帶刺的殘皮去除不凈，食之扎嘴的問 題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種專用于菠蘿削皮，能同時削皮和去刺的菠蘿刀。為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是一種菠蘿刀及使用方法，包括 刀體1、刀口 2、和刀尖4，其特征在于刀體1由金屬質(zhì)薄片加工成截面為“V”字型，在刀體 1中前部的“V”字型底端開有刀口 2，刀體1前部為呈三角形的刀尖4，刀尖4兩側(cè)分別有長 側(cè)刀尖3和短側(cè)刀尖5。上述技術(shù)方案中，所述刀體1兩側(cè)邊、刀口 2、刀尖4、以及長側(cè)刀尖3和短側(cè)刀尖 5都開有刃口。作為上述技術(shù)方案的優(yōu)選實施例，所述長側(cè)刀尖3為半圓錐形，位置可以在刀體1 右側(cè)也可以在其左側(cè)。采用上述技術(shù)方案后，當(dāng)需要削菠蘿厚皮時，用刀體1的兩側(cè)邊刃口 ；需要刮削皮 時，可以用刀口 2;需要開溝槽去皮時，可以用刀尖4;需要去除菠蘿皮上未去凈的刺時，可 以選用長側(cè)刀尖3或短側(cè)刀尖5來挖除。本發(fā)明采用簡單的形狀設(shè)計，巧妙地使菠蘿刀具 有了削、刮、推切、挖等多種功能，使得在削菠蘿皮時，通常所需要多種刀具才完成的功能， 用一把刀就能夠完成。而且刀的結(jié)構(gòu)簡單，制作方便，易于推廣使用。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明具有下列有益效果(1)本發(fā)明的功能形狀設(shè)計性強；(2)本發(fā)明的結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，便于生產(chǎn)推廣；(3)發(fā)明的功能多，可以在其它水果和蔬菜的削皮上使用，應(yīng)用廣泛。


圖1是菠蘿刀的立體視圖；圖2是菠蘿刀背面的視圖。圖中1.刀體；2.刀口 ；3.長側(cè)刀尖；4.刀尖；5.短側(cè)刀尖。
具體實施例方式下面結(jié)合附圖和實施例進一步對本發(fā)明加以說明。參見圖1 2，一種菠蘿刀及使用方法，包括刀體1、刀口 2、和刀尖4，其特征在于 刀體1由金屬質(zhì)薄片加工成截面為“V”字型，在刀體1中前部的“V”字型底端開有刀口 2， 刀體1前部為呈三角形的刀尖4，刀尖4兩側(cè)分別有長側(cè)刀尖3和短側(cè)刀尖5。上述技術(shù)方 案中，所述刀體1的兩側(cè)邊、刀口 2、刀尖4、以及長側(cè)刀尖3和短側(cè)刀尖5都開有刃口。作 為上述技術(shù)方案的優(yōu)選實施例，所述長側(cè)刀尖3為半圓錐形，位置可以在刀體1右側(cè)也可以 在其左側(cè)。使用方法一菠蘿削皮時，先用菠蘿刀的刀體1兩側(cè)邊的刃口，削去菠蘿厚皮，或 者用刀口 2刮削去皮；然后用刀尖4推切除溝槽去除刺團，沒去除干凈的刺團，用長側(cè)刀尖 3或短側(cè)刀尖5挖除。這樣菠蘿很快又干凈又不浪費地把皮去除了。使用方法二 菠蘿削皮時，先用菠蘿刀的刀體1兩側(cè)邊的刃口，削去菠蘿厚皮，或 者用刀口 2刮削去皮；然后用長側(cè)刀尖3或短側(cè)刀尖5挖除菠蘿皮上的刺團。這樣菠蘿很 快又干凈又不浪費地把皮去除了。說明該發(fā)明的刀可以同任何材質(zhì)和形狀的刀把連接，刀形也可做相似的技術(shù)變 形，只要形狀和功能與本發(fā)明的刀相同或相似，都在本發(fā)明的保護范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
一種菠蘿刀及使用方法，包括刀體(1)、刀口(2)、和刀尖(4)，其特征在于刀體(1)由金屬質(zhì)薄片加工成截面為“V”字型，在刀體(1)中前部的“V”字型底端開有刀口(2)，刀體(1)前部為呈三角形的刀尖(4)，刀尖(4)兩側(cè)分別有長側(cè)刀尖(3)和短側(cè)刀尖(5)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿刀及使用方法，其特征在于刀體(1)兩側(cè)邊、刀口 (2)、刀尖(4)、以及長側(cè)刀尖(3)和短側(cè)刀尖(5)都開有刃口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種菠蘿刀及使用方法，其特征在于長側(cè)刀尖(3)為半圓 錐形，位置可以在刀體(1)右側(cè)也可以在其左側(cè)。
4.一種菠蘿刀及使用方法，包括刀體(1)、刀口(2)、和刀尖(4)，其特征在于該方法的 具體使用步驟如下1).先用菠蘿刀的刀體(1)兩側(cè)邊的刃口，削去菠蘿厚皮，或者用刀口(2)刮削去皮； 然后用刀尖(4)推切除溝槽去除刺團，沒去除干凈的刺團，用長側(cè)刀尖(3)或短側(cè)刀尖(5) 挖除；2).先用菠蘿刀的刀體(1)兩側(cè)邊的刃口，削去菠蘿厚皮，或者用刀口(2)刮削去皮； 然后用長側(cè)刀尖(3)或短側(cè)刀尖(5)挖除菠蘿皮上的刺團。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種菠蘿刀及使用方法，包括刀體、刀口和刀尖，以及長側(cè)刀尖和短側(cè)刀尖。該發(fā)明采用簡單的形狀設(shè)計，巧妙地使菠蘿刀具有了削、刮、推切、挖等多種功能，使得在削菠蘿皮時，通常所需要多種刀具才完成的功能，用一把刀就能夠完成。本發(fā)明的功能形狀設(shè)計性強，結(jié)構(gòu)簡單，制作成本低，便于生產(chǎn)推廣；該種菠蘿刀的功能多，還可以在其它水果和蔬菜的削皮上使用，應(yīng)用廣泛。
文檔編號A47J17/02GK101947047SQ20101024651
公開日2011年1月19日 申請日期2010年8月5日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月5日
發(fā)明者徐紫宸 申請人:徐紫宸