專利名稱:半封閉取餐盒的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種盛裝食物的器具,具體地說是一種適用于自助餐廳機動送餐線上的半封閉取餐盒。
背景技術:
目前人們正在著手設計一種供自助餐廳使用的機助快餐輸送線,其方式是在長環(huán)條形餐桌上設置輸送帶,輸送帶上放置盛放飯菜的容器,容器隨傳送帶緩慢移動,用餐者坐在餐桌旁即可直接從容器中索取各自所需的飯菜。這種取餐方式,避免了人們?yōu)槿〔投匦璧膩砘刈邉?,改善了進餐環(huán)境,并可實現(xiàn)真正的分餐制,是自助餐廳用餐方式的一種改革,對于在餐廳用餐過程中減少如“非典”等傳染病的傳染和發(fā)生,具有非常重要的意義。但是在輸送帶上放置的送餐容器如果是敞口形式,那么,一方面會因為舀菜勺在不同容器中的盛舀,會造成菜的串味;另一方面,由于人們是坐在餐桌兩邊用餐,對話、碰杯等活動難免會污染餐桌上送餐容器內(nèi)的飯菜,造成不衛(wèi)生的情況發(fā)生。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的就是提供一種適用于在機助送餐線上使用的、干凈衛(wèi)生且防串味的半封閉取餐盒,以促進自助餐廳機助快餐方式的早日實現(xiàn)。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的該取餐盒是在盤盒的上口遮蓋有透明罩蓋,在透明罩蓋的兩邊有下沿超出盤盒上口邊的外凸板,在透明罩蓋上開有撥勺插口,插口的周邊有用于勾掛乳膠套的凸沿,在透明罩蓋上開有通氣口,通氣口上部遮有提手。將撥勺從透明罩蓋上的撥勺插口插入,然后在勺把兒上套上乳膠套,乳膠套的端口勾掛在撥勺插口邊的凸沿上。這樣,手握勺把兒,即可撥動盤盒中的食物,使之通過在透明罩蓋外凸沿下口形成的出菜口,落在盤盒外隨動的用餐菜盤上,然后端過菜盤即可進餐。
本實用新型采用頂部封擋、中部向下開口的半封閉方式,可有效地避免異物進入送餐容器中,達到了干凈、衛(wèi)生的基本要求。另外,每個取餐盒上的撥勺插口中均配備有一把撥勺,并用乳膠套封擋住撥勺插口,從而有效地防止了本容器中的撥勺外抽或他容器中的撥勺插入,由此避免了食物串味兒,保留了各盤盒中菜肴的原有風味兒。透明罩蓋上的通氣口可與下部出菜口形成空氣對流,以將取餐盒中的熱氣順利排出。由此既可防止因食物熱氣附著在透明罩蓋的內(nèi)壁,遮擋客人觀察和取餐視線的情況發(fā)生;同時還可避免因菜肴被悶,使食味變差的情況發(fā)生。本實用新型是保障自助餐廳機助快餐方式得以順利實施的一個關鍵環(huán)節(jié)。
圖1是本實用新型的立體結構示意圖。
圖2是本實用新型的剖面視圖。
具體實施方式
如圖1所示,本實用新型的下部為一不銹鋼制矩形敞口盤盒3,在盤盒3的上口遮蓋有透明罩蓋1。在透明罩蓋1的兩邊中部有外凸板8,外凸板8的下沿超出盤盒3的上口邊沿,形成了兩個出菜口2(圖2所示),以供餐桌兩邊的客人使用。在透明罩蓋1上設有兩個撥勺插口6,分別位于透明罩蓋1的頂面與外凸板8的相交處,插口的周邊有用于勾掛乳膠套的凸沿(圖2所示)。這個位置可使客人不用站起即可方便地撥菜取餐。在透明罩蓋1上還開有通氣口5。通氣口位于位于透明罩蓋1頂面的中間,以與兩個出菜口2形成空氣對流,帶出盤盒內(nèi)的熱氣。在通氣口5上部設有提手4,既可作為掀蓋兒之用,更是作為通氣口上部的遮擋部件,以防止異物從通氣口落入盤盒3內(nèi)。
圖1中,在盤盒3的側面上沿及透明罩蓋1的下沿對應位置處,設有相對合的橫向外伸板7。其作用,一是可以作為搬動本取餐盒的把手,二是可以在盤盒3及透明罩蓋1的兩對合外伸板7上套接卡件,使二者相對固定,防止客人隨意掀蓋兒。
為使透明罩蓋1有較好的封蓋效果,透明罩蓋1的下沿為跨接在盤盒3上口立沿上的雙層槽口沿。該槽口沿跨接在盤盒3的上口直立沿上。這樣,落在透明罩蓋1上的汁液等異物不能順蓋兒壁進入盤盒3內(nèi),而盤盒內(nèi)的湯汁也不會從接縫處向外流出,從而保持了取餐盒的干凈衛(wèi)生。
圖2中,與透明罩蓋1上的外凸板8相對的盤盒3上沿為外翻邊9。以使盤盒3內(nèi)的菜肴在順出菜口2被撥出的同時,菜汁等順外翻邊9也可同時落入外部的用餐菜盤內(nèi),從而避免了對盤盒3外壁的污染,保持了盤盒3的潔凈。
權利要求1.一種適用于自助餐廳機動送餐線上的半封閉取餐盒,其特征在于該取餐盒是在盤盒(3)的上口遮蓋有透明罩蓋(1),在透明罩蓋(1)的兩邊有下沿超出盤盒上口邊的外凸板(8),在透明罩蓋(1)上開有撥勺插口(6),插口的周邊有用于勾掛乳膠套的凸沿,在透明罩蓋(1)上開有通氣口(5),通氣口上部遮有提手(4)。
2.根據(jù)權利要求1所述的半封閉取餐盒,其特征在于撥勺插口(6)有兩個,分別位于透明罩蓋(1)的頂面與外凸板(8)的相交處,通氣口(5)位于透明罩蓋(1)頂面的中間。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的半封閉取餐盒,其特征在于在盤盒(3)的側面上沿及透明罩蓋(1)的下沿對應位置處設有相對合的橫向外伸板(7)。
4.根據(jù)權利要求3所述的半封閉取餐盒,其特征在于透明罩蓋(1)的下沿為跨接在盤盒(3)上口立沿上的雙層槽口沿。
5.根據(jù)權利要求4所述的半封閉取餐盒,其特征在于與透明罩蓋(1)上的外凸板(8)相對的盤盒(3)上沿為外翻邊(9)。
專利摘要本實用新型是一種適用于自助餐廳機助送餐線上的半封閉取餐盒,其結構是在盤盒的上口遮蓋有透明罩蓋,在透明罩蓋的兩邊有下沿超出盤盒上口邊的外凸板,在透明罩蓋上開有撥勺插口,插口的周邊有用于鉤掛乳膠套的凸沿,在透明罩蓋上開有通氣口,通氣口上部遮有提手。機助送餐方式可避免客人為取餐而必需的來回走動,改善了進餐環(huán)境,并可實現(xiàn)真正的分餐制,是自助餐廳用餐方式的一種改革,對于在餐廳用餐過程中減少如“非典”等傳染病的傳染和發(fā)生,具有非常重要的意義。本實用新型可有效地避免異物進入送餐容器中,是保障自助餐廳機助快餐方式得以順利實施的一個關鍵環(huán)節(jié)。
文檔編號A47G19/00GK2643768SQ0326966
公開日2004年9月29日 申請日期2003年7月10日 優(yōu)先權日2003年7月10日
發(fā)明者張權偉 申請人:張權偉