含有滅活唾液乳桿菌的牙膏及其制備工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種牙膏，具體是含有滅活唾液乳桿菌的牙膏及其制備工藝，屬口腔護(hù)理用品及其加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]齲病是口腔主要的常見病，也是人類最普遍的疾病之一，世界衛(wèi)生組強(qiáng)將其與腫瘤和心血管疾病并列為人類三大重點(diǎn)防治疾病。俗稱蟲牙、蛀牙，是細(xì)菌性疾病，可以繼發(fā)牙髓炎和根尖周炎，甚至能引起牙槽骨和頌骨炎癥。變形鏈球菌(Streptococcus mutans)是引起齲病的主要細(xì)菌之一。變形鏈球菌可使碳水化合物分解產(chǎn)酸，導(dǎo)致牙齒無(wú)機(jī)質(zhì)脫礦。目前市場(chǎng)上預(yù)防蛀牙、抗炎作用的牙膏多為含有中草藥的產(chǎn)品，其功效無(wú)法滿足需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種含有唾液乳桿菌的牙膏及其制備工藝，利用菌株與其他有害微生物的競(jìng)爭(zhēng)作用，抑制口腔中有害微生物的數(shù)量，減少酸性代謝物的產(chǎn)生，以達(dá)到防蛀牙、抗炎及防牙齦炎的作用。
[0004]本發(fā)明是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:一種含有滅活唾液乳桿菌的牙膏，其配方按下述重量百分比組成:碳酸鈣20%、山梨醇15%、甘油25%、二氧化硅15%、月桂醇硫酸酯鈉2%、滅活唾液乳桿菌CECT5713 0.01 %-0.5%、香精1 %、糖精鈉0.1 %、羥苯甲酯鈉(防腐劑)、氯化亞錫(穩(wěn)定劑)、色素、純凈水；按所述配方每lg牙膏含有不低于lmg的滅活唾液乳桿菌。
[0005]所述的含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝，其工藝流程如下:
[0006](1)制膏過(guò)程:根據(jù)工藝配方，將香精、月桂醇硫酸酯鈉、氯化亞錫、羥苯甲酯鈉、糖精鈉在預(yù)溶鍋或預(yù)混鍋中用純凈水溶解完全，并攪拌均勻，加入至制膏鍋，然后將甘油加入制膏鍋進(jìn)行攪拌，再加碳酸鈣、山梨醇、二氧化硅、色素進(jìn)行研磨，使膏料細(xì)膩，然后加入滅活唾液乳桿菌CECT5713，并攪拌使膏料充分混合均勻；在攪拌及研磨過(guò)程中，將膏料中產(chǎn)生的氣泡進(jìn)行抽真空，真空度應(yīng)達(dá)到-0.096MPa，時(shí)間約為50分鐘；上述步驟完成后，打出少量膏體進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后，再打入膏體儲(chǔ)存鍋進(jìn)行陳化約120分鐘，使物料自然冷卻至常溫，同時(shí)使物料充分膨脹形成均相的粘合體，提高物料的彈性；在上述制膏過(guò)程中，因攪拌、研磨過(guò)程會(huì)摩擦放熱，在夏季需用夾套冷卻水控制溫度< 45°C ;按所述制膏過(guò)程制成的牙膏每lg牙膏含有不低于lmg的滅活唾液乳桿菌；
[0007](2)灌裝、包裝:為膏料裝灌及成品包裝兩步法；膏料裝灌在自動(dòng)灌裝線上進(jìn)行，裝灌時(shí)調(diào)節(jié)好裝灌量、封尾溫度及速度，并進(jìn)行定時(shí)檢查；灌裝完成后經(jīng)自動(dòng)裝盒、收縮膜熱封、裝箱的成品后續(xù)商業(yè)化包裝處理，包裝時(shí)調(diào)節(jié)好收縮溫度及速度，并檢查包裝材料的質(zhì)量和品種的一致性，防止空管、空盒現(xiàn)象，包裝結(jié)束后，按品種、時(shí)間分類堆放，進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后，再入庫(kù)儲(chǔ)存。
[0008]所述含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝是在常溫下組織生產(chǎn)。
[0009]所述含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝是在常溫下儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
[0010]所述含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝是用軟管、盒包裝。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:用于牙膏中的唾液乳桿菌是經(jīng)過(guò)間歇式滅活的，它的細(xì)胞結(jié)構(gòu)保持完整，因此仍保持著粘附能力，可以與口腔微生物(變形鏈球菌)競(jìng)爭(zhēng)，減少有害微生物聚于牙齒上導(dǎo)致其酸性代謝物產(chǎn)生而溶解牙釉質(zhì)以致蛀牙的形成。通過(guò)本發(fā)明配方及其制備工藝制作的牙膏能夠有效起到預(yù)防蛀牙、抗炎作用，減少牙菌斑的產(chǎn)生，用于預(yù)防齲齒的效果明顯。另外菌株是滅活的，因此不需考慮低溫貯存的方式，避免不必要的成本。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的效果。
[0013]實(shí)施例1:
[0014]lg牙膏中添加lmg的滅活唾液乳桿菌；按照本發(fā)明中的配方及其制備工藝制成牙膏，每管牙膏約40g，完成后對(duì)膏體性狀進(jìn)行評(píng)估，并檢測(cè)使用效果:牙膏中添加了滅活唾液乳桿菌后，膏體物理性狀與未添加滅活唾液乳桿菌相比未發(fā)生改變，滅活唾液乳桿菌對(duì)膏體的氣味與味道未產(chǎn)生影響；經(jīng)人體測(cè)試，每次刷牙使用約2g牙膏，持續(xù)2周，試驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)，使用添加了滅活唾液乳桿菌的牙膏能夠有效減少牙菌斑的產(chǎn)生。
[0015]實(shí)施例2:
[0016]lg牙膏中添加1.5mg的滅活唾液乳桿菌；按照本發(fā)明中的配方及其制備工藝制成牙膏，每管牙膏約40g，完成后對(duì)膏體性狀進(jìn)行評(píng)估，并檢測(cè)使用效果:牙膏中添加了滅活唾液乳桿菌后，膏體物理性狀與未添加滅活唾液乳桿菌相比未發(fā)生改變，滅活唾液乳桿菌對(duì)膏體的氣味與味道未產(chǎn)生影響；經(jīng)人體測(cè)試，每次刷牙使用約2g牙膏，持續(xù)2周，試驗(yàn)結(jié)束后發(fā)現(xiàn)，使用添加了滅活唾液乳桿菌的牙膏能夠有效減少牙菌斑的產(chǎn)生。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含有滅活唾液乳桿菌的牙膏，其配方如下:碳酸鈣20%、山梨醇15%、甘油25%、二氧化硅15%、月桂醇硫酸酯鈉2%、滅活唾液乳桿菌CECT57130.01% -0.5%、香精1%、糖精鈉0.1%、羥苯甲酯鈉(防腐劑)、氯化亞錫(穩(wěn)定劑)、色素、純凈水；按所述配方制成的牙膏每Ig牙膏含有不低于Img的滅活唾液乳桿菌。2.一種權(quán)利要求1所述的含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝，其工藝如下: (1)制膏過(guò)程:根據(jù)工藝配方，將香精、月桂醇硫酸酯鈉、氯化亞錫、羥苯甲酯鈉、糖精鈉在預(yù)溶鍋或預(yù)混鍋中用純凈水溶解完全，并攪拌均勻，加入至制膏鍋，然后將甘油加入制膏鍋進(jìn)行攪拌，再加碳酸鈣、山梨醇、二氧化硅、色素進(jìn)行研磨，使膏料細(xì)膩，然后加入滅活唾液乳桿菌CECT5713，并攪拌使膏料充分混合均勻；在攪拌及研磨過(guò)程中，將膏料中產(chǎn)生的氣泡進(jìn)行抽真空，真空度應(yīng)達(dá)到-0.096MPa，時(shí)間約為50分鐘；上述步驟完成后，打出少量膏體進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后，再打入膏體儲(chǔ)存鍋進(jìn)行陳化約120分鐘，使物料自然冷卻至常溫，同時(shí)使物料充分膨脹形成均相的粘合體，提高物料的彈性；在上述制膏過(guò)程中，因攪拌、研磨過(guò)程會(huì)摩擦放熱，在夏季需用夾套冷卻水控制溫度< 45°C ;按所述制膏過(guò)程制成的牙膏每Ig牙膏含有不低于Img的滅活唾液乳桿菌； (2)灌裝、包裝:為膏料裝灌及成品包裝兩步法；膏料裝灌在自動(dòng)灌裝線上進(jìn)行，裝灌時(shí)調(diào)節(jié)好裝灌量、封尾溫度及速度，并進(jìn)行定時(shí)檢查；灌裝完成后經(jīng)自動(dòng)裝盒、收縮膜熱封、裝箱的成品后續(xù)商業(yè)化包裝處理，包裝時(shí)調(diào)節(jié)好收縮溫度及速度，并檢查包裝材料的質(zhì)量和品種的一致性，防止空管、空盒現(xiàn)象，包裝結(jié)束后，按品種、時(shí)間分類堆放，進(jìn)行檢驗(yàn)，合格后，再入庫(kù)儲(chǔ)存。3.—種權(quán)利要求2所述的含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝:是在常溫下組織生產(chǎn)。4.一種權(quán)利要求2所述的含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝:是在常溫下儲(chǔ)存和運(yùn)輸。5.一種權(quán)利要求2所述的含有滅活唾液乳桿菌的牙膏的制備工藝:是用軟管、盒包裝。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種含有唾液乳桿菌的牙膏及其制備工藝，屬于口腔護(hù)理用品領(lǐng)域。本產(chǎn)品添加的滅活唾液乳桿菌，菌體以其表面的分子為媒介與有害的變形鏈球菌對(duì)牙齒的黏附產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用，減少變形鏈球菌粘附到牙齒表面，減少產(chǎn)生損害牙釉質(zhì)的酸性代謝物；通過(guò)本發(fā)明的配方及投料、研磨、真空脫氣、陳化等工藝制成牙膏，1g牙膏中含有1mg以上的滅活唾液乳桿菌，能夠有效起到預(yù)防蛀牙、抗炎作用，用于預(yù)防蛀牙的效果明顯。
【IPC分類】A61Q11/00, A61P1/02, A61K8/99
【公開號(hào)】CN105267136
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510801476
【發(fā)明人】徐春濤, 唐立新, 李春園
【申請(qǐng)人】徐州一統(tǒng)食品工業(yè)有限公司
【公開日】2016年1月27日
【申請(qǐng)日】2015年11月19日