專利名稱：咖啡豆烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種咖啡豆烤箱。
技術(shù)背景中國(guó)專利文獻(xiàn)CN1663481A中公開了一種咖啡豆烘烤機(jī)，包括電熱件， 烘烤料簡(jiǎn)、機(jī)體、電機(jī)及與電機(jī)相連的傳動(dòng)軸，電機(jī)固定于機(jī)體上，其特征 在于烘烤料筒為固定地置于機(jī)體上，傳動(dòng)軸可轉(zhuǎn)動(dòng)地伸入烘烤料簡(jiǎn)內(nèi)，并與 位于烘烤料簡(jiǎn)內(nèi)的攪拌桿相固定，電熱件固定于烘烤料簡(jiǎn)的外壁上，電熱件 與電機(jī)由導(dǎo)線與電源相連接.烘烤料簡(jiǎn)側(cè)部開設(shè)有可以使煙氣排出的畫弧 孔，該圓弧孔與置于機(jī)體側(cè)面上的排風(fēng)孔相通，在排風(fēng)孔中設(shè)置有徼型電機(jī) 帶動(dòng)的排風(fēng)扇，且在排風(fēng)孔口部設(shè)置有防塵網(wǎng)蓋。由于咖啡豆在烘烤過(guò)程中 必然產(chǎn)生諸如白煙、碳?xì)浠衔锖蛽]發(fā)性有機(jī)化合物(VOC)之類的大量煙 氣和其它副產(chǎn)品，這種結(jié)構(gòu)的咖啡豆烘烤機(jī)在烘烤過(guò)程中隨時(shí)將產(chǎn)生的煙氣 不做任何處理就直接排出機(jī)外，從而嚴(yán)重污染大氣及周圍環(huán)境。實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、制作成本 低、安全可靠、既能降低對(duì)周圍環(huán)境的污染，又能將咖啡豆和咖啡豆皮徹底 分離、并且能保證烘烤后的咖啡豆香味的的咖啡豆烤箱，以克服現(xiàn)有技術(shù)中 的不足之處。本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問(wèn)題釆用的技術(shù)方案是 一種咖啡豆烤箱，包 括設(shè)置在烘烤腔室內(nèi)的料簡(jiǎn)和主電加熱器，排風(fēng)通道一端開口于烘烤腔室， 另一端與外界相連通，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有排風(fēng)風(fēng)機(jī)，其結(jié)構(gòu)特征是排風(fēng)通道 內(nèi)設(shè)置有除煙用副電加熱器，副電加熱器與主控制器電連接。上述的副電加熱器設(shè)置在烘烤腔室頂部,料簡(jiǎn)為輻條或格柵或網(wǎng)格式轉(zhuǎn) 籠，轉(zhuǎn)籠酋側(cè)下方設(shè)置有抽拉式接渣籃。上述的料簡(jiǎn)為可拆卸結(jié)構(gòu)，其一端與直流驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸相接，另一 端樞裝在烘烤腔室的固定座上，固定座上設(shè)置有滑移槽。為了將咖啡豆加熱均勻，料簡(jiǎn)內(nèi)設(shè)置有攪拌片。
上述的排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)與排風(fēng)風(fēng)機(jī)相接的驅(qū)動(dòng)電機(jī)堵轉(zhuǎn)和檢測(cè) 咖啡豆起火進(jìn)行異常保護(hù)的傳感器，增強(qiáng)了安全性能。上述的烘烤腔室后部設(shè)置有冷卻咖啡豆的冷卻風(fēng)機(jī)，其一端與烘烤腔室 相通，另一端與外界相通。本實(shí)用新型使用時(shí)可根據(jù)不同咖啡豆重量通過(guò)操控面板選擇不同烘烤 程序，以及根據(jù)個(gè)人口味選擇不同烘烤功率，相同功率的情況下，時(shí)間越長(zhǎng)， 烘烤出來(lái)的咖啡豆顏色會(huì)較深。本實(shí)用新型使用時(shí)，使用者稱出一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)重量(如搡控面板上所示的1Z4 磅、1/2磅或1磅)的生咖啡豆，然后倒入料簡(jiǎn)里，接著將料簡(jiǎn)放置在與驅(qū)動(dòng) 電機(jī)輸出軸相接的轉(zhuǎn)軸上，再放置好接渣籃，關(guān)上玻璃門，最后啟動(dòng)烘烤程 序，烘烤過(guò)程中可開啟爐燈查看料簡(jiǎn)內(nèi)咖啡豆的烘烤狀況.烘烤過(guò)程完全由 主控制器控制，在烘烤時(shí)間內(nèi)主控制器開啟排風(fēng)風(fēng)機(jī)進(jìn)行排煙，同時(shí)啟動(dòng)副 電加熱器工作，烘烤過(guò)程中產(chǎn)生的白煙、碳?xì)浠衔锖蛽]發(fā)性有機(jī)化合物 (VOC)之類的大量煙氣和其它副產(chǎn)品將在高溫下迅速氧化或燃燒，最后形 成二氧化碳等被排放到空氣中。烘烤程序結(jié)東后，由冷卻風(fēng)機(jī)對(duì)烘烤腔室及料簡(jiǎn)內(nèi)的咖啡豆進(jìn)行強(qiáng)行冷卻，并同時(shí)分離咖啡豆皮和咖啡豆，最后開啟玻 璃門，直接用手取下料簡(jiǎn)倒出咖啡豆即可。本實(shí)用新型釆用直流驅(qū)動(dòng)電機(jī)，在烘烤和冷卻階段有不同的轉(zhuǎn)速，烘烤 階段以較低轉(zhuǎn)速烘烤咖啡豆，減小了撹拌聲響，以更好的識(shí)別咖啡豆被烘烤的聲響，完全掌握咖啡豆的烘烤進(jìn)程；在冷卻階段則以較髙轉(zhuǎn)速，以更好的除去咖啡互皮本實(shí)用新型中的泄壓片在冷卻風(fēng)機(jī)不動(dòng)作時(shí)，在自身重力的作用下處于 下垂關(guān)閉狀態(tài)，在冷卻風(fēng)機(jī)動(dòng)作時(shí)，受爐腔壓力的影響，打開一定角度平衡爐腔里外的壓力。本實(shí)用新型中的接渣籃可接收烘烤時(shí)咖啡豆上褪下的咖啡皮，既清潔衛(wèi) 生，又減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。


圖1為本實(shí)用新型一實(shí)施例分解結(jié)構(gòu)示意圖。圖2-圖3為本實(shí)用新型使用時(shí)兩個(gè)不同角度的立體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)杏附面及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步插迷。 圖中l(wèi)為排風(fēng)風(fēng)機(jī)，2為傳感器，3為主電加熱器，4為冷卻風(fēng)機(jī)，5 為防撞隔網(wǎng)，6為反射板，7為泄壓片，8為驅(qū)動(dòng)電機(jī)，9為主控制器，10 為密封條，11為接渣籃，12為料簡(jiǎn)，13為固定座，14為副電加熱器，15
為爐燈，16為烘烤腔室。參見圖1-圖3，本咖啡豆烤箱，包括設(shè)置在烘烤腔室16內(nèi)的料簡(jiǎn)12和 主電加熱器3，本實(shí)施例中選用石英管；烘烤腔室16頂部設(shè)置有觀察用的爐 燈15，烤箱門上固設(shè)有密封用的髙溫硅膠密封條10。排風(fēng)通道一端開口于 烘烤腔室，另一端與外界相連通，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有排風(fēng)風(fēng)機(jī)l，排風(fēng)通道 內(nèi)設(shè)置有除煙用副電加熱器14，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)與排風(fēng)風(fēng)機(jī)相接的驅(qū) 動(dòng)電機(jī)8堵轉(zhuǎn)和檢測(cè)咖啡豆起火進(jìn)行異常保護(hù)的傳感器2，排風(fēng)風(fēng)道內(nèi)還設(shè) 置有單向開閉的泄壓片7。副電加熱器與主控制器9電連接。副電加熱器14 設(shè)置在烘烤腔室頂部，料簡(jiǎn)12為輻條或格柵或網(wǎng)格式轉(zhuǎn)籠，轉(zhuǎn)籠前側(cè)下方 設(shè)置有抽拉式接渣籃11。接渣籃11呈L字形。料簡(jiǎn)12為可拆卸結(jié)構(gòu)，其 一端與直流驅(qū)動(dòng)電機(jī)8的輸出軸相接，另一端樞裝在烘烤腔室16的固定座 13上，固定座上設(shè)置有滑移槽。料簡(jiǎn)12內(nèi)設(shè)置有撹拌片。主電加熱器3設(shè) 置在料簡(jiǎn)12側(cè)面，其前方設(shè)置有防撞隔網(wǎng)5，其后方設(shè)置有髙反射、弧形的 不銹鋼反射板6。烘烤腔室16后部設(shè)置有冷卻咖啡豆的冷卻風(fēng)機(jī)4，其一端 與烘烤腔室相通，另一端與外界相通。
權(quán)利要求1.一種咖啡豆烤箱，包括設(shè)置在烘烤腔室(16)內(nèi)的料簡(jiǎn)(12)和主電加熱器(3)，排風(fēng)通道一端開口于烘烤腔室，另一端與外界相連通，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有排風(fēng)風(fēng)機(jī)(1)，其特征是所述的排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有除煙用副電加熱器(14)，副電加熱器與主控制器(9)電連接。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的副電加熱器(14) 設(shè)置在烘烤腔室頂部，料簡(jiǎn)(12)為輻條或格柵或網(wǎng)格式轉(zhuǎn)籠，轉(zhuǎn)籠酋側(cè)下 方設(shè)置有抽拉式接渣籃(11)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的接渣籃(11)呈L字形。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的料簡(jiǎn)(12)為 可拆卸結(jié)構(gòu)，其一端與直流驅(qū)動(dòng)電機(jī)(8)的輸出軸相接，另一端樞裝在烘烤 腔室(16)的固定座(13)上，固定座上設(shè)置有滑移槽。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的料簡(jiǎn)(12)內(nèi)設(shè)置 有攪拌片。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的排風(fēng)邇道內(nèi)設(shè)置有 檢測(cè)與排風(fēng)風(fēng)機(jī)相接的驅(qū)動(dòng)電機(jī)(8)堵轉(zhuǎn)和檢測(cè)咖啡豆起火進(jìn)行異常保護(hù)的 傳感器(2)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的排風(fēng)風(fēng)道內(nèi)設(shè)置有 單向開閉的泄壓片(7)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的主電加熱器(3) 設(shè)置在料簡(jiǎn)(12)側(cè)面，其前方設(shè)置有防撞隔網(wǎng)(5)，其后方設(shè)置有髙反射 的弧形反射板(6)。
9. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的烘烤腔室(16)后 部設(shè)置有冷卻咖啡豆的冷卻風(fēng)機(jī)(4)，其一端與烘烤腔室相通，另一端與外 界相通。
10. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的咖啡豆烤箱，其特征是所述的烘烤腔室(16) 頂部設(shè)置有觀察用的爐燈(15)，烤箱門上固設(shè)有密封用的髙溫硅膠密封條(10)。
專利摘要一種咖啡豆烤箱，包括設(shè)置在烘烤腔室內(nèi)的料筒和主電加熱器，排風(fēng)通道一端開口于烘烤腔室，另一端與外界相連通，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有排風(fēng)風(fēng)機(jī)，排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有除煙用副電加熱器，副電加熱器與主控制器電連接。副電加熱器設(shè)置在烘烤腔室頂部，料筒為網(wǎng)格式轉(zhuǎn)籠，轉(zhuǎn)籠前側(cè)下方設(shè)置有抽拉式接渣籃。料筒為可拆卸結(jié)構(gòu)，其一端與直流驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸相接，另一端樞裝在烘烤腔室的固定座上，固定座上設(shè)置有滑移槽。排風(fēng)通道內(nèi)設(shè)置有檢測(cè)與排風(fēng)風(fēng)機(jī)相接的驅(qū)動(dòng)電機(jī)堵轉(zhuǎn)和檢測(cè)咖啡豆起火進(jìn)行異常保護(hù)的傳感器。其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理，既能降低對(duì)周圍環(huán)境的污染，又能將咖啡豆和咖啡豆皮徹底分離、并且能保證烘烤后的咖啡豆香味。
文檔編號(hào)A47J31/42GK201029776SQ200720051568
公開日2008年3月5日 申請(qǐng)日期2007年5月13日 優(yōu)先權(quán)日2007年5月13日
發(fā)明者肖石洋, 郭建剛 申請(qǐng)人:廣東新寶電器股份有限公司