適宜胃癌患者服用的藥膳及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及中醫(yī)中藥領(lǐng)域，特別是涉及一種適宜胃癌患者服用的藥膳及制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 胃癌是消化系統(tǒng)最常見的惡性腫瘤，其發(fā)病率居消化道惡性腫瘤之首。胃癌發(fā)病 有明顯的地域性差別，在我國的西北與東部沿海地區(qū)胃癌發(fā)病率比南方地區(qū)明顯為高。好 發(fā)年齡在50歲以上，男女發(fā)病率之比為2 :1。胃癌的主要癥狀有：早期胃癌多數(shù)病人無明 顯癥狀，少數(shù)人有惡心、嘔吐或是類似潰瘍病的上消化道癥狀。疼痛與體重減輕是進展期胃 癌最常見的臨床癥狀。病人常有較為明確的上消化道癥狀，如上腹不適、進食后飽脹，隨著 病情進展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。根據(jù)腫瘤的部位不同，也有其特殊表現(xiàn)。賁門胃 底癌可有胸骨后疼痛和進行性吞咽困難；幽門附近的胃癌有幽門梗阻表現(xiàn)；腫瘤破壞血管 后可有嘔血、黑便等消化道出血癥狀。腹部持續(xù)疼痛常提示腫瘤擴展超出胃壁，如鎖骨上淋 巴結(jié)腫大、腹水、黃疸、腹部包塊、直腸前凹捫及腫塊等。晚期胃癌病人?？沙霈F(xiàn)貧血、消瘦、 營養(yǎng)不良甚至惡病質(zhì)等表現(xiàn)。
[0003] 胃癌屬傳統(tǒng)醫(yī)學"反胃"、"噎膈"、"癥瘕積聚"范疇。胃癌的病因較為復雜，與體 質(zhì)、飲食等內(nèi)外因素關(guān)系至為密切，從中醫(yī)觀點分析，胃癌之生系飲食失節(jié)，憂思過度，脾胃 受損，運化失常，氣結(jié)痰寧，氣、痰、瘀、毒互結(jié)而成。目前對于胃癌中醫(yī)證型的論述、分型方 法、分型依據(jù)等尚不統(tǒng)一，大多數(shù)醫(yī)家認為胃癌乃本虛標實之證，邪實為標，脾胃腎虛為本， 初期以標實為主，后期以本虛為主。郁仁存將胃癌分為肝胃不和、脾胃虛寒、瘀毒內(nèi)阻、氣血 雙虧四型，分別治以疏肝和胃（旋覆花、代赭石、柴胡、郁金等)，健脾溫中（人參、白術(shù)、茯苓、 半夏等)，解毒祛瘀(茵陳、生薏苡仁、藿香、蒲黃等)，補氣養(yǎng)血、健脾補腎(八珍湯加減)，療效 顯著。
[0004] 申請公布號CN104013918A(申請?zhí)?01410287187. 8)的中國發(fā)明專利文獻公 開了一種治療胃癌的藥劑，由下述重量配比的原料組成：黃芪10-50份、黨參10-50份、白芍 10-30份、麥冬5-20份、吳茱萸2-12份、旋覆花10-30份、半夏5-15份、柴胡5-20份、白蘞 10-50份、溪黃草10-30份、瓦楞子10-30份、谷芽10-50份、飛來鶴10-30份等藥物組成。 申請公布號CN103800824A(申請?zhí)?01410044705. 3)的中國專利文獻公開了一種治療 胃癌的中藥，由以下原料藥按重量配比制得：藤梨根6-15克、虎杖10-20克、石見穿4-9克、 白花蛇舌草10-20克、半枝蓮12-19克、丹參2-8克、香附4-15克、陳皮6-18克、姜黃10-20 克。申請公布號CN104306802A(申請?zhí)?01410550620. 2)的中國發(fā)明專利文獻公開了 一種治療胃癌的藥物，由下列重量配比的原料制成的：人參10_20g，茯苓15g，陳皮15-20g， 全蝎10-20g，黃芪60-70g，蜈蚣2條，生薏仁30-40g，山楂20-30g。
[0005]目前，傳統(tǒng)的手術(shù)和放療只能解決局部問題，并且手術(shù)創(chuàng)傷大，易轉(zhuǎn)移；方、化療也 不可能殺死所有的癌細胞，且易形成二次腫瘤，得不償失。中醫(yī)從天然藥物中尋找抗癌有效 成分，增強機體免疫功能，有道癌細胞分化和凋亡，具有獨特的優(yōu)勢。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 本發(fā)明的目的是，提供一種適宜胃癌患者服用的藥膳，通過加入幾味中藥原料配 合制成，具有消腫止痛、解毒散瘀、增強機體免疫力的效果。
[0007] 本發(fā)明的技術(shù)方案是： 適宜胃癌患者服用的藥膳，由下列原料藥制備而成，均為重量份：茯芩10-15;郁李仁 9-17 ;黃芪10-16 ;石首魚鰾15-25 ;巴戟天10-14 ;當歸13-18 ;枳犋子11-15 ;砂仁9-12 ; 三七12-17 ;枸杞子14-22 ;肉豆蔻9-15 ;絞股藍8-16 ;牛蒡子7-13 ;鱔魚35-50。
[0008] 優(yōu)選的方案中，茯芩11-14;郁李仁11-15;黃芪12-14;石首魚鰾18-22;巴戟天 11-13 ;當歸14-17 ;枳犋子12-14 ;砂仁10-11 ;三七13-16 ;枸杞子16-20 ;肉豆蔻11-13 ; 絞股藍10-14 ;牛蒡子9-11 ;鱔魚40-45。
[0009] 更加優(yōu)選的，茯芩12. 5;郁李仁13;黃芪13;石首魚鰾20;巴戟天12;當歸15. 5; 枳犋子13 ;砂仁10. 5 ;三七14. 5 ;枸杞子18 ;肉豆蔻12 ;絞股藍12 ;牛蒡子10 ;鱔魚42. 5。
[0010] 適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，步驟如下： (1) 將砂仁、肉豆蔻、郁李仁、枳犋子和牛蒡子一同置于中藥熱風干燥機中，首先于 73-80°C干燥9-15分鐘（優(yōu)選于75-78°C干燥10-14分鐘），然后于42-56°C干燥1. 2-2. 0小 時(優(yōu)選于46-52°C干燥1. 4-1. 8小時)，取出，置于中藥粉碎機中粉碎成細粉，備用；將石首 魚鰾洗凈，瀝干，用香油炸至酥脆，取出，壓成粉末，備用； (2) 將步驟（1)處理后的原料藥粉混合，過篩，將所得細粉裝入中藥包中，封口，備用； (3) 將茯苓、黃芪、巴戟天、當歸、三七、枸杞子和絞股藍置于砂鍋中，加礦泉水浸泡，然 后武火加熱煮沸，轉(zhuǎn)文火煎煮三次，第一次煎煮42-60分鐘（優(yōu)選第一次煎煮46-54分鐘）， 第二次煎煮25-45分鐘(優(yōu)選第二次煎煮30-40分鐘)，第三次煎煮12-26分鐘(優(yōu)選第三次 煎煮16-22分鐘)，合并三次煎液，過濾，濾液備用； (4) 黃鱔去內(nèi)臟，洗凈，切段；向熱鍋中加入少量菜籽油，炒熱后，加入姜片、蒜瓣，炒 香，加入處理后的黃鱔，翻炒至表皮金黃，接著加入步驟（3)所得濾液以及步驟（2)所得中 藥包，中火加熱至沸，轉(zhuǎn)小火燉10-26分鐘，取出，根據(jù)個人口味調(diào)味即可。
[0011] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（2)中過40-80目 篩(優(yōu)選的過50-70目篩，更加優(yōu)選的過60目篩)。
[0012] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（3)中加6-12倍 原料量的礦泉水(優(yōu)選的加8-10倍原料量的礦泉水，更加優(yōu)選的加9倍原料量的礦泉水)。
[0013] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（3)中浸泡的時間 為1. 4-2. 8小時(優(yōu)選的浸泡的時間為1. 8-2. 2小時，更加優(yōu)選的浸泡的時間為2. 0小時)。
[0014] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（3)中武火加熱煮 沸的時間為5-15分鐘(優(yōu)選的武火加熱煮沸的時間為7-13分鐘，更加優(yōu)選的武火加熱煮沸 的時間為10分鐘)。
[0015] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（4)中原料與姜 片、蒜瓣的質(zhì)量比為30 :4 :3。
[0016] 上述適宜胃癌患者服用的藥膳的制備方法，優(yōu)選的方案是，步驟（4)中小火燉的時 間為14-22分鐘(優(yōu)選小火燭的時間為18分鐘）。
[0017] 本發(fā)明提供的適宜胃癌患者服用的藥膳組方科學，制備方法簡單，所得產(chǎn)品使用 方便、便于攜帶。除此之外，本發(fā)明的優(yōu)良效果還表現(xiàn)在： i、本發(fā)明所選藥物能有效的緩解病情，誘導癌細胞凋亡、抑制癌細胞增長，提高機體 免疫力，通過對胃癌患者的全身治療，使患者達到康復狀態(tài)； 么本發(fā)明具有消腫止痛、解毒散瘀的功效，一方面通過藥物協(xié)同作用達到有效緩解胃 癌癥狀甚至治愈的目的，另一方面，可延長肝癌患者的生存期，達到扶正固本的效果； 又本發(fā)明所用藥物藥源易得，藥材成本低廉，既能減輕患者身心上的痛苦，又能降低患 者經(jīng)濟上的負擔。
【具體實施方式】
[0018] 下面結(jié)合實施例和實驗例詳細說明本發(fā)明的技術(shù)方案，但保護范圍不限于此。
[0019] 本發(fā)明所用主要中藥原料的藥理如下： 茯苓：基原：本品為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。性狀：茯苓個呈類球形、橢圓形、扁 圓形或不規(guī)則團塊，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明顯的皺縮紋理。性味： 甘、淡，平。歸經(jīng)：歸心、肺、脾、腎經(jīng)。功效：利水滲濕，健脾寧心。主治：用于水腫尿少，痰 飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
[0020] 郁李仁：基原：為薔薇科郁李屬植物郁李、歐李及榆葉梅屬植物榆葉梅、長梗扁桃 等的種仁。成分：1.郁李種子含苦杏仁苷，郁李仁苷A、B;2種蛋白質(zhì)成分：IR-A和IR-B。 新鮮果實含薔薇苷A、B，即是郁李仁苷A、B;還含熊果酸，香草酸，原兒茶酸，阿福豆苷，山奈 苷，野薔薇苷。2.歐李種子含苦杏仁苷，郁李仁苷A、B。3.長梗郁李種子含苦杏仁苷，郁李 仁苷A、B。4.毛葉歐李種子含苦杏仁苷，郁李仁苷A、B。藥性：辛、苦、甘，平。歸脾、大腸、 小腸經(jīng)。功用主治：潤腸通便，下氣利水。主治腸燥便秘，小便不利，水腫腹?jié)M，腳氣。
[0021] 黃芪：基原：本品為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的干燥根。性味：甘，溫。歸經(jīng)： 歸肺、脾經(jīng)。功效：補氣固表，利尿托毒，排膿，斂瘡生肌。主治：用于氣虛乏力，食少便溏，中 氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，癰疽難潰，久潰不斂，血虛瘺黃，內(nèi)熱消 渴；慢性腎炎蛋白尿，糖尿病。
[0022] 石首魚鰾：基原：為石首魚科動物大黃魚或小黃魚的魚鰾。性味：甘，平。歸經(jīng)： 《本草新編》："入腎。"功能主治：補腎益精，滋養(yǎng)筋脈，止血，散瘀，消腫。治腎虛滑精，產(chǎn)后 風痙，破傷風，吐血，血崩，創(chuàng)