專利名稱：一種活性鮮天麻全漿軟膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種全天麻藥品或功能食品，屬于中藥或功能食品的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
天麻(Gastrodia elata BI)又名定風(fēng)草、離合草、仙人腳、鬼督郵、赤箭等,屬蘭科(OreAitZaceae)、天麻族{Gastrodieae)多年生異養(yǎng)草本植物。天麻是古今醫(yī)家常用的名貴中藥，也是綠色保健珍品，至今已有2000多年的臨床應(yīng)用歷史。天麻以治療眩暈頭痛、驚厥抽搐、四肢麻木、風(fēng)濕、體痛、語言不遂、血脈不通、痰癰氣阻等癥見長。故有“三鎮(zhèn)”、“三抗”、“一補”之說，即抗癲癇、抗驚厥、抗風(fēng)濕，鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痙、鎮(zhèn)痛，補虛?，F(xiàn)代藥理研究表明，天麻主要有四大治療作用對神經(jīng)中樞系統(tǒng)的鎮(zhèn)靜、抗驚厥和鎮(zhèn)痛作用；對心血管系統(tǒng)的強心作用；有耐缺氧作用和增強免疫功能的作用；同時，天麻還具有很好的保健作用。但傳統(tǒng) 的天麻加工方法仍是采用將鮮天麻煮熟或蒸熟再烘干，以干天麻進行使用。這些方法天麻功效成分損失嚴重，產(chǎn)品堅硬，消費使用非常不便。同時，烘干過程中，燃料中有害物質(zhì)會吸附于天麻表面，為了保存天麻，又加入硫磺進行熏蒸，產(chǎn)品進一步被二氧化硫污染。專利CN03117242. 3，全天麻軟膠囊及其制備方法，采用干天麻二次粉碎為細粉，再食用油和蜂蠟作為稀釋劑制備而成的；專利CN200810302504. 3，一種全天麻軟膠囊及其制備方法，采用干天麻粉碎為細粉，再加聚乙二醇400和丙二醇為稀釋劑制備而成的；用干天麻進行粉碎時，會產(chǎn)生局部高溫，導(dǎo)致天麻有效成分的分解，降低生物活性，并增加天麻粉末中金屬含量。專利CN200510070899. 5，活性天麻軟膠囊及其制備方法，以生鮮天麻磨漿、過濾、去渣后，噴霧干燥，再超微粉碎的微粉加入特種植物油及懸浮劑制備而成；通過過濾、去渣后，使天麻中的纖維素、部分礦物質(zhì)、部分多糖成為廢物丟棄，降低了天麻的有效價值，沒達到全天麻應(yīng)用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明主要解決的問題是克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種鮮天麻為原料的活性全天麻軟膠囊及其制備方法。本發(fā)明采用技術(shù)方案如下
選取新鮮無病蟲害的天麻洗凈、去皮、經(jīng)微波法進行殺酶處理后進行磨漿，在磨漿過程中加入卡拉膠、槐豆膠、瓊脂、海藻酸鈉中一種或多種混合，和山梨酸(鉀)、羥甲基甘氨酸鈉、富馬酸二甲酯、迷迭香酚、丁基羥基茴香醚中一種或多種混合物，按公知的軟膠囊生產(chǎn)設(shè)備及工藝壓制成500-1000mg的軟膠囊，再將生產(chǎn)出的軟膠囊進行輻照滅菌得產(chǎn)品。與現(xiàn)有技術(shù)相比本發(fā)明所得到的產(chǎn)品保留了鮮天麻的全部營養(yǎng)和功效成分，生物利用度得到更大提高，使天麻對機體的治療和保健功能得到進一步的加強和擴展。產(chǎn)品更容易保存、運輸和使用。由于避免了傳統(tǒng)天麻加工過程中的活性成分損失和產(chǎn)品污染，保證了本廣品的最佳品質(zhì)。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的詳細說明，但實施例并不是對本發(fā)明的限定。本發(fā)明的鮮天麻全漿軟膠囊，包括軟膠囊囊內(nèi)物和軟膠囊囊材，囊材采用公知的明膠囊材。軟膠囊囊內(nèi)物見實施例。實施例I
5Kg鮮天麻，洗凈，去皮，經(jīng)微波法加熱至無白心，放入磨漿機進行磨漿，同時加入已用水溶化的瓊脂5g及山梨酸鉀O. 3g?；靹颍嘌b，壓制成500mg的軟膠囊，再將生產(chǎn)出的軟膠囊進行輻照滅菌得產(chǎn)品。實施例2·
5Kg鮮天麻，洗凈，去皮，經(jīng)微波法加熱至無白心，放入磨漿機進行磨漿，同時加入已用水溶化的1:1卡拉膠、槐豆膠4g及羥甲基甘氨酸鈉0.6g?；靹?，灌裝，壓制成IOOOmg的軟膠囊，再將生產(chǎn)出的軟膠囊進行輻照滅菌得產(chǎn)品。實施例3
5Kg鮮天麻，洗凈，去皮，經(jīng)微波法加熱至無白心，放入磨漿機進行磨漿，同時加入已用水溶化的海藻酸鈉IOg及丁基羥基茴香醚O. Igo混勻，灌裝，壓制成500mg的軟膠囊，再將生產(chǎn)出的軟膠囊進行輻照滅菌得產(chǎn)品。實施例4
5Kg鮮天麻，洗凈，去皮，經(jīng)微波法加熱至無白心，放入磨漿機進行磨漿，同時加入已用水溶化的海藻酸鈉5g及1:1山梨酸鉀、迷迭香酚O. 2g?；靹?，灌裝，壓制成500mg的軟膠囊，再將生產(chǎn)出的軟膠囊進行輻照滅菌得產(chǎn)品。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種活性鮮天麻全漿軟膠囊，其特征在于將鮮天麻磨漿、灌裝、壓制、滅菌即成軟膠囊產(chǎn)品。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的活性鮮天麻全漿軟膠囊，其特征在于鮮天麻是新鮮無病蟲害的洗凈、去皮、經(jīng)微波法進行殺酶處理后的天麻。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的活性鮮天麻全漿軟膠囊，其特征在于在磨漿過程中加入食品添加劑是卡拉膠、槐豆膠、瓊脂、海藻酸鈉中一種或多種混合，用量為O. 15-0. 5% ;山梨酸鉀、羥甲基甘氨酸鈉、富馬酸二甲酯、迷迭香酚、丁基羥基茴香醚中一種或多種混合物，用量為 O. 05-0. 3g/kg。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的活性鮮天麻全漿軟膠囊，其特征在于滅菌是采用輻照滅菌。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種全天麻藥品或功能食品，特別是一種活性鮮天麻全漿軟膠囊。該發(fā)明的特征是將鮮天麻經(jīng)微波法處理后、磨漿、灌裝、壓制、滅菌即成軟膠囊產(chǎn)品。其產(chǎn)品更容易保存、運輸和使用，完全利用了天麻的活性成分。適于中老年人及腦力勞動者服用，有增智健腦、延緩衰老、提高記憶力之功效。
文檔編號A61P37/08GK102940784SQ20121033761
公開日2013年2月27日 申請日期2012年9月13日 優(yōu)先權(quán)日2012年9月13日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:劉祥義