本發(fā)明涉及一種褐藻石榴籽營養(yǎng)品及其制備方法。

背景技術(shù)：

天然類胡蘿卜素對人體健康有積極作用，據(jù)悉，某些類胡蘿卜素具有獨特的藥理學(xué)作用。巖藻黃素亦稱褐藻素，屬于類胡蘿卜素中的葉黃素類，參與藻類光合作用。有研究表明，巖藻黃素有產(chǎn)熱以及抑制肥胖的作用。巖藻黃素可以通過兩種方式減少脂肪的堆積：1）刺激肝臟生成減低膽固醇水平的dha；2）上調(diào)白色脂肪組織（wat）中解偶聯(lián)蛋白（ucp1）基因的表達，從而減少內(nèi)臟脂肪。

石榴是一種比較常見的水果，其果汁、果籽、果皮、花等皆有較好的保健作用。石榴酸是石榴籽中特殊的成分，為共軛三烯不飽和脂肪酸，在人體內(nèi)代謝為共軛亞油酸（cla）。cla具有減肥的生物活性，其主要通過調(diào)節(jié)脂類代謝及能量代謝，抑制脂肪細(xì)胞增殖、誘導(dǎo)脂肪細(xì)胞凋亡以及瘦蛋白介導(dǎo)cla減少身體脂肪的方式，來減少脂肪積累。

雖然褐藻和石榴長期以來一直被作為食物食用，許多研究證實了兩者對健康的積極作用，但是兩種成分協(xié)同減少肝臟脂肪和體脂，增強人體代謝的作用還未被研究。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種褐藻石榴籽營養(yǎng)品，該營養(yǎng)品可通過調(diào)節(jié)肝臟脂肪和人體脂肪的分布，增加脂肪代謝，從而減輕體重。本發(fā)明的另一目的是提供一種上述營養(yǎng)品的制備方法。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品，其成分及質(zhì)量百分比為：褐藻18%-80%，石榴籽油20%-82%，褐藻中的巖藻黃素與石榴籽油中的石榴酸經(jīng)過有效配比、融合，形成增加脂肪代謝功效的褐藻石榴籽復(fù)合物。

進一步，所述褐藻含有2%-10%質(zhì)量百分比的巖藻黃素、20%-40%質(zhì)量百分比的海洋植物油；所述石榴籽油含有50%-85%質(zhì)量百分比的石榴酸。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻18%，石榴籽油82%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻20%，石榴籽油80%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻23%，石榴籽油77%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻25%，石榴籽油75%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻45%，石榴籽油55%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻78%，石榴籽油22%。

進一步，所述褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻80%，石榴籽油20%。

如上所述的褐藻石榴籽營養(yǎng)品的制備方法，具體為：

1）將褐藻除雜、清洗、切碎后，冷凍干燥；

2）以酒精為溶劑，用超臨界co2流體萃取技術(shù)提取褐藻中活性成分；

3）通過冷壓法從石榴籽中萃取石榴籽油；

4）將褐藻提取物混合于石榴籽油中，制成膠囊、片劑或者懸浮液。

本發(fā)明中，通過褐藻、石榴籽油按一定配比的協(xié)同作用，形成增強人體代謝的組合營養(yǎng)成分，可有效減少肝臟脂肪和體脂，通過調(diào)節(jié)肝臟脂肪和人體脂肪的分布，增加脂肪代謝，從而減輕體重。

附圖說明

圖1為服用本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品400mg/天分別對非酒精性脂肪肝人群和健康肝臟人群體重的影響圖；

圖2為服用本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品400mg/天分別對非酒精性脂肪肝人群和健康肝臟人群肝臟脂肪的影響圖；

圖3為服用本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品每日劑量與靜息耗能關(guān)系圖。

具體實施方式

下面，參考附圖，對本發(fā)明進行更全面的說明，附圖中示出了本發(fā)明的示例性實施例。然而，本發(fā)明可以體現(xiàn)為多種不同形式，并不應(yīng)理解為局限于這里敘述的示例性實施例。而是，提供這些實施例，從而使本發(fā)明全面和完整，并將本發(fā)明的范圍完全地傳達給本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員。

為了易于說明，在這里可以使用諸如“上”、“下”“左”“右”等空間相對術(shù)語，用于說明圖中示出的一個元件或特征相對于另一個元件或特征的關(guān)系。應(yīng)該理解的是，除了圖中示出的方位之外，空間術(shù)語意在于包括裝置在使用或操作中的不同方位。例如，如果圖中的裝置被倒置，被敘述為位于其他元件或特征“下”的元件將定位在其他元件或特征“上”。因此，示例性術(shù)語“下”可以包含上和下方位兩者。裝置可以以其他方式定位（旋轉(zhuǎn)90度或位于其他方位），這里所用的空間相對說明可相應(yīng)地解釋。

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品，其成分主要為褐藻和石榴籽油。褐藻和石榴是日常的食品，其安全性得到了保證。石榴籽中含有的營養(yǎng)成分也非常豐富，然而在食用過程中，大部分人只食用石榴的果肉，造成了資源浪費。另一方面，兩種成分協(xié)同作用，效果比單一成分更佳。通過消除肝臟脂肪，減少脂肪堆積，增加靜息耗能，達到減肥的效果，使得由于各種原因而沒有時間運動的人群有了減肥的方法。此外，褐藻石榴籽能夠根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品，其成分及質(zhì)量百分比為：褐藻18%-80%，石榴籽油20%-82%，褐藻中的巖藻黃素與石榴籽油中的石榴酸經(jīng)過有效配比、融合，形成增加脂肪代謝的功效。

褐藻中蘊含的巖藻黃素，具有抗肥胖及產(chǎn)熱作用。巖藻黃素可在白色脂肪組織中上調(diào)解偶聯(lián)蛋白基因表達，從而有助于降低內(nèi)臟脂肪。巖藻黃素及其代謝物具有抗肥胖與抑制3-磷酸甘油脫氫酶酶活性的能力。

具有共軛雙鍵的酸已經(jīng)被證明具有抗肥胖作用，共軛亞油酸（cla）已被證明可有效減少嚙齒類動物和人類的身體脂肪。石榴酸是一種石榴籽油中發(fā)現(xiàn)的原發(fā)性脂肪酸。食用石榴籽油，其內(nèi)富含的石榴酸可有效減輕肝臟甘油三酯的積累，緩解肥胖、高脂血癥。

本發(fā)明中，褐藻含有2%-10%質(zhì)量百分比的巖藻黃素、20%-40%質(zhì)量百分比的海洋植物油；石榴籽油含有50%-85%質(zhì)量百分比的石榴酸。

巖藻黃素和石榴籽油對身體脂肪和脂肪肝有非常好的治療效果，可刺激肌肉蛋白質(zhì)的合成，降低血壓，對能量的消耗率增加，減少炎癥反應(yīng)蛋白和血漿轉(zhuǎn)氨酶。本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品是對身體脂肪和肝臟脂肪具有藥用或保健作用的組合物。

實施例一：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻18%，石榴籽油82%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例二：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻20%，石榴籽油80%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例三：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻23%，石榴籽油77%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例四：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻25%，石榴籽油75%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例五：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻30%，石榴籽油70%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例六：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻35%，石榴籽油65%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例七：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻40%，石榴籽油60%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例八：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻45%，石榴籽油55%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例九：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻50%，石榴籽油50%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻55%，石榴籽油45%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十一：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻60%，石榴籽油40%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十二：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻65%，石榴籽油35%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十三：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻70%，石榴籽油30%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十四：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻75%，石榴籽油25%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十五：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻78%，石榴籽油22%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十六：

本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品中，按質(zhì)量百分比，包括褐藻80%，石榴籽油20%。兩者按設(shè)定的配比協(xié)同作用，可根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

實施例十七：

制備本發(fā)明褐藻石榴籽營養(yǎng)品的膠囊樣品，其包括如下組分：褐藻100mg（含有5%的巖藻黃素，30%的海洋植物油）、石榴籽油100mg（含有至少70%的石榴酸）。

如上所述的褐藻石榴籽營養(yǎng)品的制備方法，具體為：

1）將褐藻除雜、清洗、切碎后，冷凍干燥；

2）以酒精為溶劑，用超臨界co2流體萃取技術(shù)提取褐藻中活性成分；

3）通過冷壓法從石榴籽中萃取石榴籽油；

4）將褐藻提取物混合于石榴籽油中，制成膠囊、片劑或者懸浮液。

巖藻黃素可以從海洋植物中提取，具體步驟是：1、在光合生物反應(yīng)器中培養(yǎng)褐藻，用深海水循環(huán)流動，用弱于太陽光的光線照射。2、用純凈水清洗褐藻，冷凍干燥3、以酒精為溶劑，用超臨界co2流體萃取技術(shù)提取活性成分。

本發(fā)明使用褐藻和石榴兩種成分組合而成的營養(yǎng)品，有較多優(yōu)點，一方面，褐藻和石榴是日常的食品，其安全性得到了保證。石榴籽中含有的營養(yǎng)成分也非常豐富，然而在食用過程中，大部分人只食用石榴的果肉，造成了資源浪費。另一方面，兩種成分協(xié)同作用，效果比單一成分更佳。通過消除肝臟脂肪，減少脂肪堆積，增加靜息耗能，達到減肥的效果，使得由于各種原因而沒有時間運動的人群有了減肥的方法。此外，褐藻石榴籽能夠根據(jù)不同的藥用性載體，制成不同劑型，如膠囊，片劑，懸浮液等，方便服用。

本發(fā)明用于減肥的褐藻石榴籽營養(yǎng)品，具有如下有益效果：

1、保證了營養(yǎng)產(chǎn)品的安全性；

2、巖藻黃素與石榴酸協(xié)同作用，比單一的巖藻黃素或者石榴酸效果更佳；

3、兩種食品來源方便，成本低；

4、能夠增強靜息耗能，適合運動量少的肥胖者；

5、制備方便，且能制成多種便于服用的劑型。

將身高、體重、年齡相似的受試者分為n組，a、b組為非酒精性脂肪肝患者，c、d組為肝臟健康人群，每組36人。a、c組服用安慰劑，b、d組服用褐藻石榴籽膠囊。b、d組每天三次，餐前服用劑量為200mg/天、400mg/天、600mg/天的褐藻石榴籽；a、c組每天同時服用同等劑量的安慰劑，控制四組每日飲食中卡路里的攝入（控制在1800±10kcals。其中，50±5%來自碳水化合物，30±5%來自蛋白質(zhì)，20±5%來自脂肪）觀察四組受試者人體脂肪和肝臟脂肪的變化。

圖1表示服用16周400mg的褐藻石榴籽膠囊與400mg安慰劑后，四組受試者體重變化。

圖2表示服用16周400mg的褐藻石榴籽膠囊與400mg安慰劑后，四組受試者肝臟脂肪含量變化。

可見，服用400mg褐藻石榴籽后，非酒精性脂肪肝人群從低7周開始肝脂肪下降8周開始體重下降；健康肝臟人群，從第6周開始肝脂肪下降7周開始體重下降。

圖3表示褐藻石榴籽的每日劑量與靜息耗能的關(guān)系，可見，當(dāng)劑量達到400mg/天時，靜息耗能明顯增加，隨著劑量加大，靜息耗能增加。