專利名稱：松茯苓酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健酒，尤其涉及一種以松茯茶為主要原料的 保健酒及其制造方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在社會(huì)上有各種各樣的對(duì)人體有益的保健酒，它們因配料的 不同，有著對(duì)人體不同的保健作用。又因配料的不同，各保健酒 的保健效果也不盡相同。我們發(fā)現(xiàn)，松茯苓是一種對(duì)人體極具保 健作用的天然植物和藥物，但目前尚無以松茯苓為主要配料的保 健酒面世，經(jīng)研究實(shí)驗(yàn)，以松茯苓為主要原料、配合其他有效成 分的保健酒，可以起到目前市場上的各種保健酒所不能起的保健 作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的，在于提供一種以松茯苓為主要原料之一，再加 以配合其他對(duì)人體有益于保健作用的藥物及材料，制作一種充分 發(fā)揮其藥效、營養(yǎng)全面、口感上佳的松茯苓酒。
本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。
一種松茯苳酒，它是由以下重量百分比的原材料配制而成
松茯苓50%，葡萄20%，雪山蟲草0.01%，杜仲2%，天麻2 %，山桂1。％，黑靈芝1%，紅高粱2%，白果0.5%，狗殖器0.4 %，人參O. 02%，黨參O. 08%，雞血藤O. 5%，黃精O. 5%， 枸杞 子10%， 紅高粱殼1%，何首烏1%，透骨草5%，曼陀羅2%， 白花蛇0.09%，血竭0.9%。
本發(fā)明松茯苓酒的制作方法把上述原料經(jīng)過選料、消毒、 粉碎后，松茯苓留下備用，把除松茯苓外的其他原料倒水?dāng)嚢杈鶆?。原料與水的重量配比為7: 3，既7份原料加3份水。配好以后 煮沸3小時(shí)，然后進(jìn)行過濾篩選出渣。將過濾后冷卻的液體中加入 上述松茯苓，再加入重量比為10%的水、0. 05%的轉(zhuǎn)化劑和0. 1%的 生物酒曲發(fā)酵，發(fā)酵溫度控制在36-38。C，發(fā)酵三天。發(fā)酵后待溫 度降到18-32°C，裝入缸內(nèi)封口，繼續(xù)在缸內(nèi)自然發(fā)酵，7天后取 出蒸餾3-4小時(shí)，松茯苓酒即制作完成。
本發(fā)明的特點(diǎn)是，松茯苓酒完全由原料本身制備而成，沒有 再加入酒精或其他酒。而目前的保健酒絕大多數(shù)都要放入白酒。 本發(fā)明松茯苓酒經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最后得出以上的合理配比。松茯 苓酒是環(huán)保型綠色食用保健藥酒，不僅針對(duì)身衰體弱和有病群體， 而且由于制備時(shí)未增添任何其他酒類，因而其度數(shù)較低，也是中 老年、少年兒童的營樣補(bǔ)品，具有健體強(qiáng)身的功能。
松茯茶酒在對(duì)防癌抗癌上有顯著的作用，尤其具有很強(qiáng)的調(diào) 節(jié)機(jī)體代謝、提高解毒免疫力、促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的生物合成的 作用，有助于受損傷細(xì)胞的收復(fù)更新，從而延緩細(xì)胞的衰老進(jìn)程 的功能。對(duì)體衰腎虛、風(fēng)濕等疾病也有很好的防治作用。
具體實(shí)施例方式
一種松茯苓酒，它是由以下重量百分比的天然中草藥成分的 原材料配制而成松茯苓50%，葡萄20%，雪山蟲草0,01%，杜 仲2%，天麻2%，山桂1%，黑靈芝1%，紅高粱2%，白果O. 5%， 狗殖器O. 4%，人參O. 02%，黨參O. 08%，雞血藤O. 5%，黃精O. 5 %，枸杞子10%，紅高粱殼1%，何首烏1%，透骨草5%，曼陀羅 2%，白花蛇0.09%，血竭0.9%。
本發(fā)明的發(fā)酵及蒸餾的方法與普通酒的發(fā)酵、蒸餾方法相同。 經(jīng)蒸餾后就制得了松茯苓酒。
在松茯苓酒中，其主要成分所起作用說明如下松茯苓又稱茯苓，為中藥的"四君八珍"之一，松茯苳具有利 水滲脾，健脾補(bǔ)中，寧心安神等功能?？梢灾委熓叨鄩?mèng)，心悸 頭暈等病癥。將松茯苓入酒，可以充分發(fā)揮松茯苳的藥用價(jià)值。
包括已經(jīng)證明具有抗腫瘤活性的雪山蟲草，因而具有防癌抗 癌效果。松茯苓加雪山蟲草，具有顯著的抗腫瘤活性，能增強(qiáng)網(wǎng) 狀內(nèi)皮細(xì)胞的吞噬能力，調(diào)整機(jī)體的免疫力，阻止癌瘤細(xì)胞的增 生，對(duì)癌癥、愛滋病均有防抗效果。
狗鞭、枸杞子、白果、黑靈芝、首烏、人參等配料可以醫(yī)治 腎虛、壯陽祛寒、強(qiáng)筋健胃、養(yǎng)心安神、消除疲勞。配料中的透 骨草、曼陀羅、血竭、白花蛇，對(duì)治療內(nèi)外風(fēng)濕病特別顯著。具 有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)肌體代謝，提高解毒免疫力，促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的 生物合成，有助于受損傷細(xì)胞的收復(fù)更新，從而延緩細(xì)胞的衰老 進(jìn)程。強(qiáng)身健體，益壽延年。
葡萄、人參、黨參、杜仲、黃精、何首烏等，具有很強(qiáng)的調(diào) 節(jié)肌體代謝、提高解毒能力，促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的生物合成，有 助于受損細(xì)胞的修復(fù)更新，從而延緩細(xì)胞的衰老進(jìn)程。強(qiáng)身健體， 益壽延年。
雞血藤、枸杞子是壯陽、健腎、醫(yī)治風(fēng)濕病的特效藥。本發(fā)明 的酒能填精固本、壯陽祛寒、強(qiáng)筋健胃、養(yǎng)心安神、消除疲勞， 滲水利濕，對(duì)腎虛、腰酸腿痛及各種風(fēng)濕病有特效。
本發(fā)明的保健治療效果顯著，如在湖南靖州， 一位叫蒙xx的
村民，長期臥病在床，其結(jié)果是患有肝癌。經(jīng)過服用半年松茯苓 酒后，病情好轉(zhuǎn)，癌細(xì)胞不斷被控制。現(xiàn)在此人已經(jīng)康復(fù)。其他 還有很多人，服用本發(fā)明的酒后，風(fēng)濕病癥得到痊愈。如懷化市
建設(shè)局李xx全家老小都患有風(fēng)濕病，主要表現(xiàn)在腰酸腿疼、手足
麻木僵直，服用一個(gè)月后，有了顯著效果，腰酸腿疼的癥狀消失，手足活動(dòng)較靈活得多，后來他一次性就購買了50Kg。懷化市中方 縣毛田縣潘XX腎虛體衰，常年因病不能正常工作，不能從事稍重 的體力勞動(dòng)。服用茯苓酒半個(gè)月體質(zhì)明顯增強(qiáng)，從面色枯黃變?yōu)?紅潤光澤，性功能恢復(fù)正常。又如懷化地區(qū)靖州艮山口村民李X X患有胃癌，服用此酒三瓶(3斤)，腫瘤日見縮小，又服用半年， 腫瘤直至逐漸消失。李XX的一個(gè)兄弟，結(jié)婚5年愛人不能生育， 服用3個(gè)月，已經(jīng)懷孕。還有許多病例，不再一一列舉?？傊?，本 發(fā)明茯苓酒確是一種對(duì)許多病癥具有特效的保健藥酒。
權(quán)利要求
1、一種松茯苓酒，其特征在于，它是由以下原材料配制而成松茯苓，葡萄，雪山蟲草，杜仲，天麻，山桂，黑靈芝，紅高粱，白果，狗殖器，人參，黨參，雞血藤，黃精，枸杞子，紅高粱殼，何首烏，透骨草，曼陀羅，白花蛇，血竭。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的松茯苓酒，它所述的原材料重量百 分比為松茯苓50%，葡萄20%，雪山蟲草0.01%，杜仲2%，天麻2 %，山桂1%，黑靈芝1%，紅高粱2%，白果O. 5%，狗殖器0.4 %，人參O. 02%，黨參O. 08%，雞血藤O. 5%，黃精O. 5%， 枸杞 子10%， 紅高粱殼1%，何首烏1%，透骨草5%，曼陀羅2%， 白花蛇O. 09%，血竭O. 9%。
3、 權(quán)利要求l的松茯苓酒的制作方法把上述原料經(jīng)過選料、 消毒、粉碎后，松茯苓留下備用，把除松茯苓外的其他原料倒水 攪拌均勻，原料與水的重量配比為7: 3，既7份原料加3份水，配 好以后煮沸3小時(shí)，然后進(jìn)行過濾篩選出渣，將過濾后冷卻的液體 中加入上述松茯苓，再加入重量比為10%的水、0.05%的轉(zhuǎn)化劑和 0. 1%的生物酒曲發(fā)酵，發(fā)酵溫度控制在36-38°C，發(fā)酵三天，發(fā)酵 后待溫度降到18-32。C，裝入缸內(nèi)封口，繼續(xù)在缸內(nèi)自然發(fā)酵，7 天后取出蒸餾3-4小時(shí)，松茯苓酒即制作完成。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種以松茯苓為主要原料的保健酒及其制造方法。本發(fā)明以松茯苓為主要原料之一，再加以配合其他對(duì)人體有益于保健作用的藥物及材料，制作一種充分發(fā)揮其藥效、營養(yǎng)全面、口感上佳的松茯苓酒。本發(fā)明的特點(diǎn)是，松茯苓酒完全由原料本身制備而成，沒有再加入酒精或其他酒。本發(fā)明在對(duì)防癌抗癌上有顯著的作用，尤其具有很強(qiáng)的調(diào)節(jié)機(jī)體代謝、提高解毒免疫力、促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的生物合成的作用，有助于受損傷細(xì)胞的收復(fù)更新，從而延緩細(xì)胞的衰老進(jìn)程的功能。對(duì)體衰腎虛、風(fēng)濕等疾病也有很好的防治作用。
文檔編號(hào)A61P1/14GK101302467SQ20081012785
公開日2008年11月12日 申請(qǐng)日期2008年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2008年7月7日
發(fā)明者石天文 申請(qǐng)人:石天文;楊 全