專利名稱：一種陶瓷刀架的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種廚房放置廚用成套刀具的刀架，特別是一種廚房放置廚用成套刀具的刀架的刀座和刀座架。
背景技術(shù)：
在廚房加工食品的過(guò)程中，要用廚用刀具切割食品，由于食品的種類和形態(tài)不同，加工的目的不同，在廚房切割食品時(shí)需要用到大、小不同，寬、窄不同，長(zhǎng)短不同的多種刀具和剪刀、削皮刀、磨刀棒等組成的廚用成套刀具。廚用成套刀具較多，形狀不同，刀具有較重的刀把和鋒利的刀刃，放置不好容易傷人，為了安全放置、方便拿取廚用刀具，可把廚用成套刀具插放在一個(gè)廚用成套刀具刀架上，廚用成套刀具刀架有刀座和刀座架，刀座架有具有刀座的上面和下支撐面，刀座有多個(gè)可分別插入不同廚用刀具的刀刃部分的插槽，在廚用成套刀具全部插入擱置在廚臺(tái)平面上的刀架里后，整體重心的鉛垂投影是在下支撐面以內(nèi)。已有技術(shù)中，有用木材制成的刀架，木材制成的刀架是用木板復(fù)合制成，復(fù)合的木板之間有與刀具的刀刃部分相配合的的插刀槽。木材具有吸水性，木制刀架在使用時(shí)較窄的插刀槽內(nèi)容易沾水、食品的汁液和細(xì)碎的食品，木制刀架沾染水、食品的汁液和細(xì)碎食品后會(huì)滋生細(xì)菌，不利于衛(wèi)生，由于插刀槽較窄，很不容易清洗，另外用木材制刀架，要消耗大量樹(shù)木，不利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。為了節(jié)省木材和使刀架容易清洗，中國(guó)專利ZL 2003 2 0101626.9中公開(kāi)了一種石板材刀架，該刀架有刀座和刀座架，刀座架是用石板材圍成的空心筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口是下支撐面，上筒口有刀座，空心筒形的刀架座是石板是用粘合劑粘合而成的，刀座在刀架座的上方，刀座是縱剖面是梯形的六面體，刀座的上表面有邊沿，刀座的上、下面之間開(kāi)有通透的刀槽孔。這種石板材刀架的刀架座四周的是石板是用粘合劑粘合而成的，刀架座的整體性不好，長(zhǎng)時(shí)間處在廚房環(huán)境下使用的石板材刀架，粘合劑容易失效，粘合劑失效會(huì)造成石板的粘合處開(kāi)裂。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是為了克服上述不足，提出一種整體性好、容易清洗的一種陶瓷刀架。
本實(shí)用新型是用如下方法實(shí)現(xiàn)的。
陶瓷刀架有刀座架和刀座，刀座架是陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內(nèi)與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊有通透的插刀槽。
本實(shí)用新型的刀座架是空心陶瓷筒，整體性好；塑料塊的刀座是嵌在刀座架的上筒口，塑料塊的上面有搭在刀座架上筒口周邊的邊沿，容易拿下來(lái)清洗，塑料塊硬度小，不損傷刀刃；本實(shí)用新型的刀座架是陶瓷制成的空心陶瓷筒，空心陶瓷筒可以做成不同的形狀，外壁可以繪有圖案，處在廚房環(huán)境下與陶瓷餐具相配合使用很協(xié)調(diào)。
以下結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步地說(shuō)明。


圖1是陶瓷刀架的主視局剖示意圖；圖2是圖1的俯視局剖示意圖；圖3是圖1的側(cè)剖視示意圖；圖4是有筒底的圖1的側(cè)剖視示意圖。
具體實(shí)施方式
圖1、圖2、圖3中，陶瓷刀架有陶瓷刀座架1和塑料刀座2，刀座架是陶瓷圓筒，刀座架有上筒口3和下筒口4，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口所在平面與下支撐面可以有0度～45度的角度，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內(nèi)與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿5，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊的上、下面之間有通透的插刀槽6。
為使在擱置在廚房臺(tái)板上的陶瓷刀架穩(wěn)固，在刀座架的下筒口可以連有防滑墊片7。
上述刀座架是陶瓷圓筒。刀座架也可以是陶瓷橢圓筒、陶瓷方筒、陶瓷圓臺(tái)筒或陶瓷棱臺(tái)筒，刀座架也可以是不規(guī)則的陶瓷筒，如竹節(jié)形陶瓷筒、樹(shù)干形陶瓷筒、石塊形陶瓷筒或動(dòng)物形陶瓷筒，不規(guī)則的陶瓷筒可以使下支撐面因?yàn)樾螤畹牟灰?guī)則而因形狀特征而適當(dāng)合理地增大，不僅使廚用成套刀具陶瓷刀架在使用時(shí)更加穩(wěn)固，也使廚用成套刀具陶瓷刀架美觀。
刀座架的陶瓷筒可以是通透的筒也可以是有底的筒。
圖4中，陶瓷筒有筒底8。
權(quán)利要求1.一種陶瓷刀架，有刀座架和刀座，其特征在于刀座架是陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內(nèi)與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊的上、下面之間有通透的插刀槽。
2.按權(quán)利要求1所述的陶瓷刀架，其特征是所述的刀座架是陶瓷圓筒、陶瓷橢圓筒、陶瓷方筒、陶瓷圓臺(tái)筒或陶瓷棱臺(tái)筒。
3.按權(quán)利要求1所述的陶瓷刀架，其特征是所述的刀座架是竹節(jié)形陶瓷筒、樹(shù)干形陶瓷筒、石塊形陶瓷筒或動(dòng)物形陶瓷筒。
4.按權(quán)利要求1、2或3所述的陶瓷刀架，其特征是所述的刀座架的上筒口和下筒口所在的兩個(gè)平面有0度～45度的角度。
5.按權(quán)利要求1、2或3所述的陶瓷刀架，其特征是所述的刀座架的下筒口連有防滑墊片。
6.按權(quán)利要求4所述的陶瓷刀架，其特征是所述的刀座架的下筒口連有防滑墊片。
專利摘要一種陶瓷刀架，有刀座架和刀座，刀座架是空心陶瓷筒，刀座架有上筒口和下筒口，下筒口所在平面是下支撐面，上筒口有刀座，刀座是嵌在刀座架的上筒口內(nèi)與刀座架的上筒口形狀相配合的塑料塊，塑料塊的上面有邊沿，塑料塊上面的邊沿搭在刀座架上筒口的周邊上，塑料塊有通透的插刀槽。本實(shí)用新型的刀座架是空心陶瓷筒，整體性好；塑料塊的刀座是嵌在刀座架的上筒口，塑料塊的上面有搭在刀座架上筒口周邊的邊沿，容易拿下來(lái)清洗；本實(shí)用新型的刀座架是陶瓷制成的空心陶瓷筒，空心陶瓷筒可以做成不同的形狀，外壁可以繪有圖案，處在廚房環(huán)境下與陶瓷餐具相配合使用很協(xié)調(diào)。
文檔編號(hào)A47J47/00GK2907518SQ200620090870
公開(kāi)日2007年6月6日 申請(qǐng)日期2006年5月19日 優(yōu)先權(quán)日2006年5月19日
發(fā)明者王澤紅 申請(qǐng)人:王澤紅