本發(fā)明涉及綠茶多酚的提取制備技術(shù)，尤其涉及采用超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法，更涉及一種采用超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚并在沐浴露中的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
我國(guó)是茶葉的生產(chǎn)大國(guó)，茶葉的加工過(guò)程中產(chǎn)生的粗老茶葉浪費(fèi)嚴(yán)重，其中以綠茶尤甚。綠茶多酚是綠茶葉中多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、延緩衰老、抗菌抗病毒等作用，在日化用品中應(yīng)用能起到殺菌、抑菌的作用，還可以抑制皮膚瘙癢，防止脫皮，由于天然的抗氧化作用能減少了防腐劑的使用，近年來(lái)在日化用品中得到廣泛重視。
傳統(tǒng)的茶多酚萃取技術(shù)主要包括浸提法，回流提取法。但是浸提法提取時(shí)間長(zhǎng)，回流提取則容易時(shí)得多份化合物受熱分解。近年來(lái)，超聲和微波等新型萃取新技術(shù)近年來(lái)被廣泛應(yīng)用于食品、生物和醫(yī)藥等領(lǐng)域。微波是一種電磁能，具有提取率高和提取時(shí)間短等優(yōu)點(diǎn)。超聲波是一種機(jī)械波，具有能耗低、不破壞有效成分、提取效率高的特點(diǎn)。酶法輔助提取法，是采用纖維素酶破壞茶葉的細(xì)胞壁，使其內(nèi)部物質(zhì)從細(xì)胞中快速釋放出來(lái)，然后輔助某種萃取方法進(jìn)行提取，由于茶多酚不是纖維素物質(zhì)，故可以用于茶多酚的提取中。因此，為了解決傳統(tǒng)萃取綠茶多酚提取方法的補(bǔ)足，本專利開(kāi)發(fā)了超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚。目前，在綠茶中提取綠茶多酚的提取方法中，采用超聲波-微波輔助酶法提取的方法還未見(jiàn)有報(bào)道。
此外，隨著消費(fèi)者對(duì)日用品綠色健康要求的提高，天然活性成分提取物在日用品中的越來(lái)越廣泛。沐浴露是使用最頻繁的日用品之一，傳統(tǒng)的沐浴露中配方中多用人工合成的去污劑以及添加劑，盡管改類沐浴露去污能力強(qiáng)，但是皮膚保護(hù)功能弱，甚至?xí)斐梢欢ǖ钠つw刺激性。基于此，利用本專利提取的綠茶多酚作為活性添加成分開(kāi)發(fā)一款無(wú)刺激的天然沐浴露有著很大的市場(chǎng)前景。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的在于提供一種超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題，該方法不僅提取效率高、提取純度更高，比單一或者傳統(tǒng)的茶多酚提取方法更加效率高。同時(shí)，本發(fā)明提供了一種含有含有綠茶多酚的沐浴露的制備方法，該方法在保證傳統(tǒng)沐浴露清潔和去污能力外，還具有抗菌抗氧化的作用。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：
超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法，包括以下步驟：
1) 將綠茶葉水洗后自然晾干后，取干燥的綠茶葉在粉碎機(jī)中粉碎得到綠茶粉末；
2）將綠茶葉粉末用一定量的水配制成懸浮液后，轉(zhuǎn)移到超聲-微波萃取儀器中，在常溫常壓下，超聲-微波處理10-20min后加入酶，超聲-微波輔助酶解20-30min后，100℃水浴條件下滅酶10-20min；
3）將萃取后的混合體系趁熱在5000-10000r/min條件下離心后取上清液，待上清夜完全冷卻后對(duì)進(jìn)行抽濾，收集濾液；
4）將濾液減壓濃縮后獲得濃縮液，再向濃縮液中加入乙酸乙酯進(jìn)行萃取，萃取后分離出有機(jī)相，將有機(jī)相經(jīng)過(guò)減壓濃縮，冷凍干燥后即可得到綠茶多酚。
優(yōu)選的，所述步驟（1）中所得綠茶粉末的粒徑未45-80目。
優(yōu)選的，所述步驟（2）中所綠茶粉末與水的固液比未1：20。
優(yōu)選的，所述步驟（2）中超聲-微波萃取儀處理時(shí)的超聲功率為45-60W，微波功率為70-90W。
優(yōu)選的，中加入的酶為纖維素酶，加入量為茶葉粉末的1%-3%。
優(yōu)選的，所述步驟（3）中所述的離心時(shí)間為20-30min。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中乙酸乙酯的加入量與濃縮液的體積比為5：1。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中冷凍干燥的溫度為-60℃。
優(yōu)選的，所述步驟（4）中所得綠茶多酚中有機(jī)溶劑含量應(yīng)低于0.005%。
本發(fā)明還公開(kāi)了一種通過(guò)上述方法提取的綠茶多酚。本發(fā)明還另外公開(kāi)了一種通過(guò)上述方法提取的綠茶多酚在沐浴露中的應(yīng)用。
優(yōu)選的，上述的沐浴露成分包括基質(zhì)和綠茶多酚，其中所述的綠茶多酚占沐浴露重量的10-25%；優(yōu)選的所述的沐浴露基質(zhì)如下：
氨基酸保濕劑 1-3%
烷基糖苷 10-20%
脂肪酸鉀皂 1-10%
聚乙二醇-90M 0.5-2%
透明質(zhì)酸鈉 0.1-1.5%
蔗糖脂肪酸酯 1-5%
去離子水 補(bǔ)足余量至100%；
優(yōu)選的，上述的綠茶多酚沐浴露的制備方法，包括以下步驟：
（1）按上述配比稱量好各組分；
（2）在去離子水中依次加入蔗糖脂肪酸酯、聚乙二醇、透明質(zhì)酸鈉、烷基糖苷，加熱至70-80℃攪拌溶解；
（3）依次加入綠茶多酚、脂肪酸鉀皂，攪拌至完全溶解；
（4）降溫至40-50℃，加入氨基酸保濕劑，攪拌均勻；
（5）降至室溫后取樣，檢驗(yàn)PH值、粘度、顏色。消泡出料合格后即得。
本發(fā)明采用、超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚，既采用了超聲波的空化作用加速了綠茶多酚浸提物從綠茶葉中擴(kuò)散出來(lái)的速度，縮短了提取時(shí)間，增加了有效成分的提取率。又利用微波場(chǎng)中分子發(fā)生高頻的運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散速率增大，有效提高提取效率。還利用纖維素酶破壞了綠茶葉的細(xì)胞壁，使其內(nèi)部物質(zhì)快速釋放出來(lái)，而且茶多酚不是纖維類物質(zhì)，故對(duì)其成分不會(huì)有影響，從而提高了提取純度高，有效提高提取效率。
本發(fā)明沐浴露采用了脂肪酸鉀皂、氨基酸保濕劑和茶多酚發(fā)揮了良好的協(xié)同作用，有效發(fā)揮沐浴露清潔去污和殺菌抑菌作用，具有良好護(hù)膚作用，不再需要添加防腐劑。
采用本發(fā)明沐浴露配方合理，其中茶多酚和烷基糖苷含量高，起到主要表面活性劑的作用，且原料來(lái)源充足，綠色安全，無(wú)毒溫和，對(duì)人體無(wú)任何毒副作用。
具體實(shí)施方式
下面參照優(yōu)選的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明
實(shí)施例一
本發(fā)明優(yōu)選的超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法及其在沐浴露中的應(yīng)用，包括以下步驟：
1、超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚，其步驟如下
（1）將綠茶葉水洗后自然晾干后，取干燥的綠茶葉在粉碎機(jī)中粉碎得到粒徑為45目的粉末；
（2）將綠茶葉粉末與水按質(zhì)量體積比為1：20配制成懸浮液后，在常溫條件下，用超聲-微波萃取儀器（超聲功率為45W，微波功率為70W）處理后20min，加入纖維素酶1%，超聲-微波輔助酶解30min，在100℃水浴條件下滅酶10min；
（3）將滅酶后的混合液趁熱在5000r/min條件下離心30min，待上清液冷卻對(duì)進(jìn)行抽濾，收集濾液；
（4）將濾液減壓濃縮獲得濃縮液，再向濃縮液中加入濃縮液5倍體積的乙酸乙酯進(jìn)行萃取，萃取后分離出有機(jī)相，將有機(jī)相經(jīng)過(guò)減壓濃縮，-60℃條件下冷凍干燥后即可得到綠茶多酚；
2、將步驟1中所得的綠茶多酚應(yīng)用于制備沐浴露，其沐浴露的配方如下（以重量百分比計(jì)）
氨基酸保濕劑 1%
烷基糖苷 10%
脂肪酸鉀皂 1%
聚乙二醇-90M 0.5%
透明質(zhì)酸鈉 0.1%
蔗糖脂肪酸酯 1%
綠茶多酚 10%
去離子水 補(bǔ)足余量至100%；
3、如步驟所述的沐浴露的制備工藝包括如下步驟：
（1）按上述配比稱量好各組分；
（2）在去離子水中依次加入蔗糖脂肪酸酯、聚乙二醇、透明質(zhì)酸鈉、烷基糖苷，加熱至70-80℃攪拌溶解；
（3）依次加入綠茶多酚、脂肪酸鉀皂，攪拌至完全溶解；
（4）降溫至40℃，加入氨基酸保濕劑，攪拌均勻；
（5）降至室溫后取樣，檢驗(yàn)PH值、粘度、顏色。消泡出料合格后即得。
實(shí)施例二
本發(fā)明優(yōu)選的超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法及其在沐浴露中的應(yīng)用，包括以下步驟：
1、超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法，包括以下步驟：
（1）將綠茶葉水洗后自然晾干后，取干燥的綠茶葉在粉碎機(jī)中粉碎得到粒徑為63目的粉末；
（2）將綠茶葉粉末與水按質(zhì)量體積比為1：20配制成懸浮液后，在常溫條件下，用超聲-微波萃取儀器（超聲功率為73W，微波功率為80W）處理后15min，加入纖維素酶2%，超聲-微波輔助酶解15min，在100℃水浴條件下滅酶10min；
（3）將滅酶后的混合液趁熱在75000r/min條件下離心25min，待上清液冷卻對(duì)進(jìn)行抽濾，收集濾液；
（4）將濾液減壓濃縮獲得濃縮液，再向濃縮液中加入濃縮液5倍體積的乙酸乙酯進(jìn)行萃取，萃取后分離出有機(jī)相，將有機(jī)相經(jīng)過(guò)減壓濃縮，-60℃條件下冷凍干燥后即可得到綠茶多酚；
2、將步驟1中所得的綠茶多酚應(yīng)用于制備沐浴露，其沐浴露的配方如下（以重量百分比計(jì)）：
氨基酸保濕劑 2%
烷基糖苷 15%
脂肪酸鉀皂 5%
聚乙二醇-90M 1.25%
透明質(zhì)酸鈉 0.7%
蔗糖脂肪酸酯 2.5%
綠茶多酚 17.5%
去離子水 補(bǔ)足余量至100%；
3、如步驟所述的沐浴露的制備工藝包括如下步驟：
（1）按上述配比稱量好各組分；
（2）在去離子水中依次加入蔗糖脂肪酸酯、聚乙二醇、透明質(zhì)酸鈉、烷基糖苷，加熱至70-80℃攪拌溶解；
（3）依次加入綠茶多酚、脂肪酸鉀皂，攪拌至完全溶解；
（4）降溫至40-50℃，加入氨基酸保濕劑，攪拌均勻；
（5）降至室溫后取樣，檢驗(yàn)PH值、粘度、顏色。消泡出料合格后即得。
實(shí)施例三
本發(fā)明優(yōu)選的超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法及其在沐浴露中的應(yīng)用，包括以下步驟：
1、超聲波-微波輔助酶法提取綠茶多酚的方法，包括以下步驟：
（1）將綠茶葉水洗后自然晾干后，取干燥的綠茶葉在粉碎機(jī)中粉碎得到粒徑為50目的粉末；
（2）將綠茶葉粉末與水按質(zhì)量體積比為1：20配制成懸浮液后，在常溫條件下，用超聲-微波萃取儀器（超聲功率為60W，微波功率為90W）處理后10min，加入纖維素酶3%，超聲-微波輔助酶解20min，在100℃水浴條件下滅酶20min；
（3）將滅酶后的混合液趁熱在10000r/min條件下離心20min，待上清液冷卻對(duì)進(jìn)行抽濾，收集濾液；
（4）將濾液減壓濃縮獲得濃縮液，再向濃縮液中加入濃縮液5倍體積的乙酸乙酯進(jìn)行萃取，萃取后分離出有機(jī)相，將有機(jī)相經(jīng)過(guò)減壓濃縮，-60℃條件下冷凍干燥后即可得到綠茶多酚；
2、將步驟1中所得的綠茶多酚應(yīng)用于制備沐浴露，其沐浴露的配方如下（以重量百分比計(jì)）：
氨基酸保濕劑 3%
烷基糖苷 20%
脂肪酸鉀皂 10%
聚乙二醇-90M 2%
透明質(zhì)酸鈉 1.5%
蔗糖脂肪酸酯 5%
綠茶多酚 25%
去離子水 補(bǔ)足余量至100%；
3、如步驟所述的沐浴露的制備工藝包括如下步驟：
（1）按上述配比稱量好各組分；
（2）在去離子水中依次加入蔗糖脂肪酸酯、聚乙二醇、透明質(zhì)酸鈉、烷基糖苷，加熱至70-80℃攪拌溶解；
（3）依次加入綠茶多酚、脂肪酸鉀皂，攪拌至完全溶解；
（4）降溫至40-50℃，加入氨基酸保濕劑，攪拌均勻；
（5）降至室溫后取樣，檢驗(yàn)PH值、粘度、顏色。消泡出料合格后即得。
對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，具體實(shí)施例只是對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了示例性描述，顯然本發(fā)明具體實(shí)現(xiàn)并不受上述方式的限制，只要采用了本發(fā)明的方法構(gòu)思和技術(shù)方案進(jìn)行的各種非實(shí)質(zhì)性的改進(jìn)，或未經(jīng)改進(jìn)將本發(fā)明的構(gòu)思和技術(shù)方案直接應(yīng)用于其它場(chǎng)合的，均在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。