1.一種蘆薈嗜喱的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）將新鮮的蘆薈葉清洗干凈，去掉其表面沾附的泥土砂石；（2）將清洗干凈的蘆薈葉放入去皮機(jī)中去掉表面青皮，去皮得到蘆薈肉；（3）將蘆薈肉放入榨汁機(jī)中進(jìn)行榨汁，獲得蘆薈毛汁液；（4）將蘆薈毛汁液經(jīng)過高溫瞬時(shí)滅菌處理，然后過濾獲得蘆薈汁，冷卻至室溫備用；（5）將卡拉膠、黃原膠和白砂糖混合均勻，加入水進(jìn)行攪拌，獲得膠體，將膠體吸水膨潤，然后通過膠體磨勻質(zhì)處理；（6）將膠體和蘆薈汁放入糖液中加熱至75～85℃，攪拌10～15分鐘，然后加入檸檬酸繼續(xù)攪拌2～4分鐘，過濾獲得料液；（7）將料液灌裝封口，然后滅菌處理，獲得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈嗜喱的制備方法，其特征在于，所述步驟（4）中，滅菌溫度為125～135℃，滅菌時(shí)間為5～8秒。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈嗜喱的制備方法，其特征在于，所述步驟（5）中，卡拉膠、黃原膠和白砂糖按重量比為100：（15～25）：（10～20）。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種蘆薈嗜喱的制備方法，其特征在于，所述步驟（6）中，膠體和蘆薈汁按重量比為1：（1～1.5）。