專利名稱：旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，具有燒烤、煎燙、涮煮等功能，主要用于家庭和飯店。
背景技術(shù)：
現(xiàn)代飲食豐富多彩，如燒烤、煎燙、涮煮等食品應(yīng)有盡有。目前制作這些食品都是單一的用具，如燒烤爐專門制作燒烤食品；煎盤專門用來煎燙食品；涮鍋用來涮煮食品。其缺點(diǎn)是功能單一，沒有旋轉(zhuǎn)功能，使用不方便；沒有排煙功能，污染室內(nèi)環(huán)境。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是提供一種旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，以解決現(xiàn)有技術(shù)的存在的是功能單一，沒有旋轉(zhuǎn)功能，使用不方便以及污染室內(nèi)環(huán)境的問題。
本實(shí)用新型的技術(shù)方案是包括燒鍋、鍋架、煎烤轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤托環(huán)和火爐，轉(zhuǎn)盤托環(huán)支撐在火爐上方，煎烤轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在轉(zhuǎn)盤托環(huán)的上側(cè)，在煎烤轉(zhuǎn)盤的上方通過鍋架支撐燒鍋；所述的煎烤轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有導(dǎo)熱口，所述燒鍋的底部對(duì)著該導(dǎo)熱口。
在所述的燒鍋的上方設(shè)有抽煙罩，在所述的燒鍋底部的中心連接有縱向的通管，所述的抽煙罩的下面連接有縱向的抽煙道，該抽煙道穿過所述的燒鍋底部的通管，并在火爐內(nèi)的上部穿出爐體與排風(fēng)機(jī)的入口連接。
在所述的火爐與排風(fēng)機(jī)之間的抽煙道的外側(cè)套有排煙引風(fēng)道，該排煙引風(fēng)道的兩端分別與火爐內(nèi)部和排風(fēng)機(jī)的入口連通；在所述的火爐上端與煎烤轉(zhuǎn)盤的外邊之間設(shè)有過濾鋼網(wǎng)。
在所述的火爐內(nèi)的中部設(shè)有火炭筐，該火炭筐包括帶孔的底盤和放置在其上側(cè)的筒形內(nèi)壁籠和外壁籠，該內(nèi)壁籠和外壁籠上布滿小孔。
本實(shí)用新型具有燒烤、煎燙、涮煮等三種功能；燒鍋和煎烤轉(zhuǎn)盤可以轉(zhuǎn)動(dòng)，大大方便了就餐；可以排出煙塵，避免了對(duì)室內(nèi)空氣的污染等優(yōu)點(diǎn)。


圖1是本實(shí)用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型的煎烤轉(zhuǎn)盤的剖視圖；圖3是圖2的俯視圖；圖4是圖2的仰視圖；圖5是本實(shí)用新型的轉(zhuǎn)盤托環(huán)的剖視圖；圖6是圖5的俯視圖；圖7是本實(shí)用新型火炭筐的外壁籠的剖視圖；圖8是本實(shí)用新型火炭筐的內(nèi)壁籠的剖視圖；圖9是本實(shí)用新型火炭筐的底盤的剖視圖；圖10是圖9的俯視圖。
具體實(shí)施方式
參見圖1～圖10，本實(shí)用新型包括燒鍋5、鍋架10、煎烤轉(zhuǎn)盤7、轉(zhuǎn)盤托環(huán)12和火爐14，轉(zhuǎn)盤托環(huán)12通過連接耳19固定支撐在火爐14上方，煎烤轉(zhuǎn)盤7通過滾珠8轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在轉(zhuǎn)盤托環(huán)12的上側(cè)，在轉(zhuǎn)盤托環(huán)12的上側(cè)設(shè)有數(shù)個(gè)均布的半園凹坑121(參見圖5、圖6)，每一凹坑121內(nèi)放置一個(gè)滾珠8。在煎烤轉(zhuǎn)盤7邊緣的下側(cè)設(shè)有與凹坑121對(duì)應(yīng)的凹環(huán)72(參見圖2、圖4)，實(shí)現(xiàn)煎烤轉(zhuǎn)盤7的轉(zhuǎn)動(dòng)；在煎烤轉(zhuǎn)盤7的中心設(shè)有導(dǎo)熱口73。在煎烤轉(zhuǎn)盤7的上方通過鍋架10支撐燒鍋5。所述燒鍋的底部對(duì)著煎烤轉(zhuǎn)盤7的導(dǎo)熱口73。在火爐14的下部設(shè)有進(jìn)氣口17。
參見圖2～圖4，煎烤轉(zhuǎn)盤7分為兩部分，一半是煎盤11，另一半是燒烤盤，設(shè)有半圓支撐環(huán)71。煎烤轉(zhuǎn)盤7的邊緣設(shè)有凸邊74。
還可在所述的燒鍋5的上方設(shè)有抽煙罩2，在燒鍋5底部的中心連接有縱向的通管4，所述的抽煙罩2的下面連接有縱向的抽煙道3，該抽煙道3穿過所述的燒鍋底部的通管4，并在火爐14內(nèi)的上部拐彎穿出爐體與排風(fēng)機(jī)9的入口連接。
在所述的火爐14與排風(fēng)機(jī)9之間的抽煙道3的外側(cè)套有排煙引風(fēng)道20，該排煙引風(fēng)道的兩端分別與火爐14內(nèi)部和排風(fēng)機(jī)9的入口連通。在所述的火爐14的上端與煎烤轉(zhuǎn)盤7的外邊之間設(shè)有環(huán)形過濾鋼網(wǎng)13，用來防止煙塵散出。
在所述的火爐14內(nèi)的中部設(shè)有火炭筐，該火炭筐包括帶孔的底盤16和放置在其上側(cè)的筒形內(nèi)壁籠18和外壁籠15，該內(nèi)壁籠和外壁籠上布滿小孔?；鹛靠鹩脕矸胖没鹛?，在需要煎烤時(shí)只使用外壁籠15；在使用燒鍋時(shí)只使用內(nèi)壁籠18。
權(quán)利要求1.一種旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，其特征在于包括燒鍋、鍋架、煎烤轉(zhuǎn)盤、轉(zhuǎn)盤托環(huán)和火爐，轉(zhuǎn)盤托環(huán)支撐在火爐上方，煎烤轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在轉(zhuǎn)盤托環(huán)的上側(cè)，在煎烤轉(zhuǎn)盤的上方通過鍋架支撐燒鍋；所述的煎烤轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有導(dǎo)熱口，所述燒鍋的底部對(duì)著該導(dǎo)熱口。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，其特征在于在所述的燒鍋的上方設(shè)有抽煙罩，在所述的燒鍋底部的中心連接有縱向的通管，所述的抽煙罩的下面連接有縱向的抽煙道，該抽煙道穿過所述的燒鍋底部的通管，并在火爐內(nèi)的上部穿出爐體與排風(fēng)機(jī)的入口連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，其特征在于在所述的火爐與排風(fēng)機(jī)之間的抽煙道的外側(cè)套有排煙引風(fēng)道，該排煙引風(fēng)道的兩端分別與火爐內(nèi)部和排風(fēng)機(jī)的入口連通；在所述的火爐上端與煎烤轉(zhuǎn)盤的外邊之間設(shè)有過濾鋼網(wǎng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1、2或3所述的旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，其特征在于在所述的火爐內(nèi)的中部設(shè)有火炭筐，該火炭筐包括帶孔的底盤和放置在其上側(cè)的筒形內(nèi)壁籠和外壁籠，該內(nèi)壁籠和外壁籠上布滿小孔。
專利摘要一種旋轉(zhuǎn)式多功能餐爐，包括燒鍋、鍋架、煎烤轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)盤托環(huán)和火爐，轉(zhuǎn)盤托環(huán)支撐在火爐上方，煎烤轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)動(dòng)支撐在轉(zhuǎn)盤托環(huán)的上側(cè)，在煎烤轉(zhuǎn)盤的上方通過鍋架支撐燒鍋；所述的煎烤轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)有導(dǎo)熱口，所述燒鍋的底部對(duì)著該導(dǎo)熱口。本實(shí)用新型具有燒烤、煎燙、涮煮等三種功能；燒鍋和煎烤轉(zhuǎn)盤可以轉(zhuǎn)動(dòng)，大大方便了就餐；可以排出煙塵，避免了對(duì)室內(nèi)空氣的污染等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/00GK2744281SQ20042011836
公開日2005年12月7日 申請(qǐng)日期2004年10月13日 優(yōu)先權(quán)日2004年10月13日
發(fā)明者張偉 申請(qǐng)人:張偉