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鋁箔復(fù)合材新型食品碟的制作方法

文檔序號(hào):1356972閱讀:229來源:國知局
專利名稱:鋁箔復(fù)合材新型食品碟的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及一種食品容器,特別涉及一種能夠在微波爐內(nèi)加熱的鋁箔復(fù)合材新型食品碟。
背景技術(shù)
現(xiàn)有的食品(如蛋糕)碟一般采用紙質(zhì)材料或較厚的金屬制成,紙質(zhì)材料的碟子的邊緣不能加工出卷邊和凸凹結(jié)構(gòu),故其強(qiáng)度不夠,在端起時(shí)常常折彎使碟中物品跌落;金屬碟子不能用微波爐加熱,給使用者造成不便,并且容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而污染食品。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是提供一種鋁箔復(fù)合材新型食品碟,以解決現(xiàn)有的紙質(zhì)材料的碟子強(qiáng)度不夠,以及金屬碟子不能用微波爐加熱并且容易污染食品的問題。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是其碟體由鋁箔和復(fù)合在其一側(cè)的薄膜構(gòu)成;所述的鋁箔的厚度為0.05~0.20mm;在所述的碟體上設(shè)有加強(qiáng)凸凹棱,在碟體的邊緣設(shè)有卷邊。
在所述的鋁箔的兩側(cè)均復(fù)合有所述的薄膜。
所述的薄膜為聚丙烯膜,其厚度為0.01~0.10mm。
本實(shí)用新型的碟體采用鋁箔與聚丙烯膜復(fù)合,食品級(jí)的薄膜將鋁箔與碟內(nèi)食品隔離,保證了食品的衛(wèi)生安全;碟體設(shè)有卷邊和加強(qiáng)凸凹棱,大大增加了其強(qiáng)度,并可減小碟體的厚度。碟體鋁箔厚度的減小使其電阻明顯增加,因此可以在微波爐內(nèi)加熱一定的時(shí)間而不產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,這一性能大大方便了消費(fèi)者。


圖1是本實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是本實(shí)用新型的碟體的剖面示意圖。
具體實(shí)施方式
參見圖1和圖2,本實(shí)用新型包括由碟底和碟沿組成的碟體1,在該碟沿的邊緣設(shè)有卷邊2,在該碟體的碟沿上設(shè)有加強(qiáng)凸凹棱3。
參見圖2,所述的碟體1由鋁箔5和復(fù)合在其兩側(cè)的薄膜4和6三層構(gòu)成。所述的薄膜4和6為聚丙烯膜。這三層結(jié)構(gòu)均采用食品級(jí)耐高溫蒸煮的復(fù)合材料,通過鋁箔容器成型工藝制造而成。碟體1也可由鋁箔5和復(fù)合在其內(nèi)側(cè)的薄膜4兩層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。碟體1的兩側(cè)可制成金、銀色或其它顏色,美觀華麗。
所述的鋁箔5的厚度為0.05~0.20mm的鋁箔。所述的聚丙烯膜4和6的厚度為0.01~0.10mm。
試驗(yàn)證明,在本實(shí)用新型碟體放入普通家用微波爐中加熱5~20分鐘,碟中的物品被正常加熱,而碟體沒有出現(xiàn)任何損傷,也無異味溢出。
從上述的試驗(yàn)結(jié)果可以看出,這種結(jié)構(gòu)的碟體沒有由于微波渦流而破壞碟體結(jié)構(gòu)或造成碟體的局部高溫而放出異味氣體??梢愿鶕?jù)結(jié)構(gòu)特征分析出可能的原因,即由于鋁箔的厚度很薄,其兩側(cè)又與聚丙烯薄膜緊密復(fù)合,鋁箔內(nèi)的大量自由電子被其表面的聚丙烯薄膜的表面電荷吸引束縛,減少自由電子的數(shù)量和橫向運(yùn)動(dòng)的距離,這就大大減弱了渦流的能量。而鋁箔外側(cè)的聚丙烯薄膜內(nèi)在微波的作用下產(chǎn)生的偶極子的方向頻繁轉(zhuǎn)換,通過很薄的鋁箔層感應(yīng)到另一側(cè),將微波能量傳送到碟體內(nèi)部。
權(quán)利要求1.一種鋁箔復(fù)合材新型食品碟,包括碟體,其特征在于所述的碟體由鋁箔和復(fù)合在其一側(cè)的薄膜構(gòu)成;所述的鋁箔的厚度為0.05~0.20mm;在所述的碟體上設(shè)有加強(qiáng)凸凹棱,在碟體的邊緣設(shè)有卷邊。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鋁箔復(fù)合材新型食品碟,其特征在于在所述的鋁箔的兩側(cè)均復(fù)合有所述的薄膜。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的鋁箔復(fù)合材新型食品碟,其特征在于所述的薄膜為聚丙烯膜,其厚度為0.01~0.10mm。
專利摘要一種鋁箔復(fù)合材新型食品碟,其碟體由鋁箔和復(fù)合在其一側(cè)的薄膜構(gòu)成;所述的鋁箔的厚度為0.05~0.20mm;在所述的碟體上設(shè)有加強(qiáng)凸凹棱,在碟體的邊緣設(shè)有卷邊。在所述的鋁箔的兩側(cè)均復(fù)合有所述的薄膜。所述的薄膜為聚丙烯膜,其厚度為0.01~0.10mm。本實(shí)用新型的碟體采用鋁箔與聚丙烯膜復(fù)合,食品級(jí)的薄膜將鋁箔與碟內(nèi)食品隔離,保證了食品的衛(wèi)生安全;碟體設(shè)有卷邊和加強(qiáng)凸凹棱,大大增加了其強(qiáng)度,并可減小碟體的厚度。碟體鋁箔厚度的減小使其電阻明顯增加,因此可以在微波爐內(nèi)加熱一定的時(shí)間而不產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,這一性能大大方便了消費(fèi)者。
文檔編號(hào)A47J27/00GK2768591SQ200420118630
公開日2006年4月5日 申請(qǐng)日期2004年12月30日 優(yōu)先權(quán)日2004年12月30日
發(fā)明者王銳新 申請(qǐng)人:王銳新
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