專利名稱：兩用燒烤盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及燒烤食品的器具，特別是既能用來燒烤又能烹調(diào)用的一種兩用燒烤盤。
背景技術(shù)：
目前，用來燒烤食品的器具，由在燒烤面布有凸紋的球形烤板和帶有油溝的底盤組成，在燒烤面布有凸紋的球形烤板頂上裝把手，用手拽住把手將有凸紋的球形烤板置放在帶有油溝的底盤上，帶有油溝的底盤或支承在中間放有碳火爐、煤氣、液化氣灶的支架上，或直接支承在碳火爐、煤氣、液化氣灶上，然后進(jìn)行燒烤食品；由于球形烤板和帶有油溝的底盤是分體結(jié)構(gòu)，裝配后燒烤器具穩(wěn)定性不好，同時燒烤下來的油、水液在流入油溝后，須要將球形烤板取下，然后用手端底盤使其傾斜，方可使油、水液倒出，操作十分不便。

發(fā)明內(nèi)容
本實用新型旨在為了避免上述技術(shù)中存在的缺陷和不足之處，而提供烤板與油溝呈一體的燒烤盤，既結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕和排油干凈又集燒烤、烹調(diào)功能于一體的一種兩用燒烤盤。
本實用新型的目的是以如下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種兩用燒烤盤，包括燒烤面布有凸紋的球形烤板面和油溝，其特征在于將燒烤面布有凸紋的球形烤板面和油溝制成一體的金屬制圓形烤盤，金屬制圓形烤盤的結(jié)構(gòu)由圓盤體、球形烤板面的盤底、鍋體、環(huán)形凸紋、油溝、流油孔、防風(fēng)環(huán)、把手組成，在圓盤體內(nèi)底部設(shè)有向上凸起的球形烤板面的盤底，盤底下面連接防風(fēng)環(huán)，使球形烤板面的盤底下面自然構(gòu)成烹調(diào)用的鍋體，盤底的球形烤板面上布有環(huán)形凸紋，沿圓盤體內(nèi)底跟處設(shè)環(huán)形油溝，環(huán)形油溝底部開有穿透的流油孔，于圓盤體頂外周邊對稱設(shè)有把手。所述的金屬制圓形烤盤，用金屬材料制成，通常采用鑄鐵、鋼、銅、鋁及其合金等金屬材料；將球形烤板面和油溝合成一體制成，處于圓盤體內(nèi)的盤底，盤底上表面做成向上凸起的球形烤板面，相應(yīng)地使盤底的下表面形成鍋底，鍋底與圓盤體底下的防風(fēng)環(huán)形成了可烹調(diào)用的鍋體，若人們要食用湯、菜時，只要用手端起圓盤體兩端的把手，將圓形烤盤翻過來，使圓盤體底下的鍋體朝上，清理干凈，就可用來烹調(diào)湯、菜，非常方便；為了使燒烤下來的油、水液能及時干凈地排出，將盤底面上環(huán)形油溝的橫斷面做成圓弧面，在圓弧面底開有穿透的流油孔，在流油孔下放一容器，燒烤下來的油、水液就流入容器內(nèi)于以排出；綜以上所采取的技術(shù)措施，實現(xiàn)本實用新型的目的。
與現(xiàn)有技術(shù)相比本實用新型不僅使烤板與油溝呈一體制成的燒烤盤，既結(jié)構(gòu)緊湊、重量輕和排油干凈又集燒烤、烹調(diào)功能于一體，而且使用方便。


本實用新型共有二幅附圖，其中附圖1是本實用新型的具體實施例的主剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2是圖1的俯視圖。
圖中1、圓盤體 2、球形烤板面的盤底 3、環(huán)形凸紋 4、把手5、環(huán)形油溝 6、流油孔 7、防風(fēng)環(huán) 8、鍋體 9、支承架具體實施方式
圖1、2所示是是本實用新型的具體實施例，它支承在支承架9上，支承架9的中間置放煤氣灶，其結(jié)構(gòu)包括將燒烤面布有凸紋的球形烤板面和油溝制成一體的鑄鐵制圓形烤盤，鑄鐵制圓形烤盤由圓盤體1、球形烤板面的盤底2、鍋體8、環(huán)形凸紋3、環(huán)形油溝5、流油孔6、防風(fēng)環(huán)7、把手4組成，在圓盤體1內(nèi)底部設(shè)有向上凸起的球形烤板面的盤底2，盤底2下面連接防風(fēng)環(huán)7，使球形烤板面的盤底2下面自然構(gòu)成烹調(diào)用的鍋體8，盤底2的球形烤板面上布有二處環(huán)形凸紋3，沿圓盤體1內(nèi)底跟處設(shè)橫斷面為圓弧面的環(huán)形油溝5，環(huán)形油溝5底部開有穿透的流油孔6，于圓盤體1頂外周邊對稱設(shè)有把手4。
權(quán)利要求1.一種兩用燒烤盤，包括燒烤面布有凸紋(3)的球形烤板面和油溝(5)，其特征在于將燒烤面布有凸紋(3)的球形烤板面和油溝(5)制成一體的金屬制圓形烤盤，金屬制圓形烤盤的結(jié)構(gòu)由圓盤體(1)、球形烤板面的盤底(2)、鍋體(8)、環(huán)形凸紋(3)、油溝(5)、流油孔(6)、防風(fēng)環(huán)(7)、把手(4)組成，在圓盤體(1)內(nèi)底部設(shè)有向上凸起的球形烤板面的盤底(2)，盤底下面連接防風(fēng)環(huán)(7)，使球形烤板面的盤底(2)下面自然構(gòu)成烹調(diào)用的鍋體(8)，盤底(2)的球形烤板面上布有環(huán)形凸紋(3)，沿圓盤體(1)內(nèi)底跟處設(shè)環(huán)形油溝(5)，環(huán)形油溝(5)底部開有穿透的流油孔(6)，于圓盤體(1)頂外周邊對稱設(shè)有把手(4)。
2.按權(quán)利要求1所述的兩用燒烤盤，其特征在于所述的環(huán)形油溝(5)的橫斷面為圓弧面。
專利摘要本實用新型涉及燒烤食品的器具，特別是既能用來燒烤又能烹調(diào)用的一種兩用燒烤盤，其特征在于將燒烤面布有凸紋的球形烤板面和油溝制成一體的金屬制圓形烤盤，金屬制圓形烤盤的結(jié)構(gòu)由圓盤體、球形烤板面的盤底、鍋體、環(huán)形凸紋、油溝、流油孔、防風(fēng)環(huán)、把手組成，在圓盤體內(nèi)底部設(shè)有向上凸起的球形烤板面的盤底，盤底下面連接防風(fēng)環(huán)，使球形烤板面的盤底下面自然構(gòu)成烹調(diào)用的鍋體，盤底的球形烤板面上布有環(huán)形凸紋，沿圓盤體內(nèi)底跟處設(shè)橫斷面為圓弧面的環(huán)形油溝，環(huán)形油溝底部開有穿透的流油孔，于圓盤體頂外周邊對稱設(shè)有把手，本實用新型不僅具有烤板與油溝呈一體的燒烤盤，既結(jié)構(gòu)緊湊、量輕和排油干凈又集燒烤、烹調(diào)功能于一體，而且使用方便。
文檔編號A47J37/00GK2840882SQ200520012560
公開日2006年11月29日 申請日期2005年4月11日 優(yōu)先權(quán)日2005年4月11日
發(fā)明者樸仙玉 申請人:樸仙玉