專利名稱：電磁爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電磁爐。
技術(shù)背景現(xiàn)有的電磁爐通常都是通過安裝在其爐體表面微晶玻璃或陶瓷板下方 的熱敏電阻或其它溫度感應(yīng)器件來檢測鍋低的溫度，進(jìn)而再間接判斷鍋內(nèi)食 物的溫度。由于鍋具底部的形狀千差萬別，而鍋具材質(zhì)以及鍋具厚薄的差異， 加之微晶玻璃或陶瓷板的傳熱滯后效應(yīng)，導(dǎo)致現(xiàn)有的電磁爐幾乎無法做到對 于烹煮中食物溫度的精確測量和精確控制，大大降低了其烹飪效果，也使其 烹飪安全性得不到可靠的保證。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型目的是提供一種能夠做到對于烹煮中食物溫度精確測量和 精確控制的電磁爐。本實(shí)用新型的技術(shù)方案是一種電磁爐，包括爐體和與之配套的烹飪鍋， 所述爐體上設(shè)有一接口，該接口內(nèi)部同爐體內(nèi)的溫度檢測電路相連，而外部 經(jīng)導(dǎo)線連接一測溫探針；同時烹飪鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋蓋上設(shè)有一供 測溫探針的針部插入的孔。本實(shí)用新型中所述孔內(nèi)進(jìn)一步固定有彈性脹緊套，所述測溫探針的針部 插入該彈性脹緊套內(nèi)定位。并且所述彈性脹緊套由無毒橡膠材料制成，其直徑小于測溫探針的針部 直徑，使得針部固定位置能夠上下調(diào)節(jié)，從而使得針部頂端距鍋底的距離可 調(diào)。本實(shí)用新型優(yōu)點(diǎn)是1. 本實(shí)用新型在烹飪過程中能夠通過插入烹飪鍋內(nèi)的測溫探針的針部 實(shí)時準(zhǔn)確感知食物的溫度，實(shí)現(xiàn)對烹飪溫度的精確控制(控制誤差<5%), 從而達(dá)到最佳烹飪效果，并確保烹飪過程的安全性。2. 本實(shí)用新型中由于進(jìn)一步采用彈性脹緊套對測溫探針的針部實(shí)施定 位，故能夠任意上、下移動測溫探針，并將其穩(wěn)固地固定在不同的髙度，控 制其伸入鍋內(nèi)長度，從而確保其針部能夠檢測到鍋內(nèi)不同位置的溫度，進(jìn)一步提高電磁爐對于烹飪時食物溫度的準(zhǔn)確控制，并確保烹飪過程的安全性。3.本實(shí)用新型中還可以通過將測溫探針的針部定位在鍋內(nèi)的特定髙度 而實(shí)現(xiàn)電磁爐的干燒保護(hù)功能，當(dāng)鍋內(nèi)液體食物低于測溫探針的針部頂端位 置時，其可以檢測到溫度的改變從而發(fā)出信號使電磁爐停止加熱。


以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述 圖1為本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為本實(shí)用新型的主剖面圖。其中1、爐體；2、接口； 3、導(dǎo)線；4、測溫探針；401、針部；5、鍋 體；6、鍋蓋；7、孔；8、彈性脹緊套。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例結(jié)合圖l、圖2所示，本實(shí)施例所述的這種電磁爐，包括爐體 l和與之配套的烹飪鍋，所述爐體1上設(shè)有一接口 2,該接口2內(nèi)部同爐體 l內(nèi)的溫度檢測電路相連，而外部經(jīng)導(dǎo)線3連接一測溫探針4;同時烹飪鍋 包括鍋體5和鍋蓋6，所述鍋蓋6上設(shè)有一供測溫探針4的針部401插入的 孔7。所述孔7內(nèi)固定有由無毒橡膠材料制成的彈性脹緊套8，所述測溫探 針4的針部401插入該彈性脹緊套8內(nèi)定位；該彈性脹緊套8的直徑小于測 溫探針4的針部401直徑，使得針部401固定位置能夠上下調(diào)節(jié)，從而使得 針部401頂端距鍋底的距離可調(diào)。本實(shí)用新型在烹飪過程中能夠通過插入烹飪鍋內(nèi)的測溫探針4實(shí)時準(zhǔn) 確感知食物的溫度，實(shí)現(xiàn)對烹飪溫度的精確控制(控制誤差<5%),從而達(dá) 到最佳烹飪效果，并確保烹飪過程的安全性。本實(shí)用新型中由于進(jìn)一步采用彈性脹緊套8對測溫探針4的針部401 實(shí)施定位，故能夠任意上、下移動測溫探針4，并將其穩(wěn)固地固定在不同的 髙度，控制其伸入鍋內(nèi)長度，從而確保其針部401能夠檢測到鍋內(nèi)不同位置 的溫度，進(jìn)一步提髙電磁爐對于烹飪時食物溫度的準(zhǔn)確控制，并確保烹飪過 程的安全性。本實(shí)用新型中還可以通過將測溫探針4的針部401定位在鍋內(nèi)的特定髙 度而實(shí)現(xiàn)電磁爐的干燒保護(hù)功能，當(dāng)鍋內(nèi)液體食物低于測溫探針4的針部 401頂端位置時，其可以檢測到溫度的改變從而發(fā)出信號使?fàn)t體1停止加熱。權(quán)利要求1.一種電磁爐，包括爐體(1)和與之配套的烹飪鍋，其特征在于所述爐體(1)上設(shè)有一接口(2)，該接口(2)內(nèi)部同爐體(1)內(nèi)的溫度檢測電路相連，而外部經(jīng)導(dǎo)線(3)連接一測溫探針(4)；同時烹飪鍋包括鍋體(5)和鍋蓋(6)，所述鍋蓋(6)上設(shè)有一供測溫探針(4)的針部(401)插入的孔(7)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的電磁爐，其特征在于所述孔(7)內(nèi)固定有彈 性脹緊套(8),所述測溫探針(4)的針部(401)插入該彈性脹緊套(8) 內(nèi)定位。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的電磁爐，其特征在于所述彈性脹緊套(8)由 無毒橡膠材料制成，其直徑小于測溫探針(4)的針部(401)直徑，使得針 部(401)固定位置能夠上下調(diào)節(jié)，從而使得針部(401)頂端距鍋底的距離 可調(diào)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種電磁爐，包括爐體和與之配套的烹飪鍋，所述爐體上設(shè)有一接口，該接口內(nèi)部同爐體內(nèi)的溫度檢測電路相連，而外部經(jīng)導(dǎo)線連接一測溫探針；同時烹飪鍋包括鍋體和鍋蓋，所述鍋蓋上設(shè)有一供測溫探針的針部插入的孔。本實(shí)用新型在烹飪過程中能夠通過插入烹飪鍋內(nèi)的測溫探針實(shí)時準(zhǔn)確感知食物的溫度，實(shí)現(xiàn)對烹飪溫度的精確控制(控制誤差＜5％)，從而達(dá)到最佳烹飪效果，并確保烹飪過程的安全性。
文檔編號A47J27/00GK201429127SQ20092018571
公開日2010年3月24日 申請日期2009年6月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月30日
發(fā)明者朱蓉川 申請人:蘇州華美電器有限公司