專利名稱：一種帶翻炒和翻轉(zhuǎn)燒烤功能的微波爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種微波爐，特別是一種可以進(jìn)行翻炒和翻轉(zhuǎn)燒烤的多功能的通用微波爐。
技術(shù)背景現(xiàn)有技術(shù)中普通微波爐以及帶光波和/或發(fā)熱管加熱的多功能微波爐，均是將食物放置在 加熱腔的底部；在加熱過程中，食物要么只能在水平面上水平轉(zhuǎn)動(dòng)，要么靜止不運(yùn)動(dòng)；這樣， 食物與調(diào)料、水等配料不能充分混合，導(dǎo)致食物的局部味道淡或者失水過多；從而限制了微 波爐在日常做菜中的使用率。根據(jù)對現(xiàn)有技術(shù)的進(jìn)一步檢索發(fā)現(xiàn)申請?zhí)枮?5111634.7，名 稱為"微波自動(dòng)炒菜爐"的中國專利申請，該專利申請公開了一種可以對食物進(jìn)行翻轉(zhuǎn)的微 波炒菜爐，但該專利申請是一種專門的炒菜爐而不是一種通用的微波爐，并且，該設(shè)計(jì)是在 一個(gè)斜面上對食物進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)的幅度小，對食物的翻轉(zhuǎn)并不充分；申請?zhí)枮?1258581.5， 名稱為"帶光波和發(fā)熱管加熱的多功能微波爐"的中國專利申請，該專利申請公開了一種集 成了光波和發(fā)熱管加熱的通用微波爐，該設(shè)計(jì)不能使食物在被微波加熱或燒烤的同時(shí)在立體 空間內(nèi)被翻轉(zhuǎn)；申請?zhí)枮?0240133.9，名稱為"微波爐燒烤架"的中國專利申請，該專利申 請公開的是一種用在通用微波爐的燒烤架，該設(shè)計(jì)雖然可以使食物在燒烤的同時(shí)進(jìn)行翻轉(zhuǎn)， 但只能把食物穿在燒烤架的金屬條上，并不能把食物以夾持的方式固定，不能固定易破碎的 食物(如某些魚類)，可能破壞某些食物的外觀(如燒烤整只雞)，更不能固定體積較小的或 者顆粒狀的食物(如玉米粒)。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明的一個(gè)目的是提供一種既能作為普通微波爐使用、又能實(shí) 現(xiàn)對食物進(jìn)行翻炒的多功能的通用微波爐；在使用翻炒功能時(shí)，食物在一個(gè)立體空間內(nèi)翻轉(zhuǎn)， 可使食物在被均勻加熱的同時(shí)能與調(diào)料等輔料充分混合，從而使食物味道和口感更好。本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供一種可以對食物進(jìn)行翻轉(zhuǎn)燒烤的多功能的通用微波爐；使用 燒烤功能并且使用燒烤架的時(shí)候，食物處于一個(gè)立體空間內(nèi)翻轉(zhuǎn)，可使食物充分受熱，從而 使食物的味道和口感更好。本發(fā)明的再一個(gè)目的是提供一種可根據(jù)食物的性質(zhì)和/或形狀來調(diào)節(jié)燒烤架的形狀的多 功能的通用微波爐；在固定所要進(jìn)行燒烤的食物的時(shí)候，根據(jù)用戶需要，可以對食物以穿透 的方式固定，也可以對食物以夾持的方式固定；可以調(diào)節(jié)食物在燒烤架上的位置；可以裝盛 體積較小或顆粒狀的食物并進(jìn)行翻轉(zhuǎn)燒烤。本發(fā)明的其它目的與優(yōu)勢將在下面的描述中部分地預(yù)以提出，并通過這種描述而部分地 使之清晰明了起來，或者，這些也可以通過對本發(fā)明的實(shí)踐而獲得。為了達(dá)到本發(fā)明的上述目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)，主要的部件和結(jié)構(gòu)包括 磁控管、波導(dǎo)盒、微波潰能口、微波天線、變壓器、轉(zhuǎn)盤電機(jī)、食物托盤、控制電路、加熱 腔、爐門、殼體、機(jī)蓋、控制面板、機(jī)械室、風(fēng)扇、超溫保護(hù)裝置，如同普通微波爐一樣將 這些零部件和結(jié)構(gòu)組裝起來；在上述結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上設(shè)置聚能罩、光管和發(fā)熱管，聚能罩設(shè)置在加熱腔頂部并與加熱腔頂壁連為一體，聚能罩內(nèi)的空間形成一個(gè)發(fā)熱腔，發(fā)熱腔開口于加 熱腔，光管和發(fā)熱管設(shè)置在該發(fā)熱腔內(nèi)；在上述結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上設(shè)置翻轉(zhuǎn)支架，固定于加熱腔 的壁上；在上述結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上配備一個(gè)專用食物盒，結(jié)構(gòu)與翻轉(zhuǎn)支架的結(jié)構(gòu)相配合，放置于 翻轉(zhuǎn)支架上并由翻轉(zhuǎn)支架驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，食物盒可從翻轉(zhuǎn)支架上卸下，用于翻炒食物；在上述結(jié) 構(gòu)的基礎(chǔ)上配備一個(gè)專用燒烤架，結(jié)構(gòu)與翻轉(zhuǎn)支架的結(jié)構(gòu)相配合，放置于翻轉(zhuǎn)支架上并由翻 轉(zhuǎn)支架驅(qū)動(dòng)，可從翻轉(zhuǎn)支架上卸下，用于燒烤食物。此為總技術(shù)方案。在上述的總技術(shù)方案中，翻轉(zhuǎn)支架主要由支架體、支架軸、支架軸承、卡槽、鉤狀體、防脫鉤槽、動(dòng)力源、變速機(jī)構(gòu)、位置傳感器組成；支架體與支架軸連接，支架軸承位于支架 軸上，動(dòng)力源通過變速機(jī)構(gòu)和支架軸而將驅(qū)動(dòng)力傳遞給支架體；卡槽位于支架體上，支架體、 鉤狀體和卡槽都位于加熱腔內(nèi)；變速機(jī)構(gòu)和動(dòng)力源位于機(jī)械室內(nèi)；在支架體上設(shè)置鉤狀體， 鉤狀體與支架體之間的凹形空間構(gòu)成防脫鉤槽，防脫鉤槽用于與食物盒的防脫鉤或燒烤架的 燒烤架防脫鉤結(jié)合；位置傳感器設(shè)置于變速機(jī)構(gòu)內(nèi)或者設(shè)置于支架軸旁邊；支架軸承固定于 加熱腔的壁上，翻轉(zhuǎn)支架通過支架軸承而固定于加熱腔的壁上。在上述的翻轉(zhuǎn)支架中，動(dòng)力源是電動(dòng)機(jī)或者是電磁鐵；變速機(jī)構(gòu)是蝸輪蝸桿或者是杠桿 或者是變速齒輪組或者是連桿；在支架軸旁邊設(shè)置電磁栓，電磁栓可與支架軸吻合，用于限 制支架軸的自由運(yùn)動(dòng)，電磁栓受控制電路的控制。在上述的總技術(shù)方案中，食物盒主要由盒體、分隔擋板、盒蓋、排氣孔、過濾網(wǎng)、防脫 鉤、蓋耳、蓋鉤、支架接合棘突、密封圈、食物倉、水分截留室組成；盒體內(nèi)的空間被分隔 擋板分隔為食物倉和水分截留室，食物倉用于存放食物，水分截留室主要用于截留水分；排 氣孔設(shè)置于分隔擋板和盒體上，排氣孔將食物倉、水分截留室和加熱腔連通，用于將食物倉 內(nèi)產(chǎn)生的氣體引導(dǎo)至加熱腔，在這過程中，水分截留室截留該氣體所攜帶的液態(tài)物質(zhì)和微小 的顆粒狀物質(zhì)；蓋耳設(shè)置于盒蓋的邊緣；蓋鉤設(shè)置于盒體的外側(cè)面；盒蓋通過蓋耳與蓋鉤的 吻合而固定到盒體上；密封圈固定于盒蓋的內(nèi)面，用于加強(qiáng)盒蓋與盒體、分隔擋板之間的吻 合；支架接合棘突位于盒體的外側(cè)面，盒體通過支架接合棘突結(jié)合到翻轉(zhuǎn)支架上并可從翻轉(zhuǎn) 支架上卸下；過濾網(wǎng)設(shè)置于排氣孔上；防脫鉤設(shè)置在盒體的外面，并位于盒體與支架接合棘 突之間，防脫鉤為鉤狀，用于在食物盒工作過程中防止食物盒從翻轉(zhuǎn)支架上脫落。在上述的總技術(shù)方案中，燒烤架主要由燒烤架體、鎖板、燒烤架支架接合棘突、叉桿、 燒烤架防脫鉤組成；叉桿設(shè)置在燒烤架體上，用于固定食物，叉桿可從燒烤架體上拆卸下來； 鎖板設(shè)置在燒烤架體上，用于鎖定叉桿，防止在燒烤架工作過程中叉桿從燒烤架體上脫落； 燒烤架支架接合棘突設(shè)置于燒烤架體的外側(cè)面，形狀與翻轉(zhuǎn)支架的卡槽相互配合，在燒烤架 與翻轉(zhuǎn)支架的接合中燒烤架支架接合棘突起連接作用；燒烤架防脫鉤設(shè)置于燒烤架體的外側(cè) 面，并位于燒烤架體和燒烤架支架接合棘突之間，燒烤架防脫鉤為鉤狀，用于在燒烤架工作 過程中防止燒烤架從翻轉(zhuǎn)支架上脫落。在上述的燒烤架中，燒烤架體主要由轉(zhuǎn)軸、孔板、連接梁組成；連接梁連接孔板，轉(zhuǎn)軸 連接孔板和燒烤架支架接合棘突；孔板上設(shè)置有至少兩個(gè)孔，叉桿可以固定在孔板的孔上， 叉桿也可以從孔板的孔卸載下來。在上述的燒烤架中，增加一個(gè)網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)，該網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)可封閉和打開，并有供叉桿穿 過的孔狀和/或環(huán)狀和/或管狀結(jié)構(gòu)，可通過叉桿而固定于燒烤架上，用來裝盛體積較小或顆粒 狀的需要進(jìn)行燒烤的食物。本發(fā)明具有實(shí)質(zhì)性特點(diǎn)和顯著進(jìn)步。本發(fā)明除了具備現(xiàn)有的綜合有光波加熱和發(fā)熱管加 熱功能的多功能型微波爐的功能之外，在微波加熱食物時(shí)，可以選擇在加熱的過程中使食物 在被加熱的同時(shí)在一個(gè)立體空間內(nèi)被充分翻轉(zhuǎn)，以達(dá)到食物與調(diào)料等輔料充分混合的目的， 完全改變現(xiàn)有微波爐只能使食物在一個(gè)水平面上旋轉(zhuǎn)而使食物與調(diào)料等輔料不能均勻混合的 狀況；燒烤食物時(shí)，可以選擇在燒烤過程中使食物在被加熱的同時(shí)在一個(gè)立體空間內(nèi)被翻轉(zhuǎn)， 以達(dá)到食物被充分燒烤的目的，也可以對顆粒狀食物進(jìn)行翻轉(zhuǎn)燒烤；燒烤架的結(jié)構(gòu)可以根據(jù) 食物的特性和/或形狀進(jìn)行調(diào)整；因此，本發(fā)明具有普通多功能型微波爐所不具備的優(yōu)越性。 同時(shí)，本發(fā)明的主體結(jié)構(gòu)與普通多功能型微波爐的主體結(jié)構(gòu)相同，生產(chǎn)本發(fā)明的任何一個(gè)實(shí) 施例并不需要建新的生產(chǎn)線，在現(xiàn)有微波爐生產(chǎn)線上就能實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。


圖1是本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的部分解析透視簡圖，從總體上說明該實(shí)施例。 圖2是沿著圖1中的IV—IV線剖取的剖面示意圖。 圖3是本發(fā)明的部件"翻轉(zhuǎn)支架"的一個(gè)實(shí)施例的俯視簡圖。圖4是圖3所示的"翻轉(zhuǎn)支架"實(shí)施例的前視簡圖。圖5是沿著圖3中的IJ一IJ線剖取的剖面示意圖。圖6是圖3所示的"翻轉(zhuǎn)支架"的變速機(jī)構(gòu)和動(dòng)力源的透視簡圖。圖7是沿著圖6中的IH—IH線剖取的剖視簡圖。圖8是沿著圖6中的IM—IM線剖取的剖面簡圖。圖9是進(jìn)一步說明位置傳感器在變速機(jī)構(gòu)中的位置的示意圖。圖IO是本發(fā)明的部件"食物盒"的一個(gè)實(shí)施例的透視簡圖。圖11是圖IO所示的"食物盒"實(shí)施例的部分解析透視簡圖。圖12是圖10所示的"食物盒"實(shí)施例去除盒蓋后的俯視簡圖。圖13是沿著圖10中的IA—IA線剖取的剖面簡圖。圖14是沿著圖10中的IB—IB線剖取的剖面簡圖。圖15是描述圖10所示的"食物盒"實(shí)施例的三個(gè)排氣孔的位置關(guān)系的示意圖，沿著圖 10中的IB—IB線所示的方向看。圖16是描述食物盒14與翻轉(zhuǎn)支架13接合關(guān)系的示意圖，省略了翻轉(zhuǎn)支架13的部分結(jié)構(gòu)。圖17是本發(fā)明的部件"燒烤架"的一個(gè)實(shí)施例的部分解析透視簡圖。 圖18是圖17所示的燒烤架實(shí)施例移除部分叉桿和網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)之后的部分解析俯視簡圖。 圖19是沿著圖17中的IS—IS線剖取的移除部分叉桿和網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)之后的剖視簡圖，并 且燒烤架處于"上鎖"狀態(tài)。圖20是沿著圖19中的IT一IT線剖取的剖面簡圖，燒烤架處于"上鎖"狀態(tài)。 圖21是圖19的局部放大圖。圖22是沿著圖17中的IS—IS線剖取的移除部分叉桿和網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)之后的剖視簡圖，并 且燒烤架處于"解鎖"狀態(tài)。圖23是沿著圖22中的IW—IW線剖取的剖面簡圖，燒烤架處于"解鎖"狀態(tài)。 圖24是圖22的局部放大圖。圖25是描述燒烤架以夾持的方式固定所要燒烤的食物的示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的具體實(shí)施方式
進(jìn)行描述。圖1和圖2給出了本發(fā)明的一個(gè)實(shí)施例的總體結(jié)構(gòu)。如圖l，磁控管7、波導(dǎo)盒8、微波 潰能口 (附圖中未示出)、微波天線(附圖中未示出)、變壓器18、轉(zhuǎn)盤電機(jī)(附圖中未示出)、 食物托盤12、控制電路(附圖中未示出)、加熱腔3、爐門5、殼體l、機(jī)蓋2、控制面板6、 機(jī)械室4、風(fēng)扇9，如同普通微波爐一樣將這些零部件和結(jié)構(gòu)組裝起來。聚能罩17設(shè)置在加 熱腔3頂部并與加熱腔頂壁連為一體，聚能罩17內(nèi)的空間形成一個(gè)發(fā)熱腔，發(fā)熱腔開口于加 熱腔3,光管(附圖中未示出)和發(fā)熱管(附圖中未示出)設(shè)置在該發(fā)熱腔內(nèi)；光管和發(fā)熱 管可以對加熱腔3內(nèi)的食物(附圖中未示出)進(jìn)行加熱；散熱器16設(shè)置于聚能罩17的上表 面，用于增強(qiáng)對聚能罩17的散熱。氣流引導(dǎo)罩11把風(fēng)扇9產(chǎn)生的氣流(附圖中未示出)引 導(dǎo)至磁控管7、加熱腔進(jìn)氣口 10和散熱器16。翻轉(zhuǎn)支架13分為兩部分，分別設(shè)置在加熱腔 3的左右側(cè)壁的中心位置上，翻轉(zhuǎn)支架13的部分結(jié)構(gòu)位于加熱腔3內(nèi)，部分結(jié)構(gòu)位于機(jī)械室 4內(nèi)。食物盒14可根據(jù)需要放置于翻轉(zhuǎn)支架13上或者從翻轉(zhuǎn)支架13上拆卸下來，食物盒14 和翻轉(zhuǎn)支架13在結(jié)構(gòu)上相互配合，用于翻炒食物。燒烤架15在圖1中處于拆散狀態(tài)，燒烤 架15和翻轉(zhuǎn)支架13在結(jié)構(gòu)上相互配合；燒烤架15可根據(jù)需要放置在翻轉(zhuǎn)支架13上或者從 翻轉(zhuǎn)支架13上拆卸下來。主板92是控制電路的主體。超溫保護(hù)裝置19用于在加熱腔3的溫 度超過預(yù)設(shè)的不安全的高溫時(shí)自動(dòng)切斷整臺機(jī)器的電源。圖3、圖4、圖5、圖6、圖7、圖8以及圖9給出了本發(fā)明的部件"翻轉(zhuǎn)支架"的一個(gè)實(shí) 施例(即，翻轉(zhuǎn)支架13)的結(jié)構(gòu)。該翻轉(zhuǎn)支架實(shí)施例由支架體(支架體一20和支架體二21)、支架軸承(支架軸承一24和支架軸承二25)、支架軸(支架軸一26和支架軸二27)、變速機(jī) 構(gòu)28、動(dòng)力源29、卡槽(卡槽一22和卡槽二23)、鉤狀體(鉤狀體一 30和鉤狀體二 31 )、 防脫鉤槽(防脫鉤槽一32和防脫鉤槽二33)、引導(dǎo)斜面(引導(dǎo)斜面一34和引導(dǎo)斜面二35)、 緩沖膠墊(緩沖膠墊一44和緩沖膠墊二45)、位置傳感器41、電磁栓36組成；其中，變速 機(jī)構(gòu)28由蝸輪37、蝸桿38、蝸輪軸39、蝸輪定位孔40組成，動(dòng)力源29采用直流電機(jī)結(jié)構(gòu)， 動(dòng)力源29與變速機(jī)構(gòu)28共用一個(gè)殼43。支架體一 20沿IJ-IJ線剖取和沿IQ-IQ線剖取的剖 面均為"U形"，支架體二21與支架體一20的結(jié)構(gòu)相同。支架體一20所圍成的空間構(gòu)成卡 槽一22，支架體二21所圍成的空間構(gòu)成卡槽二23。鉤狀體一 30連接到支架體一 20;防脫 鉤槽一32位于鉤狀體一30與支架體一20之間；引導(dǎo)斜面一34位于鉤狀體一30前端，用于 引導(dǎo)食物盒14的防脫鉤一46 (在圖12中示出)進(jìn)入防脫鉤槽一32，或者用于引導(dǎo)燒烤架的 燒烤架防脫鉤一72 (在圖18中示出)進(jìn)入防脫鉤槽一32。鉤狀體二31連接到支架體二21; 防脫鉤槽二 33位于鉤狀體二 31與支架體二 21之間；引導(dǎo)斜面二 35位于鉤狀體二 31前端， 用于引導(dǎo)食物盒14的防脫鉤二47 (在圖12中示出)進(jìn)入防脫鉤槽二33，或者用于引導(dǎo)燒烤 架的燒烤架防脫鉤二 73 (在圖18中示出)進(jìn)入防脫鉤槽二 33。支架體一 20與支架軸一 26 連接，并通過支架軸承一24固定到加熱腔3的左側(cè)壁的中心位置；電磁栓36設(shè)置在支架軸 一26旁邊，用于控制支架軸一26是否可轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)電磁栓36與支架軸一26吻合時(shí)，支架軸 一26不能轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而支架體一20也不能轉(zhuǎn)動(dòng)；當(dāng)電磁栓36與支架軸一26分離時(shí)，支架軸 一26可以轉(zhuǎn)動(dòng)，進(jìn)而支架體一20可以被外力驅(qū)動(dòng)下而轉(zhuǎn)動(dòng)。支架體二21與支架軸二27連 接，并通過支架軸承二25固定到加熱腔3的右側(cè)壁的中心位置；蝸輪軸39與支架軸二27連 接。動(dòng)力源29的驅(qū)動(dòng)力通過轉(zhuǎn)子42、蝸桿38、蝸輪37、蝸輪軸39和支架軸二 27傳給支架 體二21。當(dāng)翻轉(zhuǎn)支架13上放置有食物盒14或燒烤架15時(shí)，動(dòng)力源29的驅(qū)動(dòng)力經(jīng)過食物盒 14或燒烤架15傳遞給支架體一20。緩沖膠墊一44和緩沖膠墊二45位于卡槽的上部，用于 減少食物盒14或燒烤架15產(chǎn)生的振動(dòng)。蝸輪37上有一個(gè)孔，即蝸輪定位孔40。位置傳感器41分為兩個(gè)部分并分別固定于蝸輪 37兩側(cè)的殼43的內(nèi)面，其中一個(gè)部分可以發(fā)射紅外光而另一個(gè)部分可以接收紅外光。位置 傳感器41感知該傳感器發(fā)射的紅外光的被遮擋與否，進(jìn)而感知蝸輪37的轉(zhuǎn)動(dòng)位置，這樣可 以確定支架體二21的轉(zhuǎn)動(dòng)位置。圖10、圖11、圖12、圖13、圖14和圖15給出了本發(fā)明的部件"食物盒"的一個(gè)實(shí)施 例(即，食物盒14)的結(jié)構(gòu)。在長方體狀的盒體48內(nèi)，分隔擋板(分隔擋板一50和分隔擋 板二51)將盒體48內(nèi)的空間分隔為食物倉52、兩個(gè)水分截留室(水分截留室一53和水分截 留室二 54)三個(gè)部分。有三個(gè)排氣孔(排氣孔一 58、排氣孔二 59和排氣孔三60)。分隔擋 板一 50上的排氣孔一 58將食物倉52與水分截留室一 53連通，在排氣孔一 58的食物倉52 一側(cè)設(shè)置有過濾網(wǎng)61。過濾網(wǎng)61用于阻擋食物倉52內(nèi)的食物(附圖中未示出)進(jìn)入排氣孔 一58和水分截留室一53,但不影響食物倉52內(nèi)生成的氣體(附圖中未示出)的排出；過濾 網(wǎng)61可拆卸以方便清洗。分隔擋板二 51上的排氣孔二 59將水分截留室一 53與水分截留室 二54連通。盒體48右側(cè)壁上的排氣孔三60將水分截留室二54與加熱腔3連通。密封圈57 固定在盒蓋49上。蓋耳63相對于盒蓋49較薄并連接到盒蓋49的四個(gè)邊緣。盒蓋49蓋在盒 體48的正上方，蓋耳63扣到蓋鉤62上；密封圈57位于盒蓋49與盒體48和分隔擋板一 50、 分隔擋板二 51之間的吻合處，盒蓋49依靠密封圈57的彈性而與盒體48和分隔擋板一 50、 分隔擋板二51緊密結(jié)合。兩個(gè)防脫鉤，S卩防脫鉤一 46和防脫鉤二 47的形狀與翻轉(zhuǎn)支架 13的防脫鉤槽一 32、防脫鉤槽二 33相配合(如圖16所示)；當(dāng)食物盒14與翻轉(zhuǎn)支架13接 合時(shí)，防脫鉤一 46和防脫鉤二 47防止食物盒14從翻轉(zhuǎn)支架13上脫落。兩個(gè)支架接合棘突， 即支架接合棘突一 55和支架接合棘突二 56分別設(shè)置在盒體48的左右兩個(gè)外側(cè)面的中心位 置，支架接合棘突一55和支架接合棘突二56的形狀與翻轉(zhuǎn)支架13的卡槽一22、卡槽二 23 相配合。盒體48的左右兩個(gè)外側(cè)面的中心點(diǎn)的連線構(gòu)成食物盒14的旋轉(zhuǎn)中心，該旋轉(zhuǎn)中心 與支架接合棘突一 55和支架接合棘突二 56的左右走向的中心線重合，排氣孔一 58也位于該旋轉(zhuǎn)中心上。排氣孔一58向食物倉52延伸突出，排氣孔二59向水分截留室一 53延伸突出， 排氣孔三60向水分截留室二54延伸突出，這樣有利于減少液態(tài)物質(zhì)從排氣孔流失；如圖15 所示，排氣孔一 58、排氣孔二 59、排氣孔三60不互相對準(zhǔn)，這樣有利于截留氣體所攜帶的 液態(tài)物質(zhì)和顆粒狀物質(zhì)。烹飪狀態(tài)下，在食物盒14的食物倉52內(nèi)生成的水蒸氣(附圖中未 示出)從食物倉52出發(fā)，過濾網(wǎng)61的過濾和排氣孔一 58的引導(dǎo)，進(jìn)入水分截留室一 53; 由于排氣孔一 58和排氣孔二 59不互相對準(zhǔn)而導(dǎo)致氣體噴到分隔擋板二 51上，水蒸氣部分凝 結(jié)出水分而被水分截留室一 53截留，并且水蒸氣攜帶的液態(tài)物質(zhì)以及未被過濾網(wǎng)61過濾的 食物顆粒中的大部分也被水分截留室一 53截留；水蒸氣繼續(xù)經(jīng)排氣孔二 59的引導(dǎo)而進(jìn)入水 分截留室二54，水蒸氣攜帶的物質(zhì)在這里同樣被水分截留室二 54截留，之后水蒸氣經(jīng)排氣 孔三60進(jìn)入加熱腔3。食物盒的盒體48、分隔擋板一50、分隔擋板二51、防脫鉤一 46、防 脫鉤二47、支架接合棘突一55、支架接合棘突二56、蓋鉤62、排氣孔一 58、排氣孔二 59、 排氣孔三60是一體化成型的，盒蓋49和蓋耳63是一體化成型的。密封圈57用食品用橡膠 制造，食物盒的其它部件用高強(qiáng)度食品用塑料制造。如圖16所示，當(dāng)圖1中所示的本發(fā)明實(shí)施例處于不使用翻轉(zhuǎn)支架13的工作狀態(tài)或非工 作狀態(tài)時(shí)，翻轉(zhuǎn)支架13的卡槽一 22、卡槽二 23和鉤狀體一 30、鉤狀體二31正好同時(shí)處于 水平面上，并且鉤狀體一30、鉤狀體二31與爐門5之間的距離最小，變速機(jī)構(gòu)28內(nèi)的位置 傳感器41 (在圖8中示出)也處于該傳感器發(fā)出的紅外光未被遮斷的狀態(tài)，這時(shí)食物盒14 可以沿著鉤狀體一30、鉤狀體二31所處水平面推進(jìn)卡槽一22和卡槽二23內(nèi)。在食物盒14 的支架接合棘突(支架接合棘突一55和支架接合棘突二56)進(jìn)入翻轉(zhuǎn)支架13的卡槽(卡槽 一22和卡槽二23)的過程中，防脫鉤一46在引導(dǎo)斜面一34、防脫鉤二 47在引導(dǎo)斜面二 35 的引導(dǎo)下分別與防脫鉤槽一32、防脫鉤槽二33吻合，防脫鉤(防脫鉤一46和防脫鉤二47) 與防脫鉤槽(防脫鉤槽一32和防脫鉤槽二33)的吻合阻止食物盒14在旋轉(zhuǎn)過程中從卡槽脫 落。支架體二21在動(dòng)力源29的驅(qū)動(dòng)下帶動(dòng)食物盒14旋轉(zhuǎn)，支架體一 20在食物盒14的旋 轉(zhuǎn)過程中對食物盒14起支撐作用，支架體一20的旋轉(zhuǎn)是在食物盒14的帶動(dòng)下進(jìn)行的。在翻 轉(zhuǎn)支架13工作時(shí)，電磁栓36 (在圖3中示出)通電，電磁栓36就與支架軸一26分離，支 架體一 20就能轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)翻轉(zhuǎn)支架13停止工作后，支架體一 20和支架體二 21分別被電磁栓 36、變速機(jī)構(gòu)28鎖定(變速機(jī)構(gòu)28采用蝸輪蝸桿這種結(jié)構(gòu)，是一種單向傳動(dòng)結(jié)構(gòu))，支架體 一20、支架體二21和食物盒14均處于食物盒14剛被推進(jìn)卡槽時(shí)的初始位置，用戶雙手托 住食物盒14并且雙手各用一個(gè)手指同時(shí)按住食物盒14兩側(cè)的防脫鉤(防脫鉤一 46和防脫鉤 二47)，就能把食物盒14從翻轉(zhuǎn)支架13上拉出并取下。圖17、圖18、圖19、圖20、圖21、圖22、圖23和圖24給出了本發(fā)明的部件"燒烤架" 的一個(gè)實(shí)施例(即，燒烤架15)的結(jié)構(gòu)。該燒烤架實(shí)施例由燒烤架體、鎖板67、燒烤架支架 接合棘突(燒烤架支架接合棘突一70和燒烤架支架接合棘突二71)、叉桿74 (叉桿的數(shù)量不 限定)、燒烤架防脫鉤(燒烤架防脫鉤一72和燒烤架防脫鉤二73)、網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)組成；其中 燒烤架體由轉(zhuǎn)軸(轉(zhuǎn)軸一68和轉(zhuǎn)軸二69)、孔板(孔板一 65和孔板二 66)、連接梁64、滑 動(dòng)槽(滑動(dòng)槽一85和滑動(dòng)槽二86)、限位粗隆(限位粗隆一83和限位粗隆二84)、上鎖彈片 (上鎖彈片一87和上鎖彈片二88)、解鎖彈片(解鎖彈片一89和解鎖彈片二90)組成；叉 桿上有環(huán)狀槽80和環(huán)狀粗隆81;鎖板上有個(gè)小把手82;網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)由結(jié)構(gòu)體76、蓋體77、 卡鉤78、固定環(huán)79組成?？装逡?65和孔板二 66的孔的數(shù)量相等，孔板一 65和孔板二 66的大小以及孔的位置在 IS—IS線所示的方向上是一致的。轉(zhuǎn)軸一68連接孔板一65和燒烤架支架接合棘突一70,燒 烤架防脫鉤一 72固定于孔板一 65的邊沿并位于孔板一 65和燒烤架支架接合棘突一 70之間； 轉(zhuǎn)軸二 69連接孔板二 66和燒烤架支架接合棘突二 71，燒烤架防脫鉤二 73固定于孔板二 66 的邊緣并位于孔板二 66和燒烤架支架接合棘突二 71之間?？装逡?65和孔板二 66之間由連 接梁64連接?？装宥?66在與孔板一 65相對的側(cè)面設(shè)置滑動(dòng)槽一 85和滑動(dòng)槽二 86，用于放 置鎖板67，鎖板67可以在滑動(dòng)槽上移動(dòng)。鎖板67上的孔的數(shù)量與孔板二66是一致的，當(dāng)鎖板67在滑動(dòng)槽上并處于解鎖狀態(tài)下時(shí)，鎖板67上的每一個(gè)孔與孔板二 66上最接近的孔對 齊?？装宥?6上的限位粗隆、上鎖彈片和解鎖彈片用于控制鎖板67的位置。使用燒烤架時(shí)，先用手抓住鎖板67的小把手82并往上拉，鎖板67沿著滑動(dòng)槽(滑動(dòng)槽 一 85和滑動(dòng)槽二 86)向上移動(dòng)一定距離后被限位粗隆(限位粗隆一 83和限位粗隆二 84)阻 擋，這時(shí)，鎖板67上的所有的孔都與孔板二66上的所有的孔對齊，并且，解鎖彈片(解鎖 彈片一 89和解鎖彈片二 90)進(jìn)入鎖板67上的對應(yīng)槽位以將鎖板67固定在該位置狀態(tài)；之 后把所需數(shù)量的叉桿74從孔板二 66 —側(cè)的孔插入并到達(dá)孔板一 65的對應(yīng)孔，當(dāng)叉桿74穿 行到合適位置時(shí)叉桿74的環(huán)狀粗隆81被孔板二 66擋住，與此同時(shí)，叉桿74的環(huán)狀槽80與 鎖板對準(zhǔn)，在這過程中用叉桿74固定好所需燒烤的食物；當(dāng)插完所需數(shù)量的叉桿74并調(diào)整 好叉桿74在孔板上的位置之后，把鎖板67往下推到盡頭，此時(shí)，鎖板67往環(huán)狀槽80移入 一定距離并把叉桿74卡住，并且上鎖彈片(上鎖彈片一 87和上鎖彈片二 88)進(jìn)入鎖板67 上的對應(yīng)槽位以限制鎖板67在燒烤架15旋轉(zhuǎn)的過程中的移動(dòng)，進(jìn)而防止叉桿74的移動(dòng)；最 后把燒烤架15的燒烤架支架接合棘突(燒烤架支架接合棘突一 70和燒烤架支架接合棘突二 71)推進(jìn)加熱腔3內(nèi)的翻轉(zhuǎn)支架13卡槽(卡槽一22和卡槽二23)。當(dāng)需要把叉桿74從孔板 上取下時(shí)，往上拉鎖板67到盡頭，之后把叉桿74往孔板二66—側(cè)移動(dòng)并拔下即可。上鎖彈 片(上鎖彈片一87和上鎖彈片二88)與解鎖彈片(解鎖彈片一89和解鎖彈片二90)是功能 相反的部件，當(dāng)上鎖彈片進(jìn)入相應(yīng)槽位的時(shí)候，解鎖彈片就被推出與之對應(yīng)的槽位之外；當(dāng) 解鎖彈片進(jìn)入相應(yīng)槽位的時(shí)候，上鎖彈片就被推出與之對應(yīng)的槽位之外。當(dāng)需要把鎖板67從 滑動(dòng)槽(滑動(dòng)槽一 85和滑動(dòng)槽二 86)取下時(shí)，在孔板二 66上沒有叉桿74的情況下，把鎖 板67—直往下推就能取下鎖板67，以方便清洗。網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)的卡鉤78與結(jié)構(gòu)體76上的對應(yīng)卡位吻合之后，蓋體77就能把結(jié)構(gòu)體76封 閉。用手往相對方向按壓兩個(gè)卡鉤78就可以把蓋體77取下。當(dāng)需要燒烤體積較小或顆粒狀的食物時(shí)，可以在網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)內(nèi)放置所需燒烤的食物，之 后把網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)置于孔板一 65和孔板二 66之間的合適位置并用叉桿74在穿過孔板二 66上 的孔的同時(shí)也穿過網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)上的固定環(huán)79，之后再穿過孔板一 65上的對應(yīng)孔，然后用鎖 板67鎖住叉桿74，最后把燒烤架15的燒烤架支架接合棘突(燒烤架支架接合棘突一 70和 燒烤架支架接合棘突二71)推進(jìn)加熱腔3內(nèi)的翻轉(zhuǎn)支架13卡槽(卡槽一22和卡槽二23)。燒烤架15與翻轉(zhuǎn)支架13的接合關(guān)系和食物盒14與翻轉(zhuǎn)支架13的接合關(guān)系是一樣的。如圖25所示，當(dāng)燒烤架15以夾持方式固定食物塊91時(shí)，可以用一定數(shù)量的叉桿74圍 成類似食物塊91的截面形狀，用多條叉桿74夾住食物塊91。這在燒烤某些容易碎裂的食物 (如羅非魚)或不想破壞某些食物的外觀(如燒烤整只雞)的時(shí)候，這種夾持固定方式比較 實(shí)用。當(dāng)翻轉(zhuǎn)支架13上放置食物盒14或燒烤架15的時(shí)候，食物托盤12上不能放置其它食物 容器(如普通微波爐碗)；相反，當(dāng)食物托盤12上放置其它食物容器的時(shí)候，翻轉(zhuǎn)支架13上 就不能放置食物盒14或燒烤架15。
權(quán)利要求
1.一種帶翻炒和翻轉(zhuǎn)燒烤功能的微波爐，主要包括普通微波爐的磁控管(7)、波導(dǎo)盒(8)、微波潰能口、微波天線、變壓器(18)、轉(zhuǎn)盤電機(jī)、食物托盤(12)、控制電路、加熱腔(3)、爐門(5)、殼體(1)、機(jī)蓋(2)、控制面板(6)、機(jī)械室(4)、風(fēng)扇(9)、超溫保護(hù)裝置(19)，如同普通微波爐一樣將這些零部件和結(jié)構(gòu)組裝起來；一個(gè)聚能罩(17)、光管、發(fā)熱管，聚能罩(17)設(shè)置在加熱腔頂部并與加熱腔頂壁連為一體，聚能罩內(nèi)的空間形成一個(gè)發(fā)熱腔，發(fā)熱腔開口于加熱腔(3)，光管和發(fā)熱管設(shè)置在該發(fā)熱腔內(nèi)；翻轉(zhuǎn)支架(13)，固定于加熱腔(3)的壁上；食物盒(14)，結(jié)構(gòu)與翻轉(zhuǎn)支架(13)的結(jié)構(gòu)相配合，放置于翻轉(zhuǎn)支架(13)上并由翻轉(zhuǎn)支架(13)驅(qū)動(dòng)，可從翻轉(zhuǎn)支架(13)上卸下，用于翻炒食物；燒烤架(15)，結(jié)構(gòu)與翻轉(zhuǎn)支架(13)的結(jié)構(gòu)相配合，放置于翻轉(zhuǎn)支架(13)上并由翻轉(zhuǎn)支架(13)驅(qū)動(dòng)，可從翻轉(zhuǎn)支架(13)上卸下，用于燒烤食物。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐，其中所述的翻轉(zhuǎn)支架(13)，主要由支架體(20， 21)、支架軸(26， 27)、支架軸承(24， 25)、 卡槽(22， 23)、鉤狀體(30， 31)、防脫鉤槽(32， 33)、動(dòng)力源(29)、變速機(jī)構(gòu)(28)、位 置傳感器(41)組成；支架體與支架軸連接，支架軸承位于支架軸上，動(dòng)力源通過變速機(jī)構(gòu) 和支架軸而將驅(qū)動(dòng)力傳遞給支架體；卡槽位于支架體上，支架體、鉤狀體和卡槽都位于加熱 腔內(nèi)；變速機(jī)構(gòu)和動(dòng)力源位于機(jī)械室內(nèi)；在支架體上設(shè)置鉤狀體，鉤狀體與支架體之間的凹 形空間構(gòu)成防脫鉤槽；位置傳感器設(shè)置于變速機(jī)構(gòu)內(nèi)或者設(shè)置于支架軸旁邊；支架軸承固定 于加熱腔的壁上，翻轉(zhuǎn)支架通過支架軸承而固定于加熱腔的壁上。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的翻轉(zhuǎn)支架，其中 所述的動(dòng)力源是電動(dòng)機(jī)或者是電磁鐵；所述的變速機(jī)構(gòu)是蝸輪蝸桿或者是杠桿或者是變速齒輪組或者是連桿； 在支架軸旁邊設(shè)置電磁栓(36)，電磁栓可與支架軸吻合，用于限制支架軸的自由運(yùn)動(dòng)， 電磁栓受控制電路的控制。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐，其中所述的食物盒(14)，主要由盒體(48)、分隔擋板(50， 51)、盒蓋(49)、排氣孔(58， 59， 60)、過濾網(wǎng)(61)、防脫鉤(46， 47)、蓋耳(63)、蓋鉤(62)、支架接合棘突(55， 56)、 密封圈(57)、食物倉(52)、水分截留室(53, 54)組成；盒體內(nèi)的空間被分隔擋板分隔為 食物倉和水分截留室，食物倉用于存放食物，水分截留室主要用于截留水分；排氣孔設(shè)置于 分隔擋板和盒體上，排氣孔將食物倉、水分截留室和加熱腔連通，用于將食物倉內(nèi)產(chǎn)生的氣 體引導(dǎo)至加熱腔；蓋耳設(shè)置于盒蓋的邊緣；蓋鉤設(shè)置于盒體的外側(cè)面；盒蓋通過蓋耳與蓋鉤 的吻合而固定到盒體上；密封圈固定于盒蓋的內(nèi)面，用于加強(qiáng)盒蓋與盒體、分隔擋板的吻合； 支架接合棘突位于盒體的外側(cè)面，盒體通過支架接合棘突結(jié)合到翻轉(zhuǎn)支架上并可從翻轉(zhuǎn)支架 上卸下；過濾網(wǎng)設(shè)置于排氣孔上；防脫鉤設(shè)置在盒體的外面，并位于盒體與支架接合棘突之 間，防脫鉤為鉤狀，用于在食物盒工作過程中防止食物盒從翻轉(zhuǎn)支架上脫落。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐，其中所述的燒烤架(15)，主要由燒烤架體、鎖板(67)、燒烤架支架接合棘突(70， 71)、叉 桿(74)、燒烤架防脫鉤(72， 73)組成；叉桿(74)設(shè)置在燒烤架體上，用于固定食物，叉 桿(74)可從燒烤架體上拆卸下來；鎖板(67)設(shè)置在燒烤架體上，用于鎖定叉桿(74)，防 止在燒烤架工作過程中叉桿(74)從燒烤架體上脫落；燒烤架支架接合棘突(70, 71)設(shè)置 于燒烤架體的外側(cè)面，形狀與翻轉(zhuǎn)支架(13)的卡槽相互配合，在燒烤架(15)與翻轉(zhuǎn)支架 (13)的接合中燒烤架支架接合棘突(70， 71)起連接作用；燒烤架防脫鉤(72， 73)設(shè)置 于燒烤架體的外側(cè)面，并位于燒烤架體和燒烤架支架接合棘突之間，燒烤架防脫鉤為鉤狀， 用于燒烤架工作過程中防止燒烤架從翻轉(zhuǎn)支架上脫落。
6. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的燒烤架，其中所述的燒烤架體主要由轉(zhuǎn)軸(68， 69)、孔板(65， 66)、連接梁(64)組成；連接梁(64)連接孔板(65， 66)，轉(zhuǎn)軸(68， 69)連接孔板和燒 烤架支架接合棘突；孔板(65， 66)上設(shè)置有至少兩個(gè)孔，叉桿(74)可以固定在孔板(65， 66)的孔上，叉桿(74)也可以從孔板(65， 66)的孔卸載下來。
7. 根據(jù)權(quán)利要求5所述的燒烤架，增加一個(gè)網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)，該網(wǎng)兜狀結(jié)構(gòu)可封閉和打開， 并有供叉桿(74)穿過的孔狀和/或環(huán)狀和/或管狀結(jié)構(gòu)，可通過叉桿(74)而固定于燒烤架上， 用來裝盛體積較小或顆粒狀的需要進(jìn)行燒烤的食物。
全文摘要
一種帶翻炒和翻轉(zhuǎn)燒烤功能的微波爐，屬于家電領(lǐng)域。在帶有光波加熱和發(fā)熱管加熱功能的普通多功能型微波爐的基礎(chǔ)上設(shè)置翻轉(zhuǎn)支架，并配備用于翻炒食物的專用的食物盒和用于翻轉(zhuǎn)燒烤食物的專用的燒烤架；其中食物盒和燒烤架都分別與翻轉(zhuǎn)支架的結(jié)構(gòu)相互配合。本發(fā)明除了具備現(xiàn)有的多功能型微波爐的功能之外，在微波加熱食物時(shí)，可以選擇在加熱的過程中使食物在被加熱的同時(shí)在一個(gè)立體空間內(nèi)被充分翻轉(zhuǎn)，以達(dá)到食物與調(diào)料等輔料充分混合的目的；燒烤食物時(shí)，可以選擇在燒烤過程中使食物在被加熱的同時(shí)在一個(gè)立體空間內(nèi)被翻轉(zhuǎn)，以達(dá)到食物被充分燒烤的目的，也可以對顆粒狀食物進(jìn)行翻轉(zhuǎn)燒烤；燒烤架的結(jié)構(gòu)可以根據(jù)食物的特性和/或形狀進(jìn)行調(diào)整。
文檔編號A47J37/06GK101251268SQ200810083908
公開日2008年8月27日 申請日期2008年3月8日 優(yōu)先權(quán)日2008年3月8日
發(fā)明者林惠霞, 梁曉霞, 梁福鵬, 羅家國 申請人:林惠霞