一種銀杏果活性成分的提取方法、提取物及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及銀杏果成分提取領(lǐng)域，具體而言，設(shè)及一種銀杏果活性成分的提取方 法、提取物及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002] 銀杏主要分布在中國的溫帶和亞熱帶氣候氣候區(qū)內(nèi)，邊緣分布"北達迂寧省沈陽， 南至廣東省的廣州，東南至臺灣省的南投，西抵西藏自治區(qū)的昌都，東到浙江省的舟山普巧 島"，遍及中國22個省（自治區(qū)）和3個直轄市。它們是極其珍貴的文化遺產(chǎn)和自然景觀，對周 圍生態(tài)環(huán)境的改善和研究生物多樣性、確保銀杏遺傳資源的持續(xù)利用，具有重要作用。
[0003] 銀杏果含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素 C、核黃 素、胡蘿l·素、巧、憐、鐵、鐘、儀等微量元素，W及銀杏酸、白果酪、五碳多糖、脂固醇等成分。 具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。 根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，銀杏還具有通楊血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶 能力、治療老年癡呆癥和腦供血不足等功效，銀杏抗衰老的本領(lǐng)在德國和法國的科學(xué)影響 很大。
[0004] 銀杏果還可W保護肝臟、減少屯、律不齊、防止過敏反應(yīng)中致命性的支氣管收縮，還 可W應(yīng)用于對付哮喘、移植排異、屯、肌梗塞、中風(fēng)、器官保護和透析?，F(xiàn)在被廣泛用于保健醫(yī) 療。
[0005] 現(xiàn)有的銀杏果多糖提取方法如下:銀杏果干燥粉碎后蒸饋水溶解，80°C水浴浸提， 過濾后取上清;將上清液濃縮后，加入乙醇靜置過夜，離屯、，收集沉淀后，依次用乙醇、丙酬、 乙酸洗涂，冷凍干燥制得銀杏果粗多糖。但運種提取方法使用有害有機試劑，對操作者W及 提取得到的提取物也有不良影響。
[0006] 另外，現(xiàn)有的化妝品一般采用銀杏葉的提取物，還未有關(guān)于銀杏果的報道。銀杏葉 的有效活性成分一般采用水提、醇提和有機溶劑提取等方法。
[0007] 有鑒于此，特提出本發(fā)明。

【發(fā)明內(nèi)容】

[000引本發(fā)明的第一目的在于提供一種銀杏果活性成分的提取方法，所述的提取方法簡 單，盡量多的提取了銀杏果中的有效活性成分，得到的提取物安全。
[0009] 本發(fā)明的第二目的在于提供一種所述的銀杏果活性成分的提取方法得到的銀杏 果提取物，該銀杏果提取物含有一定的可溶性固含量、銀杏果多糖、小分子多膚、半乳糖、葡 萄糖、木糖、銀杏黃酬、銀杏內(nèi)醋等，并且具有一定的電導(dǎo)性。
[0010] 本發(fā)明的第Ξ目的在于提供所述的銀杏果提取物在化妝品中的應(yīng)用，具有補充細(xì) 胞營養(yǎng)，增加青春細(xì)胞數(shù)目，延緩細(xì)胞老化，增強細(xì)胞壽命的作用，使肌膚緊致、細(xì)嫩、質(zhì)感 透亮。
[0011] 為了實現(xiàn)本發(fā)明的上述目的，特采用W下技術(shù)方案：
[0012] -種銀杏果活性成分的提取方法，包括W下步驟：
[0013] (a)、銀杏果粉碎后，加入水，于58-65°C浸提55-65min;
[0014] (b)、然后加入高溫淀粉酶，溫度升高至75-83°C，酶解55-65min;
[0015] (C)、降溫至28-35°C，采用娃藻±過濾，得到銀杏果提取液。
[0016] 目前，銀杏樹的銀杏葉常被作為原料，采用適當(dāng)?shù)娜軇?，提取有效成分富集的銀杏 葉提取物。銀杏葉提取物，廣泛應(yīng)用于藥物、保健品、食品添加劑、功能性飲料、化妝品等領(lǐng) 域。銀杏樹的銀杏果也具有很高的藥物價值，也被提取用作藥物的原料，主要有W下功效： 斂肺氣，定喘嗽，止帶濁，縮小便。治哮喘，疲嗽，白帶，白濁，遺精，淋病，小便頻數(shù)等。由于銀 杏果富含油脂，提取成分復(fù)雜，還未見有銀杏果提取物用于化妝品的報道。
[0017] 本發(fā)明提供的銀杏果活性成分的提取方法，銀杏果粉碎后，加水浸提，所用的水一 般為蒸饋水，通過在一定溫度下浸提一段時間，銀杏果細(xì)胞充分溶脹;然后加入高溫淀粉 酶，選擇75-83°C條件下酶解一段時間，所用高溫淀粉酶的最適酶解溫度為90°CW上，最高 溫度達到一百多攝氏度，但實驗發(fā)現(xiàn)，酶解溫度超過85°C，銀杏果酶解后，最終得到的提取 液渾濁;而在75-83°C之間，最終得到的提取液清澈，且有效活性成分含量高。
[0018] 其中，高溫淀粉酶一般使用耐高溫α-淀粉酶，通過市售購買得到。
[0019] 為了既達到銀杏果活性成分的充分提取，又考慮到娃藻±過濾后得到的提取液透 明，優(yōu)選地，在步驟(a)中，所述銀杏果粉碎的粒度為50目W上。
[0020] 更優(yōu)選地，在步驟(a)中，所述銀杏果粉碎的粒度為100-200目。該粒度的銀杏果提 取得到的有效活性成分含量高，且得到的溶液清澈。
[0021] 經(jīng)驗證，適當(dāng)?shù)乃坷阢y杏果細(xì)胞的充分溶脹，W增加提取液中有效活性成分 的含量，且易于操作，優(yōu)選地，在步驟(a)中，水與銀杏果的重量比為3-8:1。
[0022] 更優(yōu)選地，在步驟(a)中，水與銀杏果的重量比為4-6:1。
[0023] 經(jīng)多次驗證，添加適量的高溫淀粉酶對銀杏果進行適當(dāng)?shù)拿附?，得到的更多含?的活性成分，并保持提取液的澄清度，優(yōu)選地，在步驟(b)中，所述高溫淀粉酶的添加量為水 和銀杏果總重量的1 %-3%。
[0024] 酶解產(chǎn)物中含有很多的油脂等有機成分W及色素，很難去除，本發(fā)明經(jīng)多次試驗， 特定選用活性白±，吸附其中的有色物質(zhì)和有機物質(zhì)，為下一步娃藻的過濾提供良好的基 礎(chǔ)。優(yōu)選地，在步驟(C)中，所述娃藻±過濾之前還包括采用活性白±過濾的步驟。
[0025] 娃藻±抑值為中性，無毒，懸浮性能好，吸附性能強，能有效處理液體中1微米甚至 0.1微米的微?；蛭⑸铩?br>[0026] 經(jīng)試驗，適量的娃藻±和活性白±能達到更好的過濾效果。
[0027] 優(yōu)選地，在步驟(C)中，所述活性白±的添加量為水和銀杏果總重量的25%-30%;
[0028] 所述娃藻±的添加量為水和銀杏果總重量的15%-20%。
[0029] 活性白±過濾和娃藻過濾優(yōu)選采用濾板真空負(fù)壓過濾，W達到更好的過濾效果， 且過濾高效快捷。
[0030] 生物活性炭具有很好的吸附作用，去除微?；螂s質(zhì)，經(jīng)試驗發(fā)現(xiàn)，娃藻±過濾后， 增加生物活性炭的過濾步驟，進一步去除雜質(zhì)，并且還增加了溶液的電導(dǎo)性。優(yōu)選地，在步 驟(C)中，所述娃藻±過濾之后還包括采用生物活性炭過濾的步驟；
[0031 ] 所述生物活性炭的添加量為水和銀杏果總重量的7 %-10%。
[0032] 生物活性炭過濾前后溶液的電導(dǎo)率由150-20化S/cm變?yōu)?85-79化S/cm。
[0033] 本發(fā)明還提供了上述的銀杏果活性成分的提取方法得到的銀杏果提取物。該銀杏 果提取物取自銀杏胚芽干細(xì)胞，營養(yǎng)成分豐富，經(jīng)折光法檢測，可溶性固含量在4.7 % -5.3%;用冊1村則定銀杏果多糖含量在2.5%-2.8%，小分子多膚含量在0.12%-0.15%，半 乳糖含量在0.67 %-0.7%，葡萄糖含量在0.08%-0.10 %，木糖含量在0.13 %-0.15%，銀杏 黃酬含量在0.05%-0.08%;^及其它少量物質(zhì)為：銀杏果酸<199111、銀杏內(nèi)醋0.03%-0.05%、氨化白果酸<lppm等;經(jīng)測定，電導(dǎo)率為785-790yS/cm。
[0034] 本發(fā)明還提供了所述的銀杏果提取物在化妝品中的應(yīng)用。
[0035] 人體細(xì)胞的正常分化過程為:干細(xì)胞^青春細(xì)胞^成熟細(xì)胞^衰老細(xì)胞。青春細(xì) 胞是皮膚內(nèi)的一種活細(xì)胞，25歲W前青春細(xì)胞在皮膚中占80 %比例，它直接決定著皮膚的 年輕程度。25歲W后年齡逐漸增大，皮膚中青春細(xì)胞開始每年減少2-5%，皮膚中青春細(xì)胞 逐漸減少，細(xì)胞活力也逐漸衰弱，隨之皺紋顯現(xiàn)，皮膚顯出老化狀態(tài);另外，生活環(huán)境的不良 W及生活壓力加劇細(xì)胞的損傷，細(xì)胞活力日漸下降。W魚尾紋為例，無皺紋狀態(tài)青春細(xì)胞的 數(shù)量為1億個，到了 60歲W后，面部皮膚青春細(xì)胞數(shù)量銳減至1000萬個，同時細(xì)胞活力也會 隨著年紀(jì)的增長而衰弱。經(jīng)試驗，本發(fā)明提供的銀杏果提取物，其各有效活性成分協(xié)同作 用，具有補充細(xì)胞營養(yǎng)，直達肌膚深層，激活真皮層干細(xì)胞活能儲存源，增加青春細(xì)胞數(shù)量， 延緩細(xì)胞老化，增強細(xì)胞壽命，使肌膚緊致、細(xì)嫩、質(zhì)感透亮，對皺紋、毛孔粗大、眼部松弛、 下垂等問題1個月之內(nèi)能看到很好的效果;對皮膚松弛、斑點2-3個月有明顯效果;膚色明顯 提見。
[0036] 銀杏果提取物應(yīng)用于化妝品中，具體地，如可制作成爽膚水、緊膚水、柔膚水、護膚 霜、保濕霜、隔離霜、防曬霜、日霜、眼霜、面膜、眼膜、護唇霜等等。
[0037] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果為：
[0038] (1)本發(fā)明提供的銀杏果活性成分的提取方法，先經(jīng)過一定溫度的水浸提，然后高 溫淀粉酶W -定的溫度酶解，再經(jīng)娃藻上過濾，得到的提取液清澈，且有效活性成分含量 局。
[0039] (2)本發(fā)明還限定了銀杏果的粒度、水提時的水量、高溫淀粉酶的添加量，W增加 提取液中有效活性成分的含量。
[0040] (3)本發(fā)明還增加了活性白±的過濾步驟，W更好的去除酶解后的混合物中的有 機物W及雜質(zhì)。
[0041] (4)本發(fā)明還增加了生物活性炭的過濾步驟，W進一步地去除雜質(zhì)，并且增加了溶 液的電導(dǎo)性。
[0042] (5)本發(fā)明還提供了銀杏果活性成分的提取方法得到的銀杏果提取物，該銀杏果 提取物取自銀杏胚芽干細(xì)胞，營養(yǎng)成分豐富，并且具有更強的電導(dǎo)性。
[0043] (6)本發(fā)明提供的銀杏果提取物在化妝品中的應(yīng)用，具有提亮膚色，緊致肌膚，增 加肌膚的通透感，使肌膚白暫柔嫩，潤澤富有彈性，延緩細(xì)胞衰老，淡化色斑和皺紋，縮小毛 孔，效果顯著。
【具體實施方式】
[0044] 下面將結(jié)合實施例對本發(fā)明的實施方案進行詳細(xì)描述，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會 理解，下列實施例僅用于說明本發(fā)明，而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實施例中未注明具體 條件者，按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者，