1.一種營養(yǎng)保健蜜制地黃，其特征在于，由下列重量份的原料制成：鮮地黃100-150、山楂10-15、陳皮8-10、石斛3-4、魚膠2-3、枸杞8-10、蜂蜜100-200；蜜制地黃中梓醇的平均含量為0.5-0.8％；毛蕊花糖苷的平均含量0.03-0.04％。
2.一種營養(yǎng)保健蜜制地黃的制備方法，其特征在于，包括以下制作步驟：
(a)將鮮地黃去除雜質(zhì)洗凈，將干燥后的鮮地黃，放入濃度為3％食鹽溶液，浸泡，再放入冷凍干燥設(shè)備內(nèi)，冷凍溫度在-20℃以下，控制-0.08MPa；保持真空1-3小時；然后按每小時4.5-6.5℃逐級升溫加熱干燥4～5小時后干燥；將冷凍干燥的鮮地黃迅速放入蒸鍋內(nèi)進行蒸制；將蒸制好的鮮地黃，取出進行搓揉壓制，直至鮮地黃色澤琥珀狀，將壓制出的鮮地黃汁液收集待用；
(b)將山楂、陳皮、枸杞烘干，用粉碎機粉碎成10目的粗粉，加入蒸餾水過濾后提出提取液A；
(c)將石斛烘干研磨成粉，加水濾得濾液B；
(d)將魚膠烘干研磨成粉，加入黃酒濾得濾液C；
(e)將壓制后的鮮地黃放入提取液A中負壓真空浸泡1-2小時；取出放入蒸汽鍋內(nèi)蒸煮50-60分鐘；蒸煮完畢后在1MPa壓力下溫火收汁；取出晾干后，放入濾液B中浸泡1-2小時；取出放入蒸汽鍋內(nèi)蒸煮20-30分鐘；蒸煮完畢后在1MPa壓力下溫火收汁；取出晾干后，放入濾液C中浸泡1-2小時；取出放入蒸汽鍋內(nèi)蒸煮20-30分鐘，取出晾干待用；
(f)將蜂蜜加水調(diào)成30-40波美度的蜂蜜溶液，將晾干待用的地黃放入蜂蜜溶液內(nèi)，放入真空罐中，保持真空度為-0.05～-0.08MPa，持續(xù)20-30分鐘；蒸煮20-30分鐘，晾干制的營養(yǎng)保健蜜制地黃；
(g)取樣檢測梓醇在地黃中的平均含量為0.5-0.8％；毛蕊花糖苷在地黃中的平均含量0.03-0.04％；檢測梓醇和毛蕊花糖苷的含量在上述范圍內(nèi)即得到營養(yǎng)保健蜜制地黃；
(h)如低于上述范圍重復步驟(f)2-3次直到梓醇和毛蕊花糖苷的含量達到上述范圍；如高于上述范圍，將晾干制的營養(yǎng)保健蜜制地黃放入步驟(a)中的地黃汁液，蒸煮20-30分鐘，晾干，直到梓醇和毛蕊花糖苷的含量達到上述范圍，得成品營養(yǎng)保健蜜制地黃；
(i)將成品營養(yǎng)保健蜜制地黃真空包裝，殺菌即得。