專利名稱：潤喉醒酒口含片及其制備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種潤喉醒酒口含片，尤其是一種含有滇橄欖、葛花的潤喉醒酒口含片及其制備方法，屬于生物制品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
目前的滇橄欖口含片，其口味雖有鮮花味、水果味、清涼味等多種，但大多只能為人們提供良好的口感，以及清咽利喉、清新口氣、生津止渴的單一作用，卻沒有集潤喉、醒酒于一身的雙重量作用，難于滿足市場對多重功效產(chǎn)品的需求。因此，有必要研究開發(fā)新的集潤喉、醒酒于一身的多重功效的口含片產(chǎn)品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明正是為解決上述問題而提供的一種集潤喉、醒酒于一身的潤喉醒酒口含片，同時還提供該潤喉醒酒口含片的制備方法。本發(fā)明提供的是這樣一種潤喉醒酒口含片，其特征在于由下列質(zhì)量百分比的組分組成
滇橄欖粉 35 70%葛花粉 14 30%
木糖醇5 30%冰糖10 45%
薄荷腦 0. 01 0. 5%。所述滇橄欖粉經(jīng)過下列方法制得將新鮮、完好的滇橄欖果用清水洗凈，榨成滇橄欖汁；將該滇橄欖汁在4000 6000r/min下離心過濾10 30min,得滇橄欖原汁；將該滇橄欖原汁噴霧干燥，粉碎并過150 200目篩，得滇橄欖粉。所述噴霧干燥為常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為180 240°C，出風(fēng)溫度為70 90°C，真空度為-800 -lOOOPa。所述葛花粉經(jīng)過下列方法制得將含苞待放的葛花花蕾用水洗凈；將洗凈的葛花花蕾減壓干燥或自然干燥至含水率為5. 0% 7. 0% ;將干燥的葛花花蕾粉碎并過200 300目，得葛花粉。所述減壓干燥是在溫度為30 40°C、壓力為-0. 03 -0. IMPa下，減壓干燥10 36h。本發(fā)明提供的潤喉醒酒口含片，通過下列步驟制得
1)按下列質(zhì)量百分比備料
滇橄欖粉 35 70%葛花粉14 30%
木糖醇5 30%冰糖10 45%
薄荷腦 0. 01 0. 5% ；
2)將步驟I)的各組分混合均勻，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成各種形狀的片劑，即得到潤喉醒酒口含片。所述滇橄欖(Fructus Phyllanthi)又名余甘子,是大戟科(Euphorbiaceae)葉下珠屬(yllanthus)植物余甘子(Phyllanthus embllca L.)的果實。滇橄欖果性味甘、酸、澀、涼，歸肺經(jīng)、胃經(jīng)，具有清熱涼血，消食健胃，止咳、化痰，利咽、潤肺，生津止渴等功效。用于治療血熱血瘀，消化不良，腹脹，咳嗽，喉痛，口干等。所述葛花為豆科植物野葛(Pueraria lobata (Willd. ) Ohwi )的花。葛根花性味甘，平，無毒；善解酒毒，醒脾和胃，解渴，主治飲酒過度、煩渴嘔吐、頭痛頭昏與胸膈飽脹等癥。在民間素有“千杯不醉野葛花”之說。所述冰糖性味甘、平，入肺、脾經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣，和胃潤肺的功效，還能養(yǎng)陰生津，止咳，對肺燥、肺虛、咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛等，都有很好的輔助治療作用。所述木糖醇為甜味劑，是人體糖類代謝的中間體，而且具有改善肝功能、防齲齒、減肥的功效。所述薄荷腦是由薄荷的葉和莖中所提取的白色晶體,為薄荷和歐薄荷精油中的主要成分。薄荷腦作為牙膏、香水、飲料和糖果等的賦香劑，在醫(yī)藥上用作刺激藥，作用于皮膚 或粘膜，有清涼止癢作用，內(nèi)服可作為驅(qū)風(fēng)藥，用于頭痛及鼻、咽、喉炎癥等。本發(fā)明提供的潤喉醒酒口含片不僅入口清涼回甜，口感極佳，而且還含有豐富的多酚類、黃酮類、多種脂肪酸、氨基酸、維生素類及多種礦物質(zhì)，綜合了滇橄欖果具有的清熱涼血、消食健胃、生津止咳的功效；葛花具有的解酒、醒脾和胃解渴的功效；冰糖具有的潤肺、止咳、清痰、和去火的作用，并能供給能量、補(bǔ)充血糖、強(qiáng)心利尿、解毒；木糖醇具有的改善肝功能、防齲齒、減肥的功效；薄荷腦具有的清涼、驅(qū)風(fēng)的作用，用于鼻、咽、喉炎癥等，使之具有解酒排毒、生津止渴、清咽利喉等良好效果，其攜帶和食用方便，且食后清涼爽口，回味甘甜，滿口生津，長期食用具有良好的保健效果。本發(fā)明組方合理，效果明顯，原料易得，工藝簡單，特別適合工業(yè)化生產(chǎn)，開發(fā)前景較好。
具體實施例方式下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明。實施例I
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果；再用清水將滇橄欖果洗凈并進(jìn)行榨汁成滇橄欖汁；然后將所得的滇橄欖汁在4000r/min下進(jìn)行離心過濾30min得到橄欖原汁；最后將橄欖原汁進(jìn)行常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為220°C，出風(fēng)溫度為85°C，真空度為-850Pa，再過150目篩，得到滇橄欖粉；
(2)選擇品質(zhì)較優(yōu)的含苞待放的葛花花蕾，去除雜質(zhì)后用水洗凈；在溫度為30°C、壓力為-0. OSMPa下進(jìn)行減壓干燥24h至含水率6. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進(jìn)行超微粉碎至200目，得到葛花粉；
(3)按下列質(zhì)量份備料
滇橄欖粉 50kg葛花粉20kg
木糖醇9.8kg冰糖 20kg
薄荷腦0. 2kg ；
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成圓形的片劑，即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。
實施例2
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果；再用清水將滇橄欖果洗凈并進(jìn)行榨汁成滇橄欖汁；然后將所得的滇橄欖汁在5000r/min下進(jìn)行離心過濾20min得到橄欖原汁；最后將橄欖原汁進(jìn)行常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為180°C，出風(fēng)溫度為70°C，真空度為-950Pa，再過200目篩，得到滇橄欖粉；
(2)選擇品質(zhì)較優(yōu)的含苞待放的葛花花蕾，去除雜質(zhì)后用水洗凈；再經(jīng)在溫度為35°C、 壓力為-0. 08MPa下進(jìn)行減壓干燥25h至含水率5. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進(jìn)行超微粉碎至200目，得到葛花粉；
(3)按下列質(zhì)量份備料
滇橄欖粉 35kg葛花粉 30kg
木糖醇6. 5kg冰糖 28kg
薄荷腦0. 5kg ；
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成方形的片劑，即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。實施例3
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果；再用清水將滇橄欖果洗凈并進(jìn)行榨汁成滇橄欖汁；然后將所得的滇橄欖汁在6000r/min下進(jìn)行離心過濾IOmin得到橄欖原汁；最后將橄欖原汁進(jìn)行常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為240°C，出風(fēng)溫度為90°C，真空度為-lOOOPa，再過150目篩，得到滇橄欖粉；
(2)選擇品質(zhì)較優(yōu)的含苞待放的葛花花蕾，去除雜質(zhì)后用水洗凈；再經(jīng)在溫度為40°C、壓力為-0. 03MPa下進(jìn)行減壓干燥36h至含水率7. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進(jìn)行超微粉碎至200目，得到葛花粉；
(3)按下列質(zhì)量份備料
滇橄欖粉 70kg葛花粉14kg
木糖醇5.99kg冰糖 IOkg
薄荷腦0. Olkg ；
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成三角形的片劑，即得到2g/片的潤喉醒酒口含片。實施例4
(1)選擇新鮮、完好、成熟度適宜的滇橄欖果；再用清水將滇橄欖果洗凈并進(jìn)行榨汁成滇橄欖汁；然后將所得的滇橄欖汁在5000r/min下進(jìn)行離心過濾30min得到橄欖原汁；最后將橄欖原汁進(jìn)行常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為200°C，出風(fēng)溫度為70°C，真空度為-950Pa，再過150目篩，得到滇橄欖粉；
(2)選擇品質(zhì)較優(yōu)的含苞待放的葛花花蕾，去除雜質(zhì)后用水洗凈；再經(jīng)在溫度為30°C、壓力為-0. IMPa下進(jìn)行減壓干燥IOh至含水率6. 0% ;最后將干燥的葛花花蕾進(jìn)行超微粉碎至200目，得到葛花粉；
(3)按下列質(zhì)量份備料
滇橄欖粉 55kg葛花粉19.9kg
木糖醇IOkg冰糖 15kg薄荷腦o. Ikg ；
(4)將步驟(3)的各組分混合均勻，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成橢圓形的片劑，即得到Ig/片的潤喉醒酒口含片。下面對本發(fā)明提供的潤喉醒酒口含片的藥效進(jìn)行實驗研究
A、解酒排毒實驗研究
I、受試對象選擇及判斷標(biāo)準(zhǔn)的確定
①受試對象長期喝酒人士；
②診斷標(biāo)準(zhǔn)血樣檢測酒精含量數(shù)值及不良反應(yīng)與癥狀。2、試驗方法
①隨機(jī)設(shè)試驗組與對照組，每組25例，試驗組每天含服實施例2的潤喉醒酒口含片(2g/片)2片，并于喝酒前后各含服2片，連續(xù)服用45天為一個周期；對照組不服用；
②試驗組與對照組各進(jìn)行階段性血樣檢測。3、觀察指標(biāo)
①效果指標(biāo)血樣中酒精、甲二醇等含量測定；
②不良反應(yīng)與癥狀
治愈癥狀完全消失，各項指標(biāo)降到正常值；
顯效臨床主要癥狀明顯減輕，各項指標(biāo)降到接近正常值；
有效主要癥狀減輕，各項指標(biāo)降了 50%以上；
無效癥狀有所減輕，各項指標(biāo)沒有下降。4、結(jié)果判定
①試驗組與對照組比較。試驗組一個周期血樣中酒精、甲二醇等含量均下降45%以上，特別是酒后快速檢測測試，酒精含量明顯降低。而對照組測試含量無下降反有升高現(xiàn)象。②試驗組與對照組相比較，醉酒癥狀明顯改善，結(jié)果如表I所示
表I潤喉醒酒口含片解酒排毒實驗結(jié)果(n=50)
均 B5 mm
"I§
5、檢測結(jié)論喝酒人士含服實施例2的潤喉醒酒口含片一個周期后，血液中構(gòu)成酒毒的物質(zhì)含量均有明顯下降，多種不適癥狀減輕，與對照組相比有顯著性差異，無明顯不良反應(yīng)。經(jīng)療效試驗證明，對酒醉者總有效率為92%。B、清咽利喉、生津止渴實驗研究 一、臨床資料
I 一般資料
選取咽喉疼痛并伴有口渴且病情分布相似的患者60例，隨機(jī)分為觀察組(14男、16女)和對照組(13男、17女)，每組30例。2.癥狀體征量化標(biāo)準(zhǔn)(I)咽痛
正常O分；
輕度3分咽痛，吞咽時明顯；
中度6分咽痛較重，吞咽時加劇；
重度9分咽部劇痛,吞咽困難。(2) 口渴 正常0分；
輕度3分口渴喜飲；
中度6分口渴多飲；
重度9分口渴喜冷飲。(3)咳嗽、痰粘稠
正常0分
輕度3分咳嗽較輕，痰粘；
中度6分咳嗽較重，痰粘稠；
重度9分咳嗽重，痰粘稠而黃。(4)咽側(cè)索紅腫
正常0分；
輕度I分咽側(cè)索輕度充血腫脹；
中度2分咽側(cè)索紅腫明顯；
重度3分咽側(cè)索紅腫，有黃白色分泌物。4.病情程度分級標(biāo)準(zhǔn)
(1)輕度主癥指標(biāo)有一項達(dá)到輕度，但均未達(dá)到中度以上者；
(2)中度主癥指標(biāo)有一項達(dá)到中度，但均未達(dá)到重度；
(3)重度主癥指標(biāo)有一項達(dá)到重度者。二、試驗方法
I.試驗設(shè)計
采用隨機(jī)、非盲、平行對照的試驗方法。2.藥品來源
(I)觀察組本發(fā)明實施例I的潤喉醒酒口含片。(2)對照組野生滇橄欖含片，麗江格林斯通食品有限公司生產(chǎn)。3.服藥方法
(1)觀察組本發(fā)明實施例I的潤喉醒酒口含片，含服，每次2片(2g/片)，一日3次；
(2)對照組野生滇橄欖含片，含服，每次2片(2g/片)，一日3次；
(3)療程兩藥均連續(xù)服用5天為I個療程，觀察時間為I個療程。三、療效觀察指標(biāo)與判定標(biāo)準(zhǔn)
I.主要療效指標(biāo)
I)癥狀與體征咽痛，咽干灼熱喜飲，咳嗽，痰粘稠，聲音撕啞，咽粘膜及咽側(cè)索紅腫等癥狀。2)理化檢查指標(biāo)血白細(xì)胞總數(shù)，咽拭子檢查。
2.療效評定標(biāo)準(zhǔn)
臨床痊愈用藥5天以內(nèi)癥狀體征消失，體溫，血白細(xì)胞計數(shù)恢復(fù)正常，癥狀總積分為
0 ；
顯效用藥5天以內(nèi)癥狀體征減輕，大部分體征消失，療效積分減少，治療后總積分減少≤2 / 3 ;
有效用藥5天以內(nèi)癥狀體征減輕，部分體征消失，療效積分減少，治療后總積分減少≤ I / 3，〈2 / 3 ;
無效用藥5天以內(nèi)癥狀體征的總積分減少不足I / 3者或病情加重。四、結(jié)果與分析，見表2。表2清咽利喉及生津止渴實驗結(jié)果
權(quán)利要求
1.一種潤喉醒酒ロ含片，其特征在于由下列質(zhì)量百分比的組分組成 滇橄欖粉 35 70%葛花粉 14 30% 木糖醇5 30%冰糖10 45% 薄荷腦 O. 01 O. 5%。
2.如權(quán)利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片，其特征在于所述滇橄欖粉經(jīng)過下列方法制得將新鮮、完好的滇橄欖果用清水洗浄，榨成滇橄欖汁；將該滇橄欖汁在4000 6000r/min下離心過濾10 30min,得滇橄欖原汁；將該滇橄欖原汁噴霧干燥，粉碎并過150 200目篩，得滇橄欖粉。
3.如權(quán)利要求2所述的潤喉醒酒ロ含片，其特征在于所述噴霧干燥為常規(guī)真空噴霧干燥，其進(jìn)風(fēng)溫度為180 240°C，出風(fēng)溫度為70 90°C，真空度為-800 -lOOOPa。
4.如權(quán)利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片，其特征在于所述葛花粉經(jīng)過下列方法制得將含苞待放的葛花花蕾用水洗浄；將洗凈的葛花花蕾減壓干燥或自然干燥至含水率為5.0% 7. 0% ;將干燥的葛花花蕾粉碎并過200 300目，得葛花粉。
5.如權(quán)利要求4所述的潤喉醒酒ロ含片，其特征在于所述減壓干燥是在溫度為30 40°C、壓カ為-0. 03 -0. IMPa下，減壓干燥10 36h。
6.如權(quán)利要求I所述的潤喉醒酒ロ含片，其特征在于通過下列步驟制得 1)按下列質(zhì)量百分比備料 滇橄欖粉 35 70%葛花粉14 30% 木糖醇5 30%冰糖10 45% 薄荷腦 0. 01 0. 5% ； 2)將步驟I)的各組分混合均勻，加入適量純浄水混合均勻后，按常規(guī)壓制成各種形狀的片劑，即得到潤喉醒酒ロ含片。
全文摘要
本發(fā)明提供一種潤喉醒酒口含片及其制備，由下列質(zhì)量百分比的組分組成滇橄欖粉35～70%，葛花粉14～30%，木糖醇5～30%，冰糖10～45%，薄荷腦0.01～0.5%，加入適量純凈水混合均勻后，按常規(guī)壓制成各種形狀的片劑，即得到潤喉醒酒口含片。不僅入口清涼回甜，口感極佳，而且還具有解酒排毒、生津止渴、清咽利喉等良好效果，其攜帶和食用方便，經(jīng)常食用具有良好的保健效果。本發(fā)明組方合理，效果明顯，原料易得，工藝簡單，特別適合工業(yè)化生產(chǎn)，開發(fā)前景較好。
文檔編號A61K31/047GK102670707SQ20121017852
公開日2012年9月19日 申請日期2012年6月1日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月1日
發(fā)明者熊巍 申請人:云南藍(lán)鉆生物科技有限公司