專利名稱：用于連續(xù)滅菌的特制維持罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種滅菌設(shè)備，尤其涉及一種用于連續(xù)滅菌的特制維持罐。
背景技術(shù)：
近年來，由于發(fā)酵工藝技術(shù)的不斷改進和發(fā)酵規(guī)模的不斷擴大，這對培養(yǎng)基的滅菌工藝提出了要求。培養(yǎng)基連續(xù)滅菌(連消)工藝由于其存在諸多優(yōu)點從而滿足這些工藝要求而受到廣泛青睞，連消指把發(fā)酵罐預(yù)先滅菌好，將培養(yǎng)基在發(fā)酵罐外采用高效設(shè)備連續(xù)不斷地進行加熱，保溫滅菌和冷卻，然后進入已滅菌好的發(fā)酵罐里。它的優(yōu)點包括(1)采用高溫、快速滅菌，物料受熱時間短、營養(yǎng)成分破壞少；(2)由于滅菌時間短，發(fā)酵罐的利 用率高；(3)適應(yīng)采用自動控制和減少勞動強度。由于連消工藝中培養(yǎng)基的加熱、保溫和滅菌、冷卻都是在發(fā)酵罐外完成，因此需要一套滅菌設(shè)備，包括配料罐、連消泵、加熱器、維持設(shè)備和冷卻器。其中維持設(shè)備起保溫滅菌作用，使加熱后的培養(yǎng)基在維持設(shè)備中保溫停留一段時間，以達到滅菌目的。培養(yǎng)基處理量大的采用維持罐，處理量小的采用維持管?，F(xiàn)有技術(shù)中的維持罐采用側(cè)進側(cè)出料，其缺點是物料在設(shè)備內(nèi)返混較大，不是層流上升，不能保證物料先進先出，導致實際停留時間往往與理論滅菌時間不等，常常造成滅菌不徹底或者滅菌時間過長，營養(yǎng)被過多破壞。生產(chǎn)上為了保證滅菌徹底，通常延長實際滅菌時間。據(jù)統(tǒng)計，傳統(tǒng)維持罐的實際滅菌時間為理論時間的3 5倍。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種實際滅菌時間短的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐。本實用新型的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的本實用新型的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，所述維持罐的頂端設(shè)有出料口，所述維持罐的側(cè)壁設(shè)有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內(nèi)水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內(nèi)的水平段的側(cè)壁上開有側(cè)部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。由上述本實用新型提供的技術(shù)方案可以看出，本實用新型實施例提供的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，由于維持罐的頂端設(shè)有出料口，維持罐的側(cè)壁設(shè)有進料管，進料管插入到所述維持罐內(nèi)水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，進料管在維持罐內(nèi)的水平段的側(cè)壁上開有側(cè)部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。物料從維持罐的一側(cè)進入，通過進料管，一部分從罐底側(cè)進入維持罐，物料在維持罐內(nèi)徐徐上升；另一部分從與進料管所在的平面?zhèn)榷诉M入維持罐，使物料在維持罐內(nèi)有一個沿著罐壁作圓周向上運動的趨勢，當罐底物料上升與這部分物料混合后，物料就作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態(tài)，然后從罐頂出料口排出，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致，減少了維持罐的規(guī)格和實際滅菌時間，并減少了罐頂結(jié)垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養(yǎng)基的質(zhì)量。
圖1為本實用新型實施例提供的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1、進料管，2、側(cè)部進料口，3、底端進料口，4、出料口。
具體實施方式
下面將對本實用新型實施例作進一步地詳細描述。本實用新型的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，其較佳的具體實施方式
如圖1所示所述維持罐的頂端設(shè)有出料口，所述維持罐的側(cè)壁設(shè)有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內(nèi)水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內(nèi)的水平段的側(cè)壁上開有側(cè)部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料 □。本實用新型的用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，物料從維持罐的一側(cè)進入，通過進料管，一部分從罐底側(cè)進入維持罐，物料在維持罐內(nèi)徐徐上升；另一部分從與進料管所在的平面?zhèn)榷诉M入維持罐，使物料在維持罐內(nèi)有一個沿著罐壁作圓周向上運動的趨勢，當罐底物料上升與這部分物料混合后，物料就作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態(tài)，然后從罐頂出料口排出。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比較所具有的有益效果是( I)由于采用上述特制維持罐，進入罐內(nèi)的物料是層流上升狀態(tài)，物料先進先出，幾乎無返混，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致。與傳統(tǒng)維持罐相比，在相同的理論滅菌時間下，減少了維持罐的規(guī)格和實際滅菌時間。(2)相比于傳統(tǒng)維持罐，由于從罐頂出料，減少了罐頂結(jié)垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養(yǎng)基的質(zhì)量。(3)由于實際滅菌時間相比于傳統(tǒng)維持罐大大減少，營養(yǎng)成分破壞更少，更加有利于后續(xù)發(fā)酵。應(yīng)用領(lǐng)域發(fā)酵連消工藝以上所述，僅為本實用新型較佳的具體實施方式
，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本實用新型披露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。因此，本實用新型的保護范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書的保護范圍為準。
權(quán)利要求1.一種用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，其特征在于，所述維持罐的頂端設(shè)有出料口，所述維持罐的側(cè)壁設(shè)有進料管，所述進料管插入到所述維持罐內(nèi)水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，所述進料管在維持罐內(nèi)的水平段的側(cè)壁上開有側(cè)部進料口，所述進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。
專利摘要本實用新型公開了一種用于連續(xù)滅菌的特制維持罐，維持罐的頂端設(shè)有出料口，維持罐的側(cè)壁設(shè)有進料管，進料管插入到維持罐內(nèi)水平延伸一段后，向下彎曲伸入到維持罐的底部，進料管在維持罐內(nèi)的水平段的側(cè)壁上開有側(cè)部進料口，進料管伸入到維持罐底部的一端開有底端進料口。物料從維持罐的一側(cè)進入，一部分從罐底側(cè)進入維持罐，物料在維持罐內(nèi)徐徐上升，另一部分從側(cè)部進入維持罐，物料在維持罐內(nèi)作圓周向上沿著罐壁徐徐上升，即層流上升狀態(tài)，然后從罐頂出料口排出，實際滅菌時間和理論滅菌時間基本一致，減少了維持罐的規(guī)格和實際滅菌時間，并減少了罐頂結(jié)垢，從而減少了維持罐的清洗頻率和保證了培養(yǎng)基的質(zhì)量。
文檔編號A61L2/04GK202822181SQ20122056141
公開日2013年3月27日 申請日期2012年10月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月29日
發(fā)明者李獻軍, 張吉德, 徐姝鈺 申請人:北京誠益通控制工程科技股份有限公司