專利名稱:一種補血營養(yǎng)液的釀造方法
一種補血營養(yǎng)液的釀造方法本發(fā)明涉及釀造技術(shù)領(lǐng)域,具體地說一種補血營養(yǎng)液的釀造方法。
背景技術(shù):
現(xiàn)在人們生活水平的提高,出現(xiàn)了一些肥胖的人,營養(yǎng)過剩,但是也有另一群人, 勞動強度大,工作節(jié)奏快,又不注意平時吃飯中的營養(yǎng)攝取,以方便面為餐而導(dǎo)致貧血,身體弱等癥狀。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是研制一種能夠補血,促進人體血液循環(huán)的一種補血營養(yǎng)液的釀造方法。本發(fā)明一種補血營養(yǎng)液的釀造方法,包括①選擇原料其組分重量百分比為糯米稗子紫云籽=2:1: 110-40水15-45當歸大棗山楂=1:2:1 10-20②先將糯米、稗子、紫云籽淘洗干凈,水濾干,放置30分鐘-1小時,加溫蒸成熟飯;③將蒸熟的米飯以1. 2-3 100的比例加入酵母菌攪拌均勻;放入容器中壓實,中
間留有一空間;④加入置冷的開水到空間;⑤經(jīng)過38-36小時的發(fā)酵后,按①組份重量比中的當歸、大棗、山楂洗凈,浸泡4-6 小時,加重量同2倍量的水打成水漿,加入其中,密封30-70天;⑥轉(zhuǎn)缸、過濾、沉淀、濾清即可;⑦按需求的濃度灌裝入瓶,裝箱入庫。糯米、稗子、紫云籽為中草藥的5-10倍。本發(fā)明一種補血營養(yǎng)液的釀造方法的優(yōu)點是服用此營養(yǎng)液后,能夠補血和促進血液循環(huán),有利于人們的身體健康。此法工序簡單,不需大型固定資產(chǎn)投入,大、小規(guī)模都適用。利于人們創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
具體實施例方式實施例一本發(fā)明一種補血營養(yǎng)液的釀造方法,包括其重量為①選擇原料糯米稗子紫云籽=2:1:1 40kg水40kg當歸大棗山楂=1:2:1 20kg
②先將糯米20kg、稗子10kg、紫云籽IOkg淘洗干凈,水濾干,放置30分鐘-1小時, 加溫蒸成熟飯;③將蒸熟的米飯以1.2kg酵母菌加入攪拌均勻;放入容器中壓實,中間留有一空間;④加入置冷的40kg開水到空間;⑤經(jīng)過38-36小時的發(fā)酵后,按①組份重量比中的當歸^g、大棗10kg、山楂5kg 洗凈,浸泡4-6小時,加重量同2倍量的水打成水漿,加入其中,密封30-70天;⑥轉(zhuǎn)缸、過濾、沉淀、濾清即可;⑦按需求的濃度灌裝入瓶,裝箱入庫。實施例二 本發(fā)明一種補血營養(yǎng)液的釀造方法,包括其重量為①選擇原料糯米稗子紫云籽=2:1:1 40kg水45kg當歸大棗山楂=1:2:115kg②先將糯米20kg、稗子10kg、紫云籽IOkg淘洗干凈,水濾干,放置30分鐘-1小時, 加溫蒸成熟飯;③將蒸熟的米飯以1. 2-3 100的比例加入酵母菌攪拌均勻;放入容器中壓實,中
間留有一空間;④加入置冷的開水45kg到空間;⑤經(jīng)過38-36小時的發(fā)酵后,按①組份重量比中的當歸3kg、大棗^g、山楂4kg洗凈,浸泡4-6小時,加重量同2倍量的水打成水漿,加入其中,密封30-70天;⑥轉(zhuǎn)缸、過濾、沉淀、濾清即可;⑦按需求的濃度灌裝入瓶,裝箱入庫。
權(quán)利要求
1. 一種補血營養(yǎng)液的釀造方法,其特征在于①選擇原料其組分重量百分比為糯米稗子紫云籽=2:1:1 10-40 水15-45當歸大棗山楂=1:2:1 10-20②先將糯米、稗子、紫云籽淘洗干凈,水濾干,放置30分鐘-1小時,加溫蒸成熟飯;③將蒸熟的米飯以1.2-3 100的比例加入酵母菌攪拌均勻;放入容器中壓實,中間留有一空間;④加入置冷的開水到空間;⑤經(jīng)過38-36小時的發(fā)酵后,按①組份重量比中的當歸、大棗、山楂洗凈,浸泡4-6小時,加重量同2倍量的水打成水漿,加入其中,密封30-70天;⑥轉(zhuǎn)缸、過濾、沉淀、濾清即可;⑦按需求的濃度灌裝入瓶,裝箱入庫。
全文摘要
一種補血營養(yǎng)液的釀造方法,包括①選擇原料其組分重量百分比為糯米、稗子、紫云籽,水,當歸、大棗、山楂;②先將糯米、稗子、紫云籽淘洗干凈,加溫蒸成熟飯;③將蒸熟的米飯以1.2-3∶100的比例加入酵母菌攪拌均勻;放入容器中壓實;④加入置冷的開水到空間;⑤經(jīng)過發(fā)酵后,按①組份重量比中的當歸、大棗、山楂洗凈,浸泡,加水打成水漿,加入其中,密封30-70天;⑥轉(zhuǎn)缸、過濾、沉淀、濾清即可;⑦按需求的濃度灌裝入瓶,裝箱入庫。優(yōu)點是服用此營養(yǎng)液后,能夠補血和促進血液循環(huán),有利于人們的身體健康。此法工序簡單,不需大型固定資產(chǎn)投入,大、小規(guī)模都適用。利于人們創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
文檔編號A61K36/899GK102228625SQ20111015430
公開日2011年11月2日 申請日期2011年5月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月31日
發(fā)明者王萍 申請人:武漢誠達日化研究所