專利名稱：多功能環(huán)保型燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種燒烤爐，尤其是指一種用于烤制食品的燃燒煤、炭的 燒烤爐。
背景技術(shù)：
目前烤制肉或其它食品時(shí)還有很多在使用木炭、煤或者木料，這些燃料烤
制成的食品的味道獨(dú)特，有許多人喜歡食用；而燒烤爐一般都是簡(jiǎn)易的炭盒形 式，這種炭盒形式在一些小型的攤點(diǎn)更為普遍。這種炭盒一般是在一個(gè)架起的 盒子里放入燃燒的木炭等燃料，將肉或其它食品架在上面烘烤；還有一種是煤 爐形式，燃料將爐子上面的鍋加熱，食品放在鍋內(nèi)烤制。但無論哪種結(jié)構(gòu)，這 些燒烤爐都不帶有除塵設(shè)備。由于木炭等燃料燃燒時(shí)都會(huì)產(chǎn)生大量的煙塵，煙 塵會(huì)四散冒出，污染環(huán)境，損害操作者和食用者的身體健康。無論怎樣對(duì)露天 的燒烤攤點(diǎn)進(jìn)行限制，但現(xiàn)實(shí)情況仍然是屢禁不止。因此不如設(shè)計(jì)一種對(duì)周圍 空氣沒有煙塵污染的燒烤爐。這樣既可滿足人們吃燒烤食品的需要，又不污染 環(huán)境。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型需要解決的技術(shù)問題是提供一種能減少環(huán)境污染的燒烤爐。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的
它包括爐體、燃料盒，爐體是一由鋼板封閉的鋼架結(jié)構(gòu)，燃料盒位于爐體 內(nèi)的下半部，爐體上部設(shè)置放置烤制品的掛架，在爐體的后壁上設(shè)置有煙道， 煙道內(nèi)設(shè)置除塵器；在爐體的上面設(shè)置有爐蓋。
本實(shí)用新型進(jìn)一步具體結(jié)構(gòu)為
在爐體內(nèi)還設(shè)置有上、下橫梁，上下橫梁之間的前后兩側(cè)分別設(shè)置掛架，桂架上面設(shè)置有掛放食品的掛鉤；在爐體的底部、下橫梁的下面設(shè)置有燃料盒，燃料盒的方向與爐體的長(zhǎng)度方向相同，即與掛架平行；在燃料盒的兩側(cè)、掛架的下面設(shè)置有積油槽；在燃料盒、積油槽的下面分別設(shè)置有供燃料盒、積油槽出入的導(dǎo)軌。
燃料盒底部設(shè)置風(fēng)箱，風(fēng)箱底部設(shè)置接灰盒，接灰盒支撐在固定于爐體壁上的導(dǎo)軌上。
所述風(fēng)箱端面位置開設(shè)進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口邊沿設(shè)置滑道，滑道內(nèi)配合設(shè)置擋風(fēng)板。
除塵器為噴淋除塵器，噴淋除塵器的下部為水箱，水箱上部有煙塵入口與 爐體內(nèi)相通，除塵器的上部是煙道，在煙道的上面設(shè)置有排風(fēng)機(jī)，煙道的底部 設(shè)置有過濾器，在排風(fēng)機(jī)和過濾器之間設(shè)置有噴淋器，噴淋器與水箱之間連接有水泵。
烤爐內(nèi)的掛架、燃料盒、積油槽、接灰盒、擋風(fēng)板以爐體橫向中心面對(duì)稱設(shè)置。
本實(shí)用新型取得的技術(shù)進(jìn)步是
由于本實(shí)用新型釆用了封閉的爐體結(jié)構(gòu)，煙塵不易四散，只能通過煙道排出，同時(shí)在煙道內(nèi)增加了除塵設(shè)備，使排出的煙塵量減少了約90%,大大減輕了對(duì)環(huán)境的污染。
多功能燒烤爐是掛式烤爐，分兩面烤制，中間是燃料盒，燃料盒內(nèi)放置木炭等燃料；兩個(gè)掛架上安放烤制品，烤制品下面的積油槽內(nèi)存放一些水。此烤爐為全封閉式烤爐，烤爐側(cè)面安裝除塵器，水泵把噴淋除塵器水槽內(nèi)的水抽向 煙道上部的噴淋器，經(jīng)噴淋器噴成的水霧，在下落的過程中，將煙塵帶回到水槽中，而過濾器則使大的煙塵顆粒直接落到煙道底部；經(jīng)過兩級(jí)過濾后，排出的煙霧得到充分凈化?？局剖称窌r(shí)，用鐵釬子穿住食物掛在掛架的掛鉤上，然 后推進(jìn)爐內(nèi)烤制，由于煙塵大部分進(jìn)入煙道，也減少了對(duì)食品的污染。
爐體內(nèi)設(shè)置的上、下橫梁， 一方面起到支撐爐體的作用，另一個(gè)主要作用 是供掛架在橫梁上滑動(dòng)，以方便將掛架拉出爐體之外，更換烤制食品。燃料盒 以及積油槽從兩個(gè)方向沿導(dǎo)軌進(jìn)入爐體，可以方便的更換燃料或者排出積油槽 內(nèi)地污水。


圖l是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖。
其中1、外殼，2、放水管，3、水箱，4、水泵，5、水管，6、過濾器，7、 排風(fēng)機(jī)，8、噴淋器，9、出煙口， 10、掛架，11、爐蓋，12、掛鉤，13、上橫 梁，14、下橫梁，15、積油槽，16、燃料盒，17、導(dǎo)軌，18、接灰盒，19，滑 道，20、擋風(fēng)板，21,風(fēng)箱
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)說明
本實(shí)用新型包括爐體l、除塵器、燃料盒16。爐體l是一鋼架，鋼架的四 周設(shè)置鋼板，在爐體l的上面設(shè)置有爐蓋ll,使?fàn)t體l成為封閉結(jié)構(gòu)；在爐體 1下部設(shè)置有燃料盒16,在燃料盒16的兩側(cè)分別有積油槽15;在爐體1內(nèi)還設(shè) 置有上、下兩層橫梁13、 14，兩層橫梁之間的兩側(cè)分別設(shè)置一掛架10,掛架10 上面設(shè)置有掛放食品的掛鉤12,掛架10可在上、下橫梁之間滑動(dòng)，以便取放食 品；積油槽15位于掛架10的下面、燃料盒16的兩側(cè)；在燃料盒16、積油槽 15的下面分別設(shè)置有導(dǎo)軌17，燃料盒16和積油槽15在爐體1的兩側(cè)可以沿著 導(dǎo)軌17抽出，以便更換燃料和排掉油污；除塵器設(shè)置在爐體的后面。
除塵器為噴淋除塵器，噴淋除塵器的下部為水箱3,水箱3上部的爐體1上 設(shè)置有出煙口9，除塵器的上面是煙道，在煙道的上面設(shè)置有排風(fēng)機(jī)7，煙道的 底部設(shè)置有過濾器6，在排風(fēng)機(jī)7和過濾器6之間設(shè)置有噴淋器8，噴淋器8與 水箱3之間連接有水泵4及水管5;在水箱的下面設(shè)置有放水管2。
燃料盒16底部設(shè)置風(fēng)箱21,風(fēng)箱21底部設(shè)置接灰盒18,接灰盒18支撐 在固定于爐體壁上的導(dǎo)軌17上，風(fēng)箱21端面位置開設(shè)進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口邊沿設(shè)置滑道19，滑道19內(nèi)配合設(shè)置擋風(fēng)板20。
烤爐內(nèi)的掛架IO、燃料盒16、積油槽15、接灰盒18、擋風(fēng)板20以爐體橫向中心面對(duì)稱設(shè)置，整臺(tái)烤爐內(nèi)設(shè)置了四個(gè)掛架10，兩個(gè)燃料盒16、四個(gè)集油槽15、兩個(gè)接灰盒18。
權(quán)利要求1、多功能環(huán)保型燒烤爐，包括爐體、燃料盒，其特征在于爐體是一封閉結(jié)構(gòu)，燃料盒位于爐體內(nèi)的下半部，爐體上部設(shè)置烤制品掛架，在爐體的后壁上設(shè)置有煙道，煙道內(nèi)設(shè)置除塵器；在爐體的上面設(shè)置有爐蓋。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能環(huán)保型燒烤爐，其特征在于所述爐體內(nèi)還 設(shè)置有上、下橫梁，掛架設(shè)置在爐體內(nèi)的前后兩側(cè)、上下兩根橫梁之間；燃料 盒設(shè)置在下橫梁的下面、與掛架平行的方向，在燃料盒的兩側(cè)、掛架的下面設(shè) 置有積油槽；在燃料盒、積油槽的下面分別設(shè)置有供燃料盒及積油槽出入的導(dǎo) 軌。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能環(huán)保型燒烤爐，其特征在于所述燃料盒底 部設(shè)置風(fēng)箱，風(fēng)箱底部設(shè)置接灰盒，接灰盒支撐在固定于爐體壁上的導(dǎo)軌上。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能環(huán)保型燒烤爐，其特征在于所述風(fēng)箱端面 位置開設(shè)進(jìn)風(fēng)口，進(jìn)風(fēng)口邊沿設(shè)置滑道，滑道內(nèi)配合設(shè)置擋風(fēng)板。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的多功能環(huán)保型燒烤爐，其特征在于所述除塵器的 下部為水箱，除塵器的上部是煙道，在煙道的上面設(shè)置有排風(fēng)機(jī)，煙道的底部 設(shè)置有過濾器，在排風(fēng)機(jī)和過濾器之間設(shè)置有噴淋器，噴淋器與水箱之間連接 有水泵。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的多功能環(huán)保型燒烤爐，其特征在于 所述烤爐內(nèi)的桂架、燃料盒、積油槽、接灰盒、擋風(fēng)板以爐體橫向中心面對(duì)稱設(shè)置。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種多功能環(huán)保型燒烤爐，它包括爐體、燃料盒，爐體是一封閉結(jié)構(gòu)，燃料盒位于爐體內(nèi)的下半部，爐體上部設(shè)置烤制品掛架，掛架的下面燃料盒的兩側(cè)設(shè)置有積油槽，在爐體的后壁上設(shè)置有煙道，煙道內(nèi)設(shè)置噴淋式的除塵器，在爐體的上面設(shè)置有爐蓋。本實(shí)用新型采用了封閉的爐體結(jié)構(gòu)，煙塵不易四散，經(jīng)過過濾、噴淋等凈化處理后通過煙道排出，使排出的煙塵量減少了約90％，大大減輕了對(duì)環(huán)境的污染。
文檔編號(hào)A47J37/06GK201179005SQ200820076688
公開日2009年1月14日 申請(qǐng)日期2008年4月2日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月2日
發(fā)明者李方園 申請(qǐng)人:李方園