專利名稱:烘烤鍋具的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及用于烘烤食品的烤爐。
現(xiàn)有烘烤薯條、薯球及雞塊等的烘烤爐,雖較之油炸烹飪食品能較多保留原味,烤得合適亦無礙健康,但是,現(xiàn)有的這種烘烤爐加熱不均勻,耗時又長,尚不能滿足烘烤食品的要求。
本實用新型的目的是提供一種加熱較均勻又快速的烘烤鍋具。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的烘烤鍋具,其包括外殼、內(nèi)鍋、電熱管、及風扇,其特征是外殼頂部呈開口狀,并設有一上蓋;內(nèi)鍋設于外殼內(nèi),電熱管固定于內(nèi)鍋內(nèi)部,風扇與風扇馬達相接;一可供空氣流通的保護盤固定于內(nèi)鍋內(nèi)部;保護盤位于電熱管及風扇上方;一網(wǎng)狀鍋體置于該保護盤上。
上述設計,據(jù)試驗,達到了烘烤薯條等食品,烘烤較均勻快速的效果。
下面通過附圖、實施例再作進一步說明。
圖1本實用新型剖視示意圖;圖2本實用新型卸去網(wǎng)狀鍋體及上蓋后的俯視示意圖;圖3本實用新型使用狀態(tài)圖。
如
圖1-3所示本實用新型包括外殼10、內(nèi)鍋11、電熱管12、及風扇13,其特征是外殼10頂部呈開口狀,并設有一上蓋17;內(nèi)鍋11設于外殼10內(nèi),電熱管12固定于內(nèi)鍋11內(nèi)部,風扇13與風扇馬達14相接;一可供空氣流通的保護盤15固定于內(nèi)鍋11內(nèi)部;保護盤15位于電熱管12及風扇13上方;一網(wǎng)狀鍋體16置于該保護盤15上。其中,上蓋17以鉸鏈18樞接于外殼10。其中,上蓋10一側形成有一開蓋把手19。其中,電熱管12連接有一開關21,開關21固定于外殼10上。其中,電熱管12連接有一溫控鈕22,溫控鈕22連接一溫控件27,溫控件27固定于內(nèi)鍋11底部。其中,風扇13設置于內(nèi)鍋11內(nèi)部。其中,風扇13位于電熱管12間內(nèi)部。其中,風扇馬達14設于內(nèi)鍋11底部,并且風扇13固定于風扇馬達14的動力輸出軸23上,以驅(qū)動風扇13。其中,保護盤15上開設有孔洞25,且有多個孔洞,以供空氣流通。其中,內(nèi)鍋11以耐高溫金屬制成,頂部邊緣形成有凸緣20,可定位于中空殼體狀的外殼10的適當高度處。電熱管12環(huán)繞呈圈型。風扇馬達14與開關21作一電性連接,動力輸出軸23向上穿入內(nèi)鍋11內(nèi)部,保護盤15以多個支柱24固定于內(nèi)鍋11內(nèi)近底部處,并且是以導熱良好的金屬制成的,以保護電熱管12及風扇13。網(wǎng)狀鍋體16亦為一頂部呈口狀的中空鍋體,遍布有網(wǎng)孔26。烘烤時,薯條等置于其中,邊烤邊有電熱管12產(chǎn)生的高溫空氣由風扇13吹動沿內(nèi)鍋11內(nèi)壁向上流動,透過網(wǎng)狀鍋體16再向下流動循環(huán)使食品烘烤均勻且快速,可大幅縮短烹飪時間,而且食之可口。
權利要求1.烘烤鍋具,其包括外殼、內(nèi)鍋、電熱管、及風扇,其特征是外殼頂部呈開口狀,并設有一上蓋;內(nèi)鍋設于外殼內(nèi),電熱管固定于內(nèi)鍋內(nèi)部,風扇與風扇馬達相接;一可供空氣流通的保護盤固定于內(nèi)鍋內(nèi)部;保護盤位于電熱管及風扇上方;一網(wǎng)狀鍋體置于該保護盤上。
2.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,上蓋以鉸鏈樞接于外殼。
3.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,上蓋一側形成有一開蓋把手。
4.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,電熱管連接有一開關,開關固定于外殼上。
5.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,電熱管連接有一溫控鈕,溫控鈕連接一溫控件,溫控件固定于內(nèi)鍋底部。
6.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,風扇設置于內(nèi)鍋內(nèi)部。
7.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,風扇位于電熱管間內(nèi)部。
8.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,風扇馬達設于內(nèi)鍋底部,并且風扇固定于風扇馬達的動力輸出軸上。
9.如權利要求1所述烘烤鍋具,其特征是其中,保護盤上開設有孔洞。
專利摘要本實用新型涉及烘烤爐,使之烘烤均勻快速。烘烤鍋具,其包括:外殼、內(nèi)鍋、電熱管、及風扇,其特征是:外殼頂部呈開口狀,并設有一上蓋;內(nèi)鍋設于外殼內(nèi),電熱管固定于內(nèi)鍋內(nèi)部,風扇與風扇馬達相接;一可供空氣流通的保護盤固定于內(nèi)鍋內(nèi)部;保護盤位于電熱管及風扇上方;一網(wǎng)狀鍋體置于該保護盤上。用于烘烤食品。
文檔編號A47J37/00GK2409880SQ0020145
公開日2000年12月13日 申請日期2000年2月1日 優(yōu)先權日2000年2月1日
發(fā)明者張貴堂 申請人:張貴堂