一種具有解酒作用的組合物及其制備方法與用圖
【專利摘要】本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體公開了一種組合物及其制備方法與用途。本發(fā)明所述組合物選用葛根、枳椇子、丹參、白術(shù)、白芍、玉米低聚肽為原料制成，各種成分合理組方、配合共用，通過多種途徑、多層次達到解酒保肝作用的保健功能。本發(fā)明所述組合物的制備方法取葛根、枳椇子、丹參、白術(shù)、白芍水提取或醇提取再與玉米低聚肽混合制得，最大程度的保留了各原料的有效成分，制備得到的組合物解酒保肝作用效果顯著，同時操作簡單，適合于工業(yè)化生產(chǎn)。
【專利說明】
-種具有解酒作用的組合物及其制備方法與用途
技術(shù)領(lǐng)域
[0001] 本發(fā)明設(shè)及保健食品領(lǐng)域，具體設(shè)及一種由中草藥為主要原料制成的具有解酒作 用的組合物、保健食品及其制備方法與用途。
【背景技術(shù)】
[0002] 肝臟位于腹部右上方，承擔(dān)著維持生命的重要功能。它也是人體內(nèi)最大的內(nèi)臟器 官。肝臟的主要功能是分泌膽汁、儲藏糖原，調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。 肝臟還是人體內(nèi)最大的解毒器官，體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物、吃進去的毒物、有損肝臟的藥物 等等也必須依靠肝臟解毒。肝臟分解由腸道吸收或身體其他部分制造的有毒物質(zhì)，然后W 無害物質(zhì)的形式分泌到膽汁或血液繼而排出體外。肝臟還有造血和凝血作用現(xiàn)代職業(yè)人± 追求事業(yè)成功，都普遍存在業(yè)務(wù)繁忙、生活節(jié)奏快、飲食不規(guī)律的問題。在我國，亞健康狀態(tài) 的人群約為58.18%，而其中肝臟損傷人數(shù)達1.3億人，由于肝損傷病癥導(dǎo)致死亡的人數(shù)近 50萬人。
[0003] 引起肝損傷的原因有很多。研究表明多種藥物會引起肝損傷，如抗腫瘤的化療藥、 抗結(jié)核藥、解熱鎮(zhèn)痛藥、免疫抑制劑、降糖降脂藥、抗細(xì)菌、抗真菌及抗病毒藥等。另外一些 減肥藥也經(jīng)常引起肝損傷。許多肝部疾病也會導(dǎo)致肝損傷，如肝炎，肝癌，肝硬化，脂肪肝等 肝病的早期，常常表現(xiàn)為肝損傷。某些膽道疾病、屯、臟病時的屯、力衰竭，發(fā)熱等等病癥，均可 引起一時性肝損傷。此外大量喝酒、食用某些食物也會引起肝功能損害。而其中長期飲酒會 讓肝不堪重負(fù)，久而久之變成酒精肝。如不加 W控制，還會演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬 化，甚至是肝癌。
[0004] 中醫(yī)認(rèn)為:肝為五臟之一，居于右脅部，是人體重要而且最大的臟器，其陰陽屬性 為陰中之陽，又稱厥陰。肝具有升發(fā)，喜條達，惡抑郁，體陰而用陽特性。其功能為主疏泄、主 藏血、主筋華爪、開資于目，與膽要表里。此外，還有主藏魂、司生殖的作用。肝受到傷害會嚴(yán) 重影響健康。因此，養(yǎng)肝護肝已慢慢成為養(yǎng)生保健的重要部分。
[0005] 資料顯示，我國護肝保健品市場2004年銷售規(guī)模已達28.7億元，2005年銷售額為 31.2億元，護肝市場持續(xù)穩(wěn)定增長背后是人們越來越關(guān)注肝臟健康問題。目前，市場上已經(jīng) 存在不同類型的解酒護肝產(chǎn)品，但效果均不是很明顯。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 有鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種具有解酒作用的組合物及其制備方法與用 途。本發(fā)明所述組合物各種成分合理組方、配合共用，通過多種途徑、多層次來達到解酒護 肝的保健功能。
[0007] 為實現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
[000引一種組合物，由下述重量份的組分制備而成：
[0009] 葛根10、積棋子2-8、丹參2-8、白術(shù)2-4、白巧2-4、玉米低聚膚0.5-1.4。
[0010] 其中，葛根，為豆科植物野葛化eraria lobata(Willd. )0hwi的干燥根?！吨腥A人民 共和國藥典》記載其性甘、辛，涼。功效為解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡(luò)、解 酒毒，用量l〇-15g。臨床用于外感發(fā)熱頭痛、項背強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱頻、泄瀉、眩 暈頭痛、中風(fēng)偏擁、胸搏屯、痛、酒毒傷中。
[0011] 積棋子，為鼠李科積棋屬植物積棋化venia acerba Lindl.的干燥成熟種子?！端?川省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》記載其性味甘、酸，平。功為效止渴除煩、解酒毒、利大、小便，用量9-15g。 臨床煩渴嘔逆、酒精中毒、少腹拘急、熱頻。
[0012] 丹參，為唇形科植物丹參Salvia miltiorrhiza Bge.的干燥根和根莖，其性味苦， 性微寒，歸屯、、肝經(jīng)。功效為活血桂疲、通經(jīng)止痛、清屯、除煩、涼血消癡、用量l〇-15g。用于胸 搏屯、痛、腕腹脅痛、瘤瘤積聚、熱搏疼痛、屯、煩不眠、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)經(jīng)閉、瘡瘍腫痛。
[0013] 白術(shù)，為菊科植物白術(shù)Atractylodes macrocephala Koidz.的干燥根莖。其味苦、 甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)。功效為健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎、用量6-12g。用于脾虛食少、腹 脹泄瀉、疲飲眩惇、水腫、自汗、胎動不安。
[0014] 白巧，為毛良科植物巧藥化ecwiaZarti/ZoraPal 1.的干燥根?！吨腥A人民共和國藥 典》記載其味苦、酸，性微寒，歸肝、脾經(jīng)。功效為養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗、柔肝止痛、平抑肝陽。 用于血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、自汗、盜汗、脅痛、腹痛、四肢李痛、頭痛眩暈，用量6-15g。
[0015] 玉米低聚膚，拉下文名稱為Corn oligopeptides powder,其是W玉米蛋白粉為原 料，經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的。玉米膚能促進肝臟的解 毒功能，減少有毒有害化學(xué)物質(zhì)對肝臟的損傷。因其含有高比例的丙氨酸和亮氨酸而具有 醒酒作用。
[0016] 本發(fā)明所述組合物中葛根解酒毒、止煩渴，積棋子消濕熱、利小便，丹參活血化疲， 白巧養(yǎng)血斂陰，白術(shù)補中健脾。諸藥合用，共奏解酒清熱，理氣調(diào)血之效；另輔W功能因子- 玉米低聚膚，可抑制胃對酒精的吸收，促進酒精的代謝和排出，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。各種成分合 理組方、配合共用，通過多種途徑、多層次達到解酒保肝作用的保健功能。
[0017] 本發(fā)明所述組合物所用原料均無毒，長期食用依賴性小，且價格低廉，適合普通消 費者食用，具有廣闊的市場前景。
[0018] 在本發(fā)明提供的一些實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成：
[0019] 葛根10、積棋子2-8、丹參2-8、白術(shù)2-4、白巧2-4、玉米低聚膚0.5-1.4。
[0020] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成：
[0021] 葛根10、積棋子5-7、丹參5-7、白術(shù)3-4、白巧3-4、玉米低聚膚1-1.4。
[0022] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子2、丹參2、白術(shù)2、白巧2、玉米低聚膚0.5。
[0023] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子8、丹參8、白術(shù)4、白巧4、玉米低聚膚1.4。
[0024] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子2、丹參8、白術(shù)2、白巧4、玉米低聚膚1。
[0025] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子5、丹參5、白術(shù)3、白巧3、玉米低聚膚1.4。
[0026] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子7、丹參7、白術(shù)4、白巧3、玉米低聚膚1。
[0027] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子5、丹參6、白術(shù)4、白巧4、玉米低聚膚1.2。
[0028] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述的組合物由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積 棋子6、丹參5、白術(shù)3、白巧3、玉米低聚膚1。
[0029] 本發(fā)明中所述的葛根、積棋子、丹參、白術(shù)、白巧、玉米低聚膚是本領(lǐng)域技術(shù)人員公 知的，可W通過商業(yè)途徑購買得到。
[0030] 本發(fā)明所述組合物的使用劑量和使用方法取決于諸多因素，包括使用者的年齡、 體重、性別、自然健康狀況、營養(yǎng)狀況、使用時間、代謝速率、病程嚴(yán)重程度W及診治醫(yī)師的 主觀判斷。本領(lǐng)域的技術(shù)人員根據(jù)上述因素可W容易地決定所述組合物的使用劑量和使用 方法。本發(fā)明所述組合物的使用劑量和使用方法取決于諸多因素，包括使用者的年齡、體 重、性別、自然健康狀況、營養(yǎng)狀況、使用時間、代謝速率、病程嚴(yán)重程度W及診治醫(yī)師的主 觀判斷。本領(lǐng)域的技術(shù)人員根據(jù)上述因素可W容易地決定所述組合物的使用劑量和使用方 法。
[0031] 優(yōu)選的，所述組合物的服用劑量1.8-2.5g/天，喝酒前加服一次。
[0032 ]本發(fā)明還提供了所述組合物的制備方法。
[0033] -種組合物的制備方法，取葛根、積棋子、丹參、白術(shù)、白巧、玉米低聚膚水提取或 醇提取得到提取物，再將所述提取物與玉米低聚膚混合均勻。
[0034] 在一些實施方案中，所述組合物的制備方法中所述水提取為加水回流提取，提取 液過濾后濃縮干燥。
[0035] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述組合物的制備方法為:將葛根、積棋子、丹參、白術(shù)和 白巧按比例稱量，第一次加10倍量水，回流提取2.0小時，第二次加8倍量水，回流提取1.5小 時，將提取液過濾濃縮干燥，得到提取物，再與玉米低聚膚進行混合。
[0036] 在一些實施方案中，所述組合物的制備方法中所述醇提取為加入乙醇回流提取， 提取液過濾后濃縮干燥。
[0037] 在一些優(yōu)選實施方案中，所述組合物的制備方法為:將葛根、積棋子、丹參、白術(shù)和 白巧按比例稱量，第一次加10倍量60%乙醇，回流提取2.0小時，第二次加8倍量60 %乙醇， 回流提取1.5小時，將提取液過濾濃縮干燥，得到提取物，再與玉米低聚膚進行混合。
[0038] 在一個具體實施方案中，本發(fā)明通過醒酒作用試驗、防醉作用試驗和對灌服乙醇 小鼠運動協(xié)調(diào)能力的影響試驗觀察本發(fā)明所述組合物的解酒效果，結(jié)果顯示本發(fā)明所述組 合物能顯著延長乙醇誘導(dǎo)的小鼠睡眠的入睡時間，顯著延長乙醇引起的醉酒潛伏期（入睡 時間），增加小鼠對乙醇的耐受能力。同時本發(fā)明所述組合物對改善乙醇引起的運動協(xié)調(diào)障 礙有顯著效果。
[0039] 因此，本發(fā)明還提供了所述組合物在制備具有解酒作用的保健食品中的應(yīng)用。
[0040] 本領(lǐng)域技術(shù)人員可W根據(jù)不同使用者的需求將本發(fā)明所述組合物加入制備不同 劑型時所需的各種食品學(xué)上常規(guī)的添加劑，如崩解劑、潤滑劑、乳化劑、粘合劑等，W常規(guī)制 劑方法，經(jīng)常規(guī)加工直接或間接的加入食品學(xué)上的可接受的添加劑制成常用保健食品，如 膠囊劑、片劑、丸劑、口服液、粉劑、顆粒劑、散劑等。
[0041] 因此，本發(fā)明還提供了一種保健食品，包括有效量的本發(fā)明所述組合物和食品學(xué) 上可接受的添加劑。
[0042] 優(yōu)選的，所述保健食品中所述組合物占所述保健品的5wt%-18wt%。
[0043] 優(yōu)選的，所述保健食品為日服液、膠囊劑、片劑、粉劑或顆粒劑。
[0044] 本發(fā)明所述組合物選用葛根、積棋子、丹參、白術(shù)、白巧、玉米低聚膚為原料制成， 葛根解酒毒、止煩渴，積棋子消濕熱、利小便，丹參活血化疲，白巧養(yǎng)血斂陰，白術(shù)補中健脾。 諸藥合用，共奏解酒清熱，理氣調(diào)血之效；另輔W功能因子-玉米低聚膚，可抑制胃對酒精的 吸收，促進酒精的代謝和排出，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。各種成分合理組方、配合共用，通過多種途 徑、多層次達到解酒保肝作用的保健功能。本發(fā)明所述組合物的制備方法取葛根、積棋子、 丹參、白術(shù)、白巧水提取或醇提取再與玉米低聚膚混合制得，最大程度的保留了各原料的有 效成分，制備得到的組合物解酒保肝作用效果顯著，同時操作簡單，適合于工業(yè)化生產(chǎn)。本 發(fā)明所述組合物能顯著延長乙醇誘導(dǎo)的小鼠睡眠的入睡時間，顯著延長乙醇引起的醉酒潛 伏期(入睡時間），增加小鼠對乙醇的耐受能力。同時本發(fā)明所述組合物對改善乙醇引起的 運動協(xié)調(diào)障礙有顯著效果。表明本發(fā)明所述組合物可達到解酒護肝的保健功能。
【具體實施方式】
[0045] 下面將結(jié)合本發(fā)明實施例，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述， 顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的 實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都 屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0046] 為了更好的理解本發(fā)明，下面結(jié)合具體實施例對本發(fā)明進行詳細(xì)說明。如無特征 說明W上實施例中，各組分均為市售商品。如玉米低聚膚購自廣州友方生物科技有限公司。
[0047] 實施例1
[004引配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子2、丹參2、白術(shù)2、白巧2、玉米 低聚膚0.5。
[00例制備方法:將葛根、積棋子、丹參、白術(shù)、白巧投入提取罐內(nèi)。用60%乙醇提取2次， 第一次提取加入上述藥材總投料量的10倍量60 %乙醇，回流提取2.0小時，第二次加8倍量 60%乙醇回流提取1.5小時，提取完后抽液，經(jīng)80目篩網(wǎng)過濾至膽液罐內(nèi)。
[0050]將濾液置真空濃縮器中濃縮，溫度控制在60~80°C，縮至相對密度為1.06~1.15 (60°C測），得濃縮液再與玉米低聚膚混合。
[0化1] 得到組合物1。
[0化2]實施例2
[0053] 配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子8、丹參8、白術(shù)4、白巧4、玉米 低聚膚1.4。
[0054] 制備方法:將葛根、積棋子、丹參、白術(shù)、白巧投入提取罐內(nèi)。用水提取2次，第一次 提取加入上述藥材總投料量的10倍量水，回流提取2.0小時，第二次加8倍量水回流提取1.5 小時，提取完后抽液，經(jīng)80目篩網(wǎng)過濾至膽液罐內(nèi)。
[0055] 將濾液置真空濃縮器中濃縮，溫度控制在60~80°C，縮至相對密度為1.06~1.15 (60°C測），得濃縮液再與玉米低聚膚混合。
[0化6] 得到組合物2。
[0化7]實施例3
[005引配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子2、丹參8、白術(shù)2、白巧4、玉米 低聚膚1。
[0059] 制備方法同實施例1。
[0060] 得到組合物3。
[0061 ] 實施例4
[0062] 配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子5、丹參5、白術(shù)3、白巧3、玉米 低聚膚1.4。
[0063] 制備方法同實施例1。
[0064] 得到組合物4。
[00化]實施例5
[0066] 配方：由下述重量份配比的組分制備而成:葛根10、積棋子7、丹參7、白術(shù)4、白巧3、 玉米低聚膚1。
[0067] 制備方法同實施例1。
[0068] 得到組合物5。
[0069] 實施例6
[0070] 配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子5、丹參6、白術(shù)4、白巧4、玉米 低聚膚1.2。
[0071] 制備方法同實施例2。
[0072] 得到組合物6。
[0073] 實施例7
[0074] 配方：由下述重量份的組分制備而成:葛根10、積棋子6、丹參5、白術(shù)3、白巧3、玉米 低聚膚1。
[0075] 制備方法同實施例1。
[0076] 得到組合物7。
[0077] 實施例8
[0078] 用實施例1-7得到的組合物，分別添加藥學(xué)可接受的輔料和添加劑，制得膠囊，膠 囊每粒0.4g，含組合物5-18wt %。
[0079] 實施例9
[0080] 用實施例1-7得到的組合物，分別添加藥學(xué)可接受的輔料和添加劑，分別制得口服 液、片劑、粉劑和顆粒劑。
[0081 ] 對比例1
[0082] 由葛根lOg，丹參lOg，積貴子lOg，白術(shù)5g，白巧5g，玉米低聚膚1.5g組成。
[0083] 制備方法同實施例1，得到對比組1。
[0084] 實施例10藥效學(xué)研究
[0085] 按照實施例1-7所提供的原料組成配比，按照實施例1或?qū)嵤├?所述的制備方法 制得的組合物進行功效驗證試驗，具體試驗如下：
[00化]1.試驗單位 [0087]中山大學(xué)藥學(xué)院。
[008引2.實驗?zāi)康?br>[0089] 研究本發(fā)明組合物對乙醇致小鼠醉酒后的睡眠狀況及運動協(xié)調(diào)能力的改善程度 評判解酒護肝作用。
[0090] 3.試驗動物
[0091] 試驗動物:SPF級雄性昆明小鼠，體重17-22g，由中山大學(xué)試驗動物中屯、提供，生產(chǎn) 許可證號:SCXK(粵)0011-0029。動物質(zhì)量合格證號:0098355。
[0092] 4.動物的飼養(yǎng)管理
[0093] 飼養(yǎng)房間：中山大學(xué)實驗動物中屯、（北校區(qū)）二樓屏障環(huán)境動物房。實驗動物使用 許可證號：SYXK(粵）2007-0081。
[0094] SPF動物室光照充足，通風(fēng)和空調(diào)設(shè)備良好，室溫控制在22°C~25°C，濕度40~ 70%。試驗室按常規(guī)定期消毒。
[00M] 5.飼料
[0096] 種類:SPF級大鼠滅菌飼料，生產(chǎn)單位:廣東省醫(yī)學(xué)實驗動物中屯、，地址:佛山市南 海區(qū)黃岐都陽路119號，生產(chǎn)許可證:SCXK(粵)2008-0002。
[0097] 給料方法：自由攝取
[0098] 飼料常規(guī)營養(yǎng)成分指標(biāo):經(jīng)廣東省實驗動物監(jiān)測所(參照中華人民共和國國家標(biāo) 準(zhǔn)GB14924.3-2010)檢測，檢測頻度:每年兩次。
[0099] 飼料的保存:保存在?？诘娘暳祥g里，保持通風(fēng)、清潔、干燥
[0100] 6.飲用水：
[0101] 飲用水種類:經(jīng)1211：(1.01^八1112)、3〇111111滅菌高質(zhì)水，符合《飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》 (CJ94-2005)。
[0102] 給水方法:經(jīng)動物飲用瓶自由攝取
[0103] 7.主要試劑
[0104] 無水乙醇(廣州化學(xué)試劑廠，分析純，批號:20110601 -2)。
[01化]8.試驗設(shè)計
[0106] 8.1動物分組
[0107] 1)模型對照組；
[010引 2)7個實施例組合物組和對比例組:7個實施例組合物10倍推薦等效劑量組和對比 物10倍推薦等效劑量組。
[0109] 8.2 給藥
[0110] 給藥途徑及選擇理由：經(jīng)口灌胃給藥，與臨床給藥途徑相同。
[0111] 給藥頻率:每天給藥1次，共2周。
[0112] 8.3給藥劑量計算：
[0113] 動物用量為成人臨床推薦用量經(jīng)體表面積折算后的等效劑量。劑量換算:地= dA* RB//RA*(WA/WB)1/3(RA、RB體型系數(shù)，WA、WB體重），人體體重按60-70公斤，小鼠體重0.02公 斤，小鼠體型系數(shù)0.059，成人體型系數(shù)0.1，換算后小鼠劑量為8.65-9.11倍人體等效劑量， 四舍五入為9倍。
[0114] 實施例組合物的人體劑量為0.4mg/10g/天(2.4g/60Kg/天），換算為小鼠劑量為9 X0.4mg/10g/天=3.6mg/10g/天。實施例組合物劑量(10倍推薦等效劑量）：36mg/10g/天。
[0115] 對比物的劑量為36mg/10g/天；
[0116] 9.實驗方法
[0117] 9.1醒酒作用試驗
[0118] 小鼠隨機均分成9組，每組10只。試驗前12小時禁食，不禁水。試驗開始先分別灌胃 50%乙醇溶液0.17mL/10g"30min后，受試樣品組分別灌胃各劑量的受試樣品，模型組灌胃 等量蒸饋水。小鼠醉酒與否W翻正反射消失為指標(biāo)，即將小鼠背向下輕輕放在動物籠里，若 仰位姿勢保持30sW上，則認(rèn)為小鼠翻正反射消失。記錄并比較給酒后各組小鼠翻正反射消 失時間、小鼠翻正反射消失至恢復(fù)正常的時間是否有顯著性差異，并觀察2地內(nèi)小鼠死亡只 數(shù)。
[0119] 9.2防醉作用試驗
[0120] 小鼠隨機均分成9組。試驗前12小時禁食，不禁水。試驗開始受試樣品組分別灌胃 各劑量的受試樣品，模型對照組灌胃等量蒸饋水。30min后，模型對照組、受試樣品組與陽性 對照組小鼠分別灌胃50%乙醇溶液0.17mL/10g。小鼠醉酒與否W翻正反射消失為指標(biāo)，即 將小鼠背向下輕輕放在動物籠里，若仰位姿勢保持30sW上，則認(rèn)為小鼠翻正反射消失。記 錄比較給酒后至小鼠翻正反射消失所需的時間、小鼠翻正反射消失至恢復(fù)正常的時間是否 有顯著性差異，并觀察2地內(nèi)小鼠死亡只數(shù)。
[0121] 9.3對灌服乙醇小鼠運動協(xié)調(diào)能力的影響(攀附試驗）
[0122] 小鼠的攀附試驗:將小鼠放在垂直的金屬網(wǎng)上，記錄小鼠攀附在網(wǎng)上的時間。觀察 受試品對小鼠酒后運動失調(diào)的糾正作用。預(yù)試驗做適應(yīng)性訓(xùn)練。
[0123] 小鼠隨機均分組，試驗前12小時禁食，不禁水。分別按規(guī)定劑量灌胃給各受試樣 品，空白組、模型對照組灌胃等量蒸饋水，30min后分別灌胃50%乙醇溶液0.13mL/10g。分別 測定給乙醇5分鐘后W及3.5小時后小鼠攀附時間，比較分析各劑量的受試品對小鼠酒后運 動失調(diào)的糾正作用是否有顯著性差異。
[0124] 9.4統(tǒng)計處理
[0125] 所有數(shù)據(jù)表示為均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差的形式，SPSS13.0統(tǒng)計軟件，單因素方差分析(one- way AN0VA)多重均數(shù)比較LSD法檢驗，P<0.05為有統(tǒng)計學(xué)意義。
[0126] 10.實驗結(jié)果
[0127] 10.1醒酒作用試驗
[012引表1對灌服乙醇小鼠醒酒的影響巧±軸)，11 = 10)
[0129]
[0130] *表示與模型對照組比較，P<0.05。
[0131] 表1結(jié)果顯示，小鼠灌服乙醇后出現(xiàn)昏睡，實施例1-7的組合物均表現(xiàn)出推遲入睡 時間的作用（差異有顯著性），表明實施例組合物能顯著延長乙醇引起的醉酒潛伏期（入睡 時間），增加小鼠對乙醇的耐受能力。實施例組合物表現(xiàn)出延長睡眠時間的趨勢。
[0132] 10.2防醉作用試驗
[0133] 表2對小鼠防醉的影響? ±SD，n = 10)
[0134]
[0135] *表示與模型對照組比較，P<0.05。
[0136] 表2結(jié)果顯示，小鼠灌服乙醇后出現(xiàn)昏睡，實施例1-7的組合物表現(xiàn)出延長睡眠時 間的趨勢。
[0137] 10.3對灌服乙醇小鼠運動協(xié)調(diào)能力的影響(攀附試驗）
[013引表3對灌服乙醇小鼠運動協(xié)調(diào)能力的影響（金屬網(wǎng)法攀附試驗）（1巧D，n=10,單 位:秒）
[0139]
[0140] *表示與模型對照組比較，P<0.05。
[0141] 表3結(jié)果顯示，小鼠灌服乙醇5分鐘后運動協(xié)調(diào)能力下降，實施例1-7的組合物組對 小鼠運動協(xié)調(diào)能力下降有減輕的趨勢。小鼠灌服乙醇3.5小時后運動協(xié)調(diào)能力下降，而實施 例1-7的組合物對小鼠運動協(xié)調(diào)能力下降有減輕的趨勢。表明實施例組合物對運動協(xié)調(diào)能 力下降有減輕趨勢。
[0142] 綜上所述，本發(fā)明所述組合物能顯著延長乙醇誘導(dǎo)的小鼠睡眠的入睡時間，顯著 延長乙醇引起的醉酒潛伏期(入睡時間），增加小鼠對乙醇的耐受能力。同時本發(fā)明所述組 合物對改善乙醇引起的運動協(xié)調(diào)障礙有顯著效果。
【主權(quán)項】
1. 一種組合物，其特征在于，由下述重量份的組分制備而成： 葛根10、枳犋子2-8、丹參2-8、白術(shù)2-4、白芍2-4、玉米低聚肽0.5-1.4。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述組合物，其特征在于，由下述重量份的組分制備而成： 葛根10、枳犋子5-7、丹參5-7、白術(shù)3-4、白芍3-4、玉米低聚肽1-1.4。3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述組合物，其特征在于，由下述重量份的組分制備而成： 葛根10、枳犋子6、丹參5、白術(shù)3、白茍3、玉米低聚肽1。4. 一種權(quán)利要求1所述組合物的制備方法，其特征在于，取葛根、枳犋子、丹參、白術(shù)、白 芍水提取或醇提取得到提取物，再將所述提取物與玉米低聚肽混合均勻。5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方案，其特征在于，所述水提取為加水回流提取，提取液 過濾后濃縮干燥。6. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的制備方案，其特征在于，所述醇提取為加入乙醇回流提取，提 取液過濾后濃縮干燥。7. 權(quán)利要求1-3任意一項所述組合物在制備具有解酒作用的保健食品中的應(yīng)用。8. -種保健食品，其特征在于，包括有效量的權(quán)利要求1-3任意一項所述組合物和食品 學(xué)上可接受的添加劑。9. 根據(jù)權(quán)利要求8所述保健食品，其特征在于，其特征在于，所述組合物占所述保健品 的 5wt%_18wt%。10. 根據(jù)權(quán)利要求8或9所述保健食品，其特征在于，其為口服液、膠囊劑、片劑、粉劑或 顆粒劑。
【文檔編號】A23L33/105GK105999212SQ201610319897
【公開日】2016年10月12日
【申請日】2016年5月13日
【發(fā)明人】周勇, 李海龍, 郭曉蕾
【申請人】無限極（中國）有限公司